Hell No від Varvar Brew

Зайовши до великого супермарету, зрозумів, що все пиво, яке представлено на полиці – я вже пробовав. Але все ж таки знайшов, пиво яке ще не дегустував. Так що сьогодні буде 2 пива від Varvar Brew. І пешим стане “Hell No”.

Chimay 150 від Bieres de Chimay

Переді мною пиво “Chimay 150” від “Bieres de Chimay”. Історія така, на честь свого 150 (яке було ще у 2013 році), компанія випустило це пиво. Але зараз офіційний сайт компанії не працює, і не можна сказати, чим це пиво є таким унікальним. На вікі також немає інформації. Ну що ж, тоді просто гоу дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, цукор, пшеничний крохмаль, хміль, дріжджі.

Файне літо

Переді мною втрачена, а потім знайдена остання пляшка з останнього замовлення від пивоварні “Козівська реміснича броварня Стара Пивниця”, пиво “Файне літо”. По назві, напевно, можно зрозуміти, що це пиво краще пити в літню спеку, а не так як я, коли на вулиці +6. Але то таке, поїхали. Склад: вода, солод ячмінний світлий, цедра лимона, хміль, коріандр, дріжджі, цукор білий інвертованний.

Я тобі дам і паляницю і до паляниці

Ну як я і казав, другим пивом також буде в стилі sour “Я тобі дам і паляницю і до паляниці” від домашньої пивоварні Середа. Купив я це пиво в Контейнері у Києві.

Sour Beer – Pale Beer Aged in Wine Barrel

Сьогодні в мене буде два пива в стилі Sour. Першим відкоркую “Sour Beer – Pale Beer Aged in Wine Barrel”. В описі до цього пива написано, що воно два роки витримувалось в бочці зпід червоного вина. Склад: вода, солод ячмінний світлий, солод пшеничний світлий, хміль, дріжджі.

Kloster-Gold Dunkel

І ще одне пиво на сьогодні “Kloster-Gold Dunkel”. Це мюнхенський темний лагер. На офіційному сайті написано всього декілька строчок опису до пива (могли б і цікавіше написати). Ща сам разберусь

Pechyvo від Litopys

Переді мною пиво Pechyvo від Litopys. І є цікава істрія, у першій дегустації до цієї пивоварні, я писав що самостійно сгоняв за цим пивом. Так ось, у той день я зловив штраф :) (перевищення швидкості). Не порушуйте правил. Повернемось до пива. Пиво зварено в стилі Milk Stout. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, лактоза, хміль, дріжджі.

Waidler Helles by Brauerei Aldersbach

Ну і другим пивом на сьогодні буде Waidler Helles від Brauerei Aldersbach. На офіційній стронці немає ніякої інформації. Так шо відразу перейду до дегустації.

Русский Корабль Иди На..й

Ну що ж, сьогодні є привід випити пиво з дуже гарною назвою “Русский Корабль Иди На..й”. Цього пива немає ще на untappd, в меню котре є на офіційному сайті цього пива теж нема. Тожі просто гоу пробовать. Склад: солод ячмінний, хміль, вода, дріжджі.

Кров Москаля від Три Слона

І другим пивом буде “Кров Москаля” від Пивна ресторація “Три Слона” з Рівного. Я десь пів року намагався заполучити це пиво. Справа у тому що у них є ціла серія на патриотичну тематику і то вони не відповідали, то я тупив. Короче кажучи хто сильно хоче той получить це пиво :). До речі, у цього пива корка звичайна однотонна, чорна.

Aldersbacher Ursprung

Сьогодні буду дегустувати пиво Aldersbacher Ursprung від німецької пивоварні Aldersbacher Ursprung. У цього пива є своя сторінка на офіційному сайті, тому за подробицями від самих пивоварів – гоу туди, а я дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, хміль.

Іван Сірко від PZDK BREW

Переді мною пиво Іван Сірко, сварено в стилі Belgian Quadrupel від PZDK BREW в колабі з BrewArt. Тут я залишу посилання на пост в ФБ, де розповідається як з’явилося це пиво, чому і т.д. А я до дегустації.

Оболонь Біле

Другим пивом сьогодні буде “Оболонь Біле”. Не знаю як для вас, але для мене Біле назавди буде тільки “Чернігівське Біле”. Ну і я багато вже писав та говорив про Оболонь. Так що відразу дегустувати.

Volunteer Beer від SHO Brewery

Хочу почати дегустацію з цитати з описа до цього пива “нам не пох*й на нашу рідну Україну”. Пиво зварене в стилі Session IPA. І скожного літра 10грн іде на допомогу ЗСУ. Гаразд, гоу пробовать. Состав: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, хміль, дріжджі.

Malle Brune

Цікава річ, 7 років тому, я вже не пам’ятаю звідки, я придбав і продегустував пиво от пивоварні Malle. І не може точно сказать, але мені здається їх навіть не були на untappd. Прошло 7 років, і в супермаркеті я побачив їх пиво “Malle Brune”. Треба буо брать. Це Belgian Dubbel, так що дегустація має бути цікавою. Кришка на пиві звичайна однотонна чорна.

Imperijos Baigtis від Zazhygaloff Beer Brew

Ну що ж, на сьогодні я спробував майже 1600 сортів/видів пива з майже усіх куточків світу. Тому коли бачу в інсті або в фейсбуці що кудись завезли українську домашку я прямую туди і купую все що є. Таким містом недавно стало “Контейнер 4” і сьогодні буду пробовать “Imperijos Baigtis” від “Zazhygaloff Beer Brew”.

Mexican Beer від First Dnipro Brewery

Давно я щось не чув про First Dnipro Brewery. А тут заходжу до супермаркету і бачу єдину скляну пляшку на полці. Треба було брати. Тому сьогодні буде ще пиво “Mexican Beer” від “First Dnipro Brewery”. І тут дивна річь – справа у тому, що у хлопців є офіціальний сайт, але опису пива там чомусь нема. Ну то таке. Саме цікаве, що пивовари додали до складу екстракт агави. Це круто, але, будь ласка, вказуйте ще різновид.

Традиційне від Козівська реміснича броварня СТАРА ПИВНИЦЯ

Продолжаю дегустировать пиво от “Козівська реміснича броварня СТАРА ПИВНИЦЯ”. И сегодня будет пиво с простым названием “Традиційне”. Описания к этому пиву какое-то ну очень уж скромное – “легкий, світлий ель помірної гіркоти”. Ну ок, ща узнаем…

Nastro Azzurro by Birra Peroni

Еще одно пиво на сегодня – Nastro Azzurro от итальянцев Birra Peroni. На официальном сайте нет перевода хотя бы на английском. Так что сразу гоу пробовать. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, крупа кукурузная, хмель.

Ipa Dotyk від Litopys

Второе пиво – это Ipa Dotyk от Litopys.

Freska від Litopys

Значит есть такая история – 13 сентября (а сегодня 16) пивоварня Litopys анонсируют выпуск нового пива. 15 числа я пишу им в личку и через пол часа уже еду за их пивом. Дело в том, что производство находится рядом со мной и проще сгонять к ним, чем оформлять через Новую Почту. И вот сегодня у меня будет первое пиво Freska. Перед дегустацией – на этикетке написано слово Lager, а вот на untappd написано, что это Pilsner. Пивовары использовали хмель Mosaic и Сіtra.

Waidler Weisbier by Brauerei Aldersbach

Сегодня у меня на дегустации пиво “Waidler Weisbier” от немецких ребят Brauerei Aldersbach. Официальный сайт на немецком, перевода нет, так что гоу сразу пробовать.

La Trappe Quadrupel by Bierbrouwerij De Koningshoeven

Второе пиво на сегодняшний вечер – “La Trappe Quadrupel” от Bierbrouwerij De Koningshoeven из Нидерландов. Это бельгийский квадрюпель с 10% алкоголя. Состав: вода, ячменный солод, глюкозный сироп, хмель дрожжи.

La Nina Barbuda by Barcelona Beer Company

Продолжаю пробовать новое пиво и сегодня передо мной пиво с черно-белой этикеткой La Nina Barbuda от Barcelona Beer Company из Испании. В составе пивовары использовали хмель Northern Brewer и Cascade, а так же солод Pale Ale, Caramunich T2, Carafa и Flacked Wheat. Воду взяли из провинции Montseny. Не знаю, чем эта вода там такая особенная. Не хочется копаться в инете, гоу пробовать.

Triple by Brouwerij St. Bernardus

И вторым пивом на сегодня будет Triple от всем известной бельгиской пивоварни Brouwerij St. Bernardus. На официальном сайте достаточно информации, как про саму пивоварню так и про сорта. Да и я пробовал уже 6 сортов этой пивоварни. Ктати, на официальном сайте можно найти даже рецепты к пиву и с пивом. Круто.

Biere des Amis by Neobulles

Передо мной Biere des Amis от бельгиской пивоварни “Neobulles”. Ребята постарались и на официальной страничке расписали все по максимому. Так что за подробностями от самих пивоваров, гоу сюда. Ну и перед самой дегустацией 2 вещи. Первая, тут оригинальная бутылка, за которую они получили награду. И второе, с этим пивом у меня +1 пробка в коллекцию.

Captain Jack Original by Kompania Piwowarska

Вторым пивом на сегодня будет “Captain Jack Original” от польской компании Kompania Piwowarska. Состав: вода, ячменный солод, сироп клюкозный, сахар, регулятор кислотности – лимонная кислота, ароматизаторы (жаль неуказаны какие), экстракт хмеля.

Aldersbacher Kloster Dunkel

Продолжаю открыть для себя новое пиво и новые пивоварни. Сегодня буду пробовать “Aldersbacher Kloster Dunkel” от новой для себя пивоваврни “Brauerei Aldersbach”. На официальном сайте перевода на английский нет, все на немецком. Внятного описания, чего мне ожидать от этого пива, тоже нет. Ну да ладно, сейчас разберемся. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Кстати, с этим пивом у меня новая крышечка.

Exportowe до Відня від Kalush Browar

Второе пиво на сегодня – это Exportowe до Відня из Калуша. В какой-то момент почти все пиво из Калуша пропало. И вот пару дней назад, в одном из магазинов, я снова нашел это пиво. Нужно было брать, так что гоу сразу пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, крупа рисовая, рис, сахар, хмель.

Cernovar Cerne by Tradicni pivovar v Rakovniku

Сегодня буду пробовать пиво Cernovar Cerne от чешской пивоварни “Tradicni pivovar v Rakovniku”. Первый момент, который стоит отметить, мне как коллекционеру пивных пробок – это то, что под фальгой тут просто однотонная серая пробка. А еще это пиво получило золотую медаль на международном пивном фестивале в 2020 году.

Цісарське від Козівська реміснича броварня Стара Пивниця

Продолжаю пробовать пиво от Козівська реміснича броварня Стара Пивниця, и сегодня передо мной уже 9 представитель, пиво Цісарське. На официальном сайте с информацией как-то грустно, так что просто гоу пробовать.

Карпатське напівтемне

Передо мной второе пиво от Karpatskyi Browar – Карпатське напівтемне. Оценка на untappd на момент написания статьи – 2.85. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод карамельный, сахар, хмель.

Efes Summer Blue by Anadolu Efes

Пару месяцев назад мне презентовали бутылочку Efes Summer Blue от Anadolu Efes прямиком из Турции. На официальном сайте нет перевода ни на украинский, ни на английский. Тяжело на нем без перевода что-то найти. На этикетке, кстати, написано – Linited Edition. Ну тогда просто дегустировать.

Schieve КОЛОС by Brasserie de la Senne

Передо мной коллаб Правды, Beermaster и Brasserie de la Senne – Schieve КОЛОС. На официальном сайте бельгийской пивоварни уже нет этого пива, а на untappd написано, что больше оно не производится. В том же untappd написано, что пивовары использовали хмель Заграва из львовской области. Ладно, хочется уже попробовать. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный спельтовой (особый сорт пшеницы), ржанной солод, солод пивоваренный пшеничный, гранулы хмеля, сахар, дрожжи пивные.

Steiger 11% Tmavy

Итак, передо мной второе пиво на сегодня – Steiger 11% Tmavy от Pivovar Steiger из Словакии. На официальном сайте обещают гармоничное сочетании 4х видов солода, приятный вкус и оригинальный букет. Ну что же, сейчас попробуем. Ну и да, с этим пивом у меня новая пробка в коллекцию.

Lviv Craft Beer Pilsner

Сегодня мне подогнали бутылочку “Lviv Craft Beer Pilsner” от Правды. И это будет уже 27 сорт пива этой пивоварни, которая будет у меня на дегустации. Все как всегда, ребята с Правды стараются и оставляют описание как на этикетке, так и на официальном сайте. Так что за подробностями от самих пивоваров, гоу сюда. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, гранулы хмеля сортов “нозерн брювер” и “перл”.

Pils deluze by Will-Brau

Передо мной пиво с “простым” названием “Pils deluze” от немецкой пивоварни Will-Brau. На официальном сайте пивовары делают ставку на их мягкую воду, хмель “Saphir” и лучший (со слов маркетологов) баварский ячменный солод. Ну что, сейчас заценим.

Ворожка від Козівська реміснича броварня

Продолжаю пробовать пивот от Козівська реміснича броварня. На очереди восьмой представитель пиво “Ворожка”. На официальном сайте информации ноль, а вот на untappd написано, что это “эксперимент, который всем понравился”. Он всем понравился, а я еще не пробовал. Нужно исправлять ситуацию. Состав: вода, солод ячменный светлый, крупа пшеничная, мед натуральный, цедра апельсина, хмель, цвет ромашки, дрожжи, сахар белый инвертированный.

Aecht Schlenkerla Eiche – Doppelbock by Schlenkerla

Второе пиво на сегодня “Aecht Schlenkerla Eiche – Doppelbock” от Schlenkerla. Странно, но на официальном сайте нет информации про это пиво. Ну да ладно, гоу пробовать.

Влодкова Пшеничка Коріандр від Козівська реміснича броварня

Продолжаю пробовать пиво от “Козівська реміснича броварня”. Сегодня буду пробовать “Влодкова Пшеничка Коріандр”. Интересно, что в 18 году существовала другая вариация этого пива с лесными ягодами. Но на данный момент, купить пиво с лесными ягодами нельзя. Сотав: вода, солод ячменный светлый, крупа пшеничная, цедра апельсина, хмель, кориандр, дрожжи.

Бритва від Rodbrau

Передо мной пиво Бритва от Rodbrau. За все время, сколько я пью пиво, пиво в стиле IPA – Brut, встречалось мне только раз. Тогда это был Brut Nature от LERVIG. Сразу гоу пробовать.

KIR De BREW від Козівська реміснича броварня

В ближайшее время у меня будет много пива от “Козівська реміснича броварня”. Я заказал у них ящик, 12 бутылок :). Сегодня буду пробовать “KIR De BREW”. На официальном сайте написано, что тут 4% алкоголя, а на бутылке 4.5. На untappd горечь 22, на о.с. 15. Ну то таке, видимо просто были предыдущие варки. Состав: вода, солод ячменный светлый, крупа пшеничная, ягоды черной смородины, лактоза, хмель, дрожжи, сахар белый инвертованный.

Aecht Schlenkerla Rauchbier – Weizen by Schlenkerla

Передо мной пиво Aecht Schlenkerla Rauchbier – Weizen от немецкой пивоварни Schlenkerla. На официальном сайте ребята постарались и рассказали все как про пивоварню так и про пиво. Более того, перевели его и на украинский язык. Молодцы. Пивоварня получила множество наград, но вот за это пиво ниодного :). Ну и в гугле почти 200К статей про это пиво, так что я сразу пробовать. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.

Indie by BrewDog

Ну и быстренько второе пиво на сегодня Indie от BrewDog из Шотландии. На официальном сайте инфы про это пиво нет. Так что гоу пробовать. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.

Хайка Крон від Козівська реміснича броварня

Продолжаю знакомится с пивом от “Козівська реміснича броварня”. Сегодня на очереди “Хайка Крон”. Попробовал почитать первые несколько статей, что такое “Хайка Крон”. Так вот, ничего не понял, так что просто дегустироват. Состав: вода, солод ячменный светлый, ркупа пшеничная, соль морская, розмарин, дрожжи, сахар белый инвертованный.

Сливка від Козівська реміснича броварня

Продолжаю знакомится с “Козівська реміснича броварня”. Передо мной пиво “Сливка” – это портер с черносливом. Сразу пробовать. Состав: солод ячменный светлый, солод карамельный, чернослив, хмель, дрожжи, сахар белый инвертированный.

Чічка від Козівська реміснича броварня

Тут, наверное, нужно начать с того, что такое Чічка. До сегодня я не слышал, что это слово означает. Я смог нагуглить – что-то красивое (применимо к девушкам), синий цветок и еще парочку не интересных значений. Пускай пиво называется в честь чего-то красивого. Ох, в составе и накрутили: вода, солод ячменный светлый, мед натуральный, цедра апельсина, хмель, корица, перец черный, анис, фенхель, полинь горькая, гвоздика, кардамон, сахар белый инвертованый.

Золота Коза від Козівська реміснича броварня

Я уже не помню как, но я снова наткнулся на пивоварню “Козівська реміснича броварня” из Тернопольской области. Грубо говоря сегодня ночью оформил заказ – через день я уже получил посылку. За такую оперативность отдельное спасибо. Сегодня будет две дегустации этой пивоварни и первым пивом будет “Золота Коза”. Кстати, у ребят есть официальный сайт, и есть небольшое описание к этом пиву. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод карамельный, хмель, кориандр, дрожжи, сахар белый инвертованый.

London Porter by Fuller’s Brewery

Передо мной еще одна классика, в стиле English Porter, пиво “London Porter” от “Fuller’s Brewery”. В инете миллион (на самом деле 135 миллионов) статей про это пиво. Круто, популярное пиво. Даже если вы не любите этот стиль, то это пиво вы просто должны попробовать. Не могу сказать, что для меня оно как нулевой образец, но оно в стиле и вкусное. Ах да, для понимания, я несколько раз уже брал это пиво и каждый раз на уровне.

Vilniaus Nefiltruotas Sviesusis by Vilniaus Alus

Вторым пивом на сегодня будет “Vilniaus Nefiltruotas Sviesusis” от литовской пивоварни Vilniaus Alus. За подробностями как сами пивовары представляют свое пиво, гоу на официальный сайт. Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, хмель (Hallertau Magnum, Hersbrucker), дрожжи пивные (Saflager W-34/70).

La Gosa Rita by Lakefront Brewery

Передо мной La Gosa Rita от Lakefront Brewery. Пивовары позиционируют свое пиво как нечто подобие маргариты (коктейля). Я не знаю какой на вкус коктейль Маргарита, но по составу сегодняшнее пиво и маргарита похожи только лаймом. Но то таке. Нужно пробовать. Кстати, в составе, кроме всего прочего есть еще агава, соки лайма и апельсина, морская соль.

Barrel-Aged Doppelbock by Lakefront Brewery

И вторым пивом на сегодня будет Barrel-Aged Doppelbock от Lakefront Brewery. И даже у таких гигантов на официальном сайте нет описания своего же пива. Каким-то образом они продают пиво, а описания к нему нет. Это как? А еще наклейка с переводом наклеена так, что не прочитать то что написано хотя бы на бутылке. Ну короче, просто гоу пробовать.

Irish Pale Ale by O’Hara’s Brewery

Ну что ж, я снова дошел до пива от O’Hara’s Brewery. Сегодня буду пробовать их “Irish Pale Ale”. Мне почему-то никогда не заходило пиво от этой пивоварне. Знаю несколько человек, которые считаю, что можно взять любое их пиво, либого стиля и это будет чуть ли не нулевой образец. Не знаю, может я к ним сильно придирчив, но выше 3.5 я им пока не ставил. Может быть, сегодняшнее пиво исправит это положение. Кстати, как это ни странно, но официальный сайт у ребят сейчас не работает. Почитать, что-то интересное от авторов, про это пиво пока нельзя. Состав: вода, ячменный солод, хмель, пшеница, дрожжи.

Benno by Stift Engelszell

Сегодня я буду пробовать пиво Benno от Stift Engelszell из Австрии. Engelszell – это одна из 11 марок пива, которое имеют право называться “настоящим трапписким продуктом” наряду с Westvleteren, La Trappe, Zundert, Tre Fontane и др. И вот хотелось больше почитать что-то интересного про пиво и монастырь, но вот, к примеру, официальный сайт – на немецком. Более того, страничка с описанием пива – просто картинка с текстом. Жаль. Ладно, гоу пробовать. Состав: вода, ячменный солод, мед, хмелимеют право называтьсяь, дрожжи.

Porter Baltycki by Browar Zamkowy Cieszyn

Примерно с месяц назад мне презентовали бутылочку польского пива Porter Baltycki от пивоварни Browar Zamkowy Cieszyn. Мне уже хочется попробовать, так что вкратце – за подробностями как сами пивовары представляют свое пиво, гоу на официальный сайт. Ну а я дегустировать.

Пшеничне від Микулинецький Бровар

В какой-то момент компания “Микулинецький Бровар” решила, что клевым вариантом будет брать откуда-то пробки с логотипами сторонней пивоварни и лепить их на свое пиво. Но что бы не сильно палиться они замазали пробку серой краской (она, кстати, хорошо отмывается средством для снятия лака Ноготок). И вот я повелся на это, так как таких пробок, как они лепят, у меня нет. Вот, к примеру, сегодня будет пиво “Микулин Пшеничне”, на пробке которой “Original Munchner Hell”. А может все таки это такой маркетинговый ход. Я не уверен, в какой момент это пиво появилось, но на официальном сайте нет инфы про него, а на untappd всего 5 оценок. Ну что же, поехали пробовать. Состав: вода, солод ячменный, пшеница, хмель.

Микулин Лагер від Микулинецький Бровар

Еще одно пиво из Тернопольской области из небольшого города Микулинци от пивоваров “Микулинецький Бровар”, пиво Микулин Лагер. У пивоварни есть свой сайт, так что за подробностями, как сами пивовары представляют свое пиво, вам на официальный сайт. Ну а я дегустировать. Состав: вода, солод, хмель.

AdeQuad від DiD Craft Beer

Передо мной крепыш, с 10.4 алкоголя, пиво AdeQuad от DiD Craft Beer. Это пиво было сварено в коллаборации с Дідько Brewery, Boozyman Brewery, The Bad Beaver!. Я долго думал, когда же открыть это пиво. А оказывается сегодня международный день пива. Ну значит будем пробовать. Маленький момент, я не помню, когда была сама варка, но первый пост на untappd 14 апреля 2020 года. И второй момент, украинское пиво в этом стиле, до сегодняшнего дня, в моих дегустациях было всего раз.

Belgian Special Beer від Ярмаркова Броварня

Пятый представитель пивоварни Ярмаркова Броварня из Лубнов (Полтавская область) пиво Belgian Special Beer. Не знаю на сколько можно ссылку считать официальной (просто как-то урла не соответствует), но тут есть необольшое описание всех сортов этой пивоварни. Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи.

Milk Stout від Pravda Brewery

Ну что ж вот еще одно пиво от Правды, встречаем “Milk Stout”. Кстати, это будет уже 26 продегустированное пиво это львовской пивоварни. И я тут заметил, что из этих 26 сортов, только 2 имеют название по стилю пива. Это сегодняшнее пиво и Гарбузове пиво. Все остальные имеют свои собственные имена. Про сегодняшний стиль, точно так же как и про саму пивоварню сказано очень много, так что просто перейду к дегустации.

Anti Aging Bier by Klosterbrauerei Neuzelle

Передо мной пиво с прикольным названием “Anti Aging Bier” от Klosterbrauerei Neuzelle. Прикольное оно тем, что переводится как “пиво против старения”. Не буду долго копаться в интернете, ведь самое интересное тут состав: основа – вода, солод ячменный, дрожжи, хмель, флавоноиды (кверцетин), спирулина, рассол. Если что – это перевод гугла с этикетки. И если вкратце, то кверцетин – добавляют в лечение от Covid-19. Спирулина – какое-то распространенные водоросли/таблетки/порошок. Ну и рассол нам всем известен. Про три последние ингредиента почитайте в инете, интересно. Ладно, гоу пробовать.

Black by Czech Royal Beer

Новый день, точнее вечер, новое пиво и новая пивоварня. Встречаем пиво с простым названием Black от Czech Royal Beer из Чехии. Обещают оттенки карамели и легкую горечь. Ах да, кроме нового пива, еще и новая пробка. Поехали пробовать. Состав: вода,

Золоте Місто від Ярмаркова Броварня

Передо мной уже четвертый представитель пивоварни Ярмаркова Броварня из города Лубны, пиво Золоте Місто. Первые мои дегустации можно почитать тут. Не стал я долго копаться в ФБ в поисках чего-то интересного про это пиво, просто процетирую фразу “Это первый (и верю что последний ) сорт вышедший во время этой грёнбаной войны . Всё будет Украина”. Гоу пробовать.

Літнє Summer Lager від Ярмаркова Броварня

Передо мной пиво “Літнє Summer Lager” от “Ярмаркова Броварня”. Официального сайта у ребят пока нет, так что за полезной информацией идем в ФБ. Находим пост от 13 июля и видим “освіжаючий крафт, золотистого кольору зі стійкою білою піною та приємною ніжною гіркотою, солодовим смаком та хмельним ароматом.” Ну от этой фразы и будем отталкиваться при дегустации (но и не забываем про стиль Lager – Helles).

Zeman Традиційне від Луцький пивзавод

И второе пиво “Zeman Традиційне” от Луцкого пивзавода. На официальном сайте нет информации про это пиво, так что просто гоу пробовать. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.

Tamsusis Su Zolelemis by Vilniaus Alus

Сегодня передо мной Tamsusis Su Zolelemis от литовской пивоварни Vilniaus Alus. Вообще странная ситуация – на этикетке, на обратной стороне этикетка на украинском, а там написано, что пиво темное и пошло описание. И не слова про название “Tamsusis Su Zolelemis!”. Странно, неправда? Ладно, состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи пивные, ароматизатор натуральный. На untappd указан стиль “Spiced / Herbed Beer”.

Oaked 20 від Andrii’s Brew

И второе пиво на сегодня будет Oaked 20 от Andrii’s Brew. В инете информации немного, но есть небольшое представление от самого пивовара. Это крепкий портер, выдержанный на дубовой щепке, а комбинация солодов (а их тут 5, это уже от меня :)) дает оттенки карамели, шоколада, кофе и сухофруктов. Ну что ж, нужно пробовать.

Premium svetly lezak 12 by Bohemia Regent

Первым пивом на сегодня будет “Premium svetly lezak 12” от чешских пивоваров Bohemia Regent. На официальном сайте сказано, что пивовары использовали хмель Saaz и ячмень из Моравии (в Вики написано, что это историческая область в Чехии). Так же пиво получило несколько наград (давно, но получило). Но самое прикольное, что пивоварня основано в 1379 году. Круто.

Kristoffel Blonde by Brouwerij Martens

Итак, сегодня буду пробовать уже пятое пиво от бельгийской пивоварни Brouwerij Martens. Встречаем “Kristoffel Blonde”. Как бы я не пытался, я не смог найти нормальную статью, кто ж такой Святой Kristoffel и почему его запечатлели на пиве. Но то таке. Погнали пробовать. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель, сахар и порошок апельсиновых корок. Первый раз встречаю такую формулировку :). Ах да, и с этим пивом у меня будет новая пробка в колекцию.

Pilsner by Privatbrauerei Kaiserdom

Сегодня попробую (до сегодняшнего дня я именно не пробовал) “Pilsner” от “Privatbrauerei Kaiserdom” из Германии. На официальном сайте есть перевод на английский. Но честно сказать, мой английский не позволил понять что там написано :). Но понравилась фраза – a Pils as it should be. Ну что ж открываем bjsp и гоу пробовать.

Лубенська Нива від Ярмаркова Броварня

На обратном пути из Полтавы я заскочил в небольшой город Лубны в Полтавской области на пивоварню “Ярмаркова Броварня”. На официальном сайте указан адрес площа Ярмаркова, 3. Но дело в том, что (как бы правильно указано), там производство. Но фирменного магазина там нет. Ближайший – это универсам Киевский (он там рядом). В общем сегодя буду пробовать первое (а по факту второе) их пиву “Лубенська Нива”. Первым, полтора года назад было “Шалений Ель“.

London Pride by Fuller’s Brewery

Сегодня передо мной пиво London Pride от Fuller’s Brewery. По завтросу London Pride beer в гугле, поисковик выдает 25 миллионов результатов. Даже на Wiki есть страничка. Не плохо. На официальном сайте сказано, что это пиво получило около 20 различных наград за свою историю. Круто. Поехали, состав: вода, дрожжи, солод: шоколадный, кристаллический, светлый, хмель: challenger, goldings, northdown, target

Бронз Шотландский Эль від Rodbrau

Переехав в столицу, на мои глаза стало попадаться все больше и больше украинских пивоварен, с новым пивом, о котором я даже не слышал. Сегодня будет не просто новое пиво, но и новая для меня пивоварня Rodbrau со своим пивом “Бронз Шотландский Эль”. Официальный сайт ребята, похоже, забросили. Так что, для получения информации по пиву и пивоварне, остается только страничка в ФБ.

Чорнобаївка від Театр пива «Правда»

Давно я ничего не писал. Так что сегодня решил на пробу достать пиво с красивым названием “Чорнобаївка” от Театр пива «Правда». Я думаю в Украине каждый знает что такое Чорнобаївка и чем она знаменита, так что не буду заострять на этом внимание. Поехали пробовать. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, солод пивоваренный ячменный паленый, ямень паленый, овсяные хлопья, дрожжи.

Schwarzer Abt by Klosterbrauerei Neuzelle

Продолжаю дегустировать пиво. Сегодня передо мной пиво Schwarzer Abt от немецкой пивоварни Klosterbrauerei Neuzelle. На официальном сайте есть небольшое описание пива, так что за подробностями, как сами пивовары представляют свое пиво, туда. Маленький прикол, ребята на сайт вставили звуковой эффект “пиво наливается в бокал”. Первый раз я даже немного перепугался :). Ладно, то все таке, гоу пробовать. Состав: вода, солод ячменный, инвертный сахарный сироп, хмель.

Bistrampolio Dvaro Alus Tamsusis

Сегодня буду пробовать литовское пиво “Bistrampolio Dvaro Alus Tamsusis” от “Aukstaitijos Bravorai”. На официальном сайте обещают кремовую пену и неповторимое сочетание карамельного солод и горького хмеля. А еще карамель, черный хлеб и тосты. Состав: вода питьевая, солод карамельный, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.

Kaiserdom Dark Lager Beer

Передо мной “Kaiserdom Dark Lager Beer”. На официальном сайте есть небольшое описание как сами пивовары видят свое пиво. В частности обещают аромат свежого хлеба и свежего кофе. Ну что же, сейчас попробуем. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Оценка на untappd 3.13.

Burmistro Klasikinis Pale Ale by Kauno Alus

Сегодня буду пробовать пиво “Burmistro Klasikinis Pale Ale” от литовской пивоварни “Kauno Alus”. У меня уже часа три нет света, интернет работает ужасно – все это последствие грозы. Я даже официальный сайт открыть не могу, что бы почитать что-то интересное про это пиво. Ну да ладно. Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый и темный кристаличный, солод “Pale ale”, хмель.

Тетерів Хмільна Вишня від Перша Приватна Броварня

Передо мной пиво, которое, во-первых, можно купить в каждом ларьке, в любой точке Украины и второе, на мой взгляд это единственное массовое украинское пиво в этом стиле. Итак встречаем пиво “Тетерів Хмільна Вишня” от Перша Приватна Броварня. Перед тем как дегустировать, нужно отметить еще пару моментов. Первое (а по факту третье :)), на официальном сайте и на untappd написано что тут 8 алкоголя, но на моей бутылке написано 7%. Второе, по уверению пивоваров – это первое крепкое пиво с добавлением вишни в Украине. И третье, в составе столько всего и сахар, и краситель, и натуральный ароматизатор вишня, что по-любому нужно пробовать.

Tete De Mort Triple by Brasserie du Bocq

Давно у меня не было бельгиского пива, так что сегодня я решил достать пиво именно из этой страны. Встречаем пиво Tete De Mort Triple от пивоваров Brasserie du Bocq. На официальном сайте какое-то маленькое и невнятное описание, оценка на untappd на момент написания статьи всего 3.54. Ладно, сейчас сам разберусь.

Живе Пиво Янтарне від Полтавпиво

Сегодня закрою еще 2 пива от полтавского пивзавода. Пермым будет “Живе Пиво Янтарне”. Перед дегустацией хотел отметить три вещи. Первое – это пиво можно достать только в фирменном магазине в Полтаве. Второе – этикетка прям как из 90х. И третье, приставка живое, а пиво может храниться 2 месяца. Для меня живое пиво, это то пиво, которое нужно выпить в первый час разлива. Но то все таке. Гоу пробовать. Состав: вода, солод, ячмнь, хмель.

Львівське Галицьке від Carlsberg Ukraine

Значит был я тут на речке в Кропивницком и на берегу в обычном ларьке увидел пиво “Львівське Галицьке”. Прогуглил, оказывается это пиво уже не первый год на украинском рынке. Поставил себе цель найти его в городе. И оказывается только в одной точке города продается это пиво. Ок, гоу пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, ячмень, солодовый экстракт, хмель.

Воля Resolve від Уманьпиво

Итак компания Уманьпиво присоеденилась к инициативе пивоварни 2085 и сварило пиво “Воля Resolve”. Как на официальном сайте Уманьпиво, так и на 2085, есть информация по этой варке и вообще, все что связано с этим пивом. Гоу пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель.

Barleywine від Andrii’s Brew

Посмотрел я тут на свою статичтику, и увидел, что на сегодняшний день я попробовал пиво от 175 пивоварен из Украины, всего кстати, было 520 пивоварен со всего мира. Так вот, вспомнил о такой пивоварне как Andrii’s Brew. Последний раз я с ним встречался в 2016 году. И решил им написать. Молодцы, они быстро ответили, я заказал у них пару бутылочек и вот сегодня я буду пробовать первое их пиво “Barleywine”.

7th Anniversary NEIPA від Волинський бровар

Продолжаю открывать для себя все новое и новое пиво. Сегодня передо мной “7th Anniversary NEIPA” от “Волинський бровар”. Это пиво я видел только в двух местах – Эпицентр в Кропивником и на официальном сайте. И есть три вещи, которые стоит сказать перед дегустацией. Первая, это то, что в составе кроме всего прочего есть морковный сок. Второе, что это NEIPA с 6.7% алкоголя. И третье, на дне бутылки осадок, в виде крупных хлопьев, в пол сантиметра.

Porter від Волинський бровар

Продолжаю открывать и пробовать пиво от украинский производителей. Сегодня передо мной пиво Porter от Волинський бровар. На официальном сайте ребята постарались и расписали как они видят свое пиво. За деталями – гоу туда, а я пробовать. Состав: вода, солод, лактоза, хмель, дрожжи.

Віденське від Рівень

Ну что ж добрался я до “Віденське” от Рівень. Кстати, это предпоследняя бутылочка из шкафа, нужно будет что-то покупать. Но то таке. Итак, что мы знаем про это пиво – первое, если не ошибаюсь, кажется про это пиво писали что его переименовали из Жигулевского в Віденське. Ну и как бы все. Информации крайне мало.

Mad Girl Method від Mad Brew

Вторым пивом на сегодня будет Mad Girl Method от Mad Brew. На untappd указан стиль Winter Warmer. Наверное, когда покупал, нужно было спрятать это пиво и не доставать до следующей зимы. Ну да ладно, на улице +19 (а это глубокая ночь), буду пробовать. Состав: вода, солод, хмель, вишня, специи (жаль не указали какие именно).

Бергшлосс Світле від Рівень

Итак, передо мной “Бергшлосс Світле” от Рівень. На официальном сайте есть небольшое описание в полторы строки. На untappd написано, что тут алкоголя 6.5, хотя на этикетке написано 6.0. Так вот откатился на первую дегустацию этого пива и таки да, в сентябре 2013 года действительно это пиво имело 6.5%. Ладно, поехали состав: солод, рис, сахар белый, мед натуральный, вода, хмель.

Zeman Старий Лучеськ від Луцький пивзавод

Еще одно пиво, которое я купил сегодня в том незапоминающимся пивном магазинчике было “Zeman Старий Лучеськ” от “Луцький пивзавод”. Вообще, пиво Zeman можно достать, в принципе, в любом магазине Харькова, но именно этого пива я там не видел. Так что нужно было брать. Уже дома увидел что тут новая пробка, +1 к коллекции. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, крупа рисовая, хмель.

Herfstblues від Varvar Brew

Сегодня на дегустации у меня еще одно пиво от Varvar Brewery – Herfstblues. На официальном сайте написано, что 2/3 этого пива выдерживается в в форфасе 3 года, и 1/3 выдерживается год в бочках из-под вина. Круть. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, культуры Brettanomyces.

Brown Ale від DiD Craft Beer

Снова вечер, наверное нужно сказать ночь :), и снова новое пиво. На этот раз будет “Brown Ale” от “DiD Craft Beer”. Это пиво не выпускается уже очень давно, а данная бутылочка попала ко мне в руки прямо от пивовара. Да, примерно с неделю назад я был на пивоварне. Мне провели экскурсию, дали попробоовать их пива. Короче говоря, отлично провел день. Нужно будет подробней черкнуть про них. Ладно поехали дегустировать. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный ячменный, хмель, дрожжи.

Уманське Медове від Уманьпиво

Второе пиво на сегодня “Уманське Медове”. На официальном сайте есть небольшое описание, так что за подробностями от пивоваров туда, а я пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, мед натуральный, хмель.

Elderberry Sour від Flasker

Вторым пивом на сегодня будет “Elderberry Sour” от Flasker. Начну с того, что в составе, кроме всего прочего, есть бузина. Так вот, я никогда не пробовал бузину как ягоду. Более того, вычитал что их там десятка три видов. Прикольно.

Blossom Series: Jasmine від Varvar Brew

Передо мной пиво “Blossom Series: Jasmine” от пивоварни Varvar. Состав: вода, солод ячменный, пшеничца, хмель, дикие дрожжи с жасмина. Почему-то авторы сделали акцент, что дикие дрожжи собраны с цветков жасмина именно позапрошлой весны. А потом еще выдерживается в бочках из-под красного вина винодельни Robert Guliev. Короче говоря – круть, нужно пробовать.

Ribes Barrel Aged від pHormula

И снова передо мной пиво от pHormula. Сегодня я буду пробовать их пиво “Ribes Barrel Aged”. На этикетке написано, что это пиво сварено с использованием диких дрожжей. Потом его 8 месяцев держали в бочке, потом добавили черную смородину и еще чуть подержали :). Схема понятна, нужно пробовать.

American Pale Ale Citra від SD Brewery

Спустя больше двух лет мне снова попалось пиво от пивоварни “SD Brewery”. Сегодня я буду дегустировать их пиво “American Pale Ale Citra”. Состав: вода подготовленная, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные. Официальный сайт у ребят до мих пор не работает, а последний пост в ФБ был больше года назад. Так что узнать что-то интересное по пиву я не могу.

Maria Mriyeah Sweet Dreams від pHormula

Такс, и второе пиво на сегодня будет “Maria Mriyeah Sweet Dreams” от pHormula. Напомню, почему-то ребята не сделали себе ни официального сайта, ни хотя бы страничку в ФБ, так что узнать что-нить интересное про это пиво не могу. На этикетке есть пару строчек, что это пиво выдерживается с ягодами, что оно ароматное и так далее. Нужно пробовать.

Ipanema від Varvar Brewery

Ну и второе пиво на сегодня Ipanema от “Varvar Brewery”. За всеми подробностями по пиву или по самой пивоварне, гоу на официальный сайт, там есть много всего интересного. Вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Smoothie Maker Sour Sip Redcurrant Vanilla

Вторым пивом на сегодня будет “Smoothie Maker Sour Sip Redcurrant Vanilla”. Гоу пробовать, потому как нужно ложится спать, а завтра рано вставать. Итак, состав: вода, солод, хмель, смородина, ваниль.

Cherry Stout від pHormula

Ну и второе пиво на сегодня будет “Cherry Stout” от pHormula. Официального сайта у ребят я не нашел. Но главной фишкой этого пива является 12% алкоголя. Кстати, а вот в untappd написано , что тут 9.9. Хм, наверное информация с другой варки.

Hayfield від Varvar Brew

Передо мной еще одно пиво от киевских пивоваров Varvar Brew, пиво Hayfield. По всему инету одно и тоже описание – что сброжено теми же культурами что и Hay Day (Я не пробовал), и что выдерживается в бочках из-под Ясногородского красного вина. Больше всего вопросом у меня именно к выбору бочки, в хорошем смысле. Мне просто инетересно, потому именно эти бочки. Я даже не видел в продаже это вино, что бы сейчас улавливать какие-то специфические нотки. Но то таке. Ребята постарались, так что нужно пробовать.

Frambo від pHormula

Вторым пивом на сегодня будет “Frambo” от “pHormula”. Это фламандское красное пиво, тобишь кислое фруктовое пиво выдержанное в дубовых бочках. Добавили малинку, и на выходе получилось 6,5 алкоголя. Круто.

Solidol Heaven Hill від Varvar Brewery

Сегодня будет всего одно пиво, но зато какое, встречаем “Solidol Heaven Hill” от Varvar Brewery. Это 13.5 градусный барливайн выдержанный в бочке из-под Heaven Hill Kentucky Bourbon Whiskey. Состав: вода, ячменный солод, хмель, декстроза, ячмень, дрожжи. Гоу пробоваать.

Banana Stout від Flasker

И второе пиво на сегодня написано “Banana Stout” от Flasker. Заметил, что это не первое пиво, где на этикетке написано число и процент, подрозумевая (по крайней мере на это похоже), что это процент алкоголя. А вот в описании, на этикетке, написано, что тут 8.4 алкоголя. Нужно будет написать им узнать сколько ж таки алкоголя тут. Ладно, нужно пробовать этот банановый стаут.

Kriek від pHormula

Продолжаю пробовать пиво от пивоварни pHormula их Харьковской области. Сегодня будет пиво, которое на untappd имеет оценку 4.01 на момент написания статьи. Пиво, которое имеет 6.5 оборота. Все это про пиво с простым названием Kriek. Это кислый эль с вишней. Короче говоря, пробую.

Mad Girl Method Rancor від Mad Brew

Вторым пивом на сегодня будет “Mad Girl Method Rancor” от Mad Brew. В составе, кроме всего прочего, присутствует голубика и ваниль. Блин, нужно будет как-нить почитать, зачем в такие тяжелые и ароматные сорта кладут ваниль.

Mad Girl Chernika Fruit Beer

Сегодня передо мной еще одно пиво от пивоваров “Mad Brew” из Харьковской области, пиво “Mad Girl Chernika Fruit Beer”. Это фруктовое пиво с крепостью 4.2%. Состав: вода, солод, хмель, сок ягод голубики. Странно вообще как-то называть пиво “Черника”, а использовать в составе голубику. Ну, то таке.

Peachcot від Varvar Brewery

Ну и второе пиво на сегодня – это Peachcot от “Varvar Brewery”. Всю необходиую информацию по пиво и не только, можно прочитать на официальном сайте, а я перейду к дегустации. Состав: вода, солод ячменный, солод ржаной, пшеница, персик, абрикос, хмель, дрожжи, культуры Lactobacillus, Brettanomyces. Пробка, если что, стандартная, как для Varvar Brewery.

Оболонь Світле

Сегодняшнее пиво не нуждается в представлении. Мне кажется каждый, кто хоть раз пробовал пиво, пробовал его. Пиво, которое можно найти в любом супермаркете, в любом ларьке. Пиво, которое лично я пил, миллион раз. Короче говоря, встречаем “Оболонь Світле”. Ура !!!. Почему именно его и именно сегодня? Все просто в свое время один мой друг говорил, что Оболонь Светлое нужно пить только свежим. И вот сегодня я нашел это пиво, которое сделано 5 дней назад. Так что гоу пробовать. Состав: вода, солод, ячменнь, хмель.

METODO CLASSICO – Cuvée 36 MESI

Ну и звезда сегодняшнего вечера пиво “METODO CLASSICO – Cuvée 36 MESI” от Итальянской пивоварни “Baladin Indipendente Italian Farm Brewery”. Красевее передать слова, чем написано на официально сайте, у меня не получится. Так что я просто перейду к дегустации. В составе, кроме всего прочего, есть гречка и смесь специй (каких именно не указывается). Ну и перед тем как начну, нужно сказать, что это пиво сделано методом шампанизации + алкоголя тут 10%.

Чайка Дніпровська від ПБК «Радомишль»

Сегодня буду пробовать пиво “Чайка Дніпровська” от ПБК «Радомишль». Дело в том, что сам завод входит в группу Перша Приватна Броварня, но и пиво под своей маркой они так же выпускают. Вот только официального сайта у завода нет, так же как странички в соц сетях. Блин, 21 век…. Ладно то таке.

Motueka Session IPA від KF Brewery

Ну и второе пиво на сегодня “Motueka Session IPA” от KF Brewery. Ребята перестали вести свою страничку в ФБ, и официальній сайт у них так же не работает. Ну не знаю, и где вот почитать, что-то интересное про их пиво? Ладно, то таке, гоу пробовать. Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.

Ципа на молоці

Передо мной еще одно пиво из Закарпатья – Ципа на молоці. Посетите официальный сайт, ребята прям очень постарались с описанием своего пива. Мне тут особо и добавить нечего, гоу пробовать.

Вайцен від Дудляр

Передо мной уже 7й представитель пивоварни Дудляр из Кропивницкого, пиво Вайцен. Ну и перед тем как начать описывать свои впечатления, хочу сказать – маркетлоги пивоварни, ну начните вы уже вести социальную жизнь, ну или хотя бы отвечать на сообщения. Ладно, может я придираюсь. Сегодня у меня новое пиво, так что гоу пробовать. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи.

Hamer & Sikkel by Brouwerij de Molen

Второе пиво на сегодня – Hamer & Sikkel от нидерландской пивоварни “Brouwerij de Molen”. На официальном сайте обещают крепкий портер с преобладанием кофе и шоколада.

Clockwork by BrewDog

Сегодня у меня пиво из Шотландии от гигантов BrewDog, пиво Clockwork. Посетите официальный сайт, ребята постарались и максимально все расписали по пиву. На бутылке есть гравировка “united we stand” и “for better beer”, прикольно. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, натуральный ароматизатор апельсин.

Hitachino Nest Amber Ale by Kiuchi Brewery

Передо мной пиво, которое проехало больше 10 000 км (и это можно сказать по прямой) что оказаться у меня в руках. Итак, вторым пивом на сегодня будет “Hitachino Nest Amber Ale” от “Kiuchi Brewery”. Если знаете японский приглашаю Вас посетить официальный сайт. Я вот, к примеру, его не знаю, так что просто перейду к дегустации.

Oude Geuze Boon (2018-2019) by Brouwerij Boon

И втрое пиво на сегодня будет Oude Geuze Boon (2018-2019) от пивоваров Brouwerij Boon из Бельии. Честно сказать, не смог быстрым поиском найти что означают года на бутылке вверху. Ну и самое главное, зайдите на официальный сайт и почитайте про саму пивоварню и про их сорта, ребята постарались с описанием. Сегодняшнее же пиво имеет 7% алкоголя и несколько лет выдержано в дубовых бочках.

Свидовець від Гуцульська крафтова броварня «Ципа»

Итак, передо мной еще одно пиво от гуцульских пивоваров, пиво Свидовець. Сразу можно отметить, что в untappd зарегестрировано 2 пива с таким названием, только вот стили разные. Второе, Свидовец – это горный массив, собственно об этом хорошо расписано на официальном сайте. И третье, с таким названием есть еще село в Черниговской области и речка где-то там же. Это просто так, для общего развития :). Поехали, состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.

Barley Wine від Дудляр

И второе пиво на сегодня Barley Wine от тех же Дудляр. Вообще, боюсь ошибиться, но Дудляр это единственная пивоварня в Кропивницком. И вроде бы и точки по продаже есть и официальный сайт у ребят есть, но найти информацию по их сортам, ну крайне сложно – либо продавцы так себе, либо официальный сайт не обновляется. К чему я это, сварить пиво в таком стиле как Barleywine это нужно терпение и старание, и если ты это сделал, ты должен трубить про это на весь интернет. А тут, по факту, инормации 0. Ладно, то таке. На коробке обещают аромат дерева и ванили, а во вкусекарамель, сухофрукты и идеальную алкогольную выдержку.

Хеллес від Дудляр

Продолжаю дегустировать пиво от пивоварни Дудляр из Кропивницкого. Сегодня буду пробовать два их пива и первым будет “Хеллес”. На официальном сайте нет информации про это пиво. А страничку в ФБ они уже давно не ведут. Так что просто перейду к дегустации. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, дрожжи.

Gutsul IPA від Гуцульська крафтова броварня «Ципа»

Второе пиво на сегодня будет “Gutsul IPA” от Гуцульська крафтова броварня «Ципа». Пивоварня Ципа, это одна из немногоих, где на официальном сайте ребята максимально расписывают все по своему пиву. Более того, стараются продвигать местные товары – чай, сыр и т. д. Я обязательно закажу чего-нить у них вкусного. Ладно, то все таке, гоу пробовать. Итак,основной мессадж этого пиво, это то что оно на каждый день :).

Anchor California Lager by Anchor Brewing Company

Спустя почти 7 лет мне снова попалось пиво от пивоварни Anchor Brewing Company. Так что сегодня я буду пробовать их пиво “Anchor California Lager”. На официальном сайте есть немного описания к пиву, но, чисто от меня, можно было бы написать и поинтересней. Состав: вода, ячменный соолод, хмель (Cluster), дрожжи.

Milk Stout від Luchan Brewery

Передо мной пиво с простым назваанием “Milk Stout” от Luchan Brewery из Луцка. Всю полезную информацию как по пивоварне так и по ее сортам пива можно почитать на официальном сайте. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, солод паленный, ячмень паленный, хмель, дрожжи, лактоза.

Valkyrie Vendetta by OverWorks

Ну что, оказывается у меня есть еще одно пиво от пивоварни OverWorks. Сегодня буду пробовать их пиво “Valkyrie Vendetta”. Опять же, на официальном сайте нет информации про это пиво. Так что все что я знаю про него – это то, что это шотландский эль с вишней и фундуком, выдержанный в бочках из-под виски.

Disparate Elements #004: Peach & Habanero by OverWorks

Спустя 2 года передо мной снова пиво от OverWorks/BrewDog. Встречаем Disparate Elements #004: Peach & Habanero. Как я не копался на официальном сайте, но не смог найти упоминание об этом пиве. Ах, да, нужно отметить, если я правильно понял, OverWorks это подражделение пивоварни BrewDog, которое занимается варкой пива, с использованием диких дрожжей. Состав: вода, ячменный солод, пшеница, овес, персик, перец хабанеро, дрожжи, хмель.

Жашківський Кабан Lager від Напої Плюс

Сегодня передо мной пиво “Жашківський Кабан Lager” от “Напої Плюс”. В инетах ничего интересного я не нашел про это пиво, а вот на этикетке написано, что пиво “зварене лише з джерельної чистої жашківської води”. Красиво написано, но вот гугл мне не выдает никакой информации хотя бы про какой-нить источник в Жашкове. Ну да ладно.

Benediktiner Weissbier Dunkel

Сегодня передо мной пиво “Benediktiner Weissbier Dunkel” от немецкой “Benediktiner Weissbräu”. Средняя оценка на untappd на момент ннаписания статьи – 3.43. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Крім Ель від Дудляр

Продолжаю зннакомиться с пивом от пивоварни Дудляр из Кропивницкого. Сегодня передо мной “Крім Ель”. Информации про пиво крайне мало. Единственное, что смог найти инетересного, это то что, это пиво заняло 7-е место на 5 дегустационном конкурсе East European Beer Award! (категория Special Beer).

Молочный стаут від Дудляр

Продолжаю открывать для себя пиво от пивоварни Дудляр из Кропивницкого. Сегодня буду пробоваать их Молочный стаут. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи, лактоза. На официальной страничке в ФБ я откотился до 2020 года, но ничего интересного не смог найти про сегодняшнее пиво. Ну да ладно. Могу отметить 2 момента – моему пиву меньше недели и второй, что обычно разливаю в стекло обьемом 0.33, а тут 0.5.

Карпатське Витримане від Karpatskyi Browar

Сегодня буду пробовать пиво “Карпатське Витримане” от “Karpatskyi Browar”. Описание на официальном сайте, ну мягко говоря не очень. Можно почитать, но такое описание не побуждает что бы специально идти и покупать это пиво. Ладно, то таке. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, сахар, хмель.

Святечний Портер від Театр пива «Правда»

Сегодня буду пробовать первый портер от Правды – “Святечний Портер”. Не знаю с чем это связано, но из 23 сортов пива Правды, которые мне доволось попробовать, 22 имеют разный стиль. Прикольно. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень паленый, солод пивоваренный ячменный карамельный, солод пивоваренный ячменный паленый, сахара тростниковый карамельный, овсяные хлопья, сахар белый, гранулы хмеля “Шпальт Селект”, имбирь сушеный, корица молотая, кардамон молотый, гвоздика целая, орех мускатный, перец чили, бальян целый, ванильный экстракт. Ох и намешали же.

Koronet Porter от Лидское пиво

Сегодня буду пробовать пиво “Koronet Porter” от “Лидское пиво”. На официальном сайте написано, что это классический английский портер. Но забегая наперед от портера тут только одно название. Ладно, поехали состав:  вода подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный карамельный, ячмень пивоваренный, сахар, сахарный сироп карамелизованный, экстракт миндаля, хмель гранулированный, СО2-экстракт хмеля.

Hardmix Citrus 6.5 від Оболонь

Итак, передо мной пиво “Hardmix Citrus 6.5” от Оболонь. Стиль у этого пива на untappd определяется как Shandy / Radler. В инете достаточно статей, про этот стиль. Перед тем как пробовать почитайте пару статей, интересно. Ну а перед тем как описывать свои впечатления скажу, Shandy / Radler – должен быть максимум 4.5% (ну может 5%) алкоголя. Тут же 6.5. В составе намешано и ароматизаторы, и лимонная кислота, удивительно, что спирта нет.

Helles by Will-Brau

Сегодня буду открывать для себя новое пиво от новой для харьковского рынка (а звучит то как :)) – Helles от Will-Brau. Официальный сайт только на немецком, да и инфы про сегодняшнее пиво там нет. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Ах да, у меня +1 пробка в колекцию.

Caribbean Rum Cask by Innis & Gunn

Сегодня буду пробовать пиво Caribbean Rum Cask от Innis & Gunn. На официальном сайте много инфы по этому сайту, но главное что нужно знать – пивовары взяли шотландский пиво и поместили (я к сожалению не смог найти на сколько) в бочки из-под карибского рома. Обещают нотки шоколада, собственно рома, и много фруктов. Нужно пробовать.

Oude Kriek Boon by Brouwerij Boon

Сегодня передо мной пиво Oude Kriek Boon от Бельгиской пивоварни Brouwerij Boon. Давненько эта бутылочка лежала и ждала своего часа в шкафу. Итак, главный факт про это пиво – ребята взяли старый и молодой ламбик, добавили к этому 400 грн дикой (прикольно) вишни, все это выдерживали в дубовых бочках, а потом разлили в бутылки и передали мне :). Состав: вода, ячменный солод, пшеница, свежая вишня, хмель, солод.

Гарбузове пиво від Театр пива «Правда»

Передо мной пиво Гарбузове пиво от Театр пива «Правда» со Львова. Из описания на официальном сайте – пивовары добавили 100кг карамелизированной тыквы, солод ячменный, солод пшеничный, мускатный орех, гвоздика, имбирь, лактоза. И тут я задумался, что бы сделать карамелизированную тыкву, нужен сахар, но тут ничего не указано сколько именно сахара они добавили. И вторая мысль, первая ссылка в инете говорит что есть 36 видов тыквы, и какую именно добавили в пиво – не понятно.

Столове Ольховского від Пивна Легенда

Примерно полтора года назад я уже пробовал сегодняшнее пиво. Но тогда я просто открыл, выпил, поставил оценку в untappd и все. Тогда я специально ездил за ним на фирменный магазин при заводе, а “сегодня” у них уже есть точка рядом с моим домом. Но то все таке, сегодня передо мной пиво “Столове Ольховского” от пивоварни “Пивна Легенда”. Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный, хмель.

Славутич Ice Beer Mix Cuba Libre від Carlsberg Ukraine

Передо мной уже 16ый представитель компании Carlsberg Ukraine и третий от завода в Запорожье, пиво “Славутич Ice Beer Mix Cuba Libre”. Первое, что хочется отметить – это состав, ведь тут есть все и красители, и три ароматизатора и лимонная кислота. Похоже, все что было на заводе, все добавили. Ладно, то таке, гоу пробовать.

Funky Fruit: Peach Weizen by Funky Fluid

Сегодня буду пробовать польское пиво Funky Fruit: Peach Weizen от Funky Fluid. Официальный сайт содержит ровно ноль информации. Не знаю в чем прикол, но инфы там нет. Хотя вот на untappd указано 350 сортов пива выпущеных этой пивоварней. Ах да, на бутылке новая пробка.

Zest Fest IPA від Varvar Brewery

Передо мной еще один пердставитель пиоварни Varvar Brewery, пиво Zest Fest IPA. Это пиво они сварили в коллаборации с “Beermaster Brew”. На официальном сайте нет информации ни про пиво, ни про саму варку. А жаль. Состав: вода, ячменный солод, хмель, апельсиновая цедра, дрожжи.

30 UA від Волинський бровар

Сегодня буду пробовать пиво, которое ребята с Волыни сварили специально к 30ю независимости Украины. Итак встречаем пиво “30 UA” от Волинський бровар. Состав: вода, солод, гречка, хмель, жрожжи. На официальном сайте пишут, что все ингредиенты украинские.

Фірмовий жигуль від Опілля

Сегодня я решил провести пивной батл между пивом Фірмовий жигуль и Фірмове Бочкове от пивоварни Опілля. У этих двух сортов есть отличие, даже два :) – одного плотность 10.7, у другого 11.5. А еще у одного пробка зеленая у другого красная. Может просто совпадение, а может спецом так сделали. Поехали.

IPA від El Drinko

Итак, сегодня у меня был насыщенный день, так что просто хочется пива без заморочек. Выбор на сегодняшний вечер пал на IPA от El Drinko. Гоу сразу пробовать.

Surfine by Brasserie Dubuisson

Передо мной второй представитель бельгиской пивоварни Brasserie Dubuisson пиво Surfine. На официальном сайте пишут, что это пиво варится с использованием 3 видов солода, 3 сортов бельгийского хмеля и сбраживается 3 видами дрожжей. Круто, но если бы еще указали каких, было бы еще круче. Пиво имеет цветочные, фруктовые, цитрусовые оттенки. Ну что же, сейчас узнаем правда или нет.

Komes Porter Malinowy by Browar Fortuna

Передо мной второе пиво от польской пивоварни Browar Fortuna – Komes Porter Malinowy. Пиво сварено в стиле Baltic Porter с добавлением сока малины и ванили, с добавлением индийского перца чили. Не знаю сколько в чем выдерживалось это пиво, но по описанию уже должно быть вкусно. Если я правильно пепервел с польского, то кроме всего прочего, тут еще есть сок яблок. И так как я знаю что у никоторых людей бывает аллергия на яблоки, то не написав про них, как по мне это большое упущение.

Rouge від pHormula

По какой-то причине, сегодняшнее пиво точно так же как и сама пивоварня мне попадалась только в инсте. И вот я зашел во Flasker и увидел там это пиво. Так что сегодня я буду открывать длся себя новую пивоварню pHormula и их пиво Rouge. Ни официального сайта, ни хотя бы странички в ФБ я не нашел. Так что узнать подробности от самих пивоваров я не могу. Есть только небольшое описание на этикетке – что это пиво выдерживалось 6 месяцТак что просто перейду к дегустации.

Granero від El Drinko

Передо мной еще 1 представитель пивоварни El Drinko из Киева, пиво Granero. Первое, в переводе с испансокого слово “Granero” означает “Сарай”. Чем сарай такой особенный для испансов/мексикансов ен понятно, искать не хочу. Второе, есть хорошая небольшая статья в ФБ, где пивовары расписали про это пиво, вот Вам ссылочка (пост от 4 декабря 2021 года). Ну а я пошел дегустировать.

Goa by Dubrovnik Beer Co.

Сегодня будет второе пиво привезенное и подаренное мне из Хорватии от пивоварни Dubrovnik Beer Co, пиво Goa. Сварено в стиле IPA. На официальном сайте обещают фруктовый аромат, а еще с “каждым глотком” я буду возвращаться на Гоа 16 века… :))). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, пшеничные хлопья.

Golden Ale від El Drinko

Примерно в начале июня 2021 года, я побывал на Kaniv Beer Fest. Тогда я первый раз попробовал пиво от El Drinko. Прошло вот уже пол года, и я снова попал на них в ФБ и решил заказать себе пару бутылочек. И вот сегодня я буду пробовать пиво Golden Ale. Я по постам откатился на год назад, но не смог найти на их страничке описание этого пива. Единственное описание есть на untappd. Состава на этикетке нет, так что просто гоу пробовать.

Duff Moe’s Bastard IPA by GoldFish

Примерно перед Новым Годом прошла инфа, что за 2021 год закрылось достаточно много украинских пивоварен. Среди прочих была Харьковская пивоварня GoldFish с которой я знаком с 2017. Написав им и выяснив, где еще можно купить их пиво, я направился туда и купил “Duff Moe’s Bastard IPA”. Официальный сайт у ребят уже не работает, последняя статья на ФБ была в 2020. Короче говоря информации мало. Ладно, поехали.

Hovels Original by Hovels Hausbrauerei

Сегодня буду пробовать новое пиво от новой для меня пивоварни Hovels Hausbrauerei – Hovels Original. Вот сколько я пью пиво – это первое пиво сваренное в стиле Altbier. В инете статей по этому стиля много, так что гоу туда, кто не знает этот стиль. На официальном сайте я не нашел “нормальной” инфы по этому пиву. А я перейду к дегустации.

Komes Porter Baltycki Platki Debowe by Browar Fortuna

Вторым пивом на сегодня будет Komes Porter Baltycki Platki Debowe от польской пивоварни Browar Fortuna. Это второе пиво этой пивоварни, которое я буду пробовать. Первым было Miloslaw Pilzner. Но тогда я сидел в Польше в отеле, а ноута под рукой не было. Так что по-факту это будет первое пиво с оценкой. На официальном сайте пишут, что это их болтийский портер (с кучей медалей), выдержанный в бочках из-под Хереса. Вот только почему-то про эти самые медали (когда и где) не сказано ни слова. Ладно, гоу пробовать.

Steiger 11% Svetly by Pivovar Steiger

Итак, новы год и новое пиво. Встречаем Steiger 11% Svetly от Pivovar Steiger из Словакии. На официальном сайте обещают какую-то офигенную пену, тонкий аромат хмеля и все такое. Ок, сейчас все узнаем. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Кстати, на том же официальном сайте, на картинке, указаны толи медали, толи просто наклейки. Если яправильно понял, это пиво получило 1 золотую, 1 серебрянную и 1 бронзовую “медаль”. Но так как перевода на англ, украинский или хотя бы русский – нет, то сказать точно не могу. Но то таке.

Chocolate & Vanilla Stout by Titanic Brewery

Вторым пивом на сегодня будет Chocolate & Vanilla Stout от Titanic Brewery. На официальном сайте написано, что пивовары взяли традиционный стаут и усилили ароматами шоколада и ванильки. Состав: вода питьевая, ячмень, пшеница, хмель, дрожжи.

Kriek by Brouwerij Lindemans

Давно я что-то не пил ламбиков, так что сегодня я решил открыть бутылочку Kriek от бельгийцев Brouwerij Lindemans. Блин, все было хорошо, пока я не прочел состав. Ну ладно пшеница с хмелем, ладно 20% вишневого сока, но блин, натуральный ароматизотар и подсластитель стевиол гликозиды (Е960). Почитайте про это подсластитель. Ну да ладно, буду пробовать, тем более что я уже сделал пару глотков.

Чернігівське Titan від AB InBev Efes Ukraine

Вторым пивом на сегодня будет “Чернігівське Titan” от AB InBev Efes Ukraine. Это пиво относительно недавно появилось на украинском рынке. Я решил долго не тянуть с дегустацией, решил его купить и попробовать. Состав: вода, солод, ячмень, кукурузная крупа, хмель. Кстати, просто к информации :), мое пиво сварено в Харькове.

Trappistes Rochefort Triple Extra

В мире сушествует всего 11 траппистских монастырей, которые варят пиво. Сегодня я буду пробовать уже… хм, нужно посчитать сколько траппистского пиво я попробовал. Так вот, передо мной, Trappistes Rochefort Triple Extra от Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy из Бельгии. В инете полно статей, как про саму пивоварню, так и про пиво вцелом. Так что гоу пробовать.

Празьке світле від Рівень

Открывать сегодняшний вечер я буду пивом “Празьке світле” от “Рівень”. На официальном сайте информации про пиво нет, но его можно там купить :) (точно так же как и в любом магазине Харькова). Состав: солод, пшеница, вода, хмель.

Icelandic Arctic Pale Ale by Einstok Olgerd

Бокал предыдущего пива, пришлось вылить, тем самым считаю что нельзя поставить точку в сегодняшнем вечере. Так что решил открыть еще одно пиво на сегодня Icelandic Arctic Pale Ale от исландской пивоварни Einstok Olgerd. На официальном сайте указано, что это пиво получилось 6 наград. Молодцы.

Marida от ТОВ “Европа 2014”

Передо мной пшеничка от ТОВ “Европа 2014” пиво Marida. Жаль, но официального сайта нет, так что узнать как сами пивовары представляют свое пиво, не могу. На untappd оценка 2.61. Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи пивные, кориандр. Ах да, это первое пиво, с неоднотонной пробкой. Красиво.

Pumkin Ale від Melnyk’s Brewery

B второе пиво на сегодня это будет тыквенный эль от Melnyk’s Brewery. Это уже шестое пиво от Melnyk’s Brewery. Ладно, гоу пробовать.

Waissburg Hop від Уманьпиво

Сегодня я попробую “мас-маркет” из Умани пиво Waissburg Hop от Уманьпиво. В описании все как обычно (как для лагера) – золотистый цвет, хмелевой аромат, отборный солод и бла-бла-бла. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель. Кстати, вычитал, что ребята использовали 3 вида хмеля, но не указали какие. Было бы минимум +1 если бы указали :).

Beersel Lager by Brouwerij 3 Fonteinen

Передо мной “Beersel Lager” от Brouwerij 3 Fonteinen. Как я не пытался, но ни на официальном сайте, ни на странице в ФБ, ни на первой страничке в выдаче гугла, ничего полезного про это пиво я не нашел. Ну да ладно, так даже инетересней. Единственное, что могу сказать, что оценка на unttapd, на момент написания поста была 3.41.

Kuchlbauer Weisse by Weissbierbrauer Kuchlbauer

Передо мной второе на сегодня пиво – Kuchlbauer Weisse от Weissbierbrauer Kuchlbauer. Честно сказать, не хочу копаться, искать что-нмть инетересное про это пиво, тем более что на официальном сайте написано… ну короче вода, а не описание. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Лідская Портар от Лидское пиво

Передо мной Белорусское пиво Лідская Портар от одноименной пивоварни Лидское пиво. На официальном сайте описания пива представлено только общими словами. Пробка на бутылке – обычная, однотонная, черная. Состав: вода подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный карамельный, сахар, сахарный сироп карамелизованный, хмель гранулированный, экстракт хмеля.

Cream Ale від Melnyk’s Brewery

Сегодня попробую уже пятое пиво от домашней пивоварни Melnyk’s Brewery – “Cream Ale”. За все время сколько я пью пиво, это оказалось первое пиво в стиле Cream Ale. По мере дегустации буду сравнивать с тем что написано на BJSP с тем что есть в бутылке :). Состав: питьевая вода, солод, дрожжи, хмель (Cluster, Hallertau Blanc).

Gouden Carolus Whisky Infused by Brouwerij Het Anker

Вторым пивом на сегодня будет, по крайней мере по моим ощущениям должен быть топчик, пиво Gouden Carolus Whisky Infused от Brouwerij Het Anker. Это пиво выдержано в бочках из-под виски “cuvee van de keizer blauw”. Жаль вот только не указано год этого виски. Ну да ладно. Гоу пробовать.

Ципа Біла от Гуцульська броварня «Ципа»

Итак передо мной “Ципа Біла” от одноименной пивоварни Ципа. Первое, это пиво получило серебрянную медаль на East European Beer Award 2018. Кстати, первое место тогда, заняло пиво Кельшин от Медной бочки. Так вот если посмотреть на сегодняшние оценки на untappd, то у Ципи 3.83, а Кельшин 2.61. Ну и второй момент, что на том же untappd, что на официальном сайте, что на этикетке написан разный процент алкоголя.

Corsendonk Agnus Tripel by Brouwerij Corsendonk

Хочу подалиться впечатлениями о пиве Corsendonk Agnus Tripel от бельгиской пивоварни Brouwerij Corsendonk. Я его пробовал несколько раз, и вот только сегодня дошли руки описать свои впечаления. Пиво сварено в стиле Belgian Tripel. 7,5% алкоголя. Состав: вода, ячменный солод, глюкоза дрожжи, специи: кориандр, цедра апельсина, лакрица.

Cuvee des Trolls by Brasserie Dubuisson

И второе пиво на сегодня Cuvee des Trolls от бельгиской пивоварни Brasserie Dubuisson. Пару лет назад я уже пил это пиво, но тогда по какой-то причине не записал свои впечатления. Так что решил еще раз его купить. Итак поехали, состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Original Landbier Dunkel by Bayreuther Bierbrauerei

Сегодня буду пробовать пиво Original Landbier Dunkel от немецкой пивоварни Bayreuther Bierbrauerei. В описании к пиву, маркетологи-пивовары использовали такие слова/словосочетания, как изысканый вкус, насыщенный аромат, свежесть и легкость. Ну что же, сейчас проверим. Состав: вода, ячменный солод, жаренный ячмень, хмель, дрожжи.

Milk Stout від Melnyk’s Brewery

Ну и быстроненько опишу свои впечатления об еще одном стауте Milk Stout от Melnyk’s Brewery. Состав: вода питьевая (что-то часто украинское пиво стало использовать слово “питьевая”, ведь это и так понятно), солод, пивные дрожжи, хмель (Styrian Goldings).

Mena Dhu by St Austell Brewery

Сегодня у меня будет два стаута, Mena Dhu, который будет первым, и Milk Stout от Melnyk’s Brewery. Состав: вода питьевая, солод ячменный, солод овсянный, сахар, корень локрицы сущеной измельченной, хмель. Пивовары постарались и добавили 6 вилов солода (Pale, Crystal, Chocolate, Smoked, Malted Oats, Roasted Barley), хмель Fuggle. Обещают шоколад, кофе. Пиво должно быть сложным и ароматным :). Как-то так.

Maisel’s Weisse Original by Brauerei Gebr. Maisel

Ну и вторым пивом на сегодня бедет “Классика” немецкого пива “Maisel’s Weisse Original” от “Brauerei Gebr. Maisel”. Я думаю, что это пиво можно найти в любом супермаркете или мало-мальски большом магазине. Да и статей по этому пиву в инете достаточно, так что я просто перейду к дегустации. Состав: вода питьевая, ячменный и пшеничный солод, хмель, дрожжи.

Irish Red Ale від Melnyk’s Brewery

Передо мной еще один представитель от домашней пивоварни Melnyk’s Brewery пиво Irish Red Ale. В ФБ нашел небольшое описание этому пиву. И в предложении (да, там только 1 предложение описания) было слово “Яскраве”. Люблю яркое. Нужно пробовать. Состав: вода питьевая, солод, пивные дрожжи (Lallemand London) и хмель (Fuggles, EKG, Citra).

Bistrampolio Dvaro Alus Sokolado Skonio Juodasis

Сегодня я буду пробовать пиво “Bistrampolio Dvaro Alus Sokolado Skonio Juodasis” от литовской пивоварни “Aukštaitijos Bravorai”. На официальном сайте обещают много шоколада, красивый черно-красный оттенок. Пиво сварено в стиле Балтийский портер. Ну что же, посмотрим. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Кстати, пиовары использовали тут целых 5 видов солода. Круто.

Berliner Weisse BA від Pravda Beer Theatre

Презентовали мне тут бутылочку “Berliner Weisse BA” от Львовской правды. Пиво выдержано 333 дня в дубовой бочке из-под вина Каберне Совиньон. На мой взгляд, что бы понимать, какой же вкус должен быть, почитайте сперва по сам сорт. На вики есть отличная статья. То все детали, гоу пробовать. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, гранулы хмеля “Тетнангер”, дрожжи пивные верхнего брожения, закваска молочнокислых бактерий, дрожжи brettanomyces bruxellensis/

Gouden Carolus Classic by Brouwerij Het Anker

Второе пиво на сегодня “Gouden Carolus Classic” от бельгиской пивоварни Brouwerij Het Anker. Это пиво получило кучу наград, а в 2012 году получило награду “World’s Best Dark Ale”. Круть. На официальном сайте много всего инетерсного написано, так гоу туда, ну а я пробовать. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, мальтоза, сахар, хмель, дрожжи.

Різдвяний Смак Бочкове від Перша Приватна Броварня

Чуть не дотерпев до рождества, я решил открыть “Різдвяний Смак Бочкове” от Перша Приватна Броварня. Еще несколько лет назад, пиво от ППБ было зачетным. Потом они стали скатываться. И вот сегодня я хочу немного опровергнуть это утверждение. Итак поехали, состав: вода, солод ячменный, ячмень или кукурузная крупа (именно она в моем случае) или кукурузная мука, сироп глюкозно-фруктозный, краситель саханый колер (или Е150), экстрат специй, хмелепродукты.

Irish Stout від Melnyk’s Brewery

Итак, второе пиво на сегодня Irish Stout от Melnyk’s Brewery. Без долгих рассуждений, перейду к дегустации.

Dubbel від Melnyk’s Brewery

Как-то раз в фейсбуке наткнулся на пост, что некая пивоварня Melnyk’s Brewery выпустила серию пива Видатні Богуславці. Ну что ж, такое нельзя пропускать, так что я купил, по бутылочки всего что было. Так что сегодня будет первое пиво из этой серии – Dubbel. На этикетке изображен Иван Нечуй-Левицький. Состав: вода питьевая, солод, хмель, пивные дрожжи.

Orval by Brasserie d’Orval

Передо мной один из четырнадцати представителей траппиского пива Orval от Brasserie d’Orval из Бельгии. У этого моныстыря 900-летняя история. Найдите в инете, интересно. А еще найдите легенду почему на этикетке, собственно как и на крышке, изображена рыба с кольцом во рту :).

Tomato Sour від Red Cat Brewery

Относительно недавно, ну по крайней мере для меня, в магазине разливного пива от пивоварня Red Cat Brewery у меня тут стали продавать пиво в стекле. Так что кроме лимонадика я купил еще Tomato Sour. Сосиав: вода питьевая, солод, хмелепродукты, дрожжи пивные, томатное пюре, соль перец. Что самое инетересное, я люблю помидоры, могу есть их тоннами, а вот томатный сок, в любом виде, нет.

Жигулівське від Уманьпиво

Вторым пивом будет Жигулівське от Уманьпиво. Это пиво можно достать в любом магазине или ларьке. И даже когда я был в Умани в магазине при заводе я не покупал это пиво. И вот спустя столько времени я таки решился купить это пиво. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель. И кстати, решающим фактором того, что я купил это пиво – это новая пробка :).

Premium lager by Primator

Первым пивом на сегодня будет пиво Premium lager от Чешской пивоварни Primator. Загляните на официальный сайт. Там ребята постарались, написали много всего. Вот к примеру, два факта. Первый, это то что это пиво входит в традционную линейку. И второе, попробовав это пиво я получу незабываемые чувства. А вот дегустаторов на untappd это пиво не особо впечатлило, оценка в 3.14 подверждение.

Zibert Lagerbier від Оболонь

Сегодня я буду пробовать пиво, которое не пил, лет пять. Итак, передо мной пиво Zibert Lagerbier от Оболонь. Последний раз я пил пиво Zibert в далеком 2017 и тогда еще не выставлял оценки. Так что сегодня будет дебют :). Поеахли состав: вода, солод, ячмень, хмель. А вот пробка у меня такая есть :).

Хмільне Поліське Свіже від Carlsberg Ukraine

Сегодня буду пробовать пиво “Хмільне Поліське Свіже”. Не знаю чего б такого интересного написать. Оценка этому пиву на untappd 2.67, моя средняя оценке Carlsberg Ukraine – 2.94. Ну не знаю, как бы это грубо не звучало – мне кажется, от этого пива особых впечатлений не будет. Но надеюсь, я ошибаюсь. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, ячмень, солодовый экстракт, хмель. Пробка лысая.

Oxford by Red Cat Brewery

Ну и как я вчера говорил, нужно пить больше украинского пива. И будет это массовое пиво или маленькая пивоварня, нужно пробовать, обязательно нужно пробовать. И вот сегодня передо мной, харьковское пиво от пивоварни Red Cat Brewery пиво Oxford. Состав: вода питьевая, солод, хмелепродукты, дрожжи пивные.

Zlata Praha від Оболонь

Сегодня зайдя в супермаркет понял, что я как-то мало пробую украинского пива. Так что сегодня я передо мной пиво Zlata Praha от пивоварни Оболонь. Маркетологи из Оболонь считают, что если я попробую это пиво, то смогу окунуться в “насыщенный колорит Чехии”. Как по мне немного странное описание, ну да ладно. Состав: вода, солод, хмель.

Tongerlo LUX by Brouwerij Haacht Brasserie

Раз не получилось насладиться пивом в виде Edelmeister Pilsener от Van Pur, я решил открыть Tongerlo LUX от Brouwerij Haacht Brasserie. Тут уж должно быть все ок. Здесь и 5 международных наград, и отличное описания с историей, короче говоря, откройте официальный сайт там много всего инетересного, а я пробовать. Ах да, +1 новая пробка в коллекцию.

Amarillo by Saltaire Brewery

И второе пиво на сегодня – “Amarillo” от Saltaire Brewery. Это новое пиво, новая пивоварня, и новая пробка в мою коллекцию. Но вот уже наступил следующий день, спать хочется, но еще хочется попробовать это пиво. Так что гоу пробовать.

Червона від Гуцульська крафтова броварня «Ципа»

Передо мной уже девятый представитель пивоварни Ципа, пиво “Ципа Червона”. За подробным описанием: изза чего такое название, почему именно красный эль гоу на официальный сайт. Ребята постарались, и все подробно расписали. Маленький минус со старту – вот на всех 9 сортах, всегда лысые корки. Было бы круто выпустить хотя бы 1 с их лого. Но то таке, даже не минус, а просьба.

Blonde Doree by Bieres de Chimay

Передо мной четвертое пиво от пивоварни Bieres de Chimay – Blonde Doree. Что-то мне не хочется бегать и искать что-то инетересное по сайтам, так что просто перейду к дегустации. Состав: вода, солод ячменный, сахар, хмель, дрожжи. Ну и да, у меня будет новая пробка в коллекцию.

Fortunal by Dubrovnik Beer Co.

Передо мной первое пиво из Хорватии, которое я буду пробовать, за все время. Нет, я не был в Хорватии, но чартерным рейсом мне прислали две бутылочки (Спасибо Тетянко). Вот сегодня я буду пробовать первое пиво Fortunal от Dubrovnik Beer Co. На официальном сайте красиво написано описание пива, но нифига не понятно. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, очищенный овес.

Король Леопольд від Ale Point Brewery

Итак, сегодня буду пробовать уже 12 пиво от пивоварни Ale Point Brewery. Итак встречаем пиво Король Леопольд. Вообще, я не встречал, что бы на официальном сайте, так подробно было написано по пиву, стилю и собственно пивоварне. Мне тут добавить особо нечего. А вот что у них получилось – сейчас попробуем.

Helles Bier by Weissbierbrauer Kuchlbauer

Вот одном из пабликов в ФБ увидел пост, что в какой-то (я уже даже у и не помню точно в какой) привезди интересное пиво из Германии Helles Bier. Я разыскал такой же магазин в Харькове и вот сегодня я буду пробовать это пиво. И да, новая пробка в коллекцию.

Tongerlo NOX by Brouwerij Haacht Brasserie

Вторым пивом на сегодня будет Tongerlo NOX от Brouwerij Haacht Brasserie. По какой-то причине, я проходил это пиво стороной. А решил я его взять, из-за новой пробки :). Так, короче инфы в инете по этому пиву достаточно много, так что я просто перейду к дегустации.

Maisel’s Weisse Dunkel by Brauerei Gebr. Maisel

Передо мной пиво Maisel’s Weisse Dunkel от немецкой пивоварни Brauerei Gebr. Maisel. Никогда не обращал внимание, но на этом пиве задняя этикетка на украинском языке. Ладно не хочу долго искать/читать/писать просто перейду к дегустации.

Semigallia Original Coast Lager by Rinkuskiai

Передо мной, чистый, вкусный, ароматный лагер (это со слов маркетологов) рожденный на пивоварне Rinkuskiai из Литвы, пиво “Semigallia Original Coast Lager”. Честно сказать, не особо много статей описывающие впечатления, так что поделиться чем-то интересным не могу. Есть только две вещи, которыми я могу поделиться. Первая, оценка на untappd всего 2.97, и вторая, пивовары использовали хмель Saaz, который должен дать пиву просто офигенный аромат.

30 років незалежності України. Ти у мене єдина

Сегодняшним пивом “30 років незалежності України. Ти у мене єдина” от Харьковской пивоварни Ale Point Brewery я открываю второй десяток пива, которое я буду пробовать, этой пивоварни. Это кислый эль, с добавлением вишни. Почему именно вишня, почему кислый эль на Независимость. можно узнать на официальном сайте, а я буду пробовать. Кстати, вот сколько пью их пиво, ни разу не встречал какую-то уникальную пробку этой пивоварни.

Крыніца Pilsner

Передо мной уже уже 8 представитель белорусской пивоварни Крыніца пиво Pilsner. На официальном сайте, маркетологи обещают гармоничный вкус, ароматный хмель в аромате, короче говоря все по классике. А вот на untappd оценка этому пиву всего 2.61. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, хмель гранулированный.

Doppelbock by Privatbrauerei Einsiedler Brauhaus

Передо мной пиво от немецкой пивоварни Privatbrauerei Einsiedler Brauhaus – Doppelbock. На официальном сайте ребята маркетологи обещают солодовый и ореховый привкус, сырой кофе и шоколад. Кстати, красиво написано. Так что, если кто хочет почитать, как сами пивовары представляют свое пиво, вот вам ссылка на официальный сайт. Состав: вода (из собственных источников), ячменный солод, хмель.

Burmistro Kartusis Sviesusis by Kauno Alus

На дворе слишком поздно, что бы долго описывать сегодняшнее пиво. Так что просто встречаем пиво Burmistro Kartusis Sviesusis by Kauno Alus. И гоу пробовать.

Rink’s Anniversary Lager by Rinkuskiai

Продолжаю пробовать пиво из Литвы от пивоварни Rinkuskiai. Сегодня будет “Rink’s Anniversary Lager”. На официальном сайте этого пива нет, хотя ребята и заморочились с “оберткой”, но на сайт это пиво добавить забыли. И второе, на untappd оценка на момент написания статьи – 3.1. Честно сказать на обертке состава не нашел, а вот на наклейке с переводом, среди прочего была аскорьиновая кислота. Ой не люблю всякие такие добавки.

Кроп-Стаут от Кроп-Пиво

Четвертым пивом на сегодня будет Кроп-Стаут от Кроп-Пиво. Можно быть я плохо поискал, но это первый stout российского производства, который я буду пробовать. Ладно без долгих рассусоливаний, перейду к дегустации.

Классическое от Кроп-Пиво

Сегодня попробую пиво Классическое от Кропоткинского пивоваренного завода. На официальном сайте пишут что это классическое пиво (ну ладно не так именно, но суть в этом). Только вот даже стиль, в котором сварено пиво, почему-то забыли указать. Ну главное, что это классика. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.

Ячменное Поле от Завод Трехсосенский

Ну и еще одно лагерное пиво отТрехсосенского пивзавода – Ячменное Поле. На официальнм сайте есть интересная цитата описывающее это пиво – “Истинный вкус пива с ароматом полей”. Не уверен как-то, но мне инетерсно. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.

VANBIER от Завод Трехсосенский

Еще одно пиво, которое я сегодня попробую будет VANBIER от Завод Трехсосенский. По описанию на официальном сайте пиво сварено по классической рецептуре и традиции голландского пивоварения. Хм… Ок. Жаль у меня нет какого-нить голландского лагера, что бы сравнить. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ароматный хмель (спасибо что подсказали).

Жигулевское Традиционное Светлое от Завод Трехсосенский

Третьим жигулевским пивом на сегодня будет “Жигулевское Традиционное Светлое” от Завод Трехсосенский Россия. Ну и как стало привычным на официальном сайте нет упоминания про это пиво. Зато вот оценку в 2.46 на untappd ему поставили. Сейчас проверим на сколько эта оценка правдива. Поехали состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.

Белорусское Жигулевское Особое от Крыніца

Второе пиво на сегодня это “Белорусское Жигулевское Особое” от Крыніца. На официальном сайте этого пива нет. Оценка на untappd всего 2.66. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный, хмелепродукты. Пробка обычная металлическая.

Жигулевское Традиция от Двинский Бровар

Сегодня у меня будет три Жигулевских пива. И первое “Жигулевское Традиция” от белорусской пивоварни Двинский Бровар. И это, кстати, первое пиво этой пивоварни, которое я буду пробовать. Официальный сайт ребят не открывается, так что узнать, как сами пивовары представляют свое пиво, не могу. Пробка у пива обычная металлическая однотонная.

Vova от Jaws Brewery

Передо мной третий представитель пивоварни Jaws Brewery – пиво с простым названием Vova. На официальном сайте обещают и кофе и горький шоколад, все это долго томилось в бочках из-под бурбона. Должна быть еще ваниль с какосом. Короче говоря, нужно пробовать. Состав почему-то забыли указать. Но на официальном сайте указано, что ребята использовали хмель Cascade, Tomahawk, Golding и Солод: Pale Ale, Munich, Caraaroma, Carafa, Roasted Barley, Oats.

Афанасий Портер

Передо мной пиво Афанасий Портер от тверской пивоварни Афанасий. Как для массового пива, которое можно купить везде, оценка в 3.66 очень даже круто. Нужно пробовать. Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный и жженый), сахар, хмель.

Дом 40 Скелетов от Brewlok Brewery

Сегодня буду пробовать пиво Дом 40 Скелетов от пивоваров Brewlok Brewery из Воронежа. Официальный сайт ребята пока переделывают, так что почитать про пиво не могу. А вот жуткий, но интересный рассказ на этикетке рекомендую прочитать. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, овсяные хлопья, хмелепродукты, дрожжи пивные.

Жигули Барное от Московская Пивоваренная Компания

Второе пиво на сегодня будет “Жигули Барное” от Московская Пивоваренная Компания. На официальном сайте. кроме самого описания, еще написано, что это пиво получило с 10ок различных наград со всего мира. Прикольно. Странно почему об этом ничего не сказано на самой бутылке. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты.

Жигулевское от Брянскпиво

Начал обращать внимание, что в России, каждый пивоваренный завод обязан выпускать пиво “Жигулевское”, “жигули”, “Жигулевская” ну и т. д. Сегодня передо мной пиво “Жигулевское” от Брянскпиво. И что самое интересное у Брянскпиво таких сортов три. Поехали состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмель, экстракт обжаренного ячменного солода.

Ekaterina от Jaws Brewery

Ну и вишенкой на сегодняшнем торте становится пиво Ekaterina от Jaws Brewery. Есть несколько причин, по которым это пиво должно стать топовым. Первое, продавец просто настаивал, что бы я его купил. Второе, это пиво больше не воспроизводится. И третье, среди 10ка сортов российского пива, которое я попробовал за последние 2 дня, у этого пива оценка на untappd хотя бы больше 3. А именно 3.69. А еще это пиво, это коллаборация с бельгиской Brouwerij Het Anker.

Пражское Светлое от Визит

Вторым пивом на сегодня будет Пражское Светлое от Визит. Ничего интересного про пивоварню и тем более про пиво найти не смог. Официального сайта у них нет. Есть только немного информации от пивзавод входит в состав группы компаний “Визит М”. Так что гоу пробовать. Состав: вода подготовленная (исправленная) (это вообще как), солод ячменный пивоваренный светлый, ячмень пивоваренный, дрожжи.

Крюгер Традиционное от Томское Пиво

Итак, передо мной пиво от Томского пивзавода – “Крюгер Традиционное”. Название пиву дала фамилия снователя пивоварни Карла Крюгера. Вообще на официальном сайт томской пивоварни хорошо написана история пивзавода. Я прочел ее полностью :). Про само пиво написано, что сварено по традиционному рецепту, мягкое и чистое.

Конёк-Горбунок от Jaws Brewery

Итак, четвертое (круто) на сегодня пиво с интересным названием Конёк-Горбунок от пивоварни Jaws Brewery. Так как это уже четвертое пиво на сегодня, мысли у меня уже немного спутаны + не хочется искать что-то интересное про это пиво. Так что гоу пробовать.

Хмельная Станица Живое от Балтика

И третье пиво на сегодня сваренное в стиле Lager – Euro Pale – Хмельная Станица Живое от Балтика. А точнее говоря на Ростовском филиале Балтики. На официальном сайте нет ни строчки (а может я просто плохо искал) про это пиво. Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты.

Кубанский Пивоваръ Золотое от Кроп-Пиво

Второе пиво от Кроп-Пиво – “Кубанский Пивоваръ Золотое” сваренное в стиле “Lager – Euro Pale”. Улыбнула цитата с официального сайта “Сварено по рецептуре старой школы пивоваров.”. Какой школы не понятно )))). Но то таке. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный светлый, хмель гранулированный, дрожжи пивные.

Чешское от Кроп-Пиво

Сегодня передо мной пиво Чешское от Кроп-Пиво. Первое, что меня тут заинтересовало, почему пиво назвали именно чешским. Так вот, если я правильно понял, потому что рецепт этого пива привез пивовар из Чехии :). Более того, это пиво варится из чешских солода и хмеля. Ну допустим. То таке. На untappd оценка пиву 2.62. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный, пивные дрожжи.

Kartoffel Bier by Klosterbrauerei Neuzelle

Сегодня передо мной пиво в составе которого есть картофель. Пускай всего 1%, но это первое пиво на моей памяти с таким ингредиентом. Так что встречаем Kartoffel Bier от немецкой пивоварни Klosterbrauerei Neuzelle. Первым их пивом, которое я попробовал было Ginger Bier и получило тогда от меня оценку 3.25. Если я правильно перевели понял – за основу взяли pilsner и добавили 1% картофельного сока.

Granat Tmavy Lezak by Pivovar Cerna Hora

Спустя почти 6 лет, передо мной снова пиво от чешской пивоварни Granat Tmavy Lezak, на этот раз буду пробовать пиво Cerna Hora Granat. Ну первое, гугл слово Granat переводит как… гаранат. На этикетке в составе нет граната. Так что, наврное, привкуса граната я тут не почувствую. На официальном сайте говорят, что от граната тут только окрас. Но то таке, гоу пробовать.

Alhambra Reserva 1925 by Grupo Cervezas Alhambra

Передо мной пиво Alhambra Reserva 1925 от испанской пивоварни Grupo Cervezas Alhambra. С официальным сайтом ребета заморочились. Так что за подробной информацией о пивоварне и ее сортах пива, гоу туда. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Kanapinis Dark by Aukstaitijos Bravorai

Вторым пивом на сегодня будет Kanapinis Dark от Aukstaitijos Bravorai. И это будет кратенькое описание, так как я его уже попробовал.

Tennent’s Whisky Oak Aged by Tennent’s Caledonian Brewery

Сегодня передо мной шотландское пиво Tennent’s Whisky Oak Aged от пивоварни Tennent’s Caledonian Brewery. На официальной страничке пивовары/маркетологи пишут, что тут есть смелые дымные ароматы. А так же еще фруктовые нотки. Вкус они описали как настоящее шотландское пиво. А еще это пиво подходит веганам :).

Icelandic Toasted Porter by Einstok Olgerd

Передо мной перве пиво из Исландии Icelandic Toasted Porter от пивоварни Einstok Olgerd. На официальном сайте в описании пива делают акцент (оно и правильно) на самую чистую воду. Я могу в это поверить, что она такая и есть. И кстати, сама пивоварня расположена в 60милях (~96км, ближе чем Днепр от Харькова ) от Северного полярного круга. Круть.

Ginger Bier by Klosterbrauerei Neuzelle