Azov Salt від BrewArt

Переді мною пиво Azov Salt від BrewArt. Пиво зварене в стилі Gose. Склад: вода, солод, хміль, цедра лимону, коріандр, морска сіль.

На перший ніс аромат був якимось невиразним та незразумілим. Але якщо дати пиву постояти, аромат стає більш яснішим. Можно чітко виділити лимонний та солений смаки. Вони йдуть разом і вийшло доволі непогано. Аромат стійкий.

Піни не було зовсім. Трималася, ну може секунди дві. Тіло блідно-жовтого відтінку.

Ну і смак. Перший ковток нагадав мені смак “моря”. Ну знаєти коли пірнаєшь, а потім винирюєш, то вода потрапляє тобі до рота? Або коли покупався і на губах у тебе залишається кристали солі. Короче кажучи ковток нагадав мені море. Далі смак став вирівнюватися, до нього додався легкий лимонний смак. Як на мене пиво Azov Salt від BrewArt у стилі. Я честно кажучи не люблю такий стиль, але один раз варто спробувати.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні BrewArt можна подивитися тут. А на сторінці у ФБ або інстаграм можна слідкувати за життям броварні.