Всім привіт, мене звуть Афанас’єв Вадим і це мій пивний блог.

Переді мною пиво "HEMP APA Beer" від домашників "Did Fess Brewery". Офіційної сторінці немає, тому дізнатись подрибиці за смак, аромат чи хоча б склад - не можна.

По-перше, відкриваєм обережно, пиво трохи йде верхом. По-друге, якщо ще напочату, коли тільки налив пиво у бокал, був присутній такий... трохи брудний хмільовий присмак, то якщо дати пиву постояти, в ароматі на перше місце з великим відривом виходят присмак лаку чи варби. А це вже дефект. Десь на заньому плані пробивається солодкий присмак, але він дуже далеко.

Піна має білий колір, середньозернисту основу. Тримається довго, а коли сходить, то ще залишається на стінках бокалу. Тіло жовтого відтінку, каламутне.

Смак пива "HEMP APA Beer" могу охарактеризувати як гірке та трохи кіслинки на задньому плані, ну і фарба також є. Я тут трохи почитав за канабіс, і ніде не знайшов опису, що може бути присмак лаку чи фарби. Як на мене це 100% дефект. Більше додати тут нічого.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Did Fess Brewery” можна побачити тут. А на сторінці в інсті можна слідкувати за життям броварні.