Афанасьев Вадим – коллекция пивных пробок

Всем привет, меня зовут Вадим. Уже больше 20 лет как я увлекаюсь бирофилией. Все началось с коллекционирования пивных пробок. День, когда я считаю началом своей коллекции, был мой День Рождения. Тогда я положил одну из них к себе в рюкзак. И все закрутилось.

Last Uploaded Caps Последние добавленные крышечки

The collection has more than

В коллекции уже более чем

2744 caps

Gold Ochsen

Пивная пробка Brauerei Gold Ochsen из Германии

Country: Germany

Company: Brauerei Gold Ochsen

Кер Сари

Пивная пробка Кер Сари из Букет Чувашии из России

Country: Russia

Company: Букет Чувашии

Kwaremont

Пивная пробка Kwaremont от Brouwerij De Brabandere из Бельгии

Country: Belgium

Company: Brouwerij De Brabandere

Last Tasting Последняя дегустация

Unique Tasted

Уникального Продегустировано

962 beer

Edelmeister Schwarzbier by Van Pur

Польша / Poland
  • 4.2

    ABV

Сегодня попробую пиво Edelmeister Schwarzbier от Van Pur. Это пиво можно найти в любом супермаркете Харькова. Но вот я почему-то постоянно обходил его стороной. И вот сегодня решился его попробовать.

Edelmeister Schwarzbier by Van Pur

Аромат не сильный, так что, если хотите его уловить нужно окунуть нос почти в самое пиво. Я собственное так и сделал :). В Сперва аромат был заполнен ароматом темного солода - где-то терпким, где-то горьким. Но вот пиво постояло немного в бокале и теперь мне пахнет семечками.

Пена продержалась секунд 20. Пока я пытался уловить аромат, и придумать как это правильно описать - от пены практически ничего не осталось. А после примерно минуты в бокале от нее вообще ничего не остается. Тело чистое, имеет красно-коричневый оттенок.

Во вкусе пива Edelmeister Schwarzbier от Van Pur так же хорошо чувствуетя темный солод. Где-то на заднем плане проскакивает сладость. Сладость от карамели. Вкусно, но мне кажется, пиво не выходит на свой уровень. Не могу сказать, что оно прям в стиле, но где-то около того.

з.ы. Ну а все мои дегустации от пивоварни Van Pur из Польши можно посмотреть/почитать тут. А как сами пивовары/маркетологи описывают свое пиво, да и впринципе почитать о пивоварне можно на официальном сайте.

Style: Schwarzbier

Category: Дегустация

  
vadiman.com: study3
 
vadiman.com: study4
 
vadiman.com: study5
1.

Раздел с видео.

Кроме сайта, есть еще и youtube канал, который максимально раскрывает все мои эмоции по пиву. Я буду делиться с Вами всеми моими дегустациями, пробовать самое разное пиво и, конечно же, записанное видео выкладывать сюда.

2.

Праздники.

Круто же, когда они есть и когда их много ;). Что бы не пропустить ни одного, я постараюсь собрать сюда весь список пивных прадников и фестивалей.

3.

Хмель.

Не задавались ли Вы вопросом, когда читаете состав пива, почему одни пивовары используют такой хмель, кто-то другой? Как он влияет на аромат, цвет, вкус пива? Тут я постараюсь собрать максимальную информацию по хмелю

4.

FOODParing.

Ох... самый интересный для меня, надеюсь будет и для вас, раздел FOODParing - какое пиво будет наилучшим под то или иное блюдо, сочетание вкусов. В общем, тут я постараюсь сделать так, что бы процесс дегустации пива, вышел на новый уровень