Русский военный корабль, иди на#уй!

Слава Україні! Героям Слава!

Слава Нації! смерть ворогам!

Україна - понад усе.

Слава Україні! Слава ЗСУ

Всім привіт, мене звуть Афанас’єв Вадим і це мій пивний блог.

Вже більше 20 років, як я захоплююсь бірофілією. Все почалося з колекціонування пивних корок. День, коли я вважаю початком своєї колекції, був мій День Народження. Тоді я поклав одну з них у рюкзак. І все закрутилось.

У колекції вже більш ніж 3467 корок та 2844 продегустованого пива.

Last Uploaded Caps Останні додані корки
Last Tasting Остання дегустація

Cosy Nights

Естонія / Estonia
  • 8.0%

    ABV

  • (4.5)

    * Рекомендую

Другим пивом на сьогодні буде "Cosy Nights" від естонської броварні "Pohjala". Хоча на етикетці і написано, що це зимовий портер та не дивлячись що тут цілих 8.0% алкоголю, але за вікном вже 17 червня і всього +13, тому саме час його відкрити.

Смачний все ж таки тут аромат і головне рівний. Всього три складових - це шоколад, трохи кави, і на задньому плані чернослив. З однієї сторони ніби чорну шоколадку їси з іншої холодну каву п'єш. А ще, пиво постояло вже декілька хвилин в бокалі і аромат не збирається сходити. Піна має сіро-коричневий відтінок. Середньозернисту основу. Але от тримається не дуже. Може за пів хвилини від неї нічого не залишається. Тіло насиченного чорного кольору.

Смак пива "Cosy Nights" - це чиста шоколадка з родзинками та чорносливом. Смак також рівний. Єдине, що мене тут бентежить, що як для портеру, смак якийсь засолодкий. Алкоголь добре захований. Як на мене, це чудовий представник стилю, який варто спробувати.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні Pohjala можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи на сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.

Style: Porter - Other

Category: Дегустація

   
vadiman.com: study4
 
vadiman.com: study5
1.

Розділ з відео.

Окрім сайту, є ще й youtube канал, який максимально розкриває всі мої емоції щодо пива. Я ділитимуся з Вами всіма моїми дегустаціями, куштуватиму найрізноманітніше пиво і, звичайно ж, записане відео викладатиму сюди.

2.

Свято.

Круто ж, коли вони є і коли їх багато;). Щоб не пропустити жодного, я постараюся зібрати сюди весь список пивних свят та фестивалів.

3.

Хміль.

Чи не запитували Ви, коли читаєте склад пива, чому одні пивовари використовують такий хміль, хтось інший? Як він впливає на аромат, колір, смак пива? Тут я постараюся зібрати максимальну інформацію з хмелю

4.

FOODParing.

Ох... найцікавіший для мене, сподіваюся буде і для вас, розділ FOODParing - яке пиво буде найкращим під ту чи іншу страву, поєднання смаків. Загалом, тут я постараюся зробити так, щоб процес дегустації пива вийшов на новий рівень