I TOLD YOU! I SPENT IT WITH MY UNCLE IN ALASKA HUNTING WOLVERINES!
США / USA-
6.5%
ABV
Переді мною сьогодні нова броварня з Америки "Evil Twinпиво Brewing NYC" та їх пиво з доволі довгою назвою "I TOLD YOU! I SPENT IT WITH MY UNCLE IN ALASKA HUNTING WOLVERINES!". Це іпашка на 6.5% алкоголю. Сільпо привіт.
В ароматі чистий "мультіфрукт". Прям на 100% нагадав мені сік. Прикольно. Ще треба відзначити, що аромат стійкий і навіть після декількох хвилин проведенних в бокалі, аромат не збирається сходити. Піна має білий колір, дрібнозернисту основу і таке враження, що взагалі не збирається сходити. Пиво вже не першу хвилину стоїть у бокалі і піна як було щільною шапкою, такою і залишається. Тіло красивого жовтого кольору. Каламутне.
А от смак пива "I TOLD YOU! I .... " трішки в дізбалнсі з ароматом. Сухий, зовсім немає солодкого присмаку, трохи кислинки. Після фрутового аромату, хочеиться більше смае фруктів. Все доволі стриманно, але в стилі. Трохи б більше насиченності, ну то чисто для мене, і буде топчик. Алкоголь, до речі, не відчувається.
Усі мох дегустації від броварні "Evil Twin Brewing NYC" можна подивитись тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.
Style: IPA - New England / Hazy
Category: Баночне
