Русский военный корабль, иди на#уй!

Слава Україні! Героям Слава!

Слава Нації! смерть ворогам!

Україна - понад усе.

Слава Україні! Слава ЗСУ

Всім привіт, мене звуть Афанас’єв Вадим і це мій пивний блог.

Вже більше 20 років, як я захоплююсь бірофілією. Все почалося з колекціонування пивних корок. День, коли я вважаю початком своєї колекції, був мій День Народження. Тоді я поклав одну з них у рюкзак. І все закрутилось.

У колекції вже більш ніж 3467 корок та 2803 продегустованого пива.

Last Uploaded Caps Останні додані корки
Last Tasting Остання дегустація

Borsodi Bivaly

Угорщина / Hungary
  • 6.5%

    ABV

А другим пивом буде "Borsodi Bivaly" з Угорщини. На офіційній сторінці можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Це лагер на 6.5% алкоголю.

Чомусь, міцні лагери в ароматі нагадують мені такий... яблучний присмак. Це пиво не стало винятком. На початку, як тільки налив, був присутній кислуватий яблучний (трохи від зіпсованого яблука) присмак. Але якщо дати пиву постояти, а потім ще трохи взбовтати, хмільова гіркота разом з гіркотую від алкоголю, виходять далеко вперед. Але треба зауважити, як на мене, при 6.5% алкоголю, він не б'є в ніс... відчувається, але не агресивний.

Піни практично не було. Мала білий колір, середньозернисту основу. Сходить буквально за пару секунд після чого від неї нічого не залишається.

У смаку "Borsodi Bivaly" дві хвилі. У першій той ябличний присмак, який був в ароматі. У дрігий приходить гіркота. Але вона нагадує мені не хміль чи алкоголь, а кісточку від яблука, коли з'їдаєш усі яблуко повністю. Ну і все. Не знаю чи буду другий раз його купивати чи ні, але зараз у мене на цей рахунок великі сумніви.

Усі мої дегустації від броварні "Borsodi Sorgyar" можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.

Style: Lager - Strong

Category: Баночне

   
vadiman.com: study4
 
vadiman.com: study5
1.

Розділ з відео.

Окрім сайту, є ще й youtube канал, який максимально розкриває всі мої емоції щодо пива. Я ділитимуся з Вами всіма моїми дегустаціями, куштуватиму найрізноманітніше пиво і, звичайно ж, записане відео викладатиму сюди.

2.

Свято.

Круто ж, коли вони є і коли їх багато;). Щоб не пропустити жодного, я постараюся зібрати сюди весь список пивних свят та фестивалів.

3.

Хміль.

Чи не запитували Ви, коли читаєте склад пива, чому одні пивовари використовують такий хміль, хтось інший? Як він впливає на аромат, колір, смак пива? Тут я постараюся зібрати максимальну інформацію з хмелю

4.

FOODParing.

Ох... найцікавіший для мене, сподіваюся буде і для вас, розділ FOODParing - яке пиво буде найкращим під ту чи іншу страву, поєднання смаків. Загалом, тут я постараюся зробити так, щоб процес дегустації пива вийшов на новий рівень