Перейти до основного контенту

Всім привіт, мене звуть Афанас’єв Вадим і це мій пивний блог.

Вже більше 20 років, як я захоплююсь бірофілією. Все почалося з колекціонування пивних корок. День, коли я вважаю початком своєї колекції, був мій День Народження. Тоді я поклав одну з них у рюкзак. І все закрутилось.

У колекції вже більш ніж 3719 корок та 2944 продегустованого пива.

Last Uploaded Caps Останні додані корки

Найновіші пробки з моєї колекції пивних корків — з України та з усього світу. Для кожної пробки вказано броварню, країну походження та текст, надрукований на самій пробці.

Last Tasting Остання дегустація

Indian Pale Ale

Україна / Ukraine
  • 42

    IBU

  • 14.5

    OG

  • 6.0%

    ABV

Продовжую відкривати для себе пиво від броварні “HASLO Brewery”. Сьогодні на дегустації пиво “Indian Pale Ale”.

На перший ніс в ароматі чистий та смачний присмак м’якоті апельсина. Трохи хвойних ноток, а на задньому плані крапля солодкого присмаку. Якщо дати пиву постояти, то солодкого присмаку стає суттєво більше. Піна має білий колір, середньозернисту основу. Тримається довго. Тіло бурштинового відтінку, прозоре.

Смак пива “Indian Pale Ale” від “HASLO Brewery” майже повністю повторює аромат. Також присутня сильна солодка складова (тут, я б сказав, вона більш насичена), гіркота від хмелю та трохи цитрусових. Але чим більше роблю ковтків, тим більше солодкий смак забиває мої рецептори. До речі, добре, що алкоголь не відчувається. І ще одне до речі: на untappd зазначено алкоголь в 7.0%, а IPA в моєму бокалі має 6.0%. А загалом, вийшло непогано, трохи б менше солодкого присмаку і більше фруктово-хвойних відтінків, то було б супер.

Усі мої дегустації від броварні “HASLO Brewery” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.

Style: IPA - American

Category: Дегустація

Next Beer Holiday Найближче пивне свято

Interesting Pages Цікаві сторінки

     
 
1.

Розділ з відео.

Окрім сайту, є ще й youtube канал, який максимально розкриває всі мої емоції щодо пива. Я ділитимуся з Вами всіма моїми дегустаціями, куштуватиму найрізноманітніше пиво і, звичайно ж, записане відео викладатиму сюди.

2.

Свято.

Круто ж, коли вони є і коли їх багато;). Щоб не пропустити жодного, я постараюся зібрати сюди весь список пивних свят та фестивалів.

3.

Хміль.

Чи не запитували Ви, коли читаєте склад пива, чому одні пивовари використовують такий хміль, хтось інший? Як він впливає на аромат, колір, смак пива? Тут я постараюся зібрати максимальну інформацію з хмелю

4.

FOODParing.

Ох... найцікавіший для мене, сподіваюся буде і для вас, розділ FOODParing - яке пиво буде найкращим під ту чи іншу страву, поєднання смаків. Загалом, тут я постараюся зробити так, щоб процес дегустації пива вийшов на новий рівень