Перейти до основного контенту

Всім привіт, мене звуть Афанас’єв Вадим і це мій пивний блог.

Вже більше 20 років, як я захоплююсь бірофілією. Все почалося з колекціонування пивних корок. День, коли я вважаю початком своєї колекції, був мій День Народження. Тоді я поклав одну з них у рюкзак. І все закрутилось.

У колекції вже більш ніж 3480 корок та 2914 продегустованого пива.

Last Uploaded Caps Останні додані корки

Найновіші пробки з моєї колекції пивних корків — з України та з усього світу. Для кожної пробки вказано броварню, країну походження та текст, надрукований на самій пробці.

Last Tasting Остання дегустація

Wheat Lager

Україна / Ukraine
  • 13

    OG

  • 5.0%

    ABV

  • Моя оцінка: (3.25)

    * Можна спробувтати

В останню поїздку в Одесу, окрім Одеської Приватної Броварні, я заїхав ще до “Bohemian Kings Beer”. Знаєте, то був відносний ранок, пасмурна погода, але такого “холодного” відношення до мене як до клієнта, я напевно еще не відчував. Ок, то не важливо (майже не важливо). Сьогодні я буду дегустувати їх вже 4 пиво “Wheat Lager”.

Перше, що хочеться відмітити, це майже повна відсутність аромату. Десь там далеко є солодкий солодовий присмак і все. Хоча якщо дати пиву постояти, то на задньому плані пробивається легкий кислуватий присмак, як від лимона. Піна має білий колір, дрібно/середньозернисту основу. Тримається доволі довго. Тіло жовтого кольору, злегка каламутне.

Смак пива “Wheat Lager” приблизно можна поділити на 2 частини. У першій, спочатку, йде легкий лимонно-пшеничний присмак. Непогано, але мені невистачає насиченності. Ну і ближче до кінця ковтка на перше місці, нехай і на мить, виходить гіркота. О… прикольно, налив другий раз пиво у бокал, і так от сьорбнул піну. Смак нагадав мені трохи незрілий персик. Прикольно. Але що у першому бокалі, що після другого, оцей кислувато-лимонний присмак все псує.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Bohemian Kings Beer” можна подивитись тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.

Style: Wheat Beer - Other

Category: Дегустація

Next Beer Holiday Найближче пивне свято

Interesting Pages Цікаві сторінки

     
 
1.

Розділ з відео.

Окрім сайту, є ще й youtube канал, який максимально розкриває всі мої емоції щодо пива. Я ділитимуся з Вами всіма моїми дегустаціями, куштуватиму найрізноманітніше пиво і, звичайно ж, записане відео викладатиму сюди.

2.

Свято.

Круто ж, коли вони є і коли їх багато;). Щоб не пропустити жодного, я постараюся зібрати сюди весь список пивних свят та фестивалів.

3.

Хміль.

Чи не запитували Ви, коли читаєте склад пива, чому одні пивовари використовують такий хміль, хтось інший? Як він впливає на аромат, колір, смак пива? Тут я постараюся зібрати максимальну інформацію з хмелю

4.

FOODParing.

Ох... найцікавіший для мене, сподіваюся буде і для вас, розділ FOODParing - яке пиво буде найкращим під ту чи іншу страву, поєднання смаків. Загалом, тут я постараюся зробити так, щоб процес дегустації пива вийшов на новий рівень