Tropical
Бельгія / Belgium-
7.0%
ABV
Другим пивом на сьогодні буде Tropical від бельгійців "Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck". На офіційній сторінці, я якось не знайшов складу пива. А от на наліпці з переводом (яку дуже важко відірвати щоб подивитись оригінал) написано, що окрім усіляких концентратів тут є ще ароматизатори та стабілізатор альгінат пропіленгліколю (харчова добавка E405). Да ну блін.
В ароматі на першому місці тут манго (у складі він також є), алкоголь не відчувається. Аромат звичайно, насичений і смачний, але він мені нагадує більше... колись був шоколад з наповнювачем. Там аромат був просто якась есенция. Короче кажучи, аромат пива смачний, але таких насиченних фруктів не буває.
Піна має білий колір, середньо/дрібнозернисту основу. Тримається довго. Тіло жовтого кольору, прозоре.
Смак пива "Tropical" мені здався ну прям занадто солодким, прям губи зліпаються. Так, в основі лежать фрукти... багато фруктів. Але на мій погляд, тут прикольно поєднанні солодка складова та кислинка яка приходить наприкінці ковтка. А ще, десь у післясмаку, може навіть на видоху, відчувається алкоголь. Не погано, десь смачно, але як на мене, з солодкість тут явно перебір.
А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.
Style: Fruit Beer
Category: Дегустація