Перейти до основного контенту

Всім привіт, мене звуть Афанас’єв Вадим і це мій пивний блог.

Вже більше 20 років, як я захоплююсь бірофілією. Все почалося з колекціонування пивних корок. День, коли я вважаю початком своєї колекції, був мій День Народження. Тоді я поклав одну з них у рюкзак. І все закрутилось.

У колекції вже більш ніж 3719 корок та 2943 продегустованого пива.

Last Uploaded Caps Останні додані корки

Найновіші пробки з моєї колекції пивних корків — з України та з усього світу. Для кожної пробки вказано броварню, країну походження та текст, надрукований на самій пробці.

Last Tasting Остання дегустація

Milk Stout

Україна / Ukraine
  • 12

    IBU

  • 17.5

    OG

  • 5.8%

    ABV

  • Моя оцінка: (3.75)

    * Можна спробувтати

Сьогодні відкриваю нову броварню HASLO з с. Підгірці Київської області. Прямого посилання на опис пива немає. Тому просто скажу, що на офіційній сторінці він є :). Тому за подробицями від пивоварів гоу сюди.

Давно ж я не відчував в ароматі лакрицю. На перший ніс присутня доволі непогана комбінація лакриці, щось на кшталт легкої карамелі та алкоголю. Останній трохи вибивається, бо просто якийсь “дубовий”. Піна має дрібнозернисту основу, коричневий відтінок. Тримається супер довго. Кльово. Тіло насиченого чорного кольору, а якщо подивитись на світло, то пробивається червоний, я би сказав, рубіновий відтінок.

Ну, не знаю… Ні, пиво “Milk Stout” від “HASLO Brewery” смачне, але щось не те, як для milk stout. Ну, по-перше, мені не вистачає тут тіла. По-друге, зробив вже декілька ковтків і можу сказати, що лакриці мені забагато. Вона смачна, не випирає, але її просто багато. Ну і десь там, дуже далеко, намагається пробитись кавовий присмак, але його просто забивають лакриця та солодкий присмак.

Усі мої дегустації від броварні “HASLO Brewery” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.

Style: Stout - Milk / Sweet

Category: Дегустація

Next Beer Holiday Найближче пивне свято

Interesting Pages Цікаві сторінки

     
 
1.

Розділ з відео.

Окрім сайту, є ще й youtube канал, який максимально розкриває всі мої емоції щодо пива. Я ділитимуся з Вами всіма моїми дегустаціями, куштуватиму найрізноманітніше пиво і, звичайно ж, записане відео викладатиму сюди.

2.

Свято.

Круто ж, коли вони є і коли їх багато;). Щоб не пропустити жодного, я постараюся зібрати сюди весь список пивних свят та фестивалів.

3.

Хміль.

Чи не запитували Ви, коли читаєте склад пива, чому одні пивовари використовують такий хміль, хтось інший? Як він впливає на аромат, колір, смак пива? Тут я постараюся зібрати максимальну інформацію з хмелю

4.

FOODParing.

Ох... найцікавіший для мене, сподіваюся буде і для вас, розділ FOODParing - яке пиво буде найкращим під ту чи іншу страву, поєднання смаків. Загалом, тут я постараюся зробити так, щоб процес дегустації пива вийшов на новий рівень