Всім привіт, мене звуть Афанас’єв Вадим і це мій пивний блог.

І знову переді мною пиво від "Волинський бровар". Зустрічаємо "Relax Center Aura" - це хейзі іпашка з 6.0% алкоголю. А ще не помічав, що "Волинський бровар" став писати на банці окрім звичайного складу, саме який хміль та солод використали. Так от хміль - Citra та Elani Brand, солод - шато Бісквіт.

Перше, що хочеться тут відмітити - це прям зачетний колір пива. Насиченний жовтий, десь навіть коричневого відтінку. Виглядає супер. А от якщо б ще піна була, взагалі була - було б ще краще. Її не було взагалі.

Не скажу, що аромат насичений, але на перший ніс присмак персикового пюре присутній. Прикольно, що чим довше пиво стоїть у бокалі, тим більше саме солодкого, я би сказав цукрового, присмаку виходить на перший план. Може навіть ще десь присутнє манго. Як на мене поки в стилі.

У смаку "Relax Center Aura" також багато солодкого присмаку, але й присутня гіркота. В якийсь момент її стає дуже багато, як для стилю. Я зараз думаю, може гіркота не від хмелю, а від великої кількості солодкого. Загалом смак вирівнюється лише ближче до кінця ковтка. Також, наприкінці відчувається алкоголь, заховати і буде норм.

Усі мої дегустації від броварні “Волинський бровар” можна побачити тут. А на офіційному сайті можна стежити за життям броварні.