Русский военный корабль, иди на#уй!

Слава Україні! Героям Слава!

Слава Нації! смерть ворогам!

Україна - понад усе.

Слава Україні! Слава ЗСУ

Всім привіт, мене звуть Афанас’єв Вадим і це мій пивний блог.

Вже більше 20 років, як я захоплююсь бірофілією. Все почалося з колекціонування пивних корок. День, коли я вважаю початком своєї колекції, був мій День Народження. Тоді я поклав одну з них у рюкзак. І все закрутилось.

У колекції вже більш ніж 3467 корок та 2823 продегустованого пива.

Last Uploaded Caps Останні додані корки
Last Tasting Остання дегустація

Hanse-Porter

Німеччина / Germany
  • 15

    IBU

  • 4.0%

    ABV

  • (3.0)

    * Таке собі, на один раз

Другим пивом буде "Hanse-Porter" від німецької броварні "Stortebeker Braumanufaktur". На офіційній сторінці немає цього пива, тому гоу просто дегустувати. Може ще треба зазначити, що наразі на untappd оцінка цього пива всього 3.12.

Hanse-Porter

В основі в ароматі лежить паленний солод, трохи гірчить більш ніж треба, але то на мій погляд. Якщо дати пиву постояти, то до гіркоти додається солодкий присмак молочного шоколаду. А якщо ще трохи, то аромат став нагадувати якусь цукерку, щось накштал карамельки чи чого такого. І сам по собі аромат яскравий та стійкий. Піна має середньозернисту основу, довто-коричневий відтінок. Тримається не погано, а коли сходить (ну може то через хвилину) залишається невеличким кільцем по краю бокала.

Як пишуть в інеті, пиво "Hanse-Porter" дуже солодке як для свого стилю. І дійсно, як на мене, воно більше нагадує якись квас ніж портер. Трохи гіркоти на задньому плані, видає що тут не солодкий напій. Додати тут більше нічого - аромат хороший, а от смак так собі.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Stortebeker Braumanufaktur” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у фейсбуці можна слідкувати за життям броварні.

Style: Porter - Other

Category: Дегустація

   
vadiman.com: study4
 
vadiman.com: study5
1.

Розділ з відео.

Окрім сайту, є ще й youtube канал, який максимально розкриває всі мої емоції щодо пива. Я ділитимуся з Вами всіма моїми дегустаціями, куштуватиму найрізноманітніше пиво і, звичайно ж, записане відео викладатиму сюди.

2.

Свято.

Круто ж, коли вони є і коли їх багато;). Щоб не пропустити жодного, я постараюся зібрати сюди весь список пивних свят та фестивалів.

3.

Хміль.

Чи не запитували Ви, коли читаєте склад пива, чому одні пивовари використовують такий хміль, хтось інший? Як він впливає на аромат, колір, смак пива? Тут я постараюся зібрати максимальну інформацію з хмелю

4.

FOODParing.

Ох... найцікавіший для мене, сподіваюся буде і для вас, розділ FOODParing - яке пиво буде найкращим під ту чи іншу страву, поєднання смаків. Загалом, тут я постараюся зробити так, щоб процес дегустації пива вийшов на новий рівень