Сегодня попробую пиво Edelmeister Schwarzbier от Van Pur. Это пиво можно найти в любом супермаркете Харькова. Но вот я почему-то постоянно обходил его стороной. И вот сегодня решился его попробовать.

Read More »

Сегодня буду пробовать пиво от пивоварни Saugatuck Brewing Company из штата Мичиган – Bourbon Barrel Aged Raspberry Chocolate Stout. Из названия понятно (ну и на официальном сайте они так же подтвердили), это пиво 12 месяцев выдерживалось в бочках из-под бурбона. Добавили еще ванильку и карамель. Жаль, конечно, я не смог найти из-под какого конкретно бурбона была бочка. но все равно молодцы. Состава, как это ни странно, я не нашел. Но то таке.

Read More »

Примерно год назад я пробовал пиво DAB Dark Beer от Dortmunder Actien-Brauerei. Тогда я поставил оценку 4,25. И вот спустя год ( :) ) я решил попробовать второе их пиво DAB Wheat Beer. Не буду долго ходить с занудными описаниями… поехали.

Read More »

Сегодня передо мной еще один представитель пивоварни Oettinger Brauerei из Германии пиво Furst Niklot Weissbeer. Сразу хочу пояснить, дело в том, что Oettinger Brauerei – это пивоварня указанная на Untappd. На самой банке написано на японском (наверное) языке. Разобрать нельзя. А на этикетке с переводом пивоварня Gotcha. Так или иначе, нужно пробовать. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, экстракт хмеля, дрожжи.

Read More »

Сегодня будет кратенькое описание пива, и не из-за того, что мне лень, а потому что свет блин выключили. Так что быстренько – пиво Cuvee du Chateau от Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, ароматизатор.

Read More »

Сегодня передо мной пиво из Шотландии с простым названием Lost Lager от пивоварни Brewdog. Почему ребята выбрали именно такое название, можно почитать на официальном сайте. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. На том же официальном сайте меня заинетерсовала одна фраза – (перевод с английского) “Это лагер каким он был, каким он должен быть”. Нужно проверить эту фразу.

Read More »

Сегодня буду пробовать пиво от пивоварни Aktienbrauerei Kaufbeuren – Hell Das Blaue. Покупал я его еще в прошлом году, и вот только сегодня я вдохновился его попробовать. На официальном сайте можно почитать как представляют свое пиво маркетлоги и пивовары. Кстати, пишут что хорошо его под сырную закаску. Вот если бы эта информация была бы на этикетке, прикупил бы в магазине еще и сыр. Состав: вода, ячменный солод, хмель (Hallertauer Herkules, Hallertauer Select).

Read More »

Сегодня буду пробовать пиво из Латвии от Lacplesis – Dzintara. Забегая наперед хочется сказать, что пиво оказалось вообще никаким. А их медаль Latvia’s Best Lager Vienna, которая красуется на моей банке, не соответствует действительности. Я залез на официальный сайт Word Beer Awards и медаль у них есть за 2015 год. Но то таке. Перейду к дегустации.

Read More »

Сегодня передо мной уже пятый представитель пивоварни ШИФР со Львова – пиво Farms of Revolution. В составе ребята использовали два вида хмеля Nugget и Citra. Если по Citra я еще чего-то знаю, то вот по Nugget. Покапавшись немного в инете, я не нашел примеров, что бы данный вид хмеля использовался для приготовления пива в сегодняшнем стиле. Ну да ладно.

Read More »

Сегодня передо мной еще одно пиво из Польши от пивоварни Browar Rockmill пиво FRIEND or FOE?. Которое они кстати сварили вместе с Дідько. В этом пиве меня заинтересовало 12 алкоголя, а точнее стало инетересно, получилось ли их спрятать.

Read More »