Захотілось мені відкрити ще одно пиво від CastleHill, а саме Eclipse. Це milk stout з 6.2 алкоголя. Сьогодні важкий день, йобанарусня обстрілала енергетичні об’єкти України. Ноут сідає, тому що майже 12 годин немає світла. Тому напишу коротенько.

Read More »

Продовжую дегустувати пиво від львівської пивоварні CastleHill. Ще вчора знайти офіційну сторінку я не міг, а сьогодні вже є. Тому, кто хоче почитати як саме самі пивовари представляють своє пиво, можна по цьому посиланню. Ну а я дегустувати.

Read More »

Пройшло більше ніж два с половиною роки з моменту, коли я перший і останній раз дегустував пиво від пивоварні CastleHill. І от днями я знову на них натрапив. І як завжди – написав, відповіли, замовив і от сьогодні буду пробувати друге їх пиво West Hill (ще чотири лежать у холодильнику). І як виявилося це теж Lager Helles. Тож можна буде порівняти з поперднім Helles Naturtrub від SinCity.

Read More »

Продовжую знайомитись з пивоварнею SinCity із Синельниково Дніпропетровської області. Сьогодні буде третій представник – пиво “Helles Naturtrub”. Після вчорашньої Citra, сьогоднішнє пиво я відкривав вже в ванні :). І веде воно приблизно так само. Піни було дуже багато. Але як мені пояснили пивовари “Ефект гашингу можливий”. Не впевнений що це значить, але ок.

Read More »

Продовжую відкривати для себе нові пивоварні. Сьогодні буде пиво Drunken Gringo v.2 від домашніх пивоварів Comma Brew з Києва. Це gose з додаванням текіли, рожевою солі, добової тріски, лайму і коріандру. За такий склад п’ятірка, але було б цікаво знати що за текіла і який хміль з солодом. То таке, він мене примха.

Read More »

Другим пивом на сьогодні буде “Пивна Душа Преміум” від Луцього пивзавода. Це вже сьомий представник пивоварні. Якщо бажаєте почитати, як пресдтавляють своє пиво самі пивовари гоу на офіційну сторінку, а дегустувати. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний світлий, крупа рисова, хміль. А от на офіційному сайті крупа рисова не зазначена як складова.

Read More »

Пару днів тому у ФБ я наткнувся на пивоварню SinCity з Дніпропетровської області. Написав, відповили, запомовив і от сьогодні буду дегустувати перше їх пиво з простою назвою Dunkel. Склад: солод, хміль, вода. А як самі пивовари презентують свое пиво можна знайти на їх сторінці у ФБ (пост за 29 грудня 2021р. )

Read More »

Другим пивом буде “Не пройшло й три роки” від “ParTer”. Перед купівлею, я спитав чому така назва у пива. Мені відповели, але зараз я не пам’ятаю :))). Це домашній, малиновий gose. Склад: вода, солод, хміль, малина, гімалайська сіль, коріандр, дріжджі.

Read More »

Сьогодні у мене на дегустації першим буде пиво “Чайка Чорноморська” від “Радомишль”. І відразу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, ячмінь або крупа кукурудзяна або борошно кукурудзяне, хмелепродукти. У моєму випадку – борошно кукурудзяне. Я можу зрозуміти ще домашніх пивоварів, але чому гіганти не можуть визначитися зі складом?

Read More »