Русский военный корабль, иди на#уй!

Слава Україні! Героям Слава!

Слава Нації! смерть ворогам!

Україна - понад усе.

Слава Україні! Слава ЗСУ

Хміль Халлертауер Традишн (Hallertauer Tradition)

Хміль Халлертауер Традишн (Hallertauer Tradition – це класичний німецький сорт хмелю, який широко використовується в пивоварінні, особливо для традиційних європейських стилів пива.

(more…)

Superdelic

Superdelic – це новозеландський сорт хмелю, який став справжнім відкриттям для крафтових пивоварів. Його створили в рамках селекційної програми NZ Hops у співпраці з Plant & Food Research, і він одразу привернув увагу завдяки своїм яскравим ароматичним властивостям. Superdelic чудово проявляє себе в стилях типу Hazy IPA або NEIPA, де його фруктовий профіль розкривається повною мірою. Особливо цінується за біотрансформаційні властивості – тобто здатність змінювати аромат під час активного бродіння при сухому охмеленні.

Альта

Хміль Альта — це український сорт хмелю, створений для пивоваріння, який поєднує високу гіркоту з приємним ароматом. Аромат – характеризується пряним ароматом з відтінками смородини. 

(more…)

Хміль Каскад (Cascade)

Хміль Каскад (Cascade) – це один із найвідоміших і найулюбленіших сортів хмелю у світі крафтового пивоваріння. Цей хміль став символом американської крафтової революції – саме з нього починали багато легендарних пивоварів