Англія / England Amarillo by Saltaire Brewery Nov, 18, 2021

И второе пиво на сегодня – “Amarillo” от Saltaire Brewery. Это новое пиво, новая пивоварня, и новая пробка в мою коллекцию. Но вот уже наступил следующий день, спать хочется, но еще хочется попробовать это пиво. Так что гоу пробовать.

Ну что могу сказать, пиво далеко от идеала и что бы второй раз покупать. Ну ладно, по порядку. Дело в том, что аромата прям не хватает. Если на первый ном есть чуть хмеля с сладким солодом, то чем дольше пиво стоит у меня в бокале, тем меньше какого-то вкуса остается. И честно сказать, после пары минут проведенных в бокале, пиво начаинает пахнуть (ну если хорошо принюхаться) мылом.

Шапка была не плохой, имела белый цвет. И хотя имела среднезернистую основу, сходила долго. Примерно через минуту, от нее остается небольшое колечко по краю бокала. Тело чистое и с насыщенно-золотистым оттенком.

В пиве Amarillo от Saltaire Brewery мне кажется не хватает мягкости. Есть горечь, есть с большим отставанием сладость, даже немного терпкости. И вроде бы не плохо, но хочется больше мягкости.