Всім привіт, мене звуть Афанас’єв Вадим і це мій пивний блог.

Вже більше 20 років, як я захоплююсь бірофілією. Все почалося з колекціонування пивних корок. День, коли я вважаю початком своєї колекції, був мій День Народження. Тоді я поклав одну з них у рюкзак. І все закрутилось.

У колекції вже більш ніж 3467 корок та 2659 продегустованого пива.

Last Uploaded Caps Останні додані корки

Tripel LeFort

Країна (Country) Belgium

Броварня (Brewery) Omer Vander Ghinste

Текст на корці Tripel LeFort

Czech Royal Beer

Країна (Country) Czech

Броварня (Brewery) Czech Royal Beer

Текст на корці Czech Royal Beer

Warzony Wylacznie w Zywcu

Країна (Country) Poland

Броварня (Brewery) ?

Текст на корці Warzony Wylacznie w Zywcu

Подивитись всі

Last Tasting Остання дегустація

Mahou Maestra

Іспанія / Spain

25

IBU
7.5%

ABV
(3.5)
* Можна спробувтати

Сьогодні у мене на дегустації міцний лагер. І ні, пиво буде не від Оболоні :). Зустрічаєм "Mahou Maestra" від "Grupo Mahou-San Miguel".

В ароматі, на перший ніс, присутній сильний солодкий смак, десь на задньому плані пробивається алкоголь. Але чим довше пиво стоїть у бокалі, тим більше саме алкоголю виходить на перший план. Піна мала білий колір, дрібно/середньозернисту основу. Тримається не довго - за пів хвилини, від неї залишається невеличке кільце по краю бокала. Тіло має насичений коричневий колір. Прозоре.

У смаку пива "Mahou Maestra" також на першому плані йде солодкий присмак. Алкоголь йде майже поруч. Але тут є один великий мінус, ну на мій погляд - це післясмак. Він просто якись пустий. І солодкий присмак і алкоголь якось здуваються. А у післясмаку взагалі не скажеш, що зробив ковток міцного лагеру. Короче кажучи спробувати можно, але не більше.

Усі мої дегустації від Grupo Mahou-San Miguel можна подивитися тут. А на офіційному сайті або у ФБ можна слідкувати за життям броварні.

Style: Lager - Strong

Category: Дегустація

Розділ з відео.

Окрім сайту, є ще й youtube канал, який максимально розкриває всі мої емоції щодо пива. Я ділитимуся з Вами всіма моїми дегустаціями, куштуватиму найрізноманітніше пиво і, звичайно ж, записане відео викладатиму сюди.

Свято.

Круто ж, коли вони є і коли їх багато;). Щоб не пропустити жодного, я постараюся зібрати сюди весь список пивних свят та фестивалів.

Хміль.

Чи не запитували Ви, коли читаєте склад пива, чому одні пивовари використовують такий хміль, хтось інший? Як він впливає на аромат, колір, смак пива? Тут я постараюся зібрати максимальну інформацію з хмелю

FOODParing.

Ох... найцікавіший для мене, сподіваюся буде і для вас, розділ FOODParing - яке пиво буде найкращим під ту чи іншу страву, поєднання смаків. Загалом, тут я постараюся зробити так, щоб процес дегустації пива вийшов на новий рівень