Перейти до основного контенту

Всім привіт, мене звуть Афанас’єв Вадим і це мій пивний блог.

Вже більше 20 років, як я захоплююсь бірофілією. Все почалося з колекціонування пивних корок. День, коли я вважаю початком своєї колекції, був мій День Народження. Тоді я поклав одну з них у рюкзак. І все закрутилось.

У колекції вже більш ніж 3821 корок та 2947 продегустованого пива.

Last Uploaded Caps Останні додані корки

Найновіші пробки з моєї колекції пивних корків — з України та з усього світу. Для кожної пробки вказано броварню, країну походження та текст, надрукований на самій пробці.

Last Tasting Остання дегустація

Premium Lager Beer

Чеська Республіка / Czech Republic
  • 4.8%

    ABV

  • Моя оцінка: (3.25)

    * Можна спробувтати

Щось я давно нічого не дегустував. Тому вирішив сьогодні відкрити пиво, яке лежить в мене ще з Одеси. Зустрічаємо “Premium Lager Beer” від “Beerest int.” – це світлий лагер на 4.8% алкоголю. А ось тут можна почитати, як самі пивовари описують своє пиво.

На перший ніс в ароматі відчувався солодкий присмак та доволі багато гіркоти від хмелю. Не можу сказати, що вони йдуть якось поруч, але норм. А от якщо дати пиву постояти, то солодка складова відходить далеко на другий план, а гіркота виривається вперед. Зараз вона мені нагадала чомусь листя восени. Ну не знаю. Піна мала білий колір, середньозернисту основу. Тримається недовго і приблизно за пів хвилини залишається невеличким кільцем по краю бокала. Тіло насиченого жовтого кольору. Прозоре.

Смак майже такий самий, як і аромат. Спочатку йде солодкий присмак, але майже відразу навалює гіркота. Більше того, в якийсь момент додається доволі відчутна терпкість, яка прям вибивається зі смаку. Не знаю, смак не збалансований, а терпкість тут зайва. На мій погляд, пиво “Premium Lager Beer” на один раз, спробував і забув.

Усі мої дегустації від броварні “Beerest int.” можна подивитись тут. А на офіційній сторінці можна слідкувати за життям броварні.

Style: Lager - Pale

Category: Дегустація

Next Beer Holiday Найближче пивне свято

Interesting Pages Цікаві сторінки

     
 
1.

Розділ з відео.

Окрім сайту, є ще й youtube канал, який максимально розкриває всі мої емоції щодо пива. Я ділитимуся з Вами всіма моїми дегустаціями, куштуватиму найрізноманітніше пиво і, звичайно ж, записане відео викладатиму сюди.

2.

Свято.

Круто ж, коли вони є і коли їх багато;). Щоб не пропустити жодного, я постараюся зібрати сюди весь список пивних свят та фестивалів.

3.

Хміль.

Чи не запитували Ви, коли читаєте склад пива, чому одні пивовари використовують такий хміль, хтось інший? Як він впливає на аромат, колір, смак пива? Тут я постараюся зібрати максимальну інформацію з хмелю

4.

FOODParing.

Ох... найцікавіший для мене, сподіваюся буде і для вас, розділ FOODParing - яке пиво буде найкращим під ту чи іншу страву, поєднання смаків. Загалом, тут я постараюся зробити так, щоб процес дегустації пива вийшов на новий рівень