Citra
Країна походження - Америка Рік реєстрації - 2008Вміст альфа-кислот:
10 % - 12 %
Тип:
Dual-Purpose Hops
Під які стилі підходить:
Найчастіше використовується у хмелевих стилях пива - таких як IPA (West Coast, Hazy / New England), American Pale Ale, Double IPA.
Аромат:
Цитрус (лайм, грейпфрут), тропічні фрукти (манго, маракуя, личі), диня, персик.
Загальний опис:
Хміль Citra – це американський сорт подвійного призначення, який поєднує високу гіркоту з яскравим ароматом. Його профіль вирізняється інтенсивними нотами цитрусових і тропічних фруктів – лайм, грейпфрут, манго, маракуя. Завдяки універсальності Citra став одним із найпопулярніших хмелів у сучасному крафтовому пивоварінні, особливо в IPA та Pale Ale.
