Hobgoblin IPA by Wychwood Brewery

Передо мной пиво Hobgoblin IPA от Wychwood Brewery Англия. Всю необходимую информацию, как маркетологи/пивовары представляют свое пиво, можно найти на официальном сайте. Кстати, информацию с чем связано, что в банке меньше алкоголя – я не нашел. Ну то таке.

Аромат. Чувствуется основа в виде карамели. Чуть горечи. Сказать, что тут какой-то “взрыв” трапических фруктов, я не могу. Но стоит отметить, что аромат стойкий, и даже после пары минут проведенных в бокале, аромат не теряет своей яркости.

Шапка имела средне/мелкозернистую основу с красивым желтоватым оттенком. Тело чистое. Имеет коричневій оттенок.

Во вкусе пива Hobgoblin IPA от Wychwood Brewery я так же особо не почувствовал вкус “тропических фруктов”. Тут хорошо чувствуется карамельная сладость. Так же хорошо прослеживает хмелевая горечь. И так же как и в аромате, вкус пива яркий, ровный и стойкий.

А все мои дешустации от пивоварни Wychwood Brewery можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.