Marida от ТОВ “Европа 2014”

Передо мной пшеничка от ТОВ “Европа 2014” пиво Marida. Жаль, но официального сайта нет, так что узнать как сами пивовары представляют свое пиво, не могу. На untappd оценка 2.61. Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи пивные, кориандр. Ах да, это первое пиво, с неоднотонной пробкой. Красиво.

Аромат яркий. Пахнет бананом, инемного приправ. Круто. Я прям не ожидал. А вот если дать пиву немного постоять, то начинают проявляться перебродившие фрукты. А если еще немного, то добавляется горечь.

Шапка среднезернистая, белого цвета. Держится, примерно, полминуты. Сейчас есть небольшие островки на поверхности. Тело желтое, непрозрачное.

А вот во вкусе пива Marida одна кислота. Кстати похожа на аскорбиновую кислоту. Может быть еще улавливается немного солода, но точно ничего больше. Мне кажется это пиво испортилось, пока попало ко мне в руки. Нужно попробовать его купить в другом супермаркете. А сейчас это, однозначно минус.

Все мои дегустации от Европа 2014, можно посмотреть тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.