Японія / Japan Hitachino Nest Amber Ale by Kiuchi Brewery Apr, 22, 2022

Передо мной пиво, которое проехало больше 10 000 км (и это можно сказать по прямой) что оказаться у меня в руках. Итак, вторым пивом на сегодня будет “Hitachino Nest Amber Ale” от “Kiuchi Brewery”. Если знаете японский приглашаю Вас посетить официальный сайт. Я вот, к примеру, его не знаю, так что просто перейду к дегустации.

В аромат имеет насыщенный, карамельный вкус. Который разбавляется травянистым привкусом. Если пиво немного поболтать, то в аромате можно уловить приятный хмелевой привкус. Алкоголя, которого тут кстати 6%, не чувствуется. И главное аромат стойкий.

Шапка просто шикарная – имеет средне/мелкозернистую основу, красивый коричневый оттенок. Держится долго, а когда таки начинает сходить, остается на стенках бокала. Тело коричневого цвета.

А вот вкус пива “Hitachino Nest Amber Ale” немного збивает. Всмысле после такого сладко-карамельного привкуса, вкус оказался сдержанным, я бы сказал даже сухой. Но и тут, так же как и в аромате, алкоголя не чувствуется. На мой взгляд, это пиво стоит того что бы купить второй раз.

Все мои дегустации от “Kiuchi Brewery” можно посмотреть и почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.