Corsendonk Grand Hops 2019 by Brouwerij Corsendonk

Вторым пиво на сегодня будет “Corsendonk Grand Hops” 2019 года от “Brouwerij Corsendonk”. Почему-то на untappd давленно 6 “Corsendonk Grand Hops” отличным годом выпуска. Вот мое сделано в марте 2019. И если смотреть на официальный сайте – имеет еще и старую этикетку. Состав: вода, солод, глюкоза, пшеница, хмель, пряные травы.

Если попробовать носом пиво сразу после того как налил в бокал, можно почувствовать отчетливый аромат персик – свежего, спелого и сочного. Вкусно. Не пройдет и пары секунд как аромат свежего персика, меняется на аромат переспелого, в какой-то степени, даже гнилого персика. Но все равно вкусно. Но мне казалось должно быть больше солодовой сладости, а не фруктовой, ну или хотя бы больше горечи от хмеля. Ну да ладно, все равно вкусно.

А вот шапка отличная. Имеет, белоснежный цвет и мелкозернистую основу. И сколько пиво стоит у меня в бокале, столько она небольшим слоев покрывает мое пиво. Тело мутноватое. Точнее как, мутное, но какими-то крупными хлопьми.

И теперь вкус. Пиво Corsendonk Grand Hops 2019 года прям очень сладкое. Но опятьтаки сладость тут фруктовая, а точнее сказать персиковая. Алкоголь, конечно же, чувствуется, но он не прет, а мягко и тепло обволакивает горло.

Все мои дегустации от пивоварни Brouwerij Corsendonk можно посмотреть/полистать тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.