Alhambra Reserva 1925 by Grupo Cervezas Alhambra

Передо мной пиво Alhambra Reserva 1925 от испанской пивоварни Grupo Cervezas Alhambra. С официальным сайтом ребета заморочились. Так что за подробной информацией о пивоварне и ее сортах пива, гоу туда. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Итак аромат. Тут на 100% заполняется ароматом хмеля. По утверхждению пивоваров они использовали хмель Saaz вот только никаких цветочных ноток я не почуствовал. Тут хороший баланс межу горечью от хмеля и горечью от алкоголя. Который в свою очередь подкрепляется хорошим ароматом свежей сахарной булочки. Аромат мне нравится. но он никак не совпадает с тем, что я должен был получить по утверждению маркетологов Grupo Cervezas Alhambra.

Шапка тоже отличная. Пускай и имеет среднезернистую основу, но держится долго. А когда начинает сходить, то красиво оседает на стенках бокала. За такую пену отдельно +1 в карму пивовару. Цвет тела чистый и чуть темнее золотого.

Вкус же пива Alhambra Reserva 1925 совпадает с тем что написано на официальном сайте да и, в принципе, с манулов. Чувствуется горечь от алкголя. на заднем плане немного сладости от солода. И в послевкусии немного проступает кислиники, которая честно сказать, портит общее впечатление.

Все мои дегустации от пивоварни Grupo Cervezas Alhambra можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.