Tete De Mort Triple by Brasserie du Bocq

Давно у меня не было бельгиского пива, так что сегодня я решил достать пиво именно из этой страны. Встречаем пиво Tete De Mort Triple от пивоваров Brasserie du Bocq. На официальном сайте какое-то маленькое и невнятное описание, оценка на untappd на момент написания статьи всего 3.54. Ладно, сейчас сам разберусь.

Аромат честно сказать слабенький. От этго пива, я ожидал большего. На первый нос, практически ничего не чувствуется. Даже если дать пиву немного постоять, то аромат не становится особо интересней. Есть немного фруктов, в виде абрикосы, вперемешку с алкоголем. И да, стоит отметить, при 8,1 алкоголя, этот самый алкоголь довольно хорошо спрятан.

Так же на официальном сайте обещали обильную пену. Но вот я смотрю сейчас в свой бокал и обильной ее ну никак не назовешь. Но нужно отдать должное – она мелкозернистая и стойкая. Пиво соломенного света, слегка мутноватое.

Главное, что хочется отметить во вкусе – это его ровность. На всем протяжении глотка во вкусе с равной долей чувствуется фруктовая сладость, согревая горчинка от алкоголя и немного кислинки во вкусе. Но чем больше делаю глотков тем больше фруктовая сладость превращается в сахарную. Итого могу сказать, пиво “Tete De Mort Triple” не плохое,но как по мне в аромате его слабое звено

Ну а я напоминаю, что все мои дегустации от “Brasserie du Bocq” можно посмотреть и почитать тут. А на официальной страничке в фб или страничке в инете или можно следить за жизнью пивоварни.