Tongerlo LUX by Brouwerij Haacht Brasserie

Раз не получилось насладиться пивом в виде Edelmeister Pilsener от Van Pur, я решил открыть Tongerlo LUX от Brouwerij Haacht Brasserie. Тут уж должно быть все ок. Здесь и 5 международных наград, и отличное описания с историей, короче говоря, откройте официальный сайт там много всего инетересного, а я пробовать. Ах да, +1 новая пробка в коллекцию.

Вот как они так делают, шапка пусть и имеет крупно/среднезернистую основу, но держится реально долго. А когда начинает сходить, красиво остается на стенках бокала. Тело чистое, с желто-коричневым отенком. Тут твердая пять.

На мой взгляд, в аромате у пива Tongerlo LUX, это переспелый, но вкусный персик. Если дать пиву немного постоять, то на первый план выходит горечь. Могу предположить, алкогольная горечь, ведь тут 6% алкоголя. Но так сказать, явно алкоголя нет. Супер.

Блин, ну какая же шапка отличная, аж приятно пить.

А вот вкус, мне показалось, недотягивает до аромата. Вкусно, но по сравнению с ароматом, как-то слишкм просто. Тут так же есть фрукты, немного сахарной сладости, чуть-чуть кислинки. Концовочка глотка, как-то смазана – терпкость и непонятная водянистость. Вцелом, хорошо, но могло быть и лучше :).

Все мои дегустации от пивоварни Brouwerij Haacht Brasserie можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.