Шотландія / Scotland Clockwork by BrewDog Apr, 23, 2022

Сегодня у меня пиво из Шотландии от гигантов BrewDog, пиво Clockwork. Посетите официальный сайт, ребята постарались и максимально все расписали по пиву. На бутылке есть гравировка “united we stand” и “for better beer”, прикольно. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, натуральный ароматизатор апельсин.

В аромате есть что-то сладкое. Вот только на мандаринку не похоже. Больше на какую-то булочку. Ну да… если дать пиву постоять, то аромат почти на 100% забивается привкусом сладкой булочки. Аромат вроде и яркий, но сказать что бы Вау – нет.

Шапка имела среднезернистую основу, красивый белый, с желтым оттенком, цвет. Держится примерно с пол минуты потом быстро сходит на нет. Тело чистое, насыщенно желтого цвета.

Вкус пива Clockwork меня не впечатлил. Первая часть глотка, больше походит на какую-то водянистось. И только во второй части, ближе к послевкусию проступаю привкус мандаринки. На ipa это мало похоже. На мой вгляд пиво получилосьь очень слабеньким. И не думаю, что куплю его второй раз.

Все мои дегустации от “BrewDog” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.