IPA від El Drinko

Итак, сегодня у меня был насыщенный день, так что просто хочется пива без заморочек. Выбор на сегодняшний вечер пал на IPA от El Drinko. Гоу сразу пробовать.

Неуспев открыть пиво, когда оно только делает так “пш-ш-ш-ш” мне уже запахло приятным елочным ароматом с небольшим булочным (сладким) ароматом. Ну и чем дольше это пиво стоит в бокале тем более точнее становится эта комбинация, с добавлением горького оттенка. Аромат алкоголя почти не чувствуется. За это отдельное спасибо.

Шапка отличная. Имела средне/мелкозернистую основу, со слегка окрашенным в желтый цвет оттенком. Красиво остается на стенках бокала. Тело мутноватое.

Первое, что хочется отметить во вкусе IPA от El Drinko, это то что почти отсутствует алкоголь. Второе, пиво достаточно мягкое и это при том, что в пиве 6.8 алкоголя. В первой части глотка, чувствуется фруктовая сладость, которая ближе к концу глотка сменяется на горечь. Не плохо. Интересный полочился вкус.

Все мои дегустации от пивоварни El Drinko можно посмотреть тут. А на страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.