Німеччина / Germany Helles Bier by Weissbierbrauer Kuchlbauer Nov, 12, 2021

Вот одном из пабликов в ФБ увидел пост, что в какой-то (я уже даже у и не помню точно в какой) привезди интересное пиво из Германии Helles Bier. Я разыскал такой же магазин в Харькове и вот сегодня я буду пробовать это пиво. И да, новая пробка в коллекцию.

В аромате хорошо чувствуется хмелевая горчинка, такая не бросская и мягкая. Ее как бы догоняет, но не перегоняет сладость. И честно больше добавить нечего. Нет ничего такого, что бы мешало наслаждаться вкусом пива.

Шапка была слабенькой. Имела средне крупнозернистую основу, с красивым белым цветом. Но к сожалению продержалась всего пару секунд. И сейчас от нее ничего не осталось. Тело светло-соломенного цвета.

А вот во вкусе пиво Helles Bier имеет разделенный вкус. Я имею ввиду, что горечь и сладость идут как бы отдельными волнами. Вроде бы как по отдельности вкусно, но вот комбинация не очень. В послевкусии проскакивает немного кислинки. Карбонизация ниже средней.

Все мои дегустации от пивоварни Weissbierbrauer Kuchlbauer можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следиить за жизнью пивоварни.