Chisinau Tare

Бум, сьогодні я буду дегустувати друге пиво з Молдови – Chisinau Tare від Efes Vitanta Moldova Brewery. Першим, у далекому 2018 року був Chisinau Blonda від тієї ж броварні. Офіційний сайт не переведено на англійську, лиши румунську (саме так сказав мені гугл). Тому хто знає румунську гоу сюди, а я дегустувати. До речі, цю пляшку мені привезли чартерним рейсом саме з Молодови.

Коли відкривав пиво, пиво зробило так: пш-ш-ш, і аромат був такий… класичний лагерний. А от коли налив у бокал, він став якимось брудним. Та й взагалі, швидко сходить. Якщо дати пиву постояти, то в ароматі залишається трохи гіркоти та кислого присмаку. Ну таке.

Піна веде себе добре. Має білий колір, середньозернисту основу. Тримається доволі довго, та ще й залишається на стінках бокала. Тіло золотистого кольору, прозоре.

Ну тепер смак. У першій половині ще відчувається збалансований гірко-солодкий присмак. Але чим довше п’ю, тим смак псується. Він стає більш терпкішим, та більш солодким. А у післясмаку пробивається алкогольно-гіркий присмак. Пиву Chisinau Tare 100% не вистачає балансу. Непогано, але можна краще.

Усі мої дегустації від броварні Efes Vitanta Moldova Brewery можна подивитися тут. А на офіційному сайті чи сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.