Schwarzbier від Два Пивовара

И второе пиво на сегодня Schwarzbier от Два Пивовара. И для этого пива нет описания на официальном сайте. Так что срзу к дегустации. Кстати, сколько пью пиво, это всего лишь второе украинское пиво в этом стиле. Первым и, до сегодняшнего дня, единственным было Бергшлосс чорний от Рівень.

Аромат яркий и вкусный. Не выпирающий. Основой, на мой взгляд, служит привкус зеленого кофе. Такой есть, иногда, в растворимом кофе. Но вот если дать пиву немного постоять, то кофе уходит, а на его место выходит привкус “воды”. Жаль, начало было просто отличное.

Шапка была слабенькой. Имела среднезернистую основу. Красивый коричневый цвет. Но через пару секунд от нее вообще ничего не остается. Тело черное, если посмотреть на свет отдает коричневым оттенком.

Во вкусе “Schwarzbier” от Два Пивовара так же сильно отдает кофе. Особенно хорошо чувствуется на выдохе. Карбонизация сильная. В самом конце глотка становится больше кислинки. Но все равно прикольно.

Все мои дегустации от пивоварни Два Пивовара можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.