Indie by BrewDog

Ну и быстренько второе пиво на сегодня Indie от BrewDog из Шотландии. На официальном сайте инфы про это пиво нет. Так что гоу пробовать. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.

В аромате приятный, легкий, сладкий, в какой-то момент даже цветочный вкус. Вот только если окунуть нос почти к самому пиву, то там довольно четко прослеживается аромат свежего миндаля, который откровенно говоря тут не катит.

Не смотря на то, что шапка имела крупнозернистую основу, держится довольно долго. Белого цвета. Через полминуты, остается небольшими островками по краю бокала. Тело золотистого цвета, чистое.

Во вкусе пива “Indie” от “BrewDog” чувствуется умеренная горчинка, с ней же на уровне идет сладость. Вкусно, вот только ближе к послевкусию приходит кислинка, которая откровенно говоря все портит.

Ну а я напоминаю, что все мои дегустации от “BrewDog” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.