Русский военный корабль, иди на#уй!
Слава Україні! Героям Слава!
Слава Нації! смерть ворогам!
Україна - понад усе.
Слава Україні! Слава ЗСУ
Передо мной пиво Rebelka от Mestansky pivovar Havlickuv Brod из Чехии. Наклейку с переводом наклеили прямо на текст с составом. Я потратил минут 10 (не меньше) что бы отодраь эту наклейку, но не смог. Так что состав написать не смогу. Но с уверенностью могу сказать, что воторой абзац текста на банке почти весь – это состав. К чему я это все – что-то мне страшно пить такое пиво :).
(more…)2.0% ABV
В честь Дня Stout, который отмечается каждый первый четверг ноября, я решил открыть пиво Noctus 100 от Brauhaus Riegele Германия. Нужно отметить, в этом пиве целый 10 алкоголя. Мне очень инетерсно, как пивовары спрятали, а может и нет, столько алкоголя. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, жареный ячмень, хмедб, дрожжи.
(more…)25 IBU
25 OG
10.0% ABV
На моей памяти, у меня было всего парочку бутылок пива, где пробку залили воском. Если предыдщие бутылки открывались легко, то с сегодняшним пивом Айвенго Wood Aged Stout от Ale Point Brewery мне пришлось повозится. Я пытался и ножом, и плоскогубцами. Но… потянум за нитку, к которой привязана информация по пиву, воск легко отодрался. Так что перейду к дегустации.
(more…)20 IBU
20 OG
8.4% ABV
Сейчас слишком поздно, да и просто мне лень, что бы лезть в инете и искать, что-то интересное про сегодняшнее пиво Licher Weizen от Licher Privatbrauerei Германия. Так что я просто перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
(more…)12 IBU
12.3 OG
5.4% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Zubr Grand 11 от Pivovar Zubr из Чехии. На официальном сайте, можно найти раздел “полученные премии” (выберите русский язык). Там можно увидеть, что у этого пива целых 14 всяких разных наград за последние 5 лет. Как по мне это круто. Хотя вот на untappd на момент написания статьи было всего 3.06. Так что полюбому нужно пробовать. Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты.
(more…)4.8% ABV
Передо мной еще одно пиво, которое можно встретить в любом более-менее большом супермаркете Харькова. Встречаем пиво Spaten Oktoberfestbier от Spaten-Franziskaner-Lowenbrau-Gruppe. Кстати, я даже сразу не обратил внимание, что пивоварне уже 600+ лет. Круто. А сегодняшнее пиво – это первое пиво сваренное специально под праздник октоберфест.
(more…)23 IBU
5.9% ABV
Как-то так получается, в последнее время когда я беру новое немецкое пиво с полки магазина, оно с вероятностью 99% будет от Privatbrauerei Eibau. Вот и сегодняшнее пиво Hainnburg Schwarzbier от этих ребят. Пиво сварено в стиле Schwarzbier. Состав: вода, ячменный солод, хмель.
(more…)11 OG
4.5% ABV
Честно признаюсь – не люблю пиво со вкусом чего-либо. А сегодняшнее пиво Chipper Grapefruit Beer от Primator я купил просто из-за крышечки. И все бы ничего, если бы наши импортеры не клеили бы текст с переводом на заднюю этикетку. И теперь прочесть состав не получится. Ладно, то таке.
(more…)11 OG
2.0% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Alexander Dunkel от A. Le Coq Эстония. Хочется отметить, что ребята маркетологи, не написали состав пива на банке, и почему-то не захотели указывать сайт, где можно было посмотреть. Так что пришлось самому копаться в инете. Состав: вода, ячменный солод, сахарный сироп, жареный ячменный солод, хмель, экстракты хмеля.
(more…)16 IBU
10.3 OG
4.2% ABV
Сегодня буду пробовать пиво DeutschHof Саксонське от пивоварни ЛИСПИ / Діміорс из Лисичанска Украина. Состав: вода, солод, крупа рисовая, сахар, дрожжи пивные, хмель. На официальном сайте скудненько так написано, про свое же пиво. “Власний Iмпорт” написано больше. Как-то не серъезно.
(more…)12 OG
5.5% ABV
Сегодня буду пробовать пиво 2085-2 Wallonia Wit от киевской пивоварни 2085 Brewery. Все бы хорошо, но вот на официальном сайте нет этого пива. Точнее сказать, его купить сейчас нельзя. Свою же банку я купил еще во Львове в августе. Итак состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, хмель, цедра апельсина, цедра лимона, имбирь, черный перец, жрожжи.
(more…)9 IBU
14 OG
5.5% ABV
Спустя почти 5 лет, передо мной пиво от компании BrewDog из Шотландии – Dead Pony Club. По какой причине, такие гиганты как BrewDog не смогли попасть в список моих дегустаций – я не знаю. Так что сегодня начну исправлять эту ситуацию. Я только сейчас обратил внимание, что на горлышке бутылки есть гравировка логотипа BrewDog. Круто, молодцы.
(more…)35 IBU
10.5 OG
3.8% ABV
Еще одно пиво от Театр пива «Правда» купленное в День Независимости – 100 років УНР. На официальной страничке ребята маркетологи/пивовары хорошо расписали из чего варили, на чем настаивали и что в итоге можно получить, открыв и попробовав их пиво. Так что перейду к дегустации. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень паленный, солод пивоваренный ячменный карамельный, солод пивоваренный ячменный паленый, овсяные хлопья, сахар белый, печеные сливы с грушой, гранулы хмеля и дрожжи.
(more…)60 IBU
10.0% ABV
Решил сегодня открыть второе пиво. Им будет Десант Екстраміцне от Оболонь. Оценка в 2.54 на untappd меня честно сказать удивила (в хорошем смысле слова). Почему-то я был уверен что выше 2 не будет. Вот какое-то негативное мнение ходит среди моих друзей, да и просто в инете, об этом пиве. Так что сегодня решил опровергнуть или согласиться с их мнением. До сегодняшнего дня, я ни разу не пробовал и даже не покупал это пиво. Так что можно загадывать желание. Состав: вода, солод. ячмень, хмель.
(more…)16 OG
8.0% ABV
Передо мной пиво F*ck de kerstboom staat in de fik!! от пивоварни Uiltje Brewing Company из Нидерландов. Я думаю, первое слово в названии, переводится на всех языках одинаково. А вот остальная часть означает “Елка горит” ))). Пиво, с таким поэтическим названием нужно пробовать, вот полюбоиу :). Состав: вода, ячмень, цедра апельсина, овес, хмель, кофе и дрожжи.
(more…)65 IBU
10.0% ABV
Передо мной Paulaner Munchner Hell от Paulaner Brauerei. Эту пивоварню, точно так же как и ее пиво, знают пожалуй все. Ну и для тех кто первый раз услышал об Paulaner Brauerei, маленький факт – это одна из 6 пивоварен, которая может принимать участие в Октоберфесте. Я же копался на своем сайте и понял, что у меня нет ни одной статьи про их пиво. Я решил исправить эту ситуацию и вот сегодня буду дегустировать Paulaner Munchner. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Пиво сварено в стиле Lager – Helles.
(more…)20 IBU
4.9% ABV
Передо мной уже 6-й представитель пивоварни Privatbrauerei Eibau из Германии пиво Berliner Geschichte Hefeweizen. Не хочется особо капаться в интернете, что бы найти что-то интересное по пиву или пивоварни, так что просто перейду к дегустации.Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)12 OG
5.2% ABV
Про пивоварню O’Hara’s из Ирландии написано сотни тысяч статей (я прогуглил :)), еще столько же, наверное, про их пиво. Сегодня и я напишу +1 статью. встречаем пиво – O’Hara’s Irish Red. Состав: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, дрожжи.
(more…)34 IBU
10.75 OG
4.3% ABV
Передо мной уже 10 по счету пиво от пивоварни Lakefront Brewery штат Висконсин Америка – Wisconsinite. Ребята, которые наклеили перевод прямо на заднюю этикетку – я верю в Ваше знание английского языка, но на бутылки еще дофигища пустого места, клейте туда. Не делайте так больше. Я даже оригинальный состав прочесть не могу. И если я правильно понял, то главное отличие этого пива, что пиво сварено из местного хмеля и ячменя.
(more…)11 IBU
12.5 OG
5.0% ABV
И второе пиво на сегодня Dulcis 12 от немецкой пивоварни Brauhaus Riegele. Спасибо октоберфест, который заочно влияет на цену немецкого пива в супермаркетах Харькова. У этого пива нестандартный объем в 0,66. Быстрым поиском я попытался найти как называется такой объем и нашел что ближе всех это китайская пинта в 0,64. Но то таке, нужно пробовать.
(more…)21 OG
11.0% ABV
Итак передо мной пиво Heinrich der Lowe Wheat beer от Hofbrauhaus Wolters из Германии. По всему инету куча статей какое это пиво замечательное и вкусное, на самой банке написано, что это Premium beer из Германии. Короче говоря, нужно обязательно пробовать. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)12.6 OG
5.3% ABV
Передо мной Zelena Koruna Cerne от Pivovar Liberec Vratislavice из Чехии. Сегодня не сильно хочется лезть в интернет и смотреть на официальный сайт, что бы узнать что такого интеренсого придумали с этим пивом пивовары. Так что просто перейду к описанию своих впечатлений.
(more…)20 IBU
11 OG
4.4% ABV
Сегодня у меня будет пиво от крафтовых гигантов из Америки Firestone Walker Brewing Company, пиво Easy Jack. Не помню, пил ли я это пиво до сегодняшнего дня, но скидки делают свое дело – так что я взял :). Все чаще стал замечать, что на американском пиве перестали печатать состав. Вот и тут, ни строчки про состав не написано. На официальном сайте не так много инфы, как мне хотелось, но все же – ребята использовали 5 видов хмеля Mosaic, Mandarina, Melon, Citra, Amarillo. Должно быть вкусно, нужно пробовать.
(more…)40 IBU
16.2 OG
4.0% ABV
Передо мной пиво Flensburger Pilsener от немецкой пивоварни Flensburger Brauerei Emil Petersen. Стал добавлять эту пивоварню на сайт, и случайно заметил что крышечка от них у меня уже есть еще с 2014. Могу предположить, что еще тогда я попробовал их пиво, но ни вкуса, ни аромата не помню. Так что нужно пробовать. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Пиво сварено в стиле (как не сложно догадаться) – Немецкий Пилзнер.
(more…)38 IBU
11.3 OG
4.8% ABV
Передо мной пиво из города Запорожье (Украина) от пивоварни LIMBIER – Amber Weiss. Сколько раз бывал в Запорожье, никогда не заходил к ним в гости. А тут позвонили сказали, что могут привезти (спасибо Саша) и я не отказался :). Ну да ладно, суть не в этом. Хороших статей на тему этой пивоварни есть парочку, так что я не буду вдавать в подробности и перейду к дегустации.
(more…)11 IBU
12.9 OG
5.3% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Gouden Carolus Tripel 2019 от Brouwerij Het Anker. Я специально отметил год в названии сегодняшнего пива, так как в период октября 2019 по июль 2020 они сменили этикетку, крышечку и даже чуть состав. По этикетке – они перешли на светлую сторону, хотя как по мне, темная более эффектная. Но то таке. Поехали состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.
(more…)30 IBU
18 OG
9.0% ABV
Как обычно у меня быват, какое пиво я сегодня буду дегустировать – решает случай. Сегодня должно было быть другое пиво, но вот я зашел в магазин, и там стояла литрушка пива в ПЭТ с красивой этикеткой. Это тот случай, когда этикетка сделал первый шаг – я купил пиво Жигулiвське Вiденське от AB InBev Efes Ukraine. Состав: вода, солод ячменный светлый, ячмень или крупа кукурузная (в моем случае ячмень), хмель.
(more…)11 OG
4.8% ABV
Передо мной пятый представитель пивоварни Privatbrauerei Eibau из Германии пиво Royal Grunderbier Hefeweizen. Купил я его в г.Затока Одесской области, и я специально хотел отметить этот факт, что бы подчеркнуть, что это пиво продается в любом, даже небольшом городке. Кстати, так уж получиось, не специально, но вчера у меня тоже был Hefeweizen. Так что сегодня можно сравнить.
(more…)12 OG
5.3% ABV
С больши перерывом у меня снова Эстонское пиво и снова пиво от пивоварни A. Le Coq – Alexander Weizen. Не сильно хочется лезть на официальный сайт читать там про это пиво. Так что просто отмечу две вещи – на банке нашлепана фольга с логотипом пивоварни и вторая, ребята экспортеры перепутали наклейку с переводом. Но то таке. Состава на банке я не нашел.
(more…)14 IBU
12 OG
5.0% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от чешской пивоварни Pivovar Nymburk – пиво Postrizinske Tmave Dunkel. И тут я решил оторвать этикетку с переводом, что бы посмотреть состав. И какое мое было удивление, когда среди прочего я увидел там добавку e954. Это такая штука, которая в 300-500 раз слаже сахара. И все бы ничего, но зачем сюда добавлять столько сладкого?
(more…)4.3% ABV
Частенько компания Сильпо балует нас скидками на свое импортное пиво. Либо срок годности подходит к концу, либо просто акция и т.д. Вот и сегодняшнее пиво Extra 4 от Brouwerij St. Bernardus я купил там со скидкой 50%. Пил уже это пиво не раз, знаю что вкусное, но ни разу не оставлял пост. Вот и пришло время. Ребята пивовары-маркетологи постарались и на официальном страничке пива расписали что я получу, попробовав из пиво. Да и кстати, мое пиво сделано еще в 2018 году, и срок годности заканчивается через неделю.
(more…)10.8 IBU
4.8% ABV
Передо мной пиво 2085-7 Belgian-Style Saison от пивоварни 2085. Я много слышал об этих ребят, но только побывав во Львове смог найти и купить их пиво. Быстрым поиском в инете я не смог найти инфу, почему ребята решили называть свое пиво просто по номеру. Так что просто перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
(more…)25 IBU
16 OG
6.2% ABV
Передо мной пиво от пивоварни Gentlemalt из Ивано-Франковска – Екзальтація. Что бы вы долго не копались и не искали что такое Экзальтация, напишу – это синоним к слову эйфория. Поумничал и хватит :). Состава на этикетке нет. Написано только, что сюда ваниль и чай Тайской Троянды. Уже инетересно, нужно пробовать.
(more…)27 IBU
14.7 OG
6.4% ABV
Сегодня будет пиво от самой скрытной пивоварни на моей памяти – Thor Bryggeri. На момент написания статьи практически нет информации хотя бы с какого города эта пивоварня. Знаю только что с Украины. В фейсбуке их нет, на untappd инфы тоже практически нет. Но есть этикетка на их пиве Smoky Ale, на которой указан email. Нужно писать туда.
(more…)45 IBU
11.5 OG
4.3% ABV
Сегодня я продолжу открывать новые пивоварни и новые сорта пива. Итак передо мной пиво Val-Dieu Triple от Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu Бельгия. У этих ребят отлично сделал официальный сайт. Так что го туда, кого интересует история пивоварни и что с ней связано. Ну а я буду пробовать. Состав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи.
(more…)20 IBU
18 OG
9.0% ABV
Итак, продолжаю открывать для себя новое пиво и новые пивоварни. Сегодня буду пробовать пиво из Ивано-Франковска от крафтовой пивоварни Гонір – Chocolate Stout. На официальном сайте обещают кофейно-шоколадный аромат, во вкусе чернослив. “Вкусно” написано, стоит пробовать. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный темный, хмель, дрожжи пивные.
(more…)20 IBU
13.5 OG
5.5% ABV
Люблю я предверие Октоберфеста. Каждый уважающий себя магазин делает скидки на пиво, снеки и т.д. И вот, к примеру, Чудо маркет сделал скидки на немецкое пиво. И вот сегодня я буду пробовать пиво Hollandia Strong от Royal Swinkels Family Brewers. Состав: вода, ячменный солод, глюкозный сироп, экстракт хмеля.
(more…)15 OG
7.5% ABV
Передо мной еще одна Правда. На этот раз пиво Курва Мать. Покупал я его примерно пару месяцев назад, и вот сейчас его уже нет даже на официальном сайте. Вообще многие пишут, что это пиво нужно положить далеко в шкаф и открыть через пару лет. Я бы так и сделал, но именно сегодня, мне хочется чего-то такого интересного. Так что буду открывать и пробовать. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, ячмень жженый, сахар белый, гранулы хмеля сортов Коламбус и Каскад, жрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)55 IBU
22 OG
12.0% ABV
Сегодня передо мной пиво Pauwel Kwak от Brouwerij Bosteels Бельгия. Состав: вода, ячменный солод, сахар, пшеница, хмель, специи. Почему-то почти все пивоварни использующие специи в том или ином своем пиве, никогда не пишт какие именно специи они использует. Ну как-то странно, не? Ну ладно то таке.
(more…)20 IBU
8.4% ABV
Передо мной четвертый представить пивоварни Noen #151 American Stout. Не могу сказать точно откуда у меня эта бутылка, но могу сказать с уверенностью – этикетка просто ужас. Такое впечатление, что какая-то экспериментальная варка была. Но то таке, нужно пробовать.
(more…)43 IBU
15 OG
6.3% ABV
Не специально, но так уж получилось, что сегодня будет пиво, сваренное в таком же стиле как и вчерашний Зеник, Blonde Ale. Так что встречаем пиво Софіївське от Уманьпиво. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, хмель, дрожжи, цедра апельсина.
(more…)4.0% ABV
Сегодня передо мной уже 15е пиво от пивоварни Театр пива “Правда” – пиво Зеник. Статей по инету что такое Львовская Правда и что такое Зеник, можно найти тучу. Так что я не буду вдаваться в подробности, а перейду к дегустации. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, гранулы хмеля сорта “Национальный”, дрожжи верхнего брожения. Да, и кстати, маленькая, но важная деталь – пиво Зеник сваренно исключительно из украинских составляющих.
(more…)25 IBU
12.5 OG
5.2% ABV
Передо мной еще одно пиво со Львова от Театр пива “Правда” – “Той, що пройшов крізь вогонь”. Это пиво можно купить и в Харькове, но купленно по скидочному купону и привезенному прямо со Львова – должно быть в 100 раз вкуснее. Так что перейду к дегустации. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, овсяные хлопья, грашулы хмеля сорта “Чинук”, “Коламбус”, “Сапфир”, дрожжи пивоваренные верхнего брожения.
(more…)50 IBU
13 OG
4.5% ABV
Решил разнообразить свои посты классикой в виде Kellerbier от Hacker-Pschorr из Германии. Просто как прикол – немного покопавшись в инете нашел небольшое описание “пиво имеет туманно-золотисто-медовый цвет”. Нужно по-быстрее открывать и смотреть как это вообще. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)15 IBU
12.5 OG
5.5% ABV
Передо мной пиво купленное во Львове, рожденное в Николаеве и будет выпитое в Харькове – Віденське от Пивмен. Быстрым поиском по инету не смог определить как они связаны с Sho Brewery, так что этот вопрос адресовал им через ФБ, посмотрим что ответят. Ну а я перейду к дегустации. Состав: вода, солод пивоваренный, хмель гранулированый, дрожжи.
(more…)20 IBU
13 OG
5.0% ABV
Итак, пиво “Полковнику написали” от Синя Білка интересен тем, что это раухбир с аромат копченой курицы. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Более того, пиво в стиле раухбир, до сегодняшнего дня, я пил всего 2 раза. И если вкус первого пива я не помню, то вкус Double копчена от Гуцульська броварня «Ципа» я запомнил хорошо. Я его тогда не смог допить. :)
(more…)20 IBU
14 OG
4.6% ABV
Много слышал и читал о сегодняшнем пиве Travmato от Дідько Brewing Co. Почти все отзывы, которые попадались мне на глаза, были положительные. Так что когда я увидел это пиве, сразу купил. Состава нет, но из разных источников, типа ФБ или untappd, я нашел что тут просто дофигища таматов, немного сельдерея и чуть черного перца. Как минимум должно быть необычно.
(more…)5 IBU
8 OG
3.1% ABV
Передо мной второе пиво от пивоварни Privatbrauerei H. Egerer Германия – Egerer Super Lager 1788. Честно признаюсь от пива с названием super lager ничего хорошего не ожидаю. Хотя ребята маркетологи/пивовары на официальном сайте написали, что использовали тут карамельный солод. а еще что “Пильзенский и венский солод составляют основу сбалансированной солодовой массы.”. Ну круто звучит же, нужно пробовать. Состав: вода, ячменный солод, дрожжи, хмель.
(more…)11.9 OG
4.9% ABV
Передо мной второе пиво от пивоварни Уманьпиво из Умани (как это ни странно :) ) Черкасской области – Waissburg Світле. На официальном сайте можно почитать как представляют это пиво сами пивовары и что вы ощутите, когда сделаете глоток этого пива. Так что мне остается перейти к дегустациии. Состав: вода, солод, хмель.
(more…)11 OG
4.7% ABV
Воспользовавшись скидкой в 29% скидкий в онлайне магазине от Театр пива “Правда” я прикупил несколько бутылок. И вот сегодня я буду пробовать Аджигольський Маяк. Как обычно на этикетке написано почему, как, откуда такое название. Так что перейду к дегустации. Состав: солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, пшеница, гранулы хмеля Магнум, Сапфир, Перле, Сааз, Халлерау Мелон, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)37 IBU
15.5 OG
6.9% ABV
Сегодня передо мной второе пиво от немецкой пивоварни Brauhaus Leikeim – Kuschter Bayerisch Hell. Первое их пиво, которое я попробовал, было Altenkunstadt Pilsener и тогда я поставил ему оценку 1.75 на untappd. Надеюсь, что сегодняшнее пиво будет получше. Состав: вода, хмель, дрожжи, ячменный солод.
(more…)11.2 OG
4.9% ABV
Передо мной уже пятое пиво от американской пивоварни Saugatuck Brewing Company из штата Мичиган – пиво Peanut Butter Porter. Вообще на официальном сайте какое-то скудненькое описание, ароматное пиво и бла-бла-бла, как-то даже не серъезно. А вот на untappd очень много положительных отзывов, так что нужно пробовать. На этикетке есть все, кроме состава пива. Ну да и ладно.
(more…)35 IBU
5.7% ABV
Сегодня буду пробовать второе пиво от пивоварни Пивна легенда – Філософське Темне. Пиво сварено в стиле Dark Ale. Ииии… что-то ничего в голову не приходит поумничать, так что перейду сразу к дегустации. Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.
(more…)25 IBU
14 OG
4.7% ABV
Сегодня будет новое пиво и главное, новая пивоварня. Встречаем пиво Шалений Ель от Ярмаркова Броварня Полтавская область. Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель дрожжи. Еще один момент, ребята заморочились и для своего пива выпустили крышечку со своим рисунком. Чем не могут похвастаться многие пивоварни. Молодцы.
(more…)43 IBU
16 OG
6.4% ABV
Я уже и не помню, откуда у меня эта бутылка пива, но точно помню, что именно по этикетке я купил ее. Красочная, красивая – отлично, мне очень нравится. Но то таке. Сегодня буду пробовать Weissbier Hell от Arcobrau Grafliches Brauhaus. Первым пивом этой пивоварни, которое я попробовал, было Mooser Liesl Helles. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)12 OG
5.3% ABV
В душе не помню, как эта бутылочка попала ко мне, но вот передо мной Pastry White Stout от Boozyman Brewery. Пиво сварено в редком не только для Украины, как пишут на этикетке, но на мой взгляд и для большинства мира стиле – Белый Стаут. Ну круто. Состав: вода подготовленная, солод яменный, овсяные хлопья, лактоза, ваниль, кофейные зерна, хмель, жрожжи пивные.
(more…)30 IBU
17 OG
8.0% ABV
Пиво купленное при заводе в два раза вкуснее. Именно таким девизом я основывался когда покупал в Умани на местном пивзаводе пиво. Тогда, я взял много чего и сегодня я начну с Waissburg Blanche. Состав: вода, солод, хмель, кориандр, дрожжи.
(more…)12 IBU
11.5 OG
4.7% ABV
Сегодня буду пробовать совместное творение трех пивоварен Plemya, Solodok, UNDERWOOD BREWERY пиво Resocialization. Пивовары посвящают свое пиво Ресоциализация – завершению карантина и возвращению к нормальной жизни. А вообще Ресоциализация – это процесс приспособления человека к новой жизни. Но то таке (Вадик поумничал :)). Состав: вода, солод ячменный, дрожжи.
(more…)25 IBU
10 OG
3.6% ABV
Примерно год назад (ну ладно, чуть меньше) я был в Ровно, там в одном из магазинов я увидел пиво от пивоварни “Pivovar Nymburk”. Тогда я видел это пиво только в Ровно – ни в Киеве, Харькове, Днепре его не было. И вот сегодня в супермаркете возле дома появилось пиво этой пивоварни. Так что вторым пивом на сегодня становится Postrizinske Tmave от Pivovar Nymburk. Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель и продукты из хмеля.
(more…)4.3% ABV
Сегодня открываю девятую сотню своих дегустаций пивом Баварское от Гостиный двор Надежда. Так же как и на Фирменном и на Янтарном, тут нет описания состава, алкоголя и т.д. А если консультант мне что-то и рассказывал, то я совсем не помню. Быстрым поиском в интернете, я не смог найти хоть какую-то инфомацию про это пиво.
(more…)
Недавно я побывал во Львове, и конечно же заcкочил в Театр пива “Правда”. Там я купил много чего, но среди прочего было пиво Rebeernya Rye IPA. Которое, как я понимаю, варится специально для “Реберні”. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ржанной светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, овсяные хлопья, гранулы хмеля сортов “Чинук”, “Коламбус” и “Каскад”, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)55 IBU
13 OG
5.0% ABV
Второе пиво от Гостиный двор Надежда – пиво Янтарное. Так же как и у Фирменного, на этикетке нет ни слова про стиль, ни про алкоголь с плотностью. Консультант, может и рассказал мне про пиво, но я как-то не запомнил. Так что перейду к дегустации.
(more…)4.5% ABV
И еще одно пиво на сегодня – Фирменное от Гостиный двор Надежда. По этому пиву, так же как и по самой пивоварне информации нет. Так что перейду сразу к дегустации.
(more…)13 OG
5.1% ABV
Сегодня побывав в Одессе, увидел небольшую разливайку, в которой на 2-х кранах стояло пиво от Измаильской пивоварни. В свое время, они отказались мне высылать в Харьков свое пиво, сославшись, что им это не интересно. Нужно отметить, что все расходы я брал на себя. Ну да ладно, сегодня я купил только одно их пиво – Fest Жигулівське. Быстрым поиском я не смог найти какую-то информацию по этому пиву. Знаю только, что это должен быть лагер.
(more…)4.2% ABV
Передо мной еще одно пиво от Черновицкого пивоварни/паба Гойра – Індіан Пейл Ель. Так же как и у Гойра Premium на этикетке нет ни состава, ни процента алкоголя с плоностью. Так что просто перейду к дегустации.
(more…)13 OG
5.7% ABV
Довелось на прошлой неделе мне побывать в Черновцах. На сегодня, единственную пивоварню которую я знаю из Черновцов – это Терція. Заехал, взял у них пива, и вот сегодня я буду пробовать Dark IPA. На официальной страничке в ФБ, я долистал до постов с зимы, но найти какого-то поста про это пиво – я не смог. Состава на этикетке нет, так что поехали.
(more…)11.5 OG
4.5% ABV
Сегодня, а точнее пару минут назад, закончился Всемирный День IPA. Его празднуют каждый первый четверг августа с 2011 года. Вот и я присоединяюськ этому празднику, по-этому сегодня буду пробовать пиво Goose IPA от Goose Island Beer Co (Америка). На официальной страничке пивоварни можно найти всю необходимую информацию по этому пиву. Так что я перейду к дегустации.
(more…)55 IBU
5.9% ABV
Сегодня передо мной пиво Pater 6 от Brouwerij St. Bernardus из Бельгии. На официальном сайте хорошо предоставлена информация по этому пиву. Какой стиль, как цвет тела, с чем лучше пить это пиво – за такую информацию ребятам отдельное спасибо. Состав: вода. ячменный солод, хмель. дрожжи, сахар.
(more…)16.2 OG
6.7% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Krampus от Харківська Зернова Пивоварня. На официальном сайте ребята постарались и предоставили всю информацию по этому пиву. Так что сделаем так, буду сравнивать, что написано на сайте с тем что налито у меня в бокале.
(more…)35 IBU
15 OG
5.5% ABV
Передо мной еще одна новая пивоварня, на этот раз из Харькова – Пиная Легенда и их пиво “Святкове”. В предпоследнем посте в их инсте, на данный момент, написано, что это пиво они сварили специально к двухлетию из пивоварни. Вот только не уверен, что правильно нашел это пиво на untappd. Но то таке, написал на пивоварню, посмотрим что ответят. Ладно поехали. Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный хмель, дрожжи пивные.
(more…)25 IBU
16 OG
6.0% ABV
Снова новое пиво, и сновая новая пивоварня. Сегодня буду пробовать пиво “Стрийко” от пивоварни Козівська реміснича броварня Стара Пивниця из Тернопольской области. Много было постов в ФБ об этой пивоварне, но в Харькове ее было не достать. И вот при фирменном магазине Харьковской Зерновой пивоварне, его стали продавать. Кстати, это, наверное, второе пиво на моей памяти, где ребята забывают/специально не указывают в составе воду :). Состав у них звучит так – солод ячменный светлый, хмель, дрожжи, инвертный сахар.
(more…)25 IBU
13 OG
5.5% ABV
Вчера вечером, в одном из пабликов в ФБ, увидел, что в холодильнике при фирменном магазине Харьковской Зерновой Пивоварне, стоит еще парочку, неизвестных мне, пивоварен. Сегодня я заехал к ним на ул. Валентиновская 15а/3. Там, среди прочего, я взял пиво “Янтарне” от Роменська броварня. Там стояло их 3 сорта, но именно на Янтарном этикетка была красивой ;). Поехали. Состав: вода, ячменный солод, хмель (Cascade, Citra), дрожжи.
(more…)27 IBU
5.9% ABV
Давно, что-то я не пил пил пиво от Red Cat Brewery. Сегодня не будет какого-то эксклюзивного пива, которое ребята сварили лимитированой партией. Будет просто пиво на разлив, которое можно купить на любой точке Pivo Bank. Итак встречаем пиво Liverpool от Red Cat Brewery. Состава на этикетке нет.
(more…)15 IBU
11 OG
4.5% ABV
Ко дню Вишиванки команда пивоварни VitaMeans Brew выпустило пиво “Два Кольори”. По описанию, “Два Кольори” стало самым крепким и самым ягодным пивом из их линейки. Состав: солод ячменный, хмель, вода, ягоды красной смородины, ягоды ежевики, лактоза.
(more…)22 OG
10.0% ABV
Сегодня попроую пиво Trooper Fear of the Dark от Robinsons Brewery. Вообще ребята заморочились – выпустили пиво с разными крышечками. Примерно штук 10 разных. У меня же крышечка с текстом “No Prayer for the Dying 1990”. И, наверняка, все любители Iron Maiden знают что именно так назывался их 8 студиный альбом выпущенный в 1990.
(more…)14 OG
4.5% ABV
Передо мной уже 12-е пиво от пиоварни Pravda Beer Theatre, пиво “Кутя”. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, овсяные хлопья, гранулы хмеля сорта Магнум и Сапфир, мед липовый, изюм светлый, можжевельник сушеный, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)15 IBU
15.5 OG
6.2% ABV
Продолжаю открывать для себя украинские пивоварни. Сегодня буду пробовать пиво “Red Hot Chili Turret” от Nos Tywyll Киев. Это пиво попало ко мне из пятого биргикель бокса. К сожалению, я не успел тогда послушать пиоваров с презентацией этого пива, так что будем разбираться по ходу дела. Состав: солод светлый ячменный, овсяные хлопья, хмель perie, дрожжи T-48, цедра апельсина, кориандр, кумин, перец чили, джин.
(more…)16 IBU
11 OG
4.2% ABV
Сегодня примерно середина лета, а вот прохладно как осенью. Так что решил открыть сегодня “Christmas Ale” от Brouwerij St.Bernardus. До сегодня я это пиво пробовал, но почему-то никак не оставил своих впечатлений. Так что сегодня я все задокументирую. Ну и + новая крышечка. Состсав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи.
(more…)28 IBU
20.5 OG
10.0% ABV
Сеть супермаркетов Сильпо радует своим разнообразием в иностранном пиве. Вот и я сегодня буду пробовать пиво купленно именно там. Встречаем пиво Cotton Mouth Quencher от Saugatuck Brewing Company штат Мичиган, Америка. Вообще странно, я первый раз вижу американское пиво (у них вроде с этим строго) где нет ингредиентов на этикетке. На наклейке же с переводом в составе указан натуральный ароматизатор. Какой именно – не понятно.
(more…)15 IBU
11.4 OG
6.0% ABV
Увидел пост в ФБ, что пивоварня из Волчанска (Харьковская область) выпустили пиво “Стаття 45 Конституції України”. Вот только из-за того названия стоит это пиво взять. И кстати, 45 статья гласит – Кожен, хто працює, має право на відпочинок. Там еще много чего написано, но главный посыл понятен :). Состав: ячменный солод, хмель, вода, маракуя, саусеп.
(more…)12 OG
5.0% ABV
Наверное последнее (больше не нашел в сволих запасах) пиво от пивоварни Zazhygaloff Beer Brew пиво Wolf Bite 2.0. Я не знаю, почему именно это пиво, стало последним из 5 бутылочек купленных прямо с пивоварни. Проанализировав выставленные оценки на untappd могу сказать, что пиво Zazhygaloff Beer Brew очень не плохое и стоит попробовать при возможности.
(more…)6.5 IBU
4.8% ABV
Увидкл я значит пост в ФБ, что в один из баров Харькова привезли лиметированую версию пива Статья 45 от VitaMeans. Когда я зашел бар я увидел там испанский крафт. Но было одно маленькое, но срок годности истек примерно полторы недели назад. Но упускать такую возможность юыло нельзя. Так что я сегодня буду пробовать пиво Libelula by The Flying Inn. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, хмель, дрожжи.
(more…)12 IBU
45 OG
4.5% ABV
Сегодня буду пробвать пиво Brett Does Not = Sour! от пивоварни Burning Head Brewery из прекрасного города Рiвне Украина. Итак, это первое на моей памяти пиво сваренное в стиле Brett. Так как я пропустил перезентацию этого пива, а в инете внятных статей на эту тему мало – я умничать не буду, просто скажу, что буду пробовать первый раз такое пиво. Состава на этикетке нет, так что просто поехали.
(more…)35 IBU
12 OG
5.8% ABV
Передо мной еще одно пиво из пятого биргикель бокса – Summertime Haziness от Zen Brewery. И вот сразу, это первое пиво в банке, которое открыватся не как остальные. Я не знаю, если у такой “крышки” специальное название, но открывается это пиво, как банка со шпротами. Она, банка, как бы открывается полностью. Я все равно, почти всегда пью с бокала, но все равно прикольно. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, хмель, дрожжи.
Read more10 IBU
12 OG
4.8% ABV
Чисто случайно занесло меня на Старый Салтов под Харьков. Там в одном из магазинов, просто при дороге, я увидел несколько банок пиво, которых в Харькове нет. Решился взять одну, ведь не понятно, как в село под Харьков могут завести баночки немецкого и французского пива. Выбрал я самую красочную баночку, так что встречаем Lausitzer Hauselbier Hefeweizen от Privatbrauerei Eibau. Состав: вода. пшеничный солод. ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)12 IBU
5.2% ABV
Еще одно пиво, которое было в 5 биргикель боксе – India Pale Ale от Gonzo. Из названия понятно, что пиво сварено в стиле IPA, а если быть более точным IPA – American. В составе, кроме воды, ячменного светлого солода, хмеля и дрожжей, ничего такого ребята не добавляли. Вот только к пивоварам есть один маленький вопрос – на этикетке написано, что алкоголя тут 6.5, а вот в посте на фб и в untappd – 5.6. Так сколько же? Но то таке.
(more…)50 IBU
15 OG
6.5% ABV
Передо мной портер из Шотландии – Old Engine Oil by Harviestoun Brewery. Именно к этому пиву почему-то нет никакого описания на официальном сайте. Так что узнать, чего хотели добиться пивовары и получилось ли у них это – не могу. Но есть одна подсказочка – у этого пива стоит золотая награда best porter/stout.
(more…)40 IBU
6.0% ABV
Передо мной пиво Honey Thief от Gremlin Brew. И сразу поправлюсь, это, конечно же, не совсем пиво. Это, как пишут в учебниках, смесь медовухи и солода. Получается стиль Mead – Braggot. Вообще, это баночка была из 5го биргикель бокса, на который я не успел приехать :(. Так что сказать, какой стиль пиво брался за основу пока не могу, но уже отписал с этим вопросом пивоварам. Состава на этикетке так же нет.
(more…)22 OG
10.0% ABV
Третье пиво, приехавшее ко мне из Норвегии – “It’s Not Me, It’s You” от LERVIG. Почему-то, я не смог найти данное пиво на официальном сайте, так что поумничать чем-то про пиво – не могу. В составе: вода, ячменный солод, овес, хмель, дрожжи.
(more…)14.9 OG
6.5% ABV
Итак, передо мной пиво Гребуча Корова от Театр пива “Правда”. Как обычно, у Правды, для всех сортов есть полное описание к названию пива. Гребуча корова не стала исключением. Прочтите – инетерсно. Но никаких грибов в составе нет, но есть вода, солод пивоваренный ячменный светлый, гранулы хмеля (Нордер Бревер, Перле, Магнум), пивные дрожжи низового брожения.
(more…)35 IBU
14 OG
6.0% ABV
Передо мной еще одно пиво от пивоварни Синя Білка “Гарбузи Дженіс”. Как варилось, откуда брались основные ингредиенты к пиву, чего хотел достичь пивовар, можно прочесть либо на untappd в описании или посмотреть ролик на youtube канале. Состав: хмель, солод, вода, дрожжи, тыква, горький маринованый перец, кориандр, гвоздика, мускатный орех, корица, бодьян.
(more…)55 IBU
5.1% ABV
Передо мной третий предствитель пивоварни Brasserie de la Senne (Бельгия) – пиво Taras Boulba. На данный момент, официальный сайт не доступен (в стадии разработки), так что выцепить что-то интерсное о пивоварне или пиву пока не могу. Так что состав и поехали – вода, ячменный солод, хмель, сбраживаемый сахар, дрожжи.
(more…)33 IBU
13.0 OG
4.5% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Maisel & Friends IPA от Brauerei Gebr. Maisel из Германии. Хочется написать, что-то умное про пиво или пивоварню, но так лень лезть хотя бы на официальный сайт, просто жусть. Так что напишу про состав и приступлю к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Кстати, последний раз пиво этой пивоварни я пил 4 года назад, а сегодня я купил его из-за новой крышечки :).
(more…)50 IBU
14.4 OG
6.3% ABV
Итак, четвертый представитель пивоварни Zazhygaloff Beer Brew пиво Friday, 13. Задавался вопросом, как пивовары придумывают/утверждают название к своему пиву. Написал пивовару сообщение с 2 вопросами – как пиво сваренное в стиле “IPA – American” связано с американскими ужастиками. Могу предположить, что первая варка была выпущена где-то осенью как раз к 13 ичслу. Ну или пивовар фанат этой серии ужастиков. И второй вопрос – что в составе.
(more…)22 IBU
4.0% ABV
Передо мной еще один представитель пивоварни Wychwood Brewery пиво Ginger Beard. Так как я просто обожаю имбирь, если я вижу пиво с имбирем – я его сразу покупаю. Вот и тут решение купить или нет было быстрым :). Состав: ячменный солод, вода, сахар, хмель, ароматный имбирь (ginger flavour), дрожжи.
(more…)14 OG
4.2% ABV
С пару недель назад я увидел пост в ФБ, что у Carlsberg Ukraine появилось новое пиво под названием Славутич Корабельне. В Харькове все это время его было не найти. И вот довелось мне побывать в Херсоне и именно там я купил это пиво. Соста: вода, солод ячменный светлый, ячмень, солодовый экстракт, солод карамельный, хмель. Жаль вот, что на новом пиве, обычная золотистая пробка.
(more…)11 OG
4.4% ABV
Второе пиво, которое буду пробовать от ресторана-пивоварни Барон Разгуляеff станет Разгуляeffськe Світлe. Что интересно, но untappd за 5 лет сколько добавлено пиво на сайт – всего 6 отзывов. Как-то странно. Второй момент, который сразу хочется отметить – это довольно много дрожевого осадка. Но ребята на этикетке предупредили, что это типа норм. Ну ок. Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.
(more…)12 OG
4.0% ABV
Чисто случайно довелось мне побывать на выходных в городе Днепр (Украина). Проезжая там поздно вечером, искали, мы значит, где бы поужинать. И попался нам на глаза первый в Днепре ресторан-пивоварня Барон Разгуляеff. Варят там 4 сорта пива. На момент, когда я там был, в продаже было всего три их сорта. Начну я, наверное, с Разгуляeffський Ель. Состав: вода, солод ячменный, хмель, пивные дрожжи.
(more…)16 OG
6.0% ABV
Наступило время 9 представителя пивоварни Lakefront Brewery из Милукки штат Висконсин, пиво Fuel Cafe Coffee Stout. Интересно. что на официальном сайте написано, что в пиве 6.5 алкоголя, а вот на бутылке 6.4, где подвох? Состав на этикетке заклеен так, что отодрать нельзя. Второй вопрос на сегодня – зачем так клееть?
(more…)27 IBU
16 OG
6.4% ABV
Передо мной одно из массовых сортов (потому как в Харькове его можно купить в люом супермаркете) пива из Чехии от пивоварни Bernard Family Brewery – Jantarovy lezak. Честно сказать, пил их пиво несолько раз, и вот сегодня решил запечатлить свои впечатления. На обороте состав написан на украинском, но инетересней расписано на официальном сайте. Итак состав: вода, ячменный солод из собственной, как я понял, солодовни, какие-то еще специальные солода, хмель Saaz, экстракт хмеля, дрожжи.
(more…)29 IBU
12.3 OG
5.0% ABV
Вот и пришло время последнего представителя пивоварни Вепр Craft Brewery, пиво – Коза. На моей бутылки нет даты изготовления, так что сказать, на сколько оно просрочелось я не могу (шучу, надеюсь это не так). Пиво сварено в стиле темный лагер. Постояло до нужной температуры в холодильнике и его можно начинать дегустировать. Кстати, ребята не пожалели, и налили пиво почти под самую крышечку.
(more…)11.5 OG
3.5% ABV
Передо мной, наверное, одно из самых крепких сортов пива, которое я когда-либо проовал. В пиве Dodge, Dip, Duck, Dive And Dulce от Tiny Rebel Brewing Co целых 11 алкоголя. Ребята пивовары много чего еще добавили в состав. Кроме привычных воды, ячменный и пшеничного солода, овес, корица, какао-бобы, лактоза, хмель, и еще что-то что гугл отказался переводить. Ну то таке.
И да, больше всего мне тут инетересно, как же будет спрятан алкоголь. Ведь 11 алкоголя – таки круто. Ладно, начну с аромата.
(more…)11.0% ABV
Сегодня попробую еще одно пиво от пивоварни Zazhygaloff Beer Brew – Red Foxes. Состава на этикетке нет. Единственное, что можно понять из этикетки, что в состав входит грейпфрут. На untappd всего две оценки, и если по ним судить, пиво должно быть вкусным. Так что нужно пробовать.
(more…)17 IBU
12.5 OG
3.5% ABV
Второе пиво от пивоварни SHO Brewery из Николаева с простым названием Апельсин, но с прикольной этикеткой :). Как можно догадаться из названия в составе есть апельсин. Кроме этого есть вода, солод пивоваренный, хмель гранулированый и дрожжи. Пиво сварено в стиле Milkshake IPA.
(more…)37 IBU
19 OG
8.0% ABV
Передо мной четвертое пиво от пивоварни Вепр Craft Brewery – Вальдшнеп. Состав: солод ячменный, вода, хмель, дрожжи. С момента, когда я заказал пиво у этой пивоварни, информации по ней как не было так и нет. Я решил воспользоваться контактной формой на их официальном сайте. Просто как к примеру, ребята из Полтавпиво, вообще ничего не отвечают на письма и на звонки.
(more…)10.5 OG
3.0% ABV
Продолжаю открывать для себя новые пивоварни в Украине. Сегодня будет Zazhygaloff Beer Brew из… и тут я понял, что ни на страничке в ФБ, ни на untappd нет информации откуда эта пивоварня. Ну да ладно. Встречаем пиво Czarny Rycerz. Эту, и еще парочку бутылок этой пивоварни, я выиграл на мини аукционе. Состава на этикетке, есть только надпись какой стиль, IBU и ALC.
(more…)30 IBU
5.5% ABV
Наступило время четвертого представителя пивоварни VG Craft Beer – пиво Alma Mater Amber Ale. Состав: солод пивной ячменный, мюнхенский, карамельный, хмель горкий и ароматный, дрожжи верхнего брожения, кориандр, сахар карамелизированый, апельсиновая цедра, дектоза, вода.
(more…)29 IBU
14 OG
5.0% ABV
Я не помню купил ли я это пиво себе сам, или кто-то мне его подарил, но название пивоварни просто зачет. Итак встречаем пиво Gimme Danger от Pohjala. Это модное нынче безглютеновое пиво. По факту это императорский стаут. В составе: ячмень, овес, рожь, гречка. Что такое безглютеновое пиво – прогуглите, статей дофига. А я перейду к сути.
(more…)45 IBU
10.5% ABV
Итак маленькая предыстория – примерно месяц назад я участвовал в небольшом аукционе пива от Хата Броварня. Я его выиграл, мне прислали 6 бутылок, 5 из которых я уже выпил, и вот 6 это Сержант Перець. Почему его напоследок? Потому что в составе этого пива перец кайенский, причем сам перец плавает на дне бутылки. По версии от Википедии – это прям очень жгучий перец. Короче говоря, нужно пробовать. Итак, встречаем Сержант Перець от Хата Броварня.
(more…)12 OG
5.4% ABV
Сегодня передо мной пиво Turbo IPA от Volta Brewery. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Это еще одно пиво, которое я не смог, со всеми вмести, попробовать на Online Pub Біргікель. На этикетку, если я не ошибаюсь, добавлена фотка Volkswagen Beetle. И как этот автомобиль связан с словом turbo или пивом – не понятно. Но то таке.
(more…)90 IBU
18 OG
7.0% ABV
Передо мной еще одно пиво, которое я не смог выпить на Біргікель 3 – Drive & Dive IPA от Ten Men Brewery. Да да, уже прошел пятый Біргікель, но до пива из того сета я смог добраться только сейчас. Этикетка тут это просто листик, где ручкой написано Drive & Dive. И как следует из поста на ФБ – это “Ипашка здорового человека” :). Нужно пробовать.
(more…)35 IBU
5.2% ABV
Продолжаю открывать для себя новые пивоварни. На этот раз будет пиво из Австрии Nivard от Stift Engelszell. К ожалению официальный сайт только на немецком, а так как я его не знаю, ничем интересным поумничать не могу. Ну да и ладно. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)31 IBU
12.8 OG
5.5% ABV
Пришло время четвертого сорта от пивоварни Хата Броварня – Bandera Портер. Из названия понятно, что пиво сварено в стиле porter. В составе: солод светлый, карамельный, темный, пшеничный, хмель, дрожжи, вода питьевая :). За новую крышечку, отдельное спасибо. Кстати, на untappd есть единственный отзыв на это пиво дотированное 18 июня 17го года.
(more…)16 OG
6.2% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Ultramarin от пивоварни NoeN. На моей крышке есть надпись Noen, но к сожалению это всего лишь налейка. А вообще крутость этого пива заключается в его цвете. Пиво должно быть синего цвета. Пивовары добились такого цвета путем добавления в состав специального чая. Но конкретного состава на этикетке нет. Ну да и ладно.
(more…)27 IBU
12 OG
5.5% ABV
Еще одно пиво на сегодня Dark Side от Kyiv Local Brewery. Пожалуй этикетки от Kyiv Local Brewery заслуживают на отдельное +1. Если бы эти ребята продавались бы в супермаркете, то я обязательно бы обратил на них внимание. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи верховые. Во-первых, между солод и хмель пролюбили запятую на этикетке. И второе, ну вот честно, может по каким-то там стандартам так нужно писать, но как по мне было бы инетересней писать, хотя бы название солода или хмеля.
(more…)25 IBU
12 OG
5.0% ABV
Наступило время еще одного пиво от пивоварни Хата Броварня – Santa Marina. Пиво сварено в стиле porter. Прикольный момент, на предыдущих бутылках я не замечал маааааленькой надписи на красном фоне. Не буду раскрывать ее содержимое, просто купите пиво. А я перейду к дегустации. Состав: солод (светлый, темный, карамельный), хмель (3х сортов), дрожжи G-12, вода питьевая. Маленькая хотелка – вода питьевая и так понятно, что она питьевая, и лучше напишите какие сорта хмеля добавили, чем дрожжей. Как по мне это интересней.
(more…)20 OG
10.0% ABV
Итак, передо мной сорт пива, с которого началось знакомство таким стилем как стаут – пиво Murphy’s Irish Stout. Было это лет так …надцать назад. Ох, только в гугле по запросу “Murphy’s Irish Stout” больше 2 млн результатов. И, наверное, столько же вариантов как пить это пиво правильно. Так что вдаваться в подробности этого легендарного пива не буду, а перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, ячмень, экстракт хмеля, хмель, азот.
(more…)34 IBU
4.0% ABV
В какой момент наш Харьковский Altbier поделился на две части – собственно Altbier и New Craft Story By Victor Vashchuk. Если первых я пробовал несколько раз, кстати прочесть мои отзывы можно тут, то New Craft Story буду пробовать первый раз. Так что встречаем Oblivion от New Craft Story By Victor Vashchuk. Состав: вода, солод светлый, солод карамельный, солод темный, хмель, дрожжи.
(more…)50 IBU
26 OG
8.4% ABV
Итак, еще один представитель от пивоварни Kyiv Local Brewery с простым названием 044. Если кто не в курсе – это телефонный код Киева. Перед тем как начать дегустацию, я прочел пару отзывов на untappd. И отзывы тут просто кардинально разные, либо 1, ну максимум 2, и это пиво нельзя пить, или более-менее, с нормальными отзывами. Так что я решил разобраться с этим пивом сам.
(more…)27 IBU
11.5 OG
4.5% ABV
Казалось бы, тыквенные эли с добавлением приправ это напитки поздней осени, но мое пиво Happy Halloween Ель Гарбузовий от Хата Броварня не будет ждать осени. Ведь Харьков заливает уже несколько дней подряд, да и холодно как осенью. Итак, состав: солод ячменный светлый, карамельный, тыква, корица, хмель дикий, дрожжи, вода питьевая. Ах да, за крышечку отдельное спс пивовару.
(more…)11 OG
3.9% ABV
Еще один представитель пивоварни Вепр Craft Brewery – пиво, с красивым названием, Енеїда. Пиво сварено в стиле Brown Ale. Состав: солод ячменный, вода, хмель, дрожжи. Кстати, на моей бутылки нет даты изготовления, просто написано, срок годности 30 дней. Будем надеяться, что еще годно. Да и кстати, если бы пивовары Вепр Craft Brewery сделали фирменную крышечку – как минимум от меня +1 в карму бы прилетело.
(more…)14 OG
5.0% ABV
Много что рассказывал про пивоварню Red Cat Brewery, так что нудить не буду. Скажу просто, что пиво Honey Porter – это какая-то супер лимитированная партия + ее поставляю всего на 15 точек в городе. Не знаю, может точек всего 16, но на меня это повлияло и я купил 0,5.
(more…)14 OG
5.7% ABV
Еще один представитель из бюджетного немецкого пива – Thuringer Premium Weissbier от Brauerei Gotha. Пивоварня Gotha входит в группу пивоваренных заводов Oettinger. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи.
(more…)11.5 OG
4.9% ABV
Есть такая домашняя пивоварня – Хата Броварня Черкасская область Украина. О ней я узнал чисто случайно из новостной ленты ФБ. Но то таке. Был у них пост, что на аукционе ребята разыгрывают 6 бутылок своего пива. Новая пивоварня, 6 новых вкусов – я должен был выигрывать :). Поставил максимальную ставку и вот сегодня я буду пробовать новое пиво – Копчене. Вообще на untappd про копчене – ни слова. А эта информация от самого пивовара.
(more…)12 OG
5.5% ABV
Сегодня у меня стоял жесткий выбор либо выпить баночку немецкого пшеничного пива, либо взять “домашника” из Украины. Долго решался, смотрел, думал. Но увидел, что у пива из Украины целых 12 алкоголя. Так что выбор был очевиден. Встречаем Осмія от пивоварни O2xygen. Как представляют свое творение пивовары, можно почитать как на страничке в ФБ, так и на untappd.
(more…)20 IBU
12.0% ABV
Сегодня у меня будет пиво из Риги Livu Pilzenes от Livu Alus. На официальной страничке можно почитать как сами пивовары представляют свое пиво, ну а я перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля.
(more…)4.4% ABV
Незаметно для меня, я открыл для себя больше 100 украинских производителей пива. Маленьких, больших, эксперементальных. Кто-то не выдержал конкуренции, кто-то сделал ребрендинг и стал называться по-другому. Кто-то находится высоко в горах и их пиво можно попробовать только там. Но все же я рад, что у нас в Украине так много пивоварен. Так вот сегодня будет 102 пивоварня из Украины SHO Brewery Николаев с пивом Torpeda. Состав: вода, солод пивоваренный, хмель гранулированный, дрожжи.
(more…)18 IBU
4.5% ABV
Передо мной представитель пивоварни D.Kit Family Brewery пиво АхипілбО. Мне всегда было интересно, как у пивоваров рождается название у пиву. К примеру, одни пивовары из Одессы, в названии своего пива используют название, каких-то значимых мест в Одессе. Та же Правда, описывает название прямо на этикетке. Вот и тут, название АхипілбО, не гуглится, ни с чем у меня не ассоциируется. Так что я задал вопрос у самих пивоваров и посмотрим, что они ответят.
(more…)10.5 IBU
10 OG
4.0% ABV
Передо мной уже 8 представитель пивоваров Varvar Brew – пиво W1. Хотя на untappd написано, что у них минимум 83 сорта, я все равно считаю, что купить 8 сортов пива одной пивоварни – это круто. Сейчас пиво от Varvar можно купить, наверное, в любом более-менее большом супермаркете. Но вот эту бутылочку я купил для участия в третьем Биргикель. По тем или иным причинам у меня тогда не получилось поучаствовать, так что сегодня расскажу освоих впечатлениях.
(more…)25 IBU
7.2% ABV
Итак, передо мной пиво из Германии – Baron Lager. И вот сразу хочу отметить два пунктов. Во-первых, человек, который клеит бумажечки с переводов – вот зачем их клеить там где написано оригнальный текст? Будь-то банка или бутылка? Ну вот …. зачем?. И, второе, производители этого пива, видимо специально решили запутать (ну по крайней мере меня). Дело в том, что для меня не однозначно, что является названием пива, а что названием пивоварни. В названии к этому посту я использовал информацию с untappd. Но и там все мутно. Но ладно, это был просто крик души. Передо мной пиво в красивой зеленой банке Bier Baron The Noble Lager.
(more…)11 OG
5.3% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от Вепр Craft Brewery – Максим Кривоніс. Состав: солод ячменный, вода, хмель, дрожжи.
(more…)13 OG
5.0% ABV
Передо мной еще один представитель пивоварни Театр пива “Правда” – Весільна Свиня-Сороканіжка. Как всегда на этикетке ребята-маркетологи написали, почему именно так называется пиво. А на официальном сайте вы сможете найти вообще всю инфу по пивоварне и текущим сортам. Вообще, за открытость и отличный сайт ребят с Прады заслуживают +1 в карму. Ну а я приступлю к дегустации.
(more…)55 IBU
6.8% ABV
Наступило время еще одного пива от Cinema Brewery – Carnival Row. На этикетке написано: “Наливати без осаду” и я обратил внимание, что таки хороший осадок на дне бутылки. Как и на предыдущих сорта пива, которые я пробовал, на этикетке ребята не указали состав. Ну да и ладно. Кстати, Carnival Row – это телесериал с Орландо Блумом, который идет в настоящее время.
(more…)50 IBU
16.3 OG
6.0% ABV
Примерно с год назад, а может и раньше, на пивном рынке Украины, появилось пиво Львівське КНАЙПА. Тогда оно имело более-менее интересную этикетку и если я не ошибаюсь – я его даже пробовал. Но в какой-то момент оно пропало, и вот сегодня я снова увидел его на прилавке магазина. Но уже с более унылая этикетка, а что поменялось по вкусу – сейчас узнаю. Состав: солод ячменный светлый, солод карамельный, ячмень, солодового экстракта, хмеля и вода.
(more…)11 OG
4.6% ABV
И второе пиво на сегодня – Imperial Pumpkin Ale от Lakefront Brewery. На официальном сайте обещают коричцу, карамельки, мускатный орех, и много чего еще. Как я уже писал, саму по себе тыкву, я не люблю, но вот пиво с тыквой очень даже. Так что пробую. Точный состав сказать не могу, так как ребята наклеили перевод так, что фиг отдерешь. Ну да и ладно.
(more…)20 IBU
20 OG
13.4% ABV
Примерно 5 лет назад, я первый и единственный раз пробовал пиво от O’Hara’s Brewery. Дело в том, что тогда их пиво меня не впечатлило. На одном сайте меня даже цитировали, что я ничего не понял из итого пива. Может быть из-за того что не понимал, может быть действительно пиво было плохим – я честно сказать не помню. И вот сегодня мне на глаза попалось еще одно их пиво и я решил снова попробовать. Так вот встречаем Leann Follain от O’Hara’s Brewery.
(more…)45 IBU
6.0% ABV
Второе пиво из “Бiргiкель Online Pub” – это First Group Love от Hoppy Hog Family Brewery в коллаборации с Дідько Brewing Co. На моей бутылке нет ни этикетки, ни хоть каких надписей. В интернетах пишут, что это доппель бок с курагой. По отзывам – это пиво будет зачетным. Ну что же, поехали.
(more…)24 IBU
7.5% ABV
С недавнего времени в пивном мире Украине появилось такое понятие как “Бiргiкель Online Pub”. Что это такое – заказываешь себе ящик из 12 бутылок пива, от 12 разных пивоварен. В назначенное время конектишься в чат, где еще 40 таких же как ты трындите и пиве, жизни, короче обо всем на свете. В свое время я поучавствовал во 2 таком ивенте. А вот к третьему подключился смог в самом конце из-за непредвиденных обстоятельств. Так вот сегодня будет первое пиво из того ящика – Галицька Імперія от CastleHill. Это стаут с 9,5 алкоголя. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель в гранулах, дрожжи верзнего брожения.
(more…)60 IBU
23 OG
9.5% ABV
При выборе сегодняшнего пива мне понравилось описание к одному пиву – “perfect after a hard working day”. Сегодня именно такой день. Итак передо мной пиво Petrus Dubbel от Brouwerij De Brabandere из Бельгии. Состав: вода, ячменный солод, хмель, сахар.
(more…)22 IBU
7.0% ABV
Продолжаю открывать для себя новые пивоварни. Сегодня будет пиво Мавка от ВЕПР CRAFT Brewery (Полтавская область). Пару слов о самой пивоварне. Если открыть официальный сайт, то там нет странички “о нас” или что-то такое. Только из логотипа можно понять, что пивоварня открыта в 2017. Так же этой пивоварни пока нет на untappd, ну или я плохо искал. И третье, относительно сегодняшнего пива Мавка – ни на этикетке, ни на страничке на официальном сайте нет названия стиля, в котором сварено это пиво. Состав: солод ячменный светлый, солод карамельный, вода, хмель, дрожжи.
(more…)10.5 OG
3.0% ABV
И снова передо мной пиво из Бельгии от Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy, но сегодня я буду пробовать пиво под номером 10, а именно Trappistes Rochefort 10. Состав: вода, ячменный солод, сахар, пшеничный крахмал, дрожжи, хмель. Да, и кстати, это одно из немногих сортов пива с оценкой больше 4 на untappd, которое я смог купить и попробовать.
(more…)27 IBU
18 OG
11.3% ABV
Наступило время 4-го пива от пивоварни Синя Білка, а именно Горішки Курта. Состав: вода, хмель, солод, дрожжи. И есть еше один ингредиент, который я не знаю как правильно перевести и что именно имел ввиду автор – это гартована шкарлупа грецького горiха. Интересно. Я не знаю какой на вкус такой орех, ну уже хочется попробовать. Кстати, Taras Bilka, выпустил под это пиво еще видосик на ютобе (уже три месяца как :)).
(more…)60 IBU
5.2% ABV
Так уж получилось, что пиво Narwhal Imperial Stout от Sierra Nevada Brewing Co. становится первым в моем списке на дегустацию. Вообще про саму пивоварню просто туча информации. Как я уже говорил, я ценю в людях открытость, особенно в пивоварах. Если вы зайдете на официальную страничку этой пивоварни, вы получите полную информацию о пивоварне и ее сортах пива. Ну а я перейду к дустации.
(more…)60 IBU
10.2% ABV
Итак, передо мной второе пиво от пивоварни LERVIG из Норвегии – Brut Nature. Не знаю по какому принципу выбиралось это пиво, но этикетка просто зачет. Даже не столько что там именно нарисовано, а именно на ощупь. Короче круть. Состав: вода, ячменный солод, овес, хмель, дрожжи.
(more…)35 IBU
13.2 OG
7.0% ABV
Сегодня мой путь домой случайно лег через магазин АТБ. И там я обратил внимание на одно пиво под названием Pilsner Draft Bier от Сватовского пивзавода. Дело в том, что пускай это пиво и налито в 1 ПЭТ тару, но этикетка была оригинальной. Обычно, региональные пивзаводы вообще не заморачиваются, а тут прям постарались. Я обратил на нее внимание и купил это пиво. Что-то в этой этикетке есть. Ну ладно, нужно пробовать. Состав: вода, солод (ячменный, пшеничный), хмель.
(more…)11 IBU
4.0% ABV
Сегодня у меня будет украинский крафт от пивоварни Дідько, пиво с прикольным названием Kiss My Hops – Mosaic. Что-то ничего такого интересного/познавательного про Дидько в голову не лезет :). Да ну и ладно, перейду сразу к дегустации. Кстати, вот большинство пивоваров, почему-то ленятся написать состав, и Дидько тут не исключение.
(more…)60 IBU
14.3 OG
6.1% ABV
Сегодня буду делиться своими впечатлениями о пиве “Imperial Pastry Sour Ale Lychee Mango” от пивоварни “Browar Stu Mostow”. Кстати, зайдите на официальный сайт, там есть хорошее описание этого пива. И кстати, не только на польском, но и на английском.
(more…)10 IBU
22 OG
8.0% ABV
Передо мной бутылочка итальянского пива от пивоварни Abbazia Tre Fontane – Tre Fontane Tripel. В составе вода, ячменный солод, хмель, дрожжи и… листья эвкалипта. На официальном сайте написано, что именно листья эвкалипта должны усилить фруктовые нотки во вкусе и аромате. Ну что же, нужо пробовать.
(more…)30 IBU
18 OG
8.5% ABV
У меня не так часто бывает возможность попробовать Шотландского пива. По причине того, что к нам его завозят мало и редко. Но вот передо мной бутылочка Ola Dubh 12 Year Special Reserve от Harviestoun Brewery. Ее мне подарили на ДР. Состава на этикетке нет, так такого нет. Есть только надпись что содержит ячмень и овес. Но главное – на официальном сайте указано 4 награды, а на untappd пиво имеет оценку выше 4. Так что нужно пробовать.
(more…)40 IBU
8.0% ABV
Передо мной второй представитель пивоварни Brasserie de Saint-Omer из Франции – Felsgold Pilsner. Куплено это пиво в Metro. На самой банке есть напечатанный перевод как на русском так и на украинском. Такое впечатление, что льют специально для нас, но то таке. Состав: вода, яменный солод, экстракт хмеля.
(more…)25 IBU
10.7 OG
4.7% ABV
Спустя целых 4 года, я снова буду пробовать пиво от пивоварни Cinema Brewery. Сегодня будет Mango Dreams. 4 года назад был фестиваль мини и домашних пивоварен в Харькове. И тогда я отметил этих ребят за их открытось и вкусное пиво. И вот случайно я снова нашел их в инете и сразу заказал у них пиво. Вот если бы они начали бы писать состав – было бы супер. А ни тут, ни на “How I meet …. ale” состава нет. Я рад, что ребята до сих пор варят пиво и перейду к дегустации.
(more…)62 IBU
16.2 OG
5.9% ABV
Итак, если не ошибаюсь, в марте 2020 года, прошел 4 дегустационный конкурс East European Beer Award 2020. Сегодняшнее пиво, O’Taras от VG Craft Beer, победило там в наминации Porter/Stout. На 4 кокурсе я не был, так что я просто обратился к ним через соц сети, и они выслали мне это пиво. И вот сегодня я расскажу о своих впечатлениях. Состав: солод ячменный базовый, карамельный, жаренный ячмень, хмель горько-ароматный, дрожжи верхнего брожения, осветлитель вода, декстроза.
(more…)20 IBU
12 OG
4.0% ABV
Передо мной пиво из Литвы Tradiciskas от Volfas Engelman. Из официального сайта я смог понять только то, что это пиво сварено с 4 видами пива. Но с какими не указано. Вообще, какое-то скудное описание пива. Могли бы и постараться. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Пиво разлито в банку в 1 пинту, то есть 0,568. Как я уже знаю это английская пинта.
(more…)13 OG
6.0% ABV
Прошло уже больше месяца с Дня Святого Патрика, но именно сегодня дошла очередь до пива Green Beer от VG Craft Beer. Состав: солод ячменный пивной, хмель горько-ароматический, дрожжи верхнего брожения, вытяжка сицилийского апельсина, мята, вода, декстроза.
(more…)29 IBU
12.9 OG
4.9% ABV
Еще одно пиво от пивоварни Brouwerij De Brabandere с длинным названием – Brewmaster’s Selection Wild Tripel Hop. На официальном сайте очень хорошо насписано, что хотели получить пивовары создавая это пиво. А то что получилось, сейчас расскажу я. Состав: вода, ячменный солод, хмель (Cascade and Amarillo), дрожжи.
(more…)50 IBU
17 OG
8.0% ABV
Передо мной еще одна новинка из Германии Mooser Liesl Helles от Arcobrau Grafliches Brauhaus. На позавчерашний день, это пиво можно найти пока в одном супермаркете. Но он убогий, так что делать ему рекламу я не хочу. Но то таке. Мое пиво сварено в стили Lager – Helles. Состав: вода, ячменный солод, хмедь. И кстати, с этим пивом у меня новая крышечка в коллекцию.
(more…)15 IBU
5.3% ABV
Итак, передо мной пиво Delinquent Diplomat от OverWorks. Перечитал несколько статей по OverWorks и все как под копирку пишут одно и тоже. Я не хочу повторяться, так что просто прогуглите OverWorks. Есть много всякой информации. Ну а я перейду к дегустации. Состав: вода. ячменный солод. маракуйя, пшеничца, овес, хмель, дрожжи. Да и кстати, с этим пивом у меня новая крышечка.
(more…)10 IBU
5.6% ABV
Сегодня у меня будет еще одно пиво из Норвегии – Toasted Maple Stout от LERVIG. В пиве целых 12% алкоголя и 28 плотность. Так что он выходит в топчик крепости пива, которое я когда-либо пробовал. Я конечно был в Праге, и пробовал там пиво 16 алкголя, но 12 тоже круто. Да, этикетка на банке зачет.
(more…)55 IBU
28.7 OG
12.0% ABV
Передо мной, пожалуй, первое пиво из Уэльса, которое я официально буду дегустировать и делиться своими впечатлениями. Итак, встречаем пиво “Holy Hand Grenade” от Tiny Rebel Brewing Co. Пиво сварено в стеле New England IPA. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овсянка, хмель и дрожжи. Но главное, из-за чего выбираешь это пиво – это классная постапокалиптическая картинка на этикетке. За такую этикетку отдельное спасибо.
(more…)6.8% ABV
Итак передо мной пиво ESB от Fuller’s Brewery из Англии. Если посмотреть на официальный сайт, можно найти просто десятки, если не сотни наград у самой пивоварни, и часть из них – это будут награды именно этому пиву. На самой страничке к этму пиву можно найти всю информаци, с чем его пить и есть, подробный состав ну и так далее. Ну а я перейду к дегустации.
(more…)40 IBU
5.9% ABV
Чисто случайно увидел в одном из супермаркетов города бутылочку India Pale Ale (IPA) от Cervezas La Virgen из Испании. Вообще на официальном сайте очень хорошо представлена вся информация по этому пиву, так что писать что-то по пиву или пивоварне, сейчас будет лишним. Так что если не лень, и еще знаете испанский – велкам на их официальную страничку, а я перейду к дегустации. Да кстати, это пиво получило какую-то там награду World Beer Awards. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)50 IBU
6.5% ABV
Передо мной еще одно пиво от Kyiv Local Brewery – Tropical Milkshake IPA. Но вот беда, на офциальнйо страничке в ФБ нет информации об этом пиве. Я долистал до 2018 года и ничего нет. То есть, что я должен получить, выпив это пиво,по мнению пивоваров – я не знаю. Но то таке. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи верхнего брожения.
(more…)25 IBU
15 OG
5.0% ABV
Открываю для себя еще 1 пивоварню из Украины. Встречаем VG Craft Beer и ее пиво Valentine’s Life Elixir. Честно сказать, у меня память как у рыбы, и вспомнить где именно я покупал это пиво я не помню. Ну что, это киевские ребята, пивоварня которых почему-то постоянно проскакивала мимо меня. Ну ладно, сегодня будет их первое пиво – Valentine’s Life Elixir. Состав: солод пивной ячменный, мюнхенский, овсяные хлопья, хмель горкий и ароматный, дрожжи верзнего брожения, десктроза, вода.
(more…)45 IBU
14 OG
6.0% ABV
И я… не вытерпел. Сейчас буду пробовать пиво Yorkshire Stingo от Samuel Smith. Все дело в том, что все предыдущие сорта, которые я пробовал этой пивоварни, мне прям очень зашли. И вот сегодня в одном из магазинов я увидел пятого представителя этой пивоварни. Так что поехали. Состав: хмель, ячменный солод, тростниковый сахар, вода, жрожжи.
(more…)15 OG
8.0% ABV
Сегодня буду делиться своими впечатлениями о пиве “Горішки Джима” от Синя Білка. В составе, кроме привычных хмель, солод, вода, дрожжи, автор использовал еще и скорлупки кедрового ореха. Наверное, 1 раз в жизни, я ел кедровый орех (и то я этого не помню). Так что сказать, ооо, в этом пиве 100% привкус кедрового ореха, просто не смогу. Хотя и нужно попробовать, что бы сказать точно. Ладно, поехали.
(more…)47 IBU
4.6% ABV
Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Holland Crown от H-West B.V.. Первое и главное, что хочется отметить – на untappd производителям числится H-West B.V. На банке ссылка на производителя не доступна. А на этикетке, с переводом, написано что это Privatbrauerei Fritz Egger. Но главное, ни на одном из этих официальных сайт пивоварен – такого пива просто нет. Странно. Состав: вода, ячменный солод, хмель.
(more…)4.8% ABV
Сегодня буду пробовать пиво из Нидерландов – Dutch Windmill от H-West B.V. В последнее время, очень много иностранного пива появилось на прилавков магазинов. Но есть одно маленькое но, такое же пиво появилось и в ларьках. И вот я не знаю, мое пиво действительно с Нидерландов? И главное, все это пиво дешевое. Состав: вода, ячменный солод, сироп глюкозы, экстракт хмеля.
(more…)8.8 OG
4.6% ABV
Сегодня передо мной бутылочка пива от Полтавского пивзавода – Pivna Divka. Начну я с того, что этикетка сделана в стиле “мама, я научился фотошопить”. Я не знаю, кто придумывал и утверждал этикетку, но это просто ужас. Второе, если бы не надпись латиницей “Pivna Divka”, то мне это пиво напомнило пиво из 90х – зеленое стекло, стандартная бутылка. Ну короче, ребят сделали “на отвали”. Состав: вода, солод, ячмень пивоваренный или крупа кукурузная, хмель. В моей случае, кукурузу они не добавили.
(more…)10 IBU
10.8 OG
4.9% ABV
Как же долго я смотрел на баночку этого пива. Дело в том, что в определенный момент, пиво Karlsberg Urpils от Karlsberg Brauerei завезли, наверное, в каждый более-менее большой магазин. Да и цена, как для немецкого баночного пива была приличной. Но вот только сейчас я решился его попробовать. Это пиво получило множество наград в 2017 и 2019 годах. По крайней мере об этом указано на официальном сайте.
(more…)35 IBU
11.5 OG
4.8% ABV
Передо мной уже второй представитель Volfas Engelman – пиво с простым названием International Pale Ale IPA. Ребят, наверное, стоит похвалить, что указали на банке какой хмель и какой солод использовали. Состав: вода, ячменный солод, карамельный солод, хмель (equinox, chinook, cascade, magmum).
(more…)38 IBU
14.4 OG
6.0% ABV
Сегодня передо мной, пожалуй, самое распространенное бельгийское пиво – Blanche de Bruxelles от Brasserie Lefebvre. Ну, по крайней мере, в Харькове, его можно найти в любом супермаркете. В составе: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, натуральные ароматизаторы, цедра апельсина, кориандр, дрожжи. А вот что ребята понимают под натуральными ароматизаторами ни на этикетке, ни на официальном сайте я найти не смог.
(more…)18 IBU
4.5% ABV
Спустя 2 года передо мной еще одно пиво от пивоарни A. Le Coq – пиво с простым названием Double Bock. Хотя в названии и есть надпись Double Bock, на банке так же есть надпись Double Bock – Strong lager. Не уверен, что конкретно, это может означать, но то таке. А вот что самое инетерсное, на этикетке нет состава + даже нет этикетки с переводом.
(more…)13 IBU
13.5 OG
7.0% ABV
Сегодня буду делиться с Вами своими впечатлениями о пиве с прикольным названием “Млин Дон Кіхота” от Синя Білка. Первым пивом, котрое я попробовал этой домашней пивоварни было Кокоси Емі. В составе, кроме привычных воды, солода, хмеля и дрожжей, ребята добавили цедру лимона, и листья тимьяна. Кстати, последний ингредиент, как рассказывают авторы, использовали для усиления аромата. Ну что же, нужно пробовать.
(more…)12 IBU
11 OG
3.2% ABV
Итак, сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни Privatbrauerei Eibau из Германии – Ausdin Blackbeer. На банке есть qrcode. Если прочесть его, то предлагает скачать какой-то мессенжер. Че? Зачем? На официальном сайте пивоварни, я не смог найти этого пива. Странно. Но то все таке. Главное – новый вкус. Поехали…. Состав: вода, солод ячменный, хмель.
(more…)4.5% ABV
И второе пиво на сегодня, пиво с простым названием American Pale Ale от Kyiv Local Brewery. Я уже и не помню, как вышел на них, но вот у меня 8 (наверное 8) бутылочек их пива. Сегодня будет первое их пиво. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи верховые. На этикетке написано, что дата розлива указана на этикетке. Но вот этой самой даты я так и не нашел. Но то таке.
(more…)25 IBU
12 OG
4.5% ABV
Что-то давно у меня не было чешского пива. Так что сегодня я решил открыть бутылочку Bakalar Svetly lezak от Tradicni pivovar v Rakovniku из Чехии. На офицтальном сайте написано, что данное пиво получилось золотую медаль на ceske budejovice 2012. Быстрым поиском я не смог найти в инете, что-то похожее в подтверждение этих слов. Ну а я взял это пиво из-за новой крышечки и нового вкуса. Состав: вода, ячменный солод, жатецкий хмель.
(more…)11.6 OG
4.9% ABV
И второе пиво на сегодня Northie от Austmann из Норвегии. Вообще на той точке на Сумском рынке, о которой я говорил, когда дегустировал Utpa, было 4 вида пива от пивоварни Austmann. Но, во-первых, у меня налики было всего на 2 бутылки, а, во-вторых, разные крышечки были всего на двух.
(more…)5.5% ABV
И опять сегодня должно было быть совсем другое пиво. Но вот я случайно зашел на Сумской рынок (Харьков, Украина) и увидел в одном из лотков норвежское пиво. Так что выбор, что сегодня пить был очевиден. Я взял две бутылочки норвежской пивоварни Austmann, которые постараюсь сегодня выпить и поделиться своими впечатлениями. Первым будет пиво Utpa. В составе: вода, ячменный солод, пшеничный солод, апельсиновая цедра, семена кориандра, хмель, дрожжи.
(more…)4.5% ABV
Продолжаю открывать для себя новые пивоварни. Сегодня буду дегустировать пиво от Brauhaus Leikeim – Altenkunstadt Pilsener. Маленький интересный факт – пивоварня была основана 1887 году и вот уже пятое поколение Leikeim руководит этой пивоварней. Прикольно. Состав: вода, ячменный солод, хмель.
(more…)11.4 OG
4.9% ABV
Еще один представитель от пивоварни Ale Point Brewery – Мамаша Кураж. Это, наверное, единcтвенное пиво разлитое в стекле этой пивоварни. А вообще, этикетка (да и название) этого пива выделяется среди всей линейки. Но то таке. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
(more…)10 IBU
10.5 OG
4.0% ABV
Передо мной пиво, которое почти год стояло у меня в закромах. Итак, встречаем пиво Orter i Morker от пивоварни Jester King Brewery из Америки. Мое пиво сделано еще в 2017 году в июле месяце. Ингредиентов в составе примерно 4 строчки мелким почерком, но самые интересные – это сушеные грибы, укроп и тмин. Перейду к дегустации.
(more…)17.8 IBU
7.9% ABV
Вообще по плану на сегодня было другое пиво. Но вчера я залез в инсту и увидел что в один из магазинов завезли пиво от домашней пивоварни Синя Білка. Ну что же я не стал долго думать. Заехал и купил все 5 их сорта. И вот сегодня я буду пробовать их первое пиво Кокоси Емі. На этикетке есть qr-code, прочитав который вы перейдете на youtube и получите краткую, но инетерсную историю создания этого пива. Ну а я перейду к дегустации. Состав пива: хмель, солод, вода, дрожжи, кокосовый орех.
(more…)30 IBU
10 OG
5.2% ABV
Еще один представитель от пивоварни Ale Point Brewery – пиво с красивым названием “Вершник без голови”. На официальной страничке, быстрым поиском я не нашел, какого-нить описания к этому пиву, ну хотя бы состава. Но стоит отметить, что на последнем East European Beer Award 2020 это пиво получило бронзу в категории Porter/Stout. Мои поздравления, молодцы. Ну а я приступлю к дегустации.
(more…)35 IBU
6.5% ABV
Позачера на просторах интернета видел пост, что ребята из Ale Point Brewery сварили зеленое пиво. В посте ребята не рассказали, что конкретно они добавили в пиво, что бы придать ему зеленый цвет. Но вот продавщица Людмила заверила, что там шпинат. В любом случае я взял литр. Итак передо мной пиво – “St Patrick”.
(more…)14.6 IBU
12 OG
5.0% ABV
Сегодня буду дегустировать пиво Karlsbrau Lager от Karlsberg Brauerei из Германии. Это пиво слишком давно мелькало у меня перед глазами и вот сегодня я решил его таки купить. Цена у этого пива довольно хорошая (чуть больше 1 доллара за 0.5) как для немецкого пива. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Официальный сайт почему-то ведет меня на какой-то французский сайт. Быстрым поиском кто кого купил, я найти не смог, но то таке.
(more…)11.64 OG
5.0% ABV
Итак, передо мной пиво Львівське Великоднє от Carlsberg Ukraine. Первый раз я это пиво увидел в Киеве, и вот теперь оно появилось в Харькове, хотя Рождество прошло давненько :). В составе вода, солод ячменный светлый, солодовый экстракт, сироп глюкозно-фруктозный, экстракт меда, хмель, краситель натуральный сахарный колер III. Это уже второе пиво, в котром используется этот краситель. Я не описывал свойства этого красителя, просто залезьте в гугл, там много информации об этом.
(more…)4.4% ABV
Сегодня поделюсь своими впечатлениями о пиве La Trappe Dubbel от Bierbrouwerij De Koningshoeven из Нидерладов. Пиво сварено в стиле Belgian Dubbel + на официальном сайте написано, что это пиво получало золотые медали в 2017 и 2018 годах на European Beer Star. Круто. Так что стоит пробовать. Пиво обещает быть вкусненьким :). Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи.
(more…)16.8 OG
7.0% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Praga Dark Lager из Чехии. Это пиво я купил еще в Киеве пару недель назад, но вот только сейчас пришло время поделиться своими впечатлениями. Состав: вода питьевая, ячменый солод, глюклзно-фруктозный сироп, сахар, хмель. На официальном сайте написано, что это пиво – победитль в WORLD BEER CHAMPIONSHIPS AWARD (золотая медаль). Если бы они указали хотя бы год или где можно об этом почитать было бы замечательно, но все равно круто. Молодцы.
(more…)11.99 OG
4.8% ABV
Сегодня поделюсь своими впечатлениями о пиве “Mini Bordfass Pilsener” от “Hafen-Brau” из Германии. На мой взгляд, баночка этого немецкого пива просто отлично выделяется среди остального пива на полке супермаркета. Она имеет ярко-синий цвет с нарисованным капитаном за штурвалом. Ладно, то таке. Перейду к дегустации.
(more…)12 OG
4.8% ABV
Итак, второе пиво от пивоварни Welde Braumanufaktur из Германии – пиво Kurpfalzbrau Kellerbier. На официальном сайте ребята позиционируют свое пиво как прянное и мягкое. Что же, сейчас проверим. И первое, что хочется разу отметить – это небольшой осадок на дне бутылки. Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Сегодня будет второй представитель пивоварни Kalnapilis Brewery из Литвы – пиво Tauras Pilsneris. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. По уверению пивоваров/меркетологов – пиво Tauras Pilsneris обладает легким хмелевым ароматом и легкой горчинкой. Ну что же, нужно пробовать.
(more…)10.5 IBU
4.6% ABV
Сегодня буду пробовать пиво, одно из немногих, которое я привез в этот раз из Киева неделю назад. Дело в том, что пока я был на ивенте, моя Оля присылала мне фотки пива из супермаркета. Так что кроме полезной информации, я еще выбрал себе пиво. Так что сегодня я буду пробовать пиво из Англии от пивоварни Adnams – Ghost Ship.
(more…)40 IBU
11.1 OG
4.5% ABV
Передо мной третий представитель от Солом’янська броварня пивоварни – пиво Imperial Stout. Состав: подготовленная вода, солод пивоваренный ячменный светлый и темный, хмель, дрожжи.
(more…)22 IBU
21 OG
7.5% ABV
На сегодня решил открыть еще одно пиво от “Солом’янська броварня” – пиво Weizenbock. На untappd оценки выше чем у “American Amber Ale” так что будем пробовать. Вообще из всего разнообразия на кранах в пивоварне, это пиво (если я не ошибаюсь) было самым крепким. Именно этот фактор сыграл главную роль при воборе что брать с собой в Харьков. Состав: подготовленная вода, солод пивоваренный ячменный светлый и пшеничный, хмель, дрожжи.
(more…)10 IBU
18.0 OG
6.8% ABV
Довелось, на этих выходных, мне побывать в Киеве. Там я зашел в “Солом’янська броварня” и прикупил там их пива. Сегодня буду пробовать “American Amber Ale”. В самом баре можно было купить и больше (если не ошибаюсь 8 сортов), но я был не на машине и везти это все до Харькова в руках мне ой как не хотелось. Но то таке. Состав: подготовленная вода, солод пивоваренный ячменный светлый и темный, хмель дрожжи.
(more…)33 IBU
14.5 OG
5.6% ABV
Продолжаю открывать для себя все новые и новые пивоварни. На этот раз будет пиво из Германии – Allgauer Buble Bier Edelbrau от Allgauer Brauhaus. В составе: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля. Маленький момент, этой пивоварне уже более 600 лет, круто.
(more…)13 IBU
12 OG
5.5% ABV
Сегодня попробую еще оно пиво от комании Privatbrauerei Eibau – Obersteiger Landbier. Я попытался найти на официальном сайте хотя бы хоть какую-то информацию об этом пиве, но ее просто нет. Дальше, на untappd написано, что пиво сварено в стиле Kellerbier / Zwickelbier . Очень хорошо написано, что это таке на BJCP. Вдаваться особо не буду.
(more…)4.1% ABV
Сегодня буду пробовать бельгийское пиво Achel 8° Bruin. Вообще по запросу в гугле выдает просто нереальное колличество постов как про это пиво так и про саму пивоварню. Я хотел написать тут пару строк про историю пивоарни, про пиво и т.д. но понял, что легче дать ссылку, к примеру, на wiki где четко и красиво все расписано, ну а я перейду к дегустации (А если бы еще и крышечку, какую-то красивую прилепили – было бы вообще круто). Но то таке.
(more…)24 IBU
8.0% ABV
Продолжаю пробовать бельгийское пиво. Сегодня будет Prior 8 от пивоварни Brouwerij St. Bernardus. Но скорее всего я это пиво уже пил, так как крышечка у меня такая есть. Но опять же, я не помню ни вкуса, ни хотя бы общего впечатления. По-этому решил сегодня оставить его здесь, так сказать на память. Кстати, ребята постарались и на официальном сайте расписали максимально все об этом пиве. Ну а я расскажу о своих впечатлениях.
(more…)23 IBU
18 OG
8.0% ABV
С пивом “Душа Пивовара Світле” от ЛИСПИ у меня связана одна маленькая история. Есть (точнее был) в цетре небольшой магазинчик, где в свое время можно было найти достаточно большой выбор пива. Однажды, я зашел туда и увидел, если меня не подводит память, 6 сортов пива “Душа Пивовара”. И если не ошибаюсь с 6ю новыми (разными) крышечками. Тогда я подумал, что стоит зайти в следующий раз и купить все 6. Но… по каким-то там причинам я не смог. Уже нет магазина, да и найти все 6 сортов, наверное, невозможно. Ну да ладно, сегодня я буду пробовать как раз “Душа Пивовара Світле” что бы освежить его вкус в памяти. Состав: вода, солод, дрожжи пивные, хмель.
(more…)11 OG
4.2% ABV
Есть такая пивоварня с длинным названием Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy из Бельгии. Оказывается, она выпускает всего 3 сорта пива, но они просто офигеть как раскручены. Только пиво Trappistes Rochefort 6, которое я буду сегодня пробовать, имеет почти 100К рецензий и оценок. Круто. Вообще, я больше чем уверен, что до сегодняшнего вечера, я уже пил это пиво, ведь у нее интересная крышечка. Но вот только сегодня я решил поделиться своими впечатлениями о нем.
(more…)35 IBU
16.5 OG
7.5% ABV
Сегодня попробую пиво La Redoutable Triple от пивоварни Brasserie La Binchoise из Бельгии. В пиве целых 9 оборотов, и если бы не обычная черная крышечка – в этом плане был бы зачет. Вообще на официальном сайте я не смог найти упоминания об этом пиве, так что либо его уже не выпускают, либо льет его кто-то другой :). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)25 IBU
9.0% ABV
За 6 лет сколько веду этот блог, оказыватся всего два раза описывал свои впечатления о Литовском пиве. Так что решил исправить эту ситуацию, пошел в магазин и купил Kalnapilis Pilsner от Kalnapilis Brewery. На официальном сайте об этом пиве написано ровно полторы строчки, как-то уж совсем грустно. Нет ни состава, ни красивой истории, ни качественного описания, что бы я сразу побежал покупать. Ну и ладно. Кстати, в банке 1 пинта этого пиваю
(more…)10.5 OG
4.6% ABV
Сегодня пиво из Германии от пивоварни Welde Braumanufaktur – Kurpfalzbrau Ur-Weizen. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Данное пиво получило золотую медаль на Meininger Craft Beer Award в категории Wheat Beer (amber). Молодцы. Так что как минимум из-за этого факта стоит его попробовать.
(more…)5.0% ABV
Решил сегодня открыть пиво из Штат – Shifter от пивоварни Lakefront Brewery. Эту бутылочку я выбрал из-за ориганальной этикетки, на которой нарисована коробка передач, как у машины. Не могу сказать, что цвета подобраны идеально, но сама идея мне понравилась. Ребята же из Сильпо постарались и заклеили всю заднюю часть этикетки. Так что за деталями о пиве полезу на официальный сайт.
(more…)30 IBU
16 OG
5.2% ABV
Передо мной еще одно пиво, которое я давно собирался покупать, но меня все душила жаба. И вот вчера с 35% скидкой я таки его купил. Встречаем Brusseleir. Состав: вода, ячмень, сбраживаемый сахар, хмель, ржаной солод, дрожжи (перевод с французского). На официальном сайте какое-то скудненькое описание к этому пиву – обещают насыщенный солодовый характер, и нотки шоколада. Ну что же, нужно пробовать.
(more…)70 IBU
17 OG
8.0% ABV
Примерно пару месяцев назад в одном из супермаркетов города я увидел пиво, по цене, примерно, 7,5 долларов. Этим пивом было Ator 20 от пивоварни Brauhaus Riegele из Германии. Тогда еще подумал, что как-то дорого… ну короче жаба задавила. И вот сегодня в том же супермаркете увидел тоже самое пиво с 50% скидкой. И понял, что нужно покупать. Так что поехали. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)20 IBU
7.5% ABV
Итак, сегодня у меня будет еще один представитель немецкого пива. Новая пивоварня, новый вкус – Alpenkaiser Bockbier от пивоварни AK Bier. Найти что-либо по сайту в инете оказалось невозможным. Название из 2 букв, всего 3 пива на счету пивоварни… это все дает невозможным (пока невозможным) найти что-то о пивоварне. На банке есть qrcode, если прочесть его – это ссылка на скачивание какого-то онлайн чата. Ну таке. Состава: вода, ячменный солод, хмель.
(more…)16 OG
6.7% ABV
Сегодня решил закрыть всю линейку пива Hike от Оболони. Пускать на сегодняшний день такого пива всего два – Hike Blanche и Hike Premium, но все же нужно попробовать и поделиться своим впечатлениями. Как видят свое пиво пивовары и маркетологи можно почитать тут. Ну а я перейду к самому описанию. Состав: вода, солод, ячмень, сироп глюкозно-фруктозный, антиоксидант кислота аскорбиновая, экстракт имбиря, натуральные ароматизаторы “Апельсин” и “Карамболь”, хмель, ароматический эктракт меда. Мда уж. Ну ладно поехади….
(more…)11.3 OG
4.9% ABV
Решил прикупить еще одно пиво от Оболони – Hike Premium. Вообще линейка Hike для меня ассоциируется как пиво, с которым у меня начались первые эксперементы со вкусом. К примеру, лет так 10 назад, именно у Hike я первый раз попробовал пиво с имбирем. Сегодня же, ребята отошли от эксеперементов, по крайней мере я не встречаю ничего такого особенного у них. А сегодня передо мной lager, Hike Premium. Состав: вода, солод, хмель. Все мои дегустации от Оболони можно посмотреть тут.
(more…)4.8% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Hyter Sprites от Hoppy Hog Family Brewery, которое на момент написания статьи, на untappd имела оценку 3,96 – круто. На этикетке я не вижу состава, есть только небольшое описание, что они использовали. Ссылочка на официальную страничку можно найти тут.
(more…)20 IBU
17 OG
6.5% ABV
Передо мной пиво “Карпатське” от Kalush Browar. Это пиво я уже пил пару раз, и каждый раз оно почему-то было разным. И я решил дать ему третий шанс и все таки определиться со вкусом. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, ячмень пивоваренный, сахар, хмель.
(more…)10.5 OG
3.5% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Cody’s Dark, которое совсем недавно попало на полки наших магазинов. Исходя из описания на банке, перевода, который приклеили и untappd – пиво сварено “где-то в Германии” для Cody’s drink. Не знаю как это расценивать, но вот вам ссылка на, наверное, официальный сайт. Состав: вода, ячменный солод, хмель.
4.9% ABV
На днях, в ленте новостей ФБ, увидел пост, что компания Carlsberg Ukraine прекращает выпускать пиво Львівське Портер. И автор настоятельно рекомендовал пойти и купить парочку бутылок, так как, по его мнению, это хороший представитель массового пива. В этот же вечер я купил себе одну (если пиво окажется действительно вкусным, пойду и куплю еще).
(more…)20 OG
8.0% ABV
Очередная контрабанда привезенная мне, на этот раз из Андорры. Пиво White Ale от пивоварни Boris Craft Beer. Вот ссылка на официальный сайт, что бы как всгда была возможность почитать, как же пивовары/маркетологи описывают свое пиво.
(more…)3.5 IBU
4.0% ABV
Примерно 85 лет назад, пиво начали разливать в новую тару – жестяную банку. Что, как и для чего это было сделано, можно прочесть на 100500 ссылка в инете, вот, к примеру, на википедии. Ну а я открую баночку немецкого пива ZIH от компании Privatbrauerei Eibau. На официальном сайте, я почему-то не вижу этого пива, а на untappd только русскоязычные комметарии. Такое впечатление, что пиво сварили исключительно под наш рынок. Состав: вода, ячменный солод, хмель.
(more…)11 OG
4.5% ABV
Сегодня в супермаркете это пиво “Аль Капоне” стояло на полке в одном экзепляре, так что выбор, что пить сегодня вечером был определен :). На официальном сайте нет информации по этому пиву, а вот тут вы можете посмотреть мои дегустации от Полтавского Пивзавода. Состав: вода, солод, краситель “карамель 301”, хмель.
(more…)14 OG
5.5% ABV
По какой-то неведомой мне причине, среди 600+ дегустаций, я ни разу не описывал пиво от Львовской пивоварни. Я решил исправить эту ситуацию и купил пиво “Львівське 1715”. Это пиво варится на трех заводах в Украине и мое пиво приехало ко мне из Киева (жаль, конечно, что не со Львова). Ну да ладно. Итак, лет так …..надцать назад, когда я еще был студентом, мы постоянно пили это пиво. Оно было не дорогим и вкусным. Поменялось ли что-то – сейчас узнаем.
(more…)11.5 OG
4.7% ABV
Продолжаю дегустировать массовое украинское пиво. Настал черед пива “Київське розливне” от Оболони. Все мои дегустации по этой пивоварне можно посмотреть тут. А вот тут, ссылка на официальный сайт. По запросу “Оболонь” гугл выдает больше 5 млн резудьтатов, так что вдаваться в подробности по заводу не буду. Состав: вода, солод, ячмень, натуральная ароматическая “Солодовая основа”, хмель. Что за…. Второй момент – на этикетке написано, что тут 600 мл что больше чем пинта. И вот к чему эта надпись? Это больше чем чекушка, больше чем чаплашка. И третье, это пиво налито в ПЭТ упаковку.
(more…)9 OG
3.8% ABV
Относительнот недавно на полках магазинов стало появляться два новых сорта пива от Опілля – Фірмове Бочкове и Фірмовий Жигуль. Сегодня будет как раз первое пиво. На официальном сайте нет ни слова про это пиво, а вот на сайте сети магазинов Опілля есть небольшая статья, вот ссылочка, что бы почитать. А вот тут можно почитать про мои дегустации этой пивоварни. Итак состав пива Фірмове Бочкове: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод карамельный, хмель, дрожжи пивные.
(more…)11.5 OG
4.5% ABV
Сегодня решил попробовать одно из тех сортов пива, которое так любит мой папа – Арсенал Мiцне. Если я правильно помню, есть всего пару сортов, которым он отдает предпочтение при выборе пива. Я почему-то всегда обходил это пиво стороной, и вот сегодня пришло его время. Мое пиво разлито в бутылку чуть меньше месяца назад и привезли его из Запорожья. Состав: вода, солод ячменный светлый, ямень солодовый экстракт, краситель натуральный сахарный колер III, хмель.
(more…)16 OG
8.0% ABV
Оставил вишенку на торте пиво Ksiaz Czarny Specjal от Carlsberg Polska. Это пиво меня привлекло своими 9% алкоголя, красивой этикеткой, и новой, для меня новой ;), крышечкой. На официальном сайте очень много информации, так что вдаваться в подровбности не буду, а перейду сразу к дегустации.
(more…)9.0% ABV
Еще одно пиво от пивоварни Browar Amber – Kozlak. Пиво на untappd имеет не плохие оценки (и на момент написания статьи была 3,41 – не плохо), так что должно быть вкусным. Вот вам ссылка на официальный сайт, что бы почитать про пивоварню и про их пиво. Состав: вода, светлый и темный ячменный солод, хмель.
(more…)20 IBU
15.1 OG
6.5% ABV
В эту поезку в Польшу у меня было действительно очень много пива. Выбор какое пиво описывать, а какое просто попить был сложным. Вот сегодняшнее пиво Bojan Toporek от пивоварни Browar Bojanowo я выбрал из-за красивой крышечки :). Так что перейдем к описанию, а вот тут можно почитать как сами пивовары описывают свое пиво.
(more…)14 OG
6.0% ABV
Еще одно пиво на сегодня – Pils от пивоварни Browar Tenczynek. Как всегда всю подробнейшую информацию, вы можете прочесть на официальном сайте. Стоит отметить, что данное пиво налито почти под завязку, что как по мне, довольно необычно. И второй момент, почему я решил его выделить и поделиться своими впечатлениями – это конечно же новая крышечка и куча, похожих на медалей, нарисованых элементов на дизайней этикетке. Ну а я перейду к описанию самого пива.
(more…)6.0% ABV
Поездка в Польшу принесла мне кроме впечатлений, еще достаточно много пива и новых крышечек. Так как моя поездка короткая, все пиво описать и выложить не могу. Но самым интересным буду делиться. Начну с пива Harnas Jasne Pelne. Его его тут можно купить на каждом шагу, в каждом супермаркете, но для меня оно интересно с двух сторон – это новая крышечка, и еще я хочу попробовать пиво массового производства. Ну а как лписывают свое пиво сами пивовары, можно почитать на официальном сайте.
(more…)6.0% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни Brouwerij Cornelissen – Herkenrode Cister. Последнее пиво этой пивоварни Herkenrode Noctis мне понравилось, так что я решил открыть еще одно их пиво. На официальном сайте вы можете почитать, как сами пивовары описывают свое пиво, ну а я приступлю к своему описанию. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)30 IBU
12 OG
6.5% ABV
Рождество – должно быть рождественское пиво. Таким становится Gouden Carolus Christmas из Бельгии. На официальном сайте, вы можете почитать как ребята пивовары представили свое пиво. А мне не хочется долго рассусоливать и я перейду сразу к дегустации. Ведь в нем целых 10,5 алкоголя, круто.
(more…)11 IBU
22 OG
10.5% ABV
Передо мной еще одно пиво привезенное из Нидерландов от моих хороших знакомых. Итак пиво Awesome Autumn Rum Bock. Самое интерсное, это тут состав – вода, 6 видов cолода, хмель, мадагаскарская ваниль, ром, дрожжи. Вот вам ссылочка на официальный сайт, почитать про пивоварню и их пиво. Быстрым поиском я не смог найти какой же ром они сюда добавляют (стало чисто интересно).
(more…)27 IBU
6.9% ABV
Если я правильно помню, то первый раз с пивом Taller, я встретился еще в те далекие времена, когда только начинал собирать крышечки. Я уже и не помню, какой была этикетка, и тем более вкус, но могу сказать точно, что крышечку они сменили :), вот какой она была. Если я правильно смог прочесть аббревиатуру, то в составе – вода, ячменный солод, хмель. И вот вам ссылочка на официальную страничку этого пива.
(more…)5.3% ABV
Решил сегодня прикупить еще одно пиво от ТОВ “Микулинецький Бровар” пиво Тернове поле. Примерно…. так… лет 10 назад, а может и больше, я уже пил это пиво, но вот в упор не могу вспомнить ни вкус, ни малейший намек насколько это пиво мне понравилось ну или не понравилось. Так что сегодня оно попалось мне на глаза и я его купил. Состав: вода, солод, крупа рисовая, хмель. О самой пивоварне и разнообразии пива вы можете прочесть на официальном сайте. А мои дегустации этой пивоарни можно посмотреть тут.
(more…)18 OG
7.5% ABV
Начну год с пива от немецкой пивоварни Dortmunder Actien-Brauerei DAB Dark Beer. Я уже даже не поню откуда, но крышечки этого пива у меня есть. А сегодня, к сожалению, у меня банка. Всю необходимую информацию по пивоварне вы можете прочесть на официальной сайте.
(more…)11.5 OG
4.9% ABV
Сегодня попробую уже 6 пиво от пивоварни Микулинецький Бровар – Kaltenberg spezial. На untappd я почему-то не смог найти этого пива, хотя знаю точно, что это пиво уже давно на полках магазинов. На официальном сайте, какое-то скучное описание самого пива. Могли бы и постараться. Но то таке. Состав: вода, солод, хмель.
(more…)13.3 OG
5.1% ABV
Первый раз я встретился с пивом “Закарпатське” именно на Закарапаттi. Перша Приватня Броварня поставляла это пиво, видимо, только в ближайшие области и в Харьков оно не доезжало. Я помню, что тогда это пиво мне зашло. Но вот сегодня я залез на untappd и увидел, что там, на мой взгляд, оценки этому пиву крайне малы. И я решил разобратся, действительно ли оно испортилось, либо дегустаторы просто повелись на словосочетание “массовое пиво”.
(more…)10.4 OG
4.4% ABV
Сразу скажу, что от пива Рогань Монастирське я не ожидаю ничего такого, что бы могло меня зацепить. И сразу поясню, дело в том, что, примерно, лет так …надцать назад пиво от Рогани было просто зачетным, но сейчас по всем показателям оно испортилось. Во-вторых, в некоторые свои сорта, не в это, они добавляют спирт, они прям так и пишут его в состав. Но таке, Но сегодня я купил это пиво из-за новой крышечки, да и в принципе, живу в Харькове, а ни разу не дегустировал роганское пиво.
(more…)5.6% ABV
Сегодня у меня будет пиво из Германии Gralsburg Weizen от пивоварни Oettinger Brauerei. На untappd оценки к этому пиву, собственно как и к самой пивоварне, мягко говоря не очень. Но то таке, главное, попробовать и иметь свое мнение. Вот тут можно посмотреть и почитать все мои дегустации от Oettinger Brauerei. Поехали, состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, эктракт хмеля, дрожжи.
(more…)11.5 OG
4.9% ABV
Относительно недавно пиво от пивоварни Varvar стало возможно встретить не только на кранах баров и пабов. Все дело в том, что, к примеру, в с/м Класс, стоит ну может с десяток сортов бутылочного varvar. Сегодня я прикупил пиво Samurai’s Daughter именно там. И если не смотреть на цену, то это пиво я выбрал по названию. Samurai’s Daughter (дочь самурая) – ну прикольно же. В состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, рис, имбирь.
(more…)12 IBU
12 OG
4.7% ABV
Всем привет. Сегодня у меня будет еще один бельгиец – пиво Rodenbach Classic от пивоварни Brouwerij Rodenbach. Официальная страничка тут. Пиво этой пиварни я до этого не пробовал, но оранжевая крышечка – есть :).
(more…)30 IBU
5.2% ABV
Передо мной Ирландский крафт. Как оказалось, найти в доступной близости в Харькове пиво из Ирландии практически невозможно. По крайней мере мне оно не попадается. Первой и последней дегустацией был O’hara’s irish stout в далеком 2015. Но вот сегодня у меня пиво Session IPA от пивоварни Boyne Brewhouse. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)41 IBU
4.0% ABV
Решил попробовать еще одно пиво от пивоварни Brouwerij Cornelissen из Бельгии – Herkenrode Noctis. Последним пивом, которое я пробовал этой пивоварни было Kriekenbier Lager. В составе ничего необычного – вода, ячменный солод, хмель Saaz, дрожжи. Вот вам ссылочка на официальную страничку.
(more…)13 IBU
7.0% ABV
Чуть не пропустил маленький праздник в пивном мире, сегодня день Лагера. В этот день решил попробовать, что-то такое абсолютно новое и не известное. Таким пивом оказалось пиво DeutschHof DraftBeer Lager от пивоварни Лиспи из Луганской области. Состав: вода, солод, крупа рисовая, сахар, дрожжи пивные.
(more…)4.8% ABV
Все пиво, которое я пробовал от Samuel Smith было неплохим, по-этому решил прикупить и открыть еще одно их пиво – Pale Ale. Вот ссылка на официальный сайт, где можно найти много чего инетерсного. Предыдущие сорта от были классными, так что от этого пива я ожидаю не меньше впечатлений. Состав: вода, органический ячменный солод, органичный хмель, дрожжи.
(more…)5.0% ABV
Еще одно пиво от пивоварни из Великобритании от Greene King – Double Hop Monster IPA. Два дня назад я пил их пиво Rocking Rudolph. Не скажу, что я остался тогда в восторге, но сегодняшнее пиво подкупило меня прикольным двухглавым монстром :). Если я правильно смог найти, то вот вам ссылка на их страничку в ФБ.
(more…)65 IBU
7.2% ABV
Итак, передо мной специальное зимнее пиво, а так как на улице выпал снег, его время пришло. Пиво Rocking Rudolph от Пивоварни Greene King. Ссылку на официльный сайт дать не могу, так как нашел две. Первая – на этикетке и ссылка не работает, вторая в ФБ и она тоже не работает. (ап. вот нашел ссылку трушную ссылку на ФБ.)Но то таке.
(more…)4.2% ABV
В моем списке пива от пивоварни Hoppy Hog Family Brewery уже есть два сорта и они были не плохими, так что сегодня будет третий от них сорт, встречаем IPA (India Pale Ale) от Hoppy Hog Family Brewery. Вот вам ссылочка на страничку в ФБ. Состава на этикетке нет так же как и срока годности.
(more…)45 IBU
13.5 OG
5.5% ABV
Еще одно пиво от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Ватра. Про саму пивоварню написано очень много статей, так что вот вам просто ссылка на официальный сайт. И если я правильно помню, что последним пивом, которая я дегустировал этой пивоварни было American Wheat. Состав: вода, солод ячменный пивоваренный светлый, кукурузные хлопья, гранулы хмеля сортов Сапфир, Норден Бревер, дрожжи верхнего брожения.
(more…)21 IBU
12 OG
4.8% ABV
Сегодня решил прикупить еще одно пиво от ребят из RedCat – пиво Leopold. Найти хоть какую-то информацию по пиву, кроме официальной странички на ФБ – я не смог. Cлишком уж много разного на название Leopold в интернете. Состава на этикетке они не пишут.
(more…)25 IBU
13 OG
7.5% ABV
Сегодня буду пробовать пиво из Бельгии от местной пивоварни Lupulus – пиво Organicus. Первое, что бросается в глаза – это состав, в котром среди прочего, типа солода, хмеля и т.д. есть весенняя вода. Я не знаю как это, возможно, можно перевести как талая вода, но все равно прикольно.
(more…)8.5% ABV
Сегодня у меня будет пиво из Германии – Barbarossa Premium Lager от пивоварни Privatbrauerei Eichbaum. Тут можно посмотреть/почитать все дмои дегустации от пивоварни Privatbrauerei Eichbaum. А вот тут посмотреть и почитать как сами пивовары/маркетологи описывают свое пиво. Пиво, в последнее время, можно купить в любом магазине/супермаркете/ларьке. Прям таки завезли так завезли. В составе: вода, солод ячменный, экстракт хмеля.
(more…)11.3 OG
5.0% ABV
Передо мной еще одно пиво от пивоварни из Великобритании Samuel Smith – Imperial Stout. На офицальном сайте есть много чего инетерсного. Оба пива Nut Brown Ale и Organic Chocolate Stout этой пиварни, которые я пробовал – были отличными, так что от “Imperial Stout” я ожидаю не меньше впечатлений.
(more…)7.0% ABV
Наступило время пива, которое мне привезли контрабандой чартарным рейсом из Амстердама мои хорошие друзья еще пару месяцев назад – встречаем пиво Texels Bock. В составе кроме всего прочего, типа ячменного солод и хмеля, есть такой ингредиент как duinwater. Гугл переводит как “дюнная вода”. Понятия не имею, что это но уже инетерсно. Кстати, вот ссылка на официальный сайт.
22 IBU
22 OG
7.0% ABV
Так уж получилось, что за все время, сколько я веду блог, это только второе австрийское пиво. Видимо совсем мало нам поставляют. Сегодня будет пиво Edelweiss Original от Brau Union Österreich. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)12.3 OG
5.3% ABV
Сегодня пердо мной немецкое пиво Patronus Weissbier от пивоварни Privatbrauerei Eichbaum. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Хочется сразу перейти к описанию, так как пиво уже налито у меня в бокале и аромат тут классный. Мои дегустации от Privatbrauerei Eichbaum можно посмотреть тут.
(more…)12.3 OG
5.3% ABV
Еще одно пиво от микропивоварни из Великобритании Wychwood Brewery – Imperial Red. Первое пиво, которое я их попробовал было King Goblin. И тогда оно мне понравилось, так что от этого пива я ожидаю не меньше вкусов. Вот еще ссылка на официальный сайт, там много чего инетерсного написано, как про пиво, так и про компанию.
(more…)4.7% ABV
Итак, пиво Gold Bohemia Beer 3.5%… ох, я даже и не помню откуда у меня появилось это пиво. Будь-то Киев или Днепр, или Ровно – не важно, главное новый сорт, новая крышечка :). Это пиво от пивоварни Pivovar Nymburk, с которой первый раз встречался, когда пробовал пиво Postrizinske Vycepni Svetle.
(more…)8.5 OG
3.5% ABV
Продолжаю открывать все новые и новые пивоварни. Сегодня у меня будет пиво из Великобритании от пивоварни Boddington’s Brewery – Pub Ale. На банке отпечатана информация на англ, русском и украинском. Я честно сказать первый раз вижу такое. Такое впечатление, что пиво выпущено специально под наши рынки.
(more…)4.6% ABV
И следом за Garbuz попробую еще одно пиво от Red Cat – Oktoberfest. Сам октобер фест прошел давненько, но вот пиво осталось. Если на гарбузовом этикетка была красивой, раскрашенной, то тут просто черный текст на белом фоне. Состава так же нет.
(more…)23 IBU
14.5 OG
5.8% ABV
Я таки сделал это – я смог найти гарбузовое пиво на halloween. Сегодня я буду пить пиво Garbuz от Red Cat. Вообще, я не люблю тыквы, но раз в год я должен купить такое пиво :). Состава на той маленькой наклееной этикетке нет, так что приступим сразу к разбору вкуса(ов).
(more…)20 IBU
15.5 OG
5.0% ABV
Перед тем как начать писать свои впечатления о пиве Vtulka от Mechanic Craft Brewery, хочу поделиться маленьким негодованием. Дело в том, что сегодня halloween. Я заехал в две более-менее нормальные разливайки и нигде не было пиво с тыквой. Я уже не говорю про большие пивоварни, неужели так тяжело выпустить лимитированую версию к этому праднику? Но то таке.
(more…)45 IBU
13 OG
5.7% ABV
Есть у меня хорошие знакомые из Нидерландов, которые когда приезжают в гости, обязательно привозят что-то вкусное и интересное. В последний в крайний раз :) привезли мне пиво от пивоварни Brouwerij ‘t IJ – Ijbok. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Пиво сварено в стиле Bock.
6.5% ABV
Сегодня у меня будет еще один кислячок от пивоварни из Бельгии Brouwerij Mort Subite – Witte lambic. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный фруктозно-глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, дикие дрожжи, хмель, екстракт хмеля. И что понимается под натуральными ароматизаторами – не понятно. Все мои дегустации от можно посмотреть тут.
(more…)5.5% ABV
Есть такой магазин в Харькове (да, наверное, не только в Харькове), как Сильпо. У них большой ассортимент иностранного пива. И бывает так, что они делают хорошую скидку на ту или иную позицию пива. Вот и с пиво King Goblin от Wychwood Brewery именно так. К чему я это, дело в том, что крышечка у меня такая есть, покупать просто пиво по цене по 100грн (около 4 у.е.) не хотелось, а тут хорошая скидка, почему бы и нет :). Как-то хорошо стали клеить этикетки с перводом, не могу снять нормально что бы посмотреть состав.
(more…)16 OG
6.6% ABV
И еще 1 пиво на сегодня – Faro от пивоварни Brouwerij Lindemans. Без долгих рассуждений приступим к дегустации.
(more…)4.5% ABV
Сегодня будет пиво из небольшой деревни Vichte на юге Бельгии с населением чуть больше 4К человек. Итак пиво Duchesse Cherry. Пару лет назад я пил их пиво – Duchesse de Bourgogne. Тогда оно мне понравилось. Наклейку с переводом наклеили отлично, так что прочесть реальный состав я не могу. На официальном сайте, я почему-то не нашел этого пива. Ну и ладно.
(more…)6.8% ABV
Вслед за Kriekenbier Lager, я попробую еще одно пиво. На этот раз из Нидерладов. Встречаем – Dr. Raptor (2019) от пивоварни Het Uiltje. Месяца три назад я уже пил их пиво, тогда это было Dikke lul 3 bier!. Тут две вещи, которые сразу хочется отметить. Первая, это просто зачетная банка с “комиксом”, и второе, тут целых 9,2% алкоголя, прикольно.
(more…)75 OG
9.2% ABV
Сегодня будет третье пиво от компании из Бельгии Brouwerij Cornelissen – Kriekenbier Lager. Первыми сортами которые я попробовал были King Mule и Limburgse Witte довольно неплохими. Так что от Kriekenbier Lager я ожидаю не меньше впечатлений.
(more…)23 IBU
10 OG
4.5% ABV
Сегодня у меня будет пиво сваренное в стиле Biere de Garde (Бир де Гард) – 3 Monts из Франции от пивоварни Brasserie de Saint Sylvestre. Последним пивом из Франции, которое я пробовал было Starberg Premium.
(more…)16.2 OG
8.5% ABV
И вот еще одно пиво от Lakefront Brewery с простым названием IPA. Последним, что я у них пробовал, было New Grist Gose With Lime. Состав… и вот тут я понял, что на этикетке не могу его найти. Как-то странно такое видеть, точнее не видеть :). Да, кстати, когда покупал пиво, был уверен, что крышечка у меня такая есть, а тут нет, новый цвет – новая крышечка :).
(more…)38 IBU
6.9% ABV
Еще один представитель из Германии от пивоварни Radeberger Gruppe – BraufactuM Indra. В составе: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Все мои дегустации от Radeberger Gruppe можно посмотреть и почитать тут. А как сами пивовары/маркетологи представляют свое пиво можно на официальном сайте.
(more…)35 IBU
6.8% ABV
Сегодня у меня будет пиво из Бельгии. Встречаем Embuscade от Brasserie La Binchoise. Должно быть вкусное пиво, так как состав у него интересный (маленький момент, что на официальном сайте и на этикетке немного отличаются): вода, ячменный солод, хмель, дальше, лимонная кислота, натуральные ароматизаторы лимон и черная смородина и вишенка на торте – кальвадос.
(more…)5.8% ABV
И второе пиво на сегодня – New Grist Gose With Lime от Lakefront. Вот ссылочка на официальный сайт, что бы сравнить мои впечатления и описание пивоваров/маркетологов :). Оказывается за все время я попробовал достаточно много сортов от этой пивоварни. А последним было пиво Hazy Rabbit. В составе: вода, рис, сорго, сок лайма и лаймовая кожура, соль, хмель, дрожжи.
(more…)14 IBU
5.1% ABV
Передо мной пиво из Германии от пивоварни Brauhaus Riegele – Hefe Weisse. В составе: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Вот ссылочка на официальный сайт.
(more…)5.0% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни First Wave Brewery – Hoppy lager. Последним, что я у них пробовал был IPA, от которого, я мягко сказать не в восторге.
(more…)25 IBU
10.5 OG
4.2% ABV
Вообще, за все время сколько я пью пиво, я перепробовал много пива – разных стилей, производителей и цене. Сегодня у меня будет пиво по цене (за 0,33) меньшим чем пол доллара. Знающие люди говорят, что нельзя сварить хорошее пиво по цене меньшим чем доллар (а то и больше). А тут 0,5 бакса. Да ну и ладно. Есть такая пивоварня в Харьковской области как remisna. Варят себе пиво и молодцы. И вот только в одном магазине я случайно увидел их пиво Ремісне Біле и сразу взял его, просто потому что даже о них и не слышал. Состав: вода, солод, хмель. На этикетке есть вообще вся информация по производителю и т.д. так что тут все норм.
(more…)12 OG
4.8% ABV
Посещая тот или иной город, я стараюсь найти там какое-то пиво, которого нет в Харькове. Сегодня у меня будет пиво, которое я купил в г. Ровно – Postrizinske Vycepni Svetle. Не знаю, в Харькове я такого пива не видел, так что решил взять. Пока стоял на кассе, посмотрел, что на untappd у него не самые хорошие оценки. Но чисто для себя я понял, что мало того, что я собираю крышечки, я собираю еще и вкусы. Пусть они не всегда удачные, но это все таки опыт. Итак состав: Питьевая вода, ячменный солод, хмель и продукты из хмеля. Вот вам, кстати, ссылка на официальный сайт. Но грузится он ужасно, так что наберитесь терпения :).
(more…)25 IBU
4.1% ABV
Наконец-то я нашел еще одно пиво из Италии – Marechiaro Bionda Premium. Пусть той же пивоварни Birrificio Antoniano (вот ссылочка на официальный сайт) как и 2 года назад Birra Antoniana Altinate, но тоже ничего :). Состав: вода, ячменный солод, овсяные хлопья, хмель, дрожжи.
(more…)19 IBU
11.7 OG
5.2% ABV
Продолжаю пробовать пиво из разных уголков мира. Сегодня будет пиво из США от пиоварни Firestone Walker Brewery – Mind Haze. Первый раз я познакомился с этой пивоварней, когда пробовал пиво Union Jack beer. Сегодня пиво не будет выделяться каким-то особенным стилем (это IPA), или какой-то нестандартной формой бутылки. Я купил это пиво потому, что на мой взгляд, это хороший пример красивого дизайна. :)
(more…)16.2 OG
6.2% ABV
Еще одно пиво из Бердянска от пивоварни Katran Berdyansk Brewery. Сразу хочу написать, что вопрос по первому их пиву American Pale Ale, так как и остался открытым, так как они мне не отвечают. Но то таке. Сегодня у меня будет их пиво Pilsner.
(more…)25 OG
4.5% ABV
И сразу второе пиво на сегодня, пиво Jurmala из Латвии. Это обычный лагер, и главное, что должно быть лагера, ну по крайней мере для меня – это чистатота. Чистота как во вкусе так и в аромате. И момент – это пиво я купил в супермаркете по цене (потом посмотрю более точно) что-то меньше доллара за 0,5.
(more…)5.2% ABV
Сегодня была тяжелая пятница и мне захотелось чего-то простого и ненавязчивого. Как я уже писал, в последнее время таким пивом стало пиво от Бахмутской пивоварни, пиво которой я могу купить рядом с домом. Так вот, сегодня, когда я зашел к ним в гости, я увидел на кране новое пиво “Варка №1” из г.Бахмут от ПП “Донарт”. Но был один маленький минус, того клевого продавеца, о котором я писал вот тут Pilsner, не было. А была девушка, которая на мой вопрос, что это за пиво, сказала “ну это пиво с горчинкой”, ну или как-то так, ну идею вы поняли. Ну и ладно
(more…)12 OG
4.0% ABV
Продолжаю пробовать что-то новое и инетерсное. Сегодня будет пиво с красивым, но слегка длинным названием With Love To Lviv V2.0 от Volta Brewery. Почему v2.0 видимо первую версию я пропустил когда-то там, а на Крафт Культура я смог достать только вторую версию.
(more…)40 IBU
17.5 OG
7.5% ABV
Целых 4 года назад я первый раз попробовал пиво от пивоварни Lindemans. Это было Lindemans cassis и я честно сказать вообще не помню его вкус. Ну и ладно, сегодня у меня второе их пиво Lindemans Pecheresse.
(more…)10 IBU
2.5% ABV
Примерно месяц назад я попробовал отличное и вкусное пиво от компании Samuel Smith – Organic chocolate stout. Тогда оно мне действительно понравилось, и вот сегодня я решил открыть еще одно их пиво Nut Brown Ale. На untappd у Nut Brown Ale немного хуже оценки чем у стаута, но все же думаю будет вкусно. Состав: вода, солодовый ячмень, тростниковый сахар, хмель, дрожжи.
(more…)30 IBU
15 OG
5.0% ABV
Еще одно пиво от пивоварни Eagle Brewery – Sticky Toffee Pudding Ale. Вот вам ссылочка на официальную страничку этого пива :). Первое пиво этой пивоварни, которое я пробовал Banana bread beer – было довольно не плохим, и от этого пива я ожидаю минимум того же.
(more…)30 IBU
5.0% ABV
Открываю для себя еще одну пивоварню – Mechanic Craft Brewery. Быстрым поиском в интернете я не смог найти какой-нить интересной информации по этой пивоварне. Даже на официальной страничке в фейсбуке, как-то мало инфы. Но то таке. Сегодня я буду пробовать их пиво с красивым названием Vendetta.
(more…)23 IBU
12.5 OG
5.0% ABV
Пару дней назад я пробовал пиво APA от пивоварни Katran. Тогда, в место APA они налили мне явно что-то не то. И сразу забегу на перед – тогда я написал что возможно это был Irish Stout, но я ошибся. Все дело в том, что на Крайфт Культура кроме APA я купил у них еще и Stout, который налит сейчас у меня в бокале. И вот даже если сравнить аромат этого пива и того, это два разных пива. Но обо всем по-порядку.
(more…)20 IBU
11 OG
4.2% ABV
Сегодня буду пробовать пиво из Германии – BraufactuM The Brale. Состав: вода, ячменный солод (Pilsner, Karamellmalz), хмель (Mosaic, East Kent, Golding, Magnum).
(more…)30 IBU
5.0% ABV
Перед тем как пробовать то или иное пиво, я стараюсь прочесть о нем пару статей, будь-то страница на фейстбуке, официальный сайт или просто страничка на untappd. Итак, передо мной пиво, с простым названием IPA, от компании First Wave Brewery. Так вот ситуация какая – официального сайта у пивоварни нет, на странице в facebook нет ниодного упоминания о пиве IPA, а на untappd много IPA. Но именно с таким название одно и оно больше не выпускается. Внимание знатоки, вопрос – сколько “лет” моему пиву, если учесть все написаное выше и на этикетке нет срока годности?
(more…)65 IBU
13 OG
5.5% ABV
Совсем недавно я побывал на Днепровском пивном фестивале, где среди прочего можно было купить по хорошей цене импортное пиво, которое продает в самых обычных магазинах. Сегодня будет одно из них. Встречаем пиво “Hazy Rabbit” от Lakefront Brewery. На официальном сайте, ребята постарались и максимально описали, все по пиву. Так, что из чего оно сделано, и с чем его едят – го туда.
(more…)33 IBU
15.5 OG
6.8% ABV
Сегодня буду открывать для себя новую пивоварню Katran и их пиво American Pale Ale. Как-то мало информации на просторах интрнета о ней (пивоварне) и их пиве. Есть их страничка на FB. Потом как-нить почитаю о них более внимательно. Сегодня же пиво American Pale Ale, купил я его на Крафт Культура в Днепре.
(more…)
И второе пиво на сегодня – Original (Bourbon Barrel Scotch Ale) от
Innis & Gunn. Это уже третье их пиво, которое я буду пробовать. Первыми двумя были Blood Red Sky и Lager Beer. По составу – я первый раз вижу такую наклейку с переводом, что я не могу ее оторвать от основной этикетки. Перевода по составу нет, на официальном сайте я тоже не нашел. Ну и ладно.
18 IBU
6.6% ABV
И вот наступило время третьего представителя от крымской пивоварни Якорь – Крымский IPA, любезно предоставленного знакомыми из Крыма. Давно я не заглядывал на официальный сайт – там прям очень много сортов пива. Ну то таке, передо мной ипашка, состав: вода, солод пивоваренный, хмель дрожжи.
(more…)17 OG
7.5% ABV
Еще одно пиво привезенное мне контрабандой чартерным рейсом из Испании – Estrella Damm Receta Original 1876. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Точно как и с Lager Beer, не будет ходить вокруг до около:
5.4% ABV
Еще одна бутылочка пива от пивоварни Innis & Gunn из Шотландии с простым названием Lager Beer. Месяц назад я пил их пиво, тогда это было Blood Red Sky . Кстати, вот вам линка на официальный сайт.
(more…)4.6% ABV
В честь открытия октоберфеста 2019, сегодня буду пробовать пиво из Германии – Breitenlesauer Hell. На официальном сайте, почему-то нет этого пива. Не знаю с чем это связано, но я взял это пиво из-за новой крышечки :).
(more…)4.8% ABV
Еще одно пшеничное пиво на сегодня – Edelmeister Weizenbier от пивоварни Van Pur из Польши. Кстати, Van Pur является крупнейшей независимой польской пивоваренной компанией, предлагающей пиво и безалкогольные солодовые напитки. Состав: вода, пшеничный солод. ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)18 IBU
5.2% ABV
Передо мной баночка бельгияского пива – Limburgse Witte. На баночке отпечатана “World Beer Awards Belgium Gold”. А если посмотреть на официальный сайт, то оказывается у этого пива много наград. Состав: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, дрожжи.
(more…)12 OG
5.0% ABV
И второе пиво на сегодня – Якорь пшеничное. Про саму пивоварню и пиво, которое они варят, можно почитать на официальном сайте. Вот одна из моих дегустаций от пивоварни Якорь – Крымский IPA. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, цедра апельсина, цедра помело, кориандр дрожжи. Хороший такой состав :).
(more…)12 OG
4.7% ABV
Что бы не откладывать в долгий ящик, решил попробовать и третий образец от Каховской пивоварни – Каховське Напівтемне. Образцы Каховське пиво світле и Каховське пиво пшеничне світле были…. ну так себе. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Побывав в Киеве, я привез много разного украинского пива. Одними из них стали три сорта от Каховской пивоварни. Первый из сорт Каховське пиво світле я попробовал недельки две назад, и вот сегодня буду пробовать пиво – Пшеничне світле от Каховська броварня. Хочу сразу отметить, что цвета на этикетке подобраны просто ужасно.
(more…)11 OG
4.1% ABV
Сегодня будет еще одно пиво из Великобритании – Banana bread beer. По названию можно понять, что будет много банана, ну по крайней мере я на это надеюсь. Вот вам ссылочка на официальный сайт, что бы почитать, как ребята маркетологи представляют свое пиво. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель дрожжи, банан измельченный, натуральный ароматизатор банан.
(more…)18 IBU
5.2% ABV
Привезли мне из Испании небольшой презентик – две баночки местного пива. Сегодня буду пробовать одно из них – San Miguel из Малаги. Так как пиво привезено непосредственно из Испании, нет наклеички с переводом. Испанского я не знаю, так что доверюсь переводчику гугла. Итак, состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель. Это лагер, так что главные условия – быть, чистым, без сторонних ароматов и т.д.
(more…)5.4% ABV
Сегодня буду пробовать пиво из Польши – Jasne Pelne. С неделю назад, я уже пробовал пиво этой пивоварни. Тогда это был Lomza Niefiltrowane / Unfiltered. На официальном сайте можно почитать как сами пивовары видят свое пиво. На untappd оценка 3,03. Но то таке. Состав: Вода, ячменный солод, хмель.
(more…)6.0% ABV
Сегодня попробую еще одно пиво из Голландии. Пиво Monastere Beer Blonde от United Dutch Breweries. Вот ссылка на официальный сайт. Состав: вода, ячменный солод, сахар, экстракт хмеля, хмель, кориандр, корка апельсина.
(more…)6.5% ABV
Еще одна новинка привезенная из Киева – White IPA от M.O.B. Brew. Продавец хорошо отзывался об этих ребятах, так что уезжать из Киева без их бутылочки пива было нельзя. Состав: пшеница, солод, хмель, вода, дрожжи. На untapp к этому пиву нет еще ниодной оценки.
(more…)40 IBU
18.5 OG
6.5% ABV
Решил открыть еще одно пиво сегодня – Zinne bir от бельгийцев Brasserie de la Senne. Вот вам офиициальный сайт, что бы почитать о пиве и о самой пивоварне.
(more…)14 OG
5.8% ABV
После Тинькофф Авторское Баварское Светлое мне захотелось чего-то лучше. Решил открыть еще одно пиво. Встречаем пиво Organic Chocolate Stout из North Yorkshire England. Вот ссылка на официальный сайт, что бы можно было почитать о пивоварне и ее продукции. Состав: вода, органический солодовый ячмень, органический тростниковый сахар, органический хмель, дрожжи, органический экстракт какао.
(more…)28 IBU
5.0% ABV
Еще одно пиво подаренное мне знакомыми из России – это Тинькофф Авторское Баварское Светлое. Лет 15 назад, а может и больше, в Харкове продавалось это пиво. Но вот почему-то вкус мне его тогда не запомнился, а вот место, где покупал – хоть сейчас покажу ))). Но то таке. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель. Но это на обороте, а вот на лицевой стороне указан даже штамм дрожжей, который нет в составе.
(more…)12 OG
5.2% ABV
Давно (уже больше года назад) я не дегустировал пиво из Польши. Вот как-то совсем перестали вести бутылочные сорта в Харьков. А тут поездка в Киев и сразу 3 бутылки привез. И вот сегодня буду пробовать пиво Lomza Niefiltrowane / Unfiltered. На официальном сайте как-то совсем мало информации. Как-то даже не серъезно. Но то таке. Состав: вода, ячменный солод, пшеничгый солод, хмель, дрожжи.
(more…)5.7% ABV
Сегодня передо мной еще одни представитель от пивоварни Varvar – S’Wheat. С пивоварней varvar я знаком уже с 2015 года, когда первый раз попробовал их пиво. Тогда было пиво Varvar india pale ale. Но то таке. Сегодня же передо мной уже 6 представитель этой пивоарни – S’Wheat. Так же как и D’Rye, пиво S’Wheat залито воском. Выглядит все равно круто. Состав: вода, солод ячменный и пшеничный, хмель, дрожжи, культуры Lactobacillus, Brettanomyces.
(more…)20 IBU
15 OG
8.3% ABV
Итак, мои друзья с Крыма очень много и долго рассказывали мне, что у них там появилось какое-то новое крафтовое пиво. И вот буквально недавно мне таки передали пару бутылочек и попросили сказать свое мнение. Ну что же – легко :))). Сегодня буду пробовать пиво Лагер #1. Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.
(more…)13 OG
5.2% ABV
Маленькая предистрия к этому пиву. В ФБ есть такая группа как “Пиво з усієї України“. Так вот выложили админы группы пост о том, что к ним приехало пиво из Каховки. Я честно сказать даже не знал, что там есть какая-то пивоварня. Прошло пару дней и мне довелось побывать в Киеве, и по ходу дела я зашел в тот магазин. Купить весь ассортимент этой пивоварни в тот день у меня не получилось, так как почти все уже раскупили, ну круто. Так что интерес к этому пиву и, вцелом, к пивоварне стал еще больше. Сегодня буду пробовать пиво Каховське світле
(more…)11 OG
4.0% ABV
Итак, не буду делать долгих вступлений, скажу что передо мной пиво из Голландии – Oranjeboom Black Boats от United Dutch Breweries. Вот вам еще ссылка на их официальный сайт.
(more…)7.5% ABV
Передо мной баночка немецкого пива – Sternburg Hefeweizen от Sternburg Brauerei GmbH. Я даже уже и не помню откуда она у меня появилась, но это и не важно. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля.
(more…)11.2 IBU
4.8% ABV
Довольно много больших и маленьких супермаркетов решаются выпустить пиво под своим брендом. У кого-то получается, у кого-то нет. Сегодня будет именное такое пиво. Итак встречаем пиво – Пенное Светлое, которое выпущено для реализации в Велмарте и Великой Кишене. А пиво, собственно, сварено на Оболоне. Состав: вода, солод, ячмень, хмель.
(more…)10 OG
4.1% ABV
Нашел в закромах еще одно пиво из Бельгии – Petrus Roodbruin. На официальном сайте можно найти, довольно подробное описание, стиля, аромата и цвета. Состав: вода, ячменный солод, хмель.
(more…)17 IBU
5.5% ABV
На днях случайно побывал в LeSilpo, и не смог удержаться, что бы не прикупить парочку новинок. Сегодня буду пробовать пиво King Mule IPA из Бельгии от Brouwerij Cornelissen.
(more…)80 IBU
12.3 OG
5.7% ABV
Прикольно получается – это пиво я покупал давненько, и уже не помню кто же его делает. На этикетке тоже ничего такого нет. На untapp просто дофигища сортов пива с названием Old School DDH, в instagramm по хешу тоже трудно найти. Так вот, мой посыл в чем – идея названия и этикетка – норм, пять баллов. Но написать кто делает это пиво можно было? Но то таке. Так даже будет интересней.
(more…)80 IBU
6.8% ABV
Передо мной бутылочка Mad Girl Malina от пивоварни из Волчанска Mad Brewlads. Это далеко не первая их пиво, которое я буду пробовать. Вот Вам ссылка на все мои дегустации этой пивоварни. Как понятно из названия в составе будет малина, добавили сюда еще воду, солод и хмель.
(more…)15 OG
3.5% ABV
Давно же у меня не было пива из Шотландии. Как-то тяжело стало его достать. Сегодняшнее пиво Blood Red Sky от Innis & Gunn я честно сказать не помню как ко мне попало, но скорее всего Сильпо. Они часто привозят какие-то интересные сорта. Вообще подробно и интересно написано на официальном сайте, так что вдаваться в подробности не буду, а перейду сразу к описанию своих впечатлений.
(more…)30 IBU
6.8% ABV
Как я уже писал, я не люблю безалкогольные сорта пива, но вот тут просто новая крышечка в мою коллекцию. Встречаем пиво из Испании – Free Damm от пивоварни Grupo Damm. Состав: вода, солод ячменный, кукуруза, сироп фруктозы и глюкозы, рис. Почитать, как ребята пивовары представляют свое пиво можно на официальном сайте.
(more…)17 IBU
5 OG
0.0% ABV
Так уж получается, что в один момент у меня может быть несколько десятков разных сортов пива. В один день я стараюсь не пить больше 1го – 2х сортов пива за вечер. И как следствие очень много пива может стоять у меня ни один месяц. Так вот, сегодня у меня пиво Зимогрійка, которое сперва стояло где-то на баре, а потом у меня. И если я правильно понимаю это пиво было сварено, что бы выпить зимой.
(more…)30 IBU
18 OG
7.3% ABV
И второе на сегодня пиво, на этот раз пиво из Нидерландов – Trio Extra Stout от пивоварни United Dutch Breweries. Я честно сказать не нашел официального сайта, просто может плохо искал, но вообще на сторонних сайтах очень много информации как по пиву так и по пивоварне. Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля.
(more…)7.2% ABV
Передо мной пиво из Одесской области, из города Килия – Kapitan Silver от Kiliya Brewery. До сегодняшнего дня мне как-то не приходилось встречать на просторах интернета эту пивоварню. А купил я это пиво в Киеве, на Печерской площади 1 (Печерский рынок, 8-й повильон). Об этой пивоварне даже на ФБ информации как-то нет. Так что рассказать как минимум состав пива Kapitan Silver – не смогу.
(more…)11 OG
4.2% ABV
Прошло целых два года после последней дегустации пива от пивоварни Gold Fish. Тогда я пробовал Military IPA. Сегодня же буду пробовать уже 4-е их пиво – Pirat. Состава нет на этикетке нет, на официальном сайте этого пива тоже нет. Так что просто открываем и пробуем.
(more…)5.0% ABV
Еще одно пиво из Владикавказа от пивоварни Дарьял – пиво Царская корона. На официальном сайте я не нашел информации об этом пиве. Либо его еще не добавили, либо не зашло потребителю. Но то таке, передо мной стоит бутылочка этого пива, срок годности – еще месяц, так что буду пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.
(more…)11 OG
4.0% ABV
Итак передо мной уже 12-е пиво сорта “Жигулевское”. Пиво ко мне приехало из города Владикавказ от компании Дарьял. На официальном сайте можно прочесть как ребята пивовары сами представляют свое пиво. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.
(more…)11 OG
4.0% ABV
Обычно я выбираю пиво либо по этикетке, либо по производителю, либо совсем уж необычное. Но вот тут меня заинтересовала литровая стеклянная (!!!) тара – пиво Трехсосенское светлое. На официальном сайте написано, что это пиво получило золотую медаль на Monde Selection 2017, круть. Вот реально, сами дизайнеры/маркетологи пытались прочесть состав/производителя и т.д.? Желтый по темно-зеленому вообще читать нельзя.
(more…)11 IBU
4.5% ABV
Итак, передо мной бутылочка Клинское светлое. В России, это пожалуй, одно из самых распространенных сортов пива, которое можно встретить, наверное, в каждом магазине/ларьке. Я его пил несколько раз и вот сегодня я решился поделиться своим впечатлением. Как и на большинстве российского пива состав, производитель и т.д. написано так мелко, что прочесть будет очень сложно. Тут же еще черный текст на темно-зеленом фоне, кошмар. Состав: вода питьевая (удивительно :)), солод пивоваренный ячменный, рисовая крупа или кукурузная крупа или ячмень. Что бы определить какое “или” вам нужно, смотрите там где написан срок годности. В моем случае используется ячмень.
(more…)11 OG
4.7% ABV
Меня часто спрашивают: действительно ли я помню все свои крышечки. И я всегда отвечаю, конечно же да. Ну во-первых, я смотрю на них уже 16 лет, а, во-вторых, наверное именно на крышечки у меня хорошая память :). Так вот сегодняшнее пиво Turia Marzen от пивоварни Grupo Damm было выбрано для покупки не из-за красивой этикетки или хороших рекомендаций от пивоваров. Все дело в том, что это новая крышечка.
(more…)5.4% ABV
Стал обращать внимание, что в супермаркетах стало появляться все больше и больше разного иностранного пива. Обычно меня интересует только пиво в стекле, но вот сегодня я буду пробовать баночное пиво. Итак пиво Galaxy Amberis от Volfas Engelman. Кстати, последний и единственный раз, когда я пил Литовское пиво было 4 года назад Vilkmerges Sviesusis. Состав: вода, ячменный солод, жареный ячмень, хмель.
(more…)4.7% ABV
Еще одно пиво на сегодня. На этот раз будет украинский крафт – пиво TNT DDH IPA от Philosopher. Не буду скрывать, взял я это пиво по очень простой и необычной этикетке. Состава на этикетке нет, единственное можно прочесть какой хмель с солодом, и стиль IPA.
(more…)5.0% ABV
Вчера, когда покупал Rastahop, прикупил еще парочку пиво в стекле и банке. Одним из них оказался, крафт из Великобритании – Yokai. На официальном сайте можно почитать об этом пиве. Вообще состав тут прикольный: вода, ячменный солод, пшеница, yuzu, водоросли ламинарии, сычуаньский перец. Жесть.
(more…)5 IBU
10 OG
4.5% ABV
Примерно на прошлой неделе я увидел пост о том, что команда пивоваров Philosopher сварило пиво с добавлением семян конопли. Не каждый день встречаешь такое пиво, так что я пошел за покупкой :). Встречем пиво Rastahop. Кстати, по уверению пивоваров, это первый конопляный IPA в Украине.
(more…)45 IBU
14 OG
5.5% ABV
Еще одно пиво из Бельгии от микропивоварни Brasserie de Silly. В этот раз пиво Silly Rouge. Про саму пивоварню и что они делают можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячменный солод, вишневый концентрат, хмель, дрожжи. И при всем при этом тут 8% алкоголя.
(more…)8.0% ABV
Итак, сегодня будет Бельгиец из маленького городка Силли – Green Killer. На официальном сайте можно получить всю информацию о пиве. И не только.
(more…)16 OG
6.5% ABV
Еще одно пиво от Red Cat – пиво Gans. Немного покапав официальную страничку Red Cat Brewery узнал, что это уже третья варка этого пива. Первые две варки прошли как-то мимо меня, но могу сказать, что примерно недели две назад я пробовал уже пиво Gans и тогда оно мне зашло. И вот сегодня я решил детально разобраться. что именно мне нравится в этом пиве.
(more…)16 IBU
6.8% ABV
Именно сегодня захотелось мне купить именно разливного пива. Зашел я пивобанк и купил там два сорта – Red Cat и Gans. Первым сегодня будет именно Red Cat. Этикетки с составом пива нет, в интернете на этот счет, тоже инфы нет (может конечно плохо искал). И вот только на официальной странице в фб я смог найти хоть какую-то информацию по этому новому сорту (пост от 9 июля 2019).
(more…)20 IBU
11 OG
4.4% ABV
Пришло время еще одного пива от ТОВ “Европа 2014” – John Gaspar Zorro. Когда я его покупал, то думал, о клево, новая пивоварня (для меня новая), а потом когда пришел домой и открыл свой сайт, и увидел, что ровно три года назад я уже покупал их пиво :). Тогда это были John Gaspar Gold beer темное и John Gaspar Gold beer. А вот ссылочка на официальную страничку в ФБ. Состав: вода, солод ячменный, солод мюнхенский, солод карамельный, хмель, дрожжи пивные.
(more…)13 OG
4.6% ABV
Вчера я пробовал пиво Cerne от Bierwelle и вот сегодня как и обещал хочу еще одно пиво этой пивоварни – Cervene. Кстати, вот тут – официальный сайт, можно почитать, как свое пиво описывают пивовары. Ладно, то таке. Состав: вода, солод карамельный, хмель, дрожжи.
(more…)14 IBU
12 OG
3.8% ABV
Зашел, я значит, сегодня в одну из разливаек города, и в холодильнике я увидел пиво Cerne от Bierwelle. Я несколько раз их встречал на разных фестивалях и на полках магазинов, и вот сегодня решился купить. А еще думаю, клево, новая пивоварня (для меня новая). А потом посмотрел, что в 2015 я уже пробовал их пиво. Тогда ими оказались Янтарный Эль и Brewhops Темний Ель.
(more…)18 IBU
13 OG
4.2% ABV
Решил сегодня открыть еще одно пиво, им стал Jack Unicorn jn KF Brewery. По описанию это должен быть пшеничный Bock. И если я правильно помню то идеальное время для Bock – это зима. Ведь оно должно согревать своей крепостью, возможно быть крепким, и при этом не должно особо чувствоваться алкоголь. Состава на этикетке нет.
(more…)16 IBU
6.5% ABV
Сегодня передо мной еще один представитель пивоварни Brouwerij ‘t IJ – пиво Natte. До сегодня я пробовал Zatte, Columbus, и IPA. Состав: Вода, органический ячменный солод. органический хмель, дрожжи.
(more…)22 IBU
6.5% ABV
Пришло время еще одного пива из Нидерландов. Пиво Tricky Tripel от Gebrouwen Door Vrouwen. Вот тут можно почитать, как сами пивовары описывают свое пиво. Состав: вода, ячменный солод, хмель, травы. Очень бы хотелось увидеть список этих трав, но его нигде нет.
(more…)22 IBU
7.8% ABV
Еще один представитель от D.Kit Family Brewery пиво Misty Morning. Первые два, нестримний гарбуз и IPA Idaho, были довольно не плохими, по-этому от Misty Morning я ожидаю, как минимум, быть на высоте. Состава на этикетке я не вижу.
(more…)43 IBU
13 OG
5.2% ABV
Сегодня у меня довольно интересный образец. Все дело в том, что есть такие ребята как ресторан-пивоварня Наживо (Киев). Сварили значит эти ребята IPA Grapefruit и, наверное, подумали, а почему бы не пойти с этим пиво на Kyiv Beer Festival. Собственно говоря, мы там с ними и встретились. Вот только по уверению тех самых ребят, до того дня они ни разу не разливали свое пиво в бутылки. Пришлось брать (в хорошем смысле слова :)).
(more…)90 IBU
14 OG
5.8% ABV
Сегодня буду пробовать одно из трех сортов пива, которое совсем недавно мне подогнали из Нидерландов. Им становится – Dikke lul 3 bier от Het Uiltje. Надеюсь гугл не забанит (переведите название пива и поймете почему). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)5.6% ABV
Еще одно пиво на сегодняшний вечер – Amber Ale от Father’s Brewery. Первый раз пробую пиво этой пивоварни. Купил я его, кстати, еще на Kyiv Beer Festival. С того времени оно лежало у меня в холодильнике и ждало своего часа. Таааак, я тут вычитал, что срок годности у него всего 30 дней, и могу предположить, что мое пиво уже испорчено.
(more…)16 OG
6.5% ABV
Уже третий представитель от пивоварни Brasserie de Silly пиво Silly Saison. Вот тут мои впечатления об их предыдущих сортах Scotch Silly и Abbaye de Forest Blonde. Состав: вода, солод, дрожжи, хмель кент и халлертау. На официальном сайте указано, что это пиво получилось две медали на Brussels Beer Challenge и Asia Beer Awards 2010.
(more…)16 OG
5.0% ABV
Вообще об этом я узнал из ФБ, а точнее от ребят, которые видели его в Киеве. Пишут, что ребята из Полтавского пивзавода возродили пиво Гелон, но вот я в упор не помню у полтавчан этого пива. Но то таке, сегодня я зашел в супермаркет, увидел это пиво, и ни минуты не думая, купил его.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Сегодня пиво из Бельгии. Пиво Abbaye de Forest Blonde от пивоварни Brasserie de Silly. Ничего необычного на просторах интернета об этом пиве я не нашел. Так что приступим к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи. На одном из сайтов я случайно нашел комментарий, что кто-то открывал это пивл и оно у него как бы сильно пенилось. Так вот – истинная правда. Я открывал его над раковиной – и да, пены было очень многывмвымы был подготовлен, и все пиво сохранил :).
(more…)6.5% ABV
Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Altruism от пивоварни White Pony. То, как пивовары описывают свое пиво, можно прочесть тут. Да, и кстати, на момент написания статьи, сайт был просто убогий. Надеюсь они его улучшат, но то таке.
(more…)6.5% ABV
Давно я не дегустировал пиво, по-этому сегодня решил открыть, что-нить такое, интересное. На глаза попалась бутылочка американского пива, от пивоварни Prairie Artisan Ales – Prairie Ale. Странно, но факт – на этикетке я не нашел состава. Но то таке. Стиль – saison. Как по мне. это пиво должно быть идеальным в такую жару как сейчас :). Кстати, нужно отметить, что это пиво, наверное, одно из самых дорогих, которые я когда-либо пил.
(more…)25 IBU
18.1 OG
8.2% ABV
Еще один представитель пива из города Майкоп республики Адыгея – Майкопское Бодрое. Первое их пиво, Майкопское Premium, я пробовал с пару недель назад и вот пришло время второго сорта. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод мюнхенского типа (такую формулировку я встречаю первый раз), хмелепродукты, дрожжи пивные.
(more…)14 OG
4.8% ABV
Еще одно пива на сегодня – это Tropical Vibes от пивоварни Purh из Ровенской области. На untapp какие-то противоречивые оценки, кто-то тсавит 5 кто-то 2, как-то уж совсем странно. Но то таке, главное, я сейчас сам могу оценить этот вкус.
(more…)42 IBU
15 OG
6.8% ABV
Сегодня буду пробовать уже третий сорт пива от Pěst Brewery – Passion. Основой к этому пиву послужил классический Milkshake IPA (от Pěst Brewery) с добавлением клубники и мяты. Все основные ингредиенты я люблю, в особенности мяту, так что это пиво должно быть легким, свежим и клевым.
(more…)50 IBU
16.5 OG
6.0% ABV
Итак, пожалуй, человек, хоть раз побывавший в Египте, пробовал это пиво. Встречаем пиво Stella Lager. Я уже и не помню вкус этого пива, так что, сегодня буду вместе с Вами его вспоминать. Это самый обычный лагер (в хорошем смысле слова), которые мы привыкли пить, так что оценка этого пива не должна вызвать у нас проблем.
(more…)4.5% ABV
Сегодня передо мной еще одно пиво, которое я купил на kyiv beer festival, пиво с простым названием Baltic Porter, но с мега клевым названием Forest Fey :). Вообще, на этом фестивале было много пивоварен, которые я не встречал. А именно эту, честно признаясь, я выбрал просто по оригинальному названию.
(more…)38 IBU
15.5 OG
5.8% ABV
Итак, второе пиво на сегодня… встречаем пиво Немецкое нефильтрованное от частной пивоварни Искусство Варить город Ульяновск (Россия). Досталось мне это пиво исключительно из-за новой крышечки. Его можно было выпить и раньше, но я решил поделить с вами своими впечатлениями.
(more…)13 OG
5.0% ABV
Передо мной совместная работа пивоваров Pěst Brewery и Дідько. Я даже уже и не помню, когда именно и при каких обстоятельствах я покупал это пиво, но вот сейчас я прочел на этикетке, что это Milk Stout с грибами. В составе я не нашел тут грибов, и не понятно, грибы будут во вкусе или аромате (а может и там и там), но все же будет интересно. Пиво Staff должно стать отличным пивом для 6й сотни моих дегустаций.
(more…)50 IBU
20.5 OG
7.5% ABV
Ах, настало время 500 поста про пиво. Для этого я выбрал пиво из Бельгии с длинным названием – Crowdsurf In A Rubber Dinghy. Кроме как нового вкуса, тут для меня еще интересна новая крышечка. Состав: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи. Кстати, как описывают свое пиво пивовары можно почитать тут.
(more…)30 IBU
6.5% ABV
Долго ж мне рассказывали про небольшую пивоварню в Полтавской области – Велика Круча. Собственно, я таки побывал там и купил их пиво – Велика круча Світле. Кстати, для меня было сюрпризом, что у них всего 1 сорт пива. Но то таке.
(more…)3.8% ABV
Совсем недавно я побывал на kyivbeerfestival. Там я прикупил много новых для себя сортов, а так же открыл немало новых для себя пивоварен. Сегодня я попробую одно из таких сортов – пиво Пшеничне от пивоварни Hott’s. На самой этикетке, ребята не поленились, и написали сайт. Перейдите, там есть достаточно, много информации по пиву и по пивоварне. Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный пшеничный светлый, солод карамель хмель Perle, цедра апельсина, перец черный, кориандр.
(more…)13 IBU
12 OG
4.5% ABV
И сразу второе пиво на сегодня – встречаем Baltik Porter от Penguin’s Brewery. С этой пивоварней я не встречался до kyiv beer festival. И по-этому я решил взять у них что-то интересное. И я даже не знаю, почему именно портера пал мой выбор… Ну что же тем интересней будет попробовать.
(more…)30 IBU
8.0% ABV
Буквально на этих выходных я был на kyiv beer festival. Так как услуга трезвая жена работает только по Харькову, я накупил там пиво и привез домой. И вот сегодня я буду пробовать пиво от пивоварни Пивной Гном – Бурштинове. Вот вам ссыль на их страничку в ФБ.
(more…)14 OG
4.6% ABV
Сегодня передо мной пиво Майкопское Premium. Выбор на него пал просто потому, что сегодня не хочется ничего сверх, а просто попить пиво. Представьте, что вы приехали в абсолютно неизвестный город, и перед вами стоит выбор, либо купить пиво, которое вы пьете каждый день, либо купить Майкопское Premium.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Хо-хо, примерно год назад я последний раз пил пиво от пивоварни Варница. Настало время попробовать еще одного представителя этой пивоварни – Варница Фирменное. У этого пива пожалуй одна из самых клевых бутылок, которые я когда-либо видел. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель.
(more…)4.7% ABV
Сегодня у меня не совсем обычное пиво. Дело в том, что стиль в котором сварено это пиво – Dunkel Weizenbock, по уверению большинства дегустаторов (да и по моему личному опыту) нужно пить в холодное время года. Это пиво должно быть насыщенным как в аромате так и во вкусе. Итак пиво Fegefeuer от Philosopher.
(more…)25 IBU
10.0% ABV
Передо мной пиво с красивым названием Лидское Premium из Белоруссии. Но вот как это ни странно, мое пиво сварено там (г.Лида), а вот разлито в Эстонии. Неужели так ближе/дешевле везти это пиво. Но то таке. Состава на баночке я тоже не нашел.
(more…)10 IBU
5.1% ABV
Итак, передобной пиво из Ростова – Дончак Светлое от Ростовский Пивоваренный завод Солнечный. Разобрать что-либо на этикетке представляется сложной задачей. Ну камон, ребят, я даже состав не смог найти. Более того, срок годности почему-то выбит 3 года. 3??? вы серьезно?
(more…)11 OG
4.3% ABV
Видимо у нас в Харькове очень мало латвийского пива. Последний и единственный раз когда я пил латвийское пиво было примерно 3 года назад, тогда это было Lacplesis Gaisais. А вообще, у меня по плану на сегодня было совершенно другое пиво, но вот я зашел в магазин возле дома и увидел отличную баночку латвийского пива – Staburags Ipasais. Я это пиво не пил, а “отличную баночку” написал потому, что она как бы рельефная, ну круто. Ладно, то таке, на untapp у этого пива какие-то слабенькие оценки (на момент написания статьи всего 2,65), но практически во всех случаях, дегустаторы.
(more…)12.34 OG
5.0% ABV
Итак, сегодня я был в нашем Ашане, и на глаза мне попалась баночка французского пива – Starberg Premium. Вообще, когда я вижу иностранное пиво, которое стоит у нас примерно доллар, мне сразу почему-то кажется что оно плохое. Потому как если оно у нас стоит доллар, то там, во Франции оно стоит еще меньше. И второй момент, прямо на банке есть перевод на украинский язык, так вот там в написании есть несколько ошибок. И если такое допустили к печати на банке, то ответственность пивоваров я ставлю тоже под сомнение.
(more…)5.0% ABV
Сегодня я расскажу о своих впечатлениях о пиве Matterhorn от Zermatt Matterhorn Brauerei. Данная бутылочка пива попала ко мне чартерным рейсом прямо из Швейцарии. Этикеток с переводом нет, статей на доступном языке тоже мало. Так что перейдем сразу к дегустации.
(more…)5.0% ABV
Продолжаю открывать для себя все новые и новые пивоварни. Сегодня я буду пробовать пиво от пивоварни Pěst Brewery – Fidel. На untappd это пиво имеет очень высокие оценки, по крайней мере среди тех сортов пива, которые я пробовал. Так что пиво должно быть клевым. Главной особенностью этого пива является то, что ребята пивовары положили в состав кроме всего прочего – палочки ванили, табак и ром. Круть.
(more…)45 IBU
20.5 OG
8.0% ABV
И если не ошибаюсь, это последнее пиво из 12 (в сете), которое я заказывал у K&F Brewery. Итак, пиво Harbuzz Pumpking Ale. Все дегустации этой пивоварни можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за последними обновлениями в жизни пивоварни.
(more…)40 IBU
15 OG
6.5% ABV
Итак, передо мной уже предпоследняя бутылочка пива от K&F Brewery (сета из 12 бутылочка заказанного пару месяцев назад) – Rhinoplasty. Сразу хочу отметить, что это пиво было разлито в бутылку 1.06.2018. И тут есть два момента, первый – это то что даже в пол 11 ночи, ребята из K&F Brewery ответили мне в ФБ, и второе – по заверению отвечающего, если пиво было в холодильнике, то оно может храниться очень долго.
(more…)25 IBU
12 OG
4.1% ABV
Сегодня решил попробовать пиво, о котором слышал уже долгое время, примерно столько же бутылочка этого пива, лежала у меня в шкафу – итак, Шишки от пивоварни Дідько. Вот вам ссылочка на страницу в ФБ, что бы вы всегда были в курсе о всех последних новостях этой пивоварни.
(more…)40 IBU
4.8% ABV
Итак, передо мной второе пиво от пивоварни “Гірське” из небольшого села Микуличин Ивано-Франковской области – пиво Гірське Червоне. Мои впечатления от первого пива этой пивоварни, можно прочесть тут.
(more…)4.0% ABV
Сегодня мне презентовали два новых пива из небольшого села Микуличин Ивано-Франковской области – Червоне и Медове. Спасибо. Немного покапавшись в интернете, нашел статью, что это уже вторая пивоварня в этом селе – круто. Но сегодня я заострю свое внимание на пиве Медове. Кстати, о ребятах, можно немного прочесть тут. Состав: Вода питьевая, солод ячменный “Weyermann”, хмель “Tetnanger”, пивные дрожжи “Safbrew”.
(more…)12 OG
4.0% ABV
Решил открыть второе на сегодня пиво, им будет Нестримний гарбуз от D.Kit Family Brewery. Что самое интересное, вообще, я тыкву я не люблю ни в каком виде, но почему-то пиво с этим ингредиентом, мне нравится. Это уже второе пиво от D.Kit Family Brewery, которое я пробовал. Первым было IPA Idaho.
(more…)30 IBU
19.5 OG
8.5% ABV
Приветствую. Сегодня у меня будет пиво из Бельгии – Antigoon от пивоварни Brouwerij The Musketeers. Его презентовала мне жена на ДР, и она даже угадала с новой крышечкой :). Самая краткая и в то же время полная информация, откуда появилось название Antigoon – написано на beer shop.
(more…)35 IBU
15 OG
7.0% ABV
Сегодня зашел в один из супермаркетов города и увидел там пиво из Испании – Xibeca. Оно шло по скидке, и цего его была примерно
0,67 у.е. Я не стал упускать такую возможность попробовать новое пиво, так что сейчас я расскажу о своем впечатлении об этом пиве. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, рис, хмель.
10.1 OG
4.6% ABV
Ииии еще одно пиво от K&F Brewery. На этот раз передо мной пиво Sweet Heart Milk. И первое, что могу сказать, этикетка именно этого пива, выбивается из общей линейки :) (в хорошем смысле). Но то таке…
(more…)20.5 OG
7.5% ABV
Передо мной пиво, Mongozo Buckwheat White из Бельгии. На офциально сайте, вы можете почитать, как сами пивовары видят свои пиво. А все мои дегустации от этой пивоварне можно почитать тут. Состав: гречка, солод, рис, хмель, апельсиновая цедра и трав, в том числе кориандра.
(more…)4.8% ABV
Вот честно скажу, что это пиво я купил исключительно по этикетке. Увидел пиво Аніс – ЗБС от Дідько Brewing Co. инстаграмме, и уже вечером поехал в ближайший магазин его покупать. И только сейчас я прочел, что пивовары заверяю, что в него добавили анис вымоченный на абсенте. Ну круть… Данное пиво представили пивовары Дідько.
(more…)37 IBU
18.8 OG
7.5% ABV
Продолжаю открывать для себя новое пиво и новые пивоварни. Сегодня у меня пиво IPA Idaho от D.Kit Family Brewery. Это пиво я приобрел в BeerMood. Ну что, на этикете нет ни состава, ни срока годности. Так что переходим к самой дегустации.
(more…)70 IBU
14 OG
6.3% ABV
Продолжаю пополнять коллекцию вкусов от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”). Сегодня уже восьмой их представитель American Wheat. Вот тут вы можете почитать, как представляют сами пивовары свое пиво. Кстати, стоит отметить, что это пиво получило серебряную медаль на Brussels Beer Challenge 2017. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, овсяные хлопья, гранулы хмеля сортов “мозаик”, “Ситра” и “Эквинокс”, мука пшеничная, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)25 IBU
13 OG
5.3% ABV
С этого пива пожалуй все и началось :). Я имею ввиду, откуда у меня появился ящик от K&F Brewery :). Просто как-то в глаза бросилось “Mango IPA”, в посте на ФБ. И теперь вот настало поделиться своим мнением об этом пиве.
(more…)40 IBU
15 OG
6.0% ABV
Спустя почти два года, я снова побывал в ресторане Vivat Провінція. На этот раз у меня было мало времени, по-этому я просто зашел в магазинчик при пивоварне и купил там три сорта. Вот одно из них – Провінційне Червоне, я сегодня буду пробовать.
(more…)14 OG
3.7% ABV
Вчера мне довелось побывать в Полтаве. Поездка выдалась спонтанной, так что прогуглить какие пивоварни и где я могу купить их пиво, я не успел. На моем пути мне попалось всего одна наливайка, где я купил “Веселий Батяр”. И да, я знаю, что это не полтавское пиво. Просто у них полтавского у них не оказалось. Но то таке.
(more…)3.8% ABV
Еще один представитель (у меня их еще много :)) пивоварни K&F Brewery. Сегодня буду пробовать пиво “Drinking Like a Fish”. Пиво сварено в стиле Baltic Porter. На этикетке написано при какой температуре желательно подавать и в каком бокале. Я постарался выполнить все рекомендации, так что приступлю.
(more…)25 IBU
19.5 OG
7.5% ABV
Еще один представитель K&F Brewery – Aronia Sour. Примерно месяца 2 назад на странице K&F Brewery в ФБ, я увидел статью, что ребята сварили экспериментальный кислый эль с добавлением сока Аронии. Хм, вот Вам ссылочка на страничку Вики, что бы вы так же как и я просветились что такое арония.
(more…)20 IBU
15.5 OG
6.0% ABV
И вот уже 7е пиво от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”). Передо мной пиво Frau Ribbentrop сваренное в стиле бельгийское пшеничное. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, овсяные хлопья, гранулы хмеля сортов “Чинук” и “Каскад”, цедра апельсина, кориандр в зернах, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)13 IBU
4.5% ABV
Передо мной American Stout от Київська Мануфактура Пива / Kyiv Beer Manufactory. Эту бутылочку я чисто случайно нашел в Харькове в магазине BeerMood, вот вам ссылочка на их аккаунт в ФБ. Так вот, ни от своих друзей, ни в предложениях ФБ я не слышал об этой пивоварни. Ну ниче, сегодня будет знакомство.
(more…)40 IBU
13.5 OG
5.0% ABV
Продолжаю открывать для себя пиво от пивоварни K&F Brewery. Сегодня буду пробовать пиво Family Beer. Пиво сварено в стиле Belgian Tripel. Кстати, если я правильно помню, то состава нет, ни на одной бутылке. Собственно, состава нет и тут.
(more…)30 IBU
19 OG
8.5% ABV
Уже четвертый представитель пивоварни Дідько, передо мной – пиво Tabasco с добавлением переца Tabasco :). На этикетке мне обещают экстрим от глотка этого пива, сравнимый с маршрутками в час пик и спорами с бабушками на лавочке. Что же, приступим…
(more…)27 IBU
5.0% ABV
Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Lost Teeth от K&F Brewery. Цвет темный, но не черный, есть оттенок красного, может даже рубинового, но не прозрачный. Хотя и написано, что стиль Dunkel Lager обычно прозрачное пиво, но может быть и нефильтрованным.
(more…)22 IBU
12 OG
5.0% ABV
Сегодня случайно узнал о существовании сети Good Beer в Харькове, сайт у них есть, но информация (та, которая меня интересовала) была не актуальная. Сегодня я был в магазине на Алексеевке. Среди 10-15 кранов, из которых меня заинтересовал только 1 кран. На нем было подключено – пиво Ведмідь Бурий от Полтавпиво.
(more…)4.6% ABV
Вчера мне довелось побывать на презентации новой пивоварни Rebrew Brewery. О своих впечатлениях о встрече, я пожалуй напишу в другом посте, а сегодня я буду пробовать и рассказывать Вам о своих впечатлениях об их пиве Lady Mildred.
(more…)27 IBU
15 OG
5.5% ABV
Продолжаю открывать для себя пиво из разных уголков. Сегодня я буду пробовать пиво West Coast Blonde от Copper head из Ивано-Франковска. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Официального сайта я не нашел, есть только ссылка на ФБ. Кстати, пиво сварено в коллаборации с польской пивоварней Doctor Brew.
(more…)55 IBU
16 OG
6.5% ABV
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps