Prima Munchen от Beer House

Побывав в Полтаве случайно увидел кафе где на разлив было пиво от Частной полтавской пивоварни Beer House. Я зашел и взял два вида Prima Munchen и Темне. Сегодня я буду пробовать первое их пиво Prima Munchen. Вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Кстати, на официальном сайте написано, что в этом пиве не меньше 5 оборотов, а вот на этикетке 3,2. Где подвох.

Первое, что я почувствовал в аромате было кофе. Такой горький специфический аромат. А вот если дать пиву немного постоять, то четко проявляется аромат карамели.

Обычно дальше я пишу про пену или цвет тела, но тут я сделал первый глоток. В нем присутствует четкий привкус семечек – чищенных и жаренных. При чем я бы сказал, привкус жаренных плохо очищенных семечек. Откровенно странный привкус у этого пива. Если бы пивовары написали бы что за стиль они хотеди видеть в этом пиве – юыло бы легче. А так честно сказать не очень.

Теперь пена с телом. Пена – хорошо, жаль держится не долго, но имеет среднезернистую основу и слегка окрашенный в желтый цвет оттенок. А тело – коричневый с красным оттенком.

По итогу – видимо с 2013 года, рецептура и вкус Prima Munchen явно поменялись. Ведь именно тогда они получили золотую медаль на 18 международном конкурсе пива. Сейчас же вкус на золото не тянет

Все мои дегустации от пивоварни Beer House можно посмотреть/почитать тут. А на официальном сайте можно следить за жизнью пивоварни.