Латвія / Latvia Livu Pilzenes by Livu Alus May, 25, 2020

Сегодня у меня будет пиво из Риги Livu Pilzenes от Livu Alus. На официальной страничке можно почитать как сами пивовары представляют свое пиво, ну а я перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля.

Хотел начать как обычно с аромата, но стал наливать и понял, что нужно поделиться своими впечатлениями сперва о цвете. Дело в том что пиво Livu Pilzenes, наврное, одно из самых светлых сортов пива, что я пробовал. Я серьезно, больше похоже на какое-то шампанское, или лимонад.

По аромату могу сказать так, что когда только открыл и понюхал через горлышко банки, был отчетливый аромат печенек. Таких хрустящих, магазинных. Но вот налил я это пиво в бокал и аромат печенек, как след простыл. Сейчас пахнет, чем-то тяжелым и прелым. Оттлакивающий аромат.

Со вкусом тоже беда. Если в самом начале есть еще какой-то вкус, то к середине, весь вкус уходит. А в конце такое впечатление, что пьешь слегка горьковатую водичку. Учитывая, что карбонизации практически на нуле, вкус, а точнее его отсутствуие, ставновится более заметным.

з.ы. все мои дегустации от “Livu Sencu” можно посмотреть/почитать тут. А вот где, кроме untappd найти какую-нить официальную информацию о пиве – я не знаю.