Ziedu Laika by Lielvardes

Передо мной пиво Ziedu Laika от пивоварни Lielvardes из Латвии. И как оно что-то часто стало случаться – на официальном сайте нет ни строчки про это пиво. Я даже полистал их страничке в инсте, но и там нет ни слова про мое сегодняшнее пиво. Я вообще не понимаю как так можно. Ну да ладно. Сейчас все узнаю. Состав: вода, ячменный солод, хмель.

Что бы правильо разобрать данное пиво, прибегу помощт bjsp. Так вот, начну с аромата. У блонд элей должена быть приятная солодовая сладость, а так же можеть быть хмелевая горечь. Так вот в моем пиве в аромате вообще нет солодовой сладости. А почти 100% аромата заполняет, такая, довольно сильная горечь. Еще чуть-чуть привкуса застоявшейся воды. Ну как по мне, в аромате промах.

Шапка, была не плохой. Имела среднезернистую основу и белый цвет. Продержалась секунд 20. По цвету, пиво Ziedu Laika имеет красивый, насыщенный желтый цвет.

Во вкусе уже лучше чувствуется солодовая сладость, но она сильно контрастирует с хмелем. Если еще в начале идет приятный ненавязчивый привкус солода, то примерно со второй половины глотка вкус резко меняется на привкус хмеля. И в самом конце добавляется еще терпкости. Добавить особо нечего. Единственное, соглашусь с одним из комментаторов – это пиво больше похоже на плохой лагер, но не на блонд.

Все мои дегустации от пивоварни Lielvardes можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.