Postrizinske Tmave Dunkel by Pivovar Nymburk

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от чешской пивоварни Pivovar Nymburk – пиво Postrizinske Tmave Dunkel. И тут я решил оторвать этикетку с переводом, что бы посмотреть состав. И какое мое было удивление, когда среди прочего я увидел там добавку e954. Это такая штука, которая в 300-500 раз слаже сахара. И все бы ничего, но зачем сюда добавлять столько сладкого?

Аромат слабоват. Если в начале еще чувствовался солод, и было довольно не плохо, то потом начала переть карамельная сладость. Ну а сейчас от аромата мало чего осталось. Короче говоря, мой посыл в том, что в аромате чувствуются перепады.

Шапка так же была слабенькой, продержалась… ну я не знаю, она наверное, вообще не держалась. Где-то уровня кока-колы. Цвет тела – насыщенный черный, с красноватым оттенком на дне бокала.

А вот вкус пива Postrizinske Tmave Dunkel от Pivovar Nymburk мне показался не плохим. Немного темного солода, немного сладости (мы знаем откуда она взялась). Главное, вкус ровный и ненавязчивый. Чуть кислинки в самом конце особо не портит впечатление.

Все мои дегустации от пивоварни Pivovar Nymburk из Чехии можно посмотреть и почитать тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.