Німеччина / Germany Oettinger Winterbier by Oettinger Brauerei Aug, 30, 2021

Сегодня буду пробовать Oettinger Winterbier от Oettinger Brauerei из Германии. Может быть я плохо искал, но на официальном сайте нет ни строчке про это пиво. Поиском в инете, в первой десятке я ничего интересного я не нашел. Так что гоу пробовать.

Не уверен, но мне кажется, что в аромате пива “Oettinger Winterbier” присутствует алкоголя. Хотя тут всего 5.6 (не так уж и мало :)), алкоголя чувствуется хорошо. Ни сладости, ни чего-то еще – спирт и немного горечи. Но вот чем больше пиво стоит у меня в бокале, тем меньше становится вообще хоть какого-то аромата.

Пена имела среднезернистую основу, продержалась сеуцнд 20. Сейчас есть небольшое колечко по краю бокала. Тело мутноватое, имеет коричневый оттенок.

Почти на 100% вкуса заполняется горечью. Причем я не могу сказать горечью от хмеля или от алкоголя. Ни сладости, ни привкуса каких-то приправ. В самом конце глотка еше присутствует невкусный терпкий привкус. Ну не знаю, лично меня это пиво не впечатлило.

Все мои дегустации от пивоварни Oettinger Brauerei можно посмотреть тут. А на официальном сайте – следить за жизнью пивоварни.