Німеччина / Germany Hell Das Blaue by ABK Aktienbrauerei Kaufbeuren Feb, 21, 2021

Сегодня буду пробовать пиво от пивоварни Aktienbrauerei Kaufbeuren – Hell Das Blaue. Покупал я его еще в прошлом году, и вот только сегодня я вдохновился его попробовать. На официальном сайте можно почитать как представляют свое пиво маркетлоги и пивовары. Кстати, пишут что хорошо его под сырную закаску. Вот если бы эта информация была бы на этикетке, прикупил бы в магазине еще и сыр. Состав: вода, ячменный солод, хмель (Hallertauer Herkules, Hallertauer Select).

Шапка имеет среднезернистую основу и белый цвет. После, примерно минуты, от нее остается только маленькое колечко по краю бокала. Но тоже не самый плохой результат. Тело чистое, соломенного цвета.

Аромата пива или чего-то связанного с ним – нет. Есть только запах затхлой воды. Ну не знаю, можете еще где-то на заднем плане есть чуть солода, но это я уже начинаю больше вытягивать сам аромат. На мой взгляд, с ароматом полный пролет.

А вот вкус слегка вытягивает из пропасти. Пиво Hell Das Blaue от ABK Aktienbrauerei Kaufbeuren имеет насыщенный солодовый вкус. Карбонизация средняя. Пиво чуть сладковатое. Все на уровне.

И все бы хорошо, и поставил я бы этому пиву хорошую оценку, но аромат ужасный.

Все мои дегустации от пивоварни ABK Aktienbrauerei Kaufbeuren можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.