Holba Horska 10 by Holba

Передо мной пиво Holba Horska 10 из Чехии. И снова перед тем как пробовать обращусь на официальный страничку за деталями. А вот деталей там оказалось не так много. Просто пишут, что использовали горную воду, и лучшие ячмень с солодом. Ну таке. А вот на untappd написано гараздо больше и лучше. Прям захотелось сделать глоток.

Первое, что хочется отметить – так это просто отличная пена. Как для массового пива выглядит просто супер. Держится долго, имеет красивый белый оттенок. Мелкозернистая основа. Тело чистое, золотистое.

Аромат тоже отличный, но вот продержался всего с минуту, не больше. Если вначале вкусно пахнет хмелем, то потом аромат практически сходит на нет. На первый план выходит солод, но что-то он не вкусный. И вот если дать пиву постоять с пару минут – аромат выравнивается, становится более спокойным и хмелевым.

Во вкусе Holba Horska 10 от пивоварни Holba на протяжении всего глотка идет горький привкус. Я бы сказал на грани для “чешского пилзнера”. Сладость спрятана где-то там далеко за горечью. Ее можно заметить, только ближе к концу глотка или в послевкусии. Могу сказать так, пиво вкусное, но на один раз.

Все мои дегустации от пивоварни Holba можно посмотреть тут. А на официальнмо сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.