FRIEND or FOE? by Browar Rockmill

Сегодня передо мной еще одно пиво из Польши от пивоварни Browar Rockmill пиво FRIEND or FOE?. Которое они кстати сварили вместе с Дідько. В этом пиве меня заинтересовало 12 алкоголя, а точнее стало инетересно, получилось ли их спрятать.

Я не знаю почему на официальном сайте, аромат этого пива сравнили с асфальтом, но даже и без этого запаха все ок. Честно сказать, после пары минут проведенных в бокале, мне стало казаться преобладание акварельных красок. А вообще аромата темного шоколада, шпал и тому подобного, тут нет. Но есть четкий торфяной аромат. А всамом конце еще жобавляется терпкий привкус кофе. Круть. Алкоголя не чувствуется вообще.

Хочется отдельно подчеркнуть 30 плотности. Когда наливаешь пивов в бокал – выглядит суперски. Пены не было вообще. Цвет пива черный. Даже по краю бокала не просвечивается.

Еще одна важная вещь, которую я понял после первого глотка пива FRIEND or FOE? – во вкусе так же не чувствуется алкоголя. Ладно… что бы не соврать на выдохе таки есть чуть-чуть. Терпкость от шоколада и торфяной привкус остается и во вкусе. Никаких перепадрв или чего-то лишнего.

Кстати. на дне бокал осталось немного пива, и я решил его взболтнуть. Так вот аромат кардинально изменился. И сейчас пахнет конфетами, то ли вишней в шоколаде то ли слива. Но все равно вкусно.

Все мои дегустации от пивоварни Rockmill можно посмотреть тут. На официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни