Imperial Stout Peanut Butter Bourbon by Browar Stu Mostow

Сегодня передо мной третий представитель польской пивоварни Browar Stu Mostow пиво Imperial Stout Peanut Butter Bourbon. На официальном сайте прям очень много написано про это пиво. Польского я не знаю, в переводчик загонятьлень. Так что просто перейду к дегустации. Кстати, совсем забыл отметить – у этого пива есть что-то типа воска на горлышке золотистого цвета. А вот прока там обычная

Все таки перевел пару предложений с официального сайта. Там мне обещали кофе, карамель, ваниль, шоколад и т.д. Так вот, ничего этого нет. Почти на 100% аромат забивается вкусом арахиса. Его тут реально очень много. И так как пиво выдержанно в бочках из-под бурбона, то таки есть чуть “благородного” алкоголя. Вкусно. Но вот с арахисом ребята переборщили.

Шапка была слабенькой, продержалась всего пару секунд. Имела среднезернистую основу и такой красивый медный цвет. Сейчас в бокале нет даже намека на хоть какую-то пену. Цвет тела черный. Насыщенно черный.

Во вкусе Imperial Stout Peanut Butter Bourbon так же преобладает арахис. Причем именно вкус орехов, а не, к примеру, арахисового масла. В какой-то момент даже немного выступает какая-то терпкость. Но самое главное, что при 11,6 алкоголя, он тут не особо не чувствуется. Да, где-то в груди становится тепло, но так что бы обжигало – нет. Мой вердикт – с арахисом они переборщили.

з.ы. все мои дегустации от “Browar Stu Mostow” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.