Cotton Mouth Quencher by Saugatuck Brewing Company

Сеть супермаркетов Сильпо радует своим разнообразием в иностранном пиве. Вот и я сегодня буду пробовать пиво купленно именно там. Встречаем пиво Cotton Mouth Quencher от Saugatuck Brewing Company штат Мичиган, Америка. Вообще странно, я первый раз вижу американское пиво (у них вроде с этим строго) где нет ингредиентов на этикетке. На наклейке же с переводом в составе указан натуральный ароматизатор. Какой именно – не понятно.

По цвету могу сравнить с малиновым чаем. Насыщенный темно-красный цвет. Пены, к сожалению, почти не было. Продержалась пару секунд. Вообще такое красивое тело, я имею ввиду цвет, сюда бы еще стойкую шапку – можно было бы сразу ставить зачет.

Не могу сказать, что аромат какой-то яркий. По идеи в составе должна быть малина, но в аромате ее, я особо не почувстовал. А может просто в Штатах такая малина ;)? Только если нос окунуть почти к самому пиву, можно почувствовать, что-то кислое и плотное. Да кстати, в пиве целых 6 алкоголя, но в аромате они не чувствуются.

Во вкусе у пива Cotton Mouth Quencher от Saugatuck Brewing Company чувствуется сдержанная кислинка. Причем кислинка явно пришла от малины или чего-то такого (мне лень лезть на официальный сайт, что бы узнать, что таки в составе). Особенно хорошо малину чувствуется в конце глотка. Алкоголя не чувствуется. По моему хорошее получилось пиво.

з.ы. все мои дегустации от “Saugatuck Brewing Company” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.