США / USA Sculpin IPA With Nugget Hops & Pineapple by Ballast Point May, 7, 2016

Сегодня буду пробовать привезенных чартерным рейсом из Штатов Sculpin IPA With Nugget Hops & Pineapple от Ballast Point, спасибо Саша и Таня :). На сайте пивоварни хорошо написано, что мы должны получить от этого пива и как они вообще пришли к тому, что бы добавить в него ананас.

Ну что же, могу отметить тут 2 вещи,  первое, тут отличный запах, оригинальность ему добавляет ананас. Это наверное первое пиво на моей памяти, куда добавили ананас :) и, второе, 70 единиц горечи, конечно, дают о себе знать.

А вот 7% алкоголя в пиве Sculpin IPA With Nugget Hops & Pineapple от Ballast Point не чувствуется. Честно признаясь, во вкусе совсем нет ананаса, хотя так хотелось бы. Тут как бы нет вообще сладости. Хотя что-то похожее есть в самом конце глотка. Но быстро уходит.

з.ы. все мои дегустации от “Ballast Point Brewing Company” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.