Чеська Республіка / Czech Republic Cernovar Svetle by Tradicni pivovar v Rakovniku Jan, 31, 2021

Сегодня буду пробовать пиво Cernovar Svetle от Tradicni pivovar v Rakovniku из Чехии. Это пиво давно “мозолило” мне глаза, и только сегодня я решил его купить. На официальном сайте обещают тонкий сбалансированный вкус. Кстати, на сайте есть и русская версия, а на банке, есть перевод и на украинский. Состав: вода, ячменный солод, хмель.

В аромате четко прослеживается зерно и сладость. Хотя на официальном сайте говорят еще о “тонком хмелевом аромате”, котороый я тут не особо улавливаю, но на мой взгляд, он тут и не нужен. Аромат и так вкусный.

Пена хорошая. Пускай и имеет среднезернистую основу и вообще пиву уже пол года, но все равно шапка стойкая и красиво оседает на стенках бокала. Тело чистое, золотистое.

Вкус напоминает аромат. Так же хорошо прослеживается солод и сладость. Но в отличии от аромата, тут как раз, есть еще чуть хмелевой горечи. Добавить тут особо нечего. Вкусно, в стиле, но мне кажется много сладости. Но все равно пиво Cernovar Svetle от Tradicni pivovar v Rakovniku оставило приятное впечатление, которое я обязательно еще раз куплю.

з.ы. все мои дегустации от “Tradicni pivovar v Rakovniku” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной траничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.