Basatia by Laugar Brewery

Передо мной пиво Basatia от Laugar Brewery из Испании. И я честно сказать уже толком и не помню, откуда у меня эта бутылка пива. Состав: вода, ячменный солод, овес, хмель и дрожжи. На официальной страничке как-то скудненько написано про это пиво. Так что сейчас буду разбираться.

Начну, пожалуй, с пены, просто цвет понравился. Очень напоминает оттенок черного шоколада. Такой коричневый с насыщенным черным. Да и в принципе, держится долго, имеет медкозернистую основу.

Я бы не сказал, что аромат какой-то яркий или инетересный. Главное, что меня тут цепляет – это его стойкость. Вкусный, чистый, стойкий привкус солода. Алкоголь отлично спрятан. Сильной жжености, как для имераторского стаута я не чувствую.

Вкус у пива Basatia от Laugar Brewery оказался очень даже мягким. Я прям не ожидал. Есть чуть кислинки, какого-то паленого солода, или привкуса “углей” нет. Чуть отдает красками, но в данном случае мне даже нравится. Так же как и в аромате, алкоголя не чувствуется, но в голову бьет так не плохо :).

По итогу получилось очень даже вкусно. Единственное, что бы я добавил это агрессии во вкусе. С волком на этикетке будет сочетаться.

Все мои дегустации от Laugar Brewery можно посмотреть тут. А на официальной страничке или странице в ФБ можно почитать про их пиво или просто следить за жизнью пивоварни.