Cuvee du Chateau by Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

Сегодня будет кратенькое описание пива, и не из-за того, что мне лень, а потому что свет блин выключили. Так что быстренько – пиво Cuvee du Chateau от Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, ароматизатор.

В аромате вишневый компот. Прям 100% он. Как в детств у бабубшки на даче, открываешь банку, и там такой же аромат. Ничего лишнего, зачет.

Если в аромате прослеживается именно аромат вишнегового компота, то во вкусе, четко привкус именно ягод с этого компота. Да, чувствуется что алкоголя в пиве не мало, но как-то умеренно и сдержанно. Прикольно, молодцы. Кстати, а на выдохе чувствуется орех или косточка из-под той же вишни.

Шапка Cuvee du Chateau имела среднезернистую основу и по сравнению с ароматом и вкусом, оказалась самым слабым звеном.

Все мои дегустации от пивоварни Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за их новостями.