Русский военный корабль, иди на#уй!
Слава Україні! Героям Слава!
Слава Нації! смерть ворогам!
Україна - понад усе.
Слава Україні! Слава ЗСУ
Передо мной еще одно пиво от пивоварни Синя Білка “Гарбузи Дженіс”. Как варилось, откуда брались основные ингредиенты к пиву, чего хотел достичь пивовар, можно прочесть либо на untappd в описании или посмотреть ролик на youtube канале. Состав: хмель, солод, вода, дрожжи, тыква, горький маринованый перец, кориандр, гвоздика, мускатный орех, корица, бодьян.
(more…)55 IBU
5.1% ABV
Передо мной третий предствитель пивоварни Brasserie de la Senne (Бельгия) – пиво Taras Boulba. На данный момент, официальный сайт не доступен (в стадии разработки), так что выцепить что-то интерсное о пивоварне или пиву пока не могу. Так что состав и поехали – вода, ячменный солод, хмель, сбраживаемый сахар, дрожжи.
(more…)33 IBU
13.0 OG
4.5% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Maisel & Friends IPA от Brauerei Gebr. Maisel из Германии. Хочется написать, что-то умное про пиво или пивоварню, но так лень лезть хотя бы на официальный сайт, просто жусть. Так что напишу про состав и приступлю к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Кстати, последний раз пиво этой пивоварни я пил 4 года назад, а сегодня я купил его из-за новой крышечки :).
(more…)50 IBU
14.4 OG
6.3% ABV
Итак, четвертый представитель пивоварни Zazhygaloff Beer Brew пиво Friday, 13. Задавался вопросом, как пивовары придумывают/утверждают название к своему пиву. Написал пивовару сообщение с 2 вопросами – как пиво сваренное в стиле “IPA – American” связано с американскими ужастиками. Могу предположить, что первая варка была выпущена где-то осенью как раз к 13 ичслу. Ну или пивовар фанат этой серии ужастиков. И второй вопрос – что в составе.
(more…)22 IBU
4.0% ABV
Передо мной еще один представитель пивоварни Wychwood Brewery пиво Ginger Beard. Так как я просто обожаю имбирь, если я вижу пиво с имбирем – я его сразу покупаю. Вот и тут решение купить или нет было быстрым :). Состав: ячменный солод, вода, сахар, хмель, ароматный имбирь (ginger flavour), дрожжи.
(more…)14 OG
4.2% ABV
С пару недель назад я увидел пост в ФБ, что у Carlsberg Ukraine появилось новое пиво под названием Славутич Корабельне. В Харькове все это время его было не найти. И вот довелось мне побывать в Херсоне и именно там я купил это пиво. Соста: вода, солод ячменный светлый, ячмень, солодовый экстракт, солод карамельный, хмель. Жаль вот, что на новом пиве, обычная золотистая пробка.
(more…)11 OG
4.4% ABV
Наступило время 9 представителя пивоварни Lakefront Brewery из Милукки штат Висконсин, пиво Fuel Cafe Coffee Stout. Интересно. что на официальном сайте написано, что в пиве 6.5 алкоголя, а вот на бутылке 6.4, где подвох? Состав на этикетке заклеен так, что отодрать нельзя. Второй вопрос на сегодня – зачем так клееть?
(more…)27 IBU
16 OG
6.4% ABV
Передо мной одно из массовых сортов (потому как в Харькове его можно купить в люом супермаркете) пива из Чехии от пивоварни Bernard Family Brewery – Jantarovy lezak. Честно сказать, пил их пиво несолько раз, и вот сегодня решил запечатлить свои впечатления. На обороте состав написан на украинском, но инетересней расписано на официальном сайте. Итак состав: вода, ячменный солод из собственной, как я понял, солодовни, какие-то еще специальные солода, хмель Saaz, экстракт хмеля, дрожжи.
(more…)29 IBU
12.3 OG
5.0% ABV
Вот и пришло время последнего представителя пивоварни Вепр Craft Brewery, пиво – Коза. На моей бутылки нет даты изготовления, так что сказать, на сколько оно просрочелось я не могу (шучу, надеюсь это не так). Пиво сварено в стиле темный лагер. Постояло до нужной температуры в холодильнике и его можно начинать дегустировать. Кстати, ребята не пожалели, и налили пиво почти под самую крышечку.
(more…)11.5 OG
3.5% ABV
Сегодня попробую еще одно пиво от пивоварни Zazhygaloff Beer Brew – Red Foxes. Состава на этикетке нет. Единственное, что можно понять из этикетки, что в состав входит грейпфрут. На untappd всего две оценки, и если по ним судить, пиво должно быть вкусным. Так что нужно пробовать.
(more…)17 IBU
12.5 OG
3.5% ABV
Второе пиво от пивоварни SHO Brewery из Николаева с простым названием Апельсин, но с прикольной этикеткой :). Как можно догадаться из названия в составе есть апельсин. Кроме этого есть вода, солод пивоваренный, хмель гранулированый и дрожжи. Пиво сварено в стиле Milkshake IPA.
(more…)37 IBU
19 OG
8.0% ABV
Передо мной четвертое пиво от пивоварни Вепр Craft Brewery – Вальдшнеп. Состав: солод ячменный, вода, хмель, дрожжи. С момента, когда я заказал пиво у этой пивоварни, информации по ней как не было так и нет. Я решил воспользоваться контактной формой на их официальном сайте. Просто как к примеру, ребята из Полтавпиво, вообще ничего не отвечают на письма и на звонки.
(more…)10.5 OG
3.0% ABV
Продолжаю открывать для себя новые пивоварни в Украине. Сегодня будет Zazhygaloff Beer Brew из… и тут я понял, что ни на страничке в ФБ, ни на untappd нет информации откуда эта пивоварня. Ну да ладно. Встречаем пиво Czarny Rycerz. Эту, и еще парочку бутылок этой пивоварни, я выиграл на мини аукционе. Состава на этикетке, есть только надпись какой стиль, IBU и ALC.
(more…)30 IBU
5.5% ABV
Наступило время четвертого представителя пивоварни VG Craft Beer – пиво Alma Mater Amber Ale. Состав: солод пивной ячменный, мюнхенский, карамельный, хмель горкий и ароматный, дрожжи верхнего брожения, кориандр, сахар карамелизированый, апельсиновая цедра, дектоза, вода.
(more…)29 IBU
14 OG
5.0% ABV
Я не помню купил ли я это пиво себе сам, или кто-то мне его подарил, но название пивоварни просто зачет. Итак встречаем пиво Gimme Danger от Pohjala. Это модное нынче безглютеновое пиво. По факту это императорский стаут. В составе: ячмень, овес, рожь, гречка. Что такое безглютеновое пиво – прогуглите, статей дофига. А я перейду к сути.
(more…)45 IBU
10.5% ABV
Итак маленькая предыстория – примерно месяц назад я участвовал в небольшом аукционе пива от Хата Броварня. Я его выиграл, мне прислали 6 бутылок, 5 из которых я уже выпил, и вот 6 это Сержант Перець. Почему его напоследок? Потому что в составе этого пива перец кайенский, причем сам перец плавает на дне бутылки. По версии от Википедии – это прям очень жгучий перец. Короче говоря, нужно пробовать. Итак, встречаем Сержант Перець от Хата Броварня.
(more…)12 OG
5.4% ABV
Сегодня передо мной пиво Turbo IPA от Volta Brewery. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Это еще одно пиво, которое я не смог, со всеми вмести, попробовать на Online Pub Біргікель. На этикетку, если я не ошибаюсь, добавлена фотка Volkswagen Beetle. И как этот автомобиль связан с словом turbo или пивом – не понятно. Но то таке.
(more…)90 IBU
18 OG
7.0% ABV
Передо мной еще одно пиво, которое я не смог выпить на Біргікель 3 – Drive & Dive IPA от Ten Men Brewery. Да да, уже прошел пятый Біргікель, но до пива из того сета я смог добраться только сейчас. Этикетка тут это просто листик, где ручкой написано Drive & Dive. И как следует из поста на ФБ – это “Ипашка здорового человека” :). Нужно пробовать.
(more…)35 IBU
5.2% ABV
Продолжаю открывать для себя новые пивоварни. На этот раз будет пиво из Австрии Nivard от Stift Engelszell. К ожалению официальный сайт только на немецком, а так как я его не знаю, ничем интересным поумничать не могу. Ну да и ладно. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)31 IBU
12.8 OG
5.5% ABV
Пришло время четвертого сорта от пивоварни Хата Броварня – Bandera Портер. Из названия понятно, что пиво сварено в стиле porter. В составе: солод светлый, карамельный, темный, пшеничный, хмель, дрожжи, вода питьевая :). За новую крышечку, отдельное спасибо. Кстати, на untappd есть единственный отзыв на это пиво дотированное 18 июня 17го года.
(more…)16 OG
6.2% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Ultramarin от пивоварни NoeN. На моей крышке есть надпись Noen, но к сожалению это всего лишь налейка. А вообще крутость этого пива заключается в его цвете. Пиво должно быть синего цвета. Пивовары добились такого цвета путем добавления в состав специального чая. Но конкретного состава на этикетке нет. Ну да и ладно.
(more…)27 IBU
12 OG
5.5% ABV
Еще одно пиво на сегодня Dark Side от Kyiv Local Brewery. Пожалуй этикетки от Kyiv Local Brewery заслуживают на отдельное +1. Если бы эти ребята продавались бы в супермаркете, то я обязательно бы обратил на них внимание. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи верховые. Во-первых, между солод и хмель пролюбили запятую на этикетке. И второе, ну вот честно, может по каким-то там стандартам так нужно писать, но как по мне было бы инетересней писать, хотя бы название солода или хмеля.
(more…)25 IBU
12 OG
5.0% ABV
Наступило время еще одного пиво от пивоварни Хата Броварня – Santa Marina. Пиво сварено в стиле porter. Прикольный момент, на предыдущих бутылках я не замечал маааааленькой надписи на красном фоне. Не буду раскрывать ее содержимое, просто купите пиво. А я перейду к дегустации. Состав: солод (светлый, темный, карамельный), хмель (3х сортов), дрожжи G-12, вода питьевая. Маленькая хотелка – вода питьевая и так понятно, что она питьевая, и лучше напишите какие сорта хмеля добавили, чем дрожжей. Как по мне это интересней.
(more…)20 OG
10.0% ABV
В какой момент наш Харьковский Altbier поделился на две части – собственно Altbier и New Craft Story By Victor Vashchuk. Если первых я пробовал несколько раз, кстати прочесть мои отзывы можно тут, то New Craft Story буду пробовать первый раз. Так что встречаем Oblivion от New Craft Story By Victor Vashchuk. Состав: вода, солод светлый, солод карамельный, солод темный, хмель, дрожжи.
(more…)50 IBU
26 OG
8.4% ABV
Итак, еще один представитель от пивоварни Kyiv Local Brewery с простым названием 044. Если кто не в курсе – это телефонный код Киева. Перед тем как начать дегустацию, я прочел пару отзывов на untappd. И отзывы тут просто кардинально разные, либо 1, ну максимум 2, и это пиво нельзя пить, или более-менее, с нормальными отзывами. Так что я решил разобраться с этим пивом сам.
(more…)27 IBU
11.5 OG
4.5% ABV
Казалось бы, тыквенные эли с добавлением приправ это напитки поздней осени, но мое пиво Happy Halloween Ель Гарбузовий от Хата Броварня не будет ждать осени. Ведь Харьков заливает уже несколько дней подряд, да и холодно как осенью. Итак, состав: солод ячменный светлый, карамельный, тыква, корица, хмель дикий, дрожжи, вода питьевая. Ах да, за крышечку отдельное спс пивовару.
(more…)11 OG
3.9% ABV
Еще один представитель пивоварни Вепр Craft Brewery – пиво, с красивым названием, Енеїда. Пиво сварено в стиле Brown Ale. Состав: солод ячменный, вода, хмель, дрожжи. Кстати, на моей бутылки нет даты изготовления, просто написано, срок годности 30 дней. Будем надеяться, что еще годно. Да и кстати, если бы пивовары Вепр Craft Brewery сделали фирменную крышечку – как минимум от меня +1 в карму бы прилетело.
(more…)14 OG
5.0% ABV
Есть такая домашняя пивоварня – Хата Броварня Черкасская область Украина. О ней я узнал чисто случайно из новостной ленты ФБ. Но то таке. Был у них пост, что на аукционе ребята разыгрывают 6 бутылок своего пива. Новая пивоварня, 6 новых вкусов – я должен был выигрывать :). Поставил максимальную ставку и вот сегодня я буду пробовать новое пиво – Копчене. Вообще на untappd про копчене – ни слова. А эта информация от самого пивовара.
(more…)12 OG
5.5% ABV
Сегодня у меня стоял жесткий выбор либо выпить баночку немецкого пшеничного пива, либо взять “домашника” из Украины. Долго решался, смотрел, думал. Но увидел, что у пива из Украины целых 12 алкоголя. Так что выбор был очевиден. Встречаем Осмія от пивоварни O2xygen. Как представляют свое творение пивовары, можно почитать как на страничке в ФБ, так и на untappd.
(more…)20 IBU
12.0% ABV
Незаметно для меня, я открыл для себя больше 100 украинских производителей пива. Маленьких, больших, эксперементальных. Кто-то не выдержал конкуренции, кто-то сделал ребрендинг и стал называться по-другому. Кто-то находится высоко в горах и их пиво можно попробовать только там. Но все же я рад, что у нас в Украине так много пивоварен. Так вот сегодня будет 102 пивоварня из Украины SHO Brewery Николаев с пивом Torpeda. Состав: вода, солод пивоваренный, хмель гранулированный, дрожжи.
(more…)18 IBU
4.5% ABV
Передо мной представитель пивоварни D.Kit Family Brewery пиво АхипілбО. Мне всегда было интересно, как у пивоваров рождается название у пиву. К примеру, одни пивовары из Одессы, в названии своего пива используют название, каких-то значимых мест в Одессе. Та же Правда, описывает название прямо на этикетке. Вот и тут, название АхипілбО, не гуглится, ни с чем у меня не ассоциируется. Так что я задал вопрос у самих пивоваров и посмотрим, что они ответят.
(more…)10.5 IBU
10 OG
4.0% ABV
Передо мной уже 8 представитель пивоваров Varvar Brew – пиво W1. Хотя на untappd написано, что у них минимум 83 сорта, я все равно считаю, что купить 8 сортов пива одной пивоварни – это круто. Сейчас пиво от Varvar можно купить, наверное, в любом более-менее большом супермаркете. Но вот эту бутылочку я купил для участия в третьем Биргикель. По тем или иным причинам у меня тогда не получилось поучаствовать, так что сегодня расскажу освоих впечатлениях.
(more…)25 IBU
7.2% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от Вепр Craft Brewery – Максим Кривоніс. Состав: солод ячменный, вода, хмель, дрожжи.
(more…)13 OG
5.0% ABV
Передо мной еще один представитель пивоварни Театр пива “Правда” – Весільна Свиня-Сороканіжка. Как всегда на этикетке ребята-маркетологи написали, почему именно так называется пиво. А на официальном сайте вы сможете найти вообще всю инфу по пивоварне и текущим сортам. Вообще, за открытость и отличный сайт ребят с Прады заслуживают +1 в карму. Ну а я приступлю к дегустации.
(more…)55 IBU
6.8% ABV
Наступило время еще одного пива от Cinema Brewery – Carnival Row. На этикетке написано: “Наливати без осаду” и я обратил внимание, что таки хороший осадок на дне бутылки. Как и на предыдущих сорта пива, которые я пробовал, на этикетке ребята не указали состав. Ну да и ладно. Кстати, Carnival Row – это телесериал с Орландо Блумом, который идет в настоящее время.
(more…)50 IBU
16.3 OG
6.0% ABV
Примерно с год назад, а может и раньше, на пивном рынке Украины, появилось пиво Львівське КНАЙПА. Тогда оно имело более-менее интересную этикетку и если я не ошибаюсь – я его даже пробовал. Но в какой-то момент оно пропало, и вот сегодня я снова увидел его на прилавке магазина. Но уже с более унылая этикетка, а что поменялось по вкусу – сейчас узнаю. Состав: солод ячменный светлый, солод карамельный, ячмень, солодового экстракта, хмеля и вода.
(more…)11 OG
4.6% ABV
И второе пиво на сегодня – Imperial Pumpkin Ale от Lakefront Brewery. На официальном сайте обещают коричцу, карамельки, мускатный орех, и много чего еще. Как я уже писал, саму по себе тыкву, я не люблю, но вот пиво с тыквой очень даже. Так что пробую. Точный состав сказать не могу, так как ребята наклеили перевод так, что фиг отдерешь. Ну да и ладно.
(more…)20 IBU
20 OG
13.4% ABV
Примерно 5 лет назад, я первый и единственный раз пробовал пиво от O’Hara’s Brewery. Дело в том, что тогда их пиво меня не впечатлило. На одном сайте меня даже цитировали, что я ничего не понял из итого пива. Может быть из-за того что не понимал, может быть действительно пиво было плохим – я честно сказать не помню. И вот сегодня мне на глаза попалось еще одно их пиво и я решил снова попробовать. Так вот встречаем Leann Follain от O’Hara’s Brewery.
(more…)45 IBU
6.0% ABV
Второе пиво из “Бiргiкель Online Pub” – это First Group Love от Hoppy Hog Family Brewery в коллаборации с Дідько Brewing Co. На моей бутылке нет ни этикетки, ни хоть каких надписей. В интернетах пишут, что это доппель бок с курагой. По отзывам – это пиво будет зачетным. Ну что же, поехали.
(more…)24 IBU
7.5% ABV
С недавнего времени в пивном мире Украине появилось такое понятие как “Бiргiкель Online Pub”. Что это такое – заказываешь себе ящик из 12 бутылок пива, от 12 разных пивоварен. В назначенное время конектишься в чат, где еще 40 таких же как ты трындите и пиве, жизни, короче обо всем на свете. В свое время я поучавствовал во 2 таком ивенте. А вот к третьему подключился смог в самом конце из-за непредвиденных обстоятельств. Так вот сегодня будет первое пиво из того ящика – Галицька Імперія от CastleHill. Это стаут с 9,5 алкоголя. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель в гранулах, дрожжи верзнего брожения.
(more…)60 IBU
23 OG
9.5% ABV
При выборе сегодняшнего пива мне понравилось описание к одному пиву – “perfect after a hard working day”. Сегодня именно такой день. Итак передо мной пиво Petrus Dubbel от Brouwerij De Brabandere из Бельгии. Состав: вода, ячменный солод, хмель, сахар.
(more…)22 IBU
7.0% ABV
Продолжаю открывать для себя новые пивоварни. Сегодня будет пиво Мавка от ВЕПР CRAFT Brewery (Полтавская область). Пару слов о самой пивоварне. Если открыть официальный сайт, то там нет странички “о нас” или что-то такое. Только из логотипа можно понять, что пивоварня открыта в 2017. Так же этой пивоварни пока нет на untappd, ну или я плохо искал. И третье, относительно сегодняшнего пива Мавка – ни на этикетке, ни на страничке на официальном сайте нет названия стиля, в котором сварено это пиво. Состав: солод ячменный светлый, солод карамельный, вода, хмель, дрожжи.
(more…)10.5 OG
3.0% ABV
И снова передо мной пиво из Бельгии от Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy, но сегодня я буду пробовать пиво под номером 10, а именно Trappistes Rochefort 10. Состав: вода, ячменный солод, сахар, пшеничный крахмал, дрожжи, хмель. Да, и кстати, это одно из немногих сортов пива с оценкой больше 4 на untappd, которое я смог купить и попробовать.
(more…)27 IBU
18 OG
11.3% ABV
Наступило время 4-го пива от пивоварни Синя Білка, а именно Горішки Курта. Состав: вода, хмель, солод, дрожжи. И есть еше один ингредиент, который я не знаю как правильно перевести и что именно имел ввиду автор – это гартована шкарлупа грецького горiха. Интересно. Я не знаю какой на вкус такой орех, ну уже хочется попробовать. Кстати, Taras Bilka, выпустил под это пиво еще видосик на ютобе (уже три месяца как :)).
(more…)60 IBU
5.2% ABV
Так уж получилось, что пиво Narwhal Imperial Stout от Sierra Nevada Brewing Co. становится первым в моем списке на дегустацию. Вообще про саму пивоварню просто туча информации. Как я уже говорил, я ценю в людях открытость, особенно в пивоварах. Если вы зайдете на официальную страничку этой пивоварни, вы получите полную информацию о пивоварне и ее сортах пива. Ну а я перейду к дустации.
(more…)60 IBU
10.2% ABV
Сегодня у меня будет украинский крафт от пивоварни Дідько, пиво с прикольным названием Kiss My Hops – Mosaic. Что-то ничего такого интересного/познавательного про Дидько в голову не лезет :). Да ну и ладно, перейду сразу к дегустации. Кстати, вот большинство пивоваров, почему-то ленятся написать состав, и Дидько тут не исключение.
(more…)60 IBU
14.3 OG
6.1% ABV
Сегодня буду делиться своими впечатлениями о пиве “Imperial Pastry Sour Ale Lychee Mango” от пивоварни “Browar Stu Mostow”. Кстати, зайдите на официальный сайт, там есть хорошее описание этого пива. И кстати, не только на польском, но и на английском.
(more…)10 IBU
22 OG
8.0% ABV
Передо мной бутылочка итальянского пива от пивоварни Abbazia Tre Fontane – Tre Fontane Tripel. В составе вода, ячменный солод, хмель, дрожжи и… листья эвкалипта. На официальном сайте написано, что именно листья эвкалипта должны усилить фруктовые нотки во вкусе и аромате. Ну что же, нужо пробовать.
(more…)30 IBU
18 OG
8.5% ABV
У меня не так часто бывает возможность попробовать Шотландского пива. По причине того, что к нам его завозят мало и редко. Но вот передо мной бутылочка Ola Dubh 12 Year Special Reserve от Harviestoun Brewery. Ее мне подарили на ДР. Состава на этикетке нет, так такого нет. Есть только надпись что содержит ячмень и овес. Но главное – на официальном сайте указано 4 награды, а на untappd пиво имеет оценку выше 4. Так что нужно пробовать.
(more…)40 IBU
8.0% ABV
Спустя целых 4 года, я снова буду пробовать пиво от пивоварни Cinema Brewery. Сегодня будет Mango Dreams. 4 года назад был фестиваль мини и домашних пивоварен в Харькове. И тогда я отметил этих ребят за их открытось и вкусное пиво. И вот случайно я снова нашел их в инете и сразу заказал у них пиво. Вот если бы они начали бы писать состав – было бы супер. А ни тут, ни на “How I meet …. ale” состава нет. Я рад, что ребята до сих пор варят пиво и перейду к дегустации.
(more…)62 IBU
16.2 OG
5.9% ABV
Итак, если не ошибаюсь, в марте 2020 года, прошел 4 дегустационный конкурс East European Beer Award 2020. Сегодняшнее пиво, O’Taras от VG Craft Beer, победило там в наминации Porter/Stout. На 4 кокурсе я не был, так что я просто обратился к ним через соц сети, и они выслали мне это пиво. И вот сегодня я расскажу о своих впечатлениях. Состав: солод ячменный базовый, карамельный, жаренный ячмень, хмель горько-ароматный, дрожжи верхнего брожения, осветлитель вода, декстроза.
(more…)20 IBU
12 OG
4.0% ABV
Прошло уже больше месяца с Дня Святого Патрика, но именно сегодня дошла очередь до пива Green Beer от VG Craft Beer. Состав: солод ячменный пивной, хмель горько-ароматический, дрожжи верхнего брожения, вытяжка сицилийского апельсина, мята, вода, декстроза.
(more…)29 IBU
12.9 OG
4.9% ABV
Еще одно пиво от пивоварни Brouwerij De Brabandere с длинным названием – Brewmaster’s Selection Wild Tripel Hop. На официальном сайте очень хорошо насписано, что хотели получить пивовары создавая это пиво. А то что получилось, сейчас расскажу я. Состав: вода, ячменный солод, хмель (Cascade and Amarillo), дрожжи.
(more…)50 IBU
17 OG
8.0% ABV
Передо мной еще одна новинка из Германии Mooser Liesl Helles от Arcobrau Grafliches Brauhaus. На позавчерашний день, это пиво можно найти пока в одном супермаркете. Но он убогий, так что делать ему рекламу я не хочу. Но то таке. Мое пиво сварено в стили Lager – Helles. Состав: вода, ячменный солод, хмедь. И кстати, с этим пивом у меня новая крышечка в коллекцию.
(more…)15 IBU
5.3% ABV
Итак, передо мной пиво Delinquent Diplomat от OverWorks. Перечитал несколько статей по OverWorks и все как под копирку пишут одно и тоже. Я не хочу повторяться, так что просто прогуглите OverWorks. Есть много всякой информации. Ну а я перейду к дегустации. Состав: вода. ячменный солод. маракуйя, пшеничца, овес, хмель, дрожжи. Да и кстати, с этим пивом у меня новая крышечка.
(more…)10 IBU
5.6% ABV
Чисто случайно увидел в одном из супермаркетов города бутылочку India Pale Ale (IPA) от Cervezas La Virgen из Испании. Вообще на официальном сайте очень хорошо представлена вся информация по этому пиву, так что писать что-то по пиву или пивоварне, сейчас будет лишним. Так что если не лень, и еще знаете испанский – велкам на их официальную страничку, а я перейду к дегустации. Да кстати, это пиво получило какую-то там награду World Beer Awards. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)50 IBU
6.5% ABV
Передо мной еще одно пиво от Kyiv Local Brewery – Tropical Milkshake IPA. Но вот беда, на офциальнйо страничке в ФБ нет информации об этом пиве. Я долистал до 2018 года и ничего нет. То есть, что я должен получить, выпив это пиво,по мнению пивоваров – я не знаю. Но то таке. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи верхнего брожения.
(more…)25 IBU
15 OG
5.0% ABV
Открываю для себя еще 1 пивоварню из Украины. Встречаем VG Craft Beer и ее пиво Valentine’s Life Elixir. Честно сказать, у меня память как у рыбы, и вспомнить где именно я покупал это пиво я не помню. Ну что, это киевские ребята, пивоварня которых почему-то постоянно проскакивала мимо меня. Ну ладно, сегодня будет их первое пиво – Valentine’s Life Elixir. Состав: солод пивной ячменный, мюнхенский, овсяные хлопья, хмель горкий и ароматный, дрожжи верзнего брожения, десктроза, вода.
(more…)45 IBU
14 OG
6.0% ABV
И я… не вытерпел. Сейчас буду пробовать пиво Yorkshire Stingo от Samuel Smith. Все дело в том, что все предыдущие сорта, которые я пробовал этой пивоварни, мне прям очень зашли. И вот сегодня в одном из магазинов я увидел пятого представителя этой пивоварни. Так что поехали. Состав: хмель, ячменный солод, тростниковый сахар, вода, жрожжи.
(more…)15 OG
8.0% ABV
Сегодня буду делиться своими впечатлениями о пиве “Горішки Джима” от Синя Білка. В составе, кроме привычных хмель, солод, вода, дрожжи, автор использовал еще и скорлупки кедрового ореха. Наверное, 1 раз в жизни, я ел кедровый орех (и то я этого не помню). Так что сказать, ооо, в этом пиве 100% привкус кедрового ореха, просто не смогу. Хотя и нужно попробовать, что бы сказать точно. Ладно, поехали.
(more…)47 IBU
4.6% ABV
Сегодня передо мной бутылочка пива от Полтавского пивзавода – Pivna Divka. Начну я с того, что этикетка сделана в стиле “мама, я научился фотошопить”. Я не знаю, кто придумывал и утверждал этикетку, но это просто ужас. Второе, если бы не надпись латиницей “Pivna Divka”, то мне это пиво напомнило пиво из 90х – зеленое стекло, стандартная бутылка. Ну короче, ребят сделали “на отвали”. Состав: вода, солод, ячмень пивоваренный или крупа кукурузная, хмель. В моей случае, кукурузу они не добавили.
(more…)10 IBU
10.8 OG
4.9% ABV
Сегодня передо мной, пожалуй, самое распространенное бельгийское пиво – Blanche de Bruxelles от Brasserie Lefebvre. Ну, по крайней мере, в Харькове, его можно найти в любом супермаркете. В составе: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, натуральные ароматизаторы, цедра апельсина, кориандр, дрожжи. А вот что ребята понимают под натуральными ароматизаторами ни на этикетке, ни на официальном сайте я найти не смог.
(more…)18 IBU
4.5% ABV
Сегодня буду делиться с Вами своими впечатлениями о пиве с прикольным названием “Млин Дон Кіхота” от Синя Білка. Первым пивом, котрое я попробовал этой домашней пивоварни было Кокоси Емі. В составе, кроме привычных воды, солода, хмеля и дрожжей, ребята добавили цедру лимона, и листья тимьяна. Кстати, последний ингредиент, как рассказывают авторы, использовали для усиления аромата. Ну что же, нужно пробовать.
(more…)12 IBU
11 OG
3.2% ABV
И второе пиво на сегодня, пиво с простым названием American Pale Ale от Kyiv Local Brewery. Я уже и не помню, как вышел на них, но вот у меня 8 (наверное 8) бутылочек их пива. Сегодня будет первое их пиво. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи верховые. На этикетке написано, что дата розлива указана на этикетке. Но вот этой самой даты я так и не нашел. Но то таке.
(more…)25 IBU
12 OG
4.5% ABV
Что-то давно у меня не было чешского пива. Так что сегодня я решил открыть бутылочку Bakalar Svetly lezak от Tradicni pivovar v Rakovniku из Чехии. На офицтальном сайте написано, что данное пиво получилось золотую медаль на ceske budejovice 2012. Быстрым поиском я не смог найти в инете, что-то похожее в подтверждение этих слов. Ну а я взял это пиво из-за новой крышечки и нового вкуса. Состав: вода, ячменный солод, жатецкий хмель.
(more…)11.6 OG
4.9% ABV
И второе пиво на сегодня Northie от Austmann из Норвегии. Вообще на той точке на Сумском рынке, о которой я говорил, когда дегустировал Utpa, было 4 вида пива от пивоварни Austmann. Но, во-первых, у меня налики было всего на 2 бутылки, а, во-вторых, разные крышечки были всего на двух.
(more…)5.5% ABV
И опять сегодня должно было быть совсем другое пиво. Но вот я случайно зашел на Сумской рынок (Харьков, Украина) и увидел в одном из лотков норвежское пиво. Так что выбор, что сегодня пить был очевиден. Я взял две бутылочки норвежской пивоварни Austmann, которые постараюсь сегодня выпить и поделиться своими впечатлениями. Первым будет пиво Utpa. В составе: вода, ячменный солод, пшеничный солод, апельсиновая цедра, семена кориандра, хмель, дрожжи.
(more…)4.5% ABV
Еще один представитель от пивоварни Ale Point Brewery – Мамаша Кураж. Это, наверное, единcтвенное пиво разлитое в стекле этой пивоварни. А вообще, этикетка (да и название) этого пива выделяется среди всей линейки. Но то таке. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
(more…)10 IBU
10.5 OG
4.0% ABV
Передо мной пиво, которое почти год стояло у меня в закромах. Итак, встречаем пиво Orter i Morker от пивоварни Jester King Brewery из Америки. Мое пиво сделано еще в 2017 году в июле месяце. Ингредиентов в составе примерно 4 строчки мелким почерком, но самые интересные – это сушеные грибы, укроп и тмин. Перейду к дегустации.
(more…)17.8 IBU
7.9% ABV
Вообще по плану на сегодня было другое пиво. Но вчера я залез в инсту и увидел что в один из магазинов завезли пиво от домашней пивоварни Синя Білка. Ну что же я не стал долго думать. Заехал и купил все 5 их сорта. И вот сегодня я буду пробовать их первое пиво Кокоси Емі. На этикетке есть qr-code, прочитав который вы перейдете на youtube и получите краткую, но инетерсную историю создания этого пива. Ну а я перейду к дегустации. Состав пива: хмель, солод, вода, дрожжи, кокосовый орех.
(more…)30 IBU
10 OG
5.2% ABV
Итак, передо мной пиво Львівське Великоднє от Carlsberg Ukraine. Первый раз я это пиво увидел в Киеве, и вот теперь оно появилось в Харькове, хотя Рождество прошло давненько :). В составе вода, солод ячменный светлый, солодовый экстракт, сироп глюкозно-фруктозный, экстракт меда, хмель, краситель натуральный сахарный колер III. Это уже второе пиво, в котром используется этот краситель. Я не описывал свойства этого красителя, просто залезьте в гугл, там много информации об этом.
(more…)4.4% ABV
Сегодня поделюсь своими впечатлениями о пиве La Trappe Dubbel от Bierbrouwerij De Koningshoeven из Нидерладов. Пиво сварено в стиле Belgian Dubbel + на официальном сайте написано, что это пиво получало золотые медали в 2017 и 2018 годах на European Beer Star. Круто. Так что стоит пробовать. Пиво обещает быть вкусненьким :). Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи.
(more…)16.8 OG
7.0% ABV
Итак, второе пиво от пивоварни Welde Braumanufaktur из Германии – пиво Kurpfalzbrau Kellerbier. На официальном сайте ребята позиционируют свое пиво как прянное и мягкое. Что же, сейчас проверим. И первое, что хочется разу отметить – это небольшой осадок на дне бутылки. Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Сегодня буду пробовать бельгийское пиво Achel 8° Bruin. Вообще по запросу в гугле выдает просто нереальное колличество постов как про это пиво так и про саму пивоварню. Я хотел написать тут пару строк про историю пивоарни, про пиво и т.д. но понял, что легче дать ссылку, к примеру, на wiki где четко и красиво все расписано, ну а я перейду к дегустации (А если бы еще и крышечку, какую-то красивую прилепили – было бы вообще круто). Но то таке.
(more…)24 IBU
8.0% ABV
Продолжаю пробовать бельгийское пиво. Сегодня будет Prior 8 от пивоварни Brouwerij St. Bernardus. Но скорее всего я это пиво уже пил, так как крышечка у меня такая есть. Но опять же, я не помню ни вкуса, ни хотя бы общего впечатления. По-этому решил сегодня оставить его здесь, так сказать на память. Кстати, ребята постарались и на официальном сайте расписали максимально все об этом пиве. Ну а я расскажу о своих впечатлениях.
(more…)23 IBU
18 OG
8.0% ABV
С пивом “Душа Пивовара Світле” от ЛИСПИ у меня связана одна маленькая история. Есть (точнее был) в цетре небольшой магазинчик, где в свое время можно было найти достаточно большой выбор пива. Однажды, я зашел туда и увидел, если меня не подводит память, 6 сортов пива “Душа Пивовара”. И если не ошибаюсь с 6ю новыми (разными) крышечками. Тогда я подумал, что стоит зайти в следующий раз и купить все 6. Но… по каким-то там причинам я не смог. Уже нет магазина, да и найти все 6 сортов, наверное, невозможно. Ну да ладно, сегодня я буду пробовать как раз “Душа Пивовара Світле” что бы освежить его вкус в памяти. Состав: вода, солод, дрожжи пивные, хмель.
(more…)11 OG
4.2% ABV
Есть такая пивоварня с длинным названием Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy из Бельгии. Оказывается, она выпускает всего 3 сорта пива, но они просто офигеть как раскручены. Только пиво Trappistes Rochefort 6, которое я буду сегодня пробовать, имеет почти 100К рецензий и оценок. Круто. Вообще, я больше чем уверен, что до сегодняшнего вечера, я уже пил это пиво, ведь у нее интересная крышечка. Но вот только сегодня я решил поделиться своими впечатлениями о нем.
(more…)35 IBU
16.5 OG
7.5% ABV
Сегодня попробую пиво La Redoutable Triple от пивоварни Brasserie La Binchoise из Бельгии. В пиве целых 9 оборотов, и если бы не обычная черная крышечка – в этом плане был бы зачет. Вообще на официальном сайте я не смог найти упоминания об этом пиве, так что либо его уже не выпускают, либо льет его кто-то другой :). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)25 IBU
9.0% ABV
Сегодня пиво из Германии от пивоварни Welde Braumanufaktur – Kurpfalzbrau Ur-Weizen. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Данное пиво получило золотую медаль на Meininger Craft Beer Award в категории Wheat Beer (amber). Молодцы. Так что как минимум из-за этого факта стоит его попробовать.
(more…)5.0% ABV
Решил сегодня открыть пиво из Штат – Shifter от пивоварни Lakefront Brewery. Эту бутылочку я выбрал из-за ориганальной этикетки, на которой нарисована коробка передач, как у машины. Не могу сказать, что цвета подобраны идеально, но сама идея мне понравилась. Ребята же из Сильпо постарались и заклеили всю заднюю часть этикетки. Так что за деталями о пиве полезу на официальный сайт.
(more…)30 IBU
16 OG
5.2% ABV
Передо мной еще одно пиво, которое я давно собирался покупать, но меня все душила жаба. И вот вчера с 35% скидкой я таки его купил. Встречаем Brusseleir. Состав: вода, ячмень, сбраживаемый сахар, хмель, ржаной солод, дрожжи (перевод с французского). На официальном сайте какое-то скудненькое описание к этому пиву – обещают насыщенный солодовый характер, и нотки шоколада. Ну что же, нужно пробовать.
(more…)70 IBU
17 OG
8.0% ABV
Примерно пару месяцев назад в одном из супермаркетов города я увидел пиво, по цене, примерно, 7,5 долларов. Этим пивом было Ator 20 от пивоварни Brauhaus Riegele из Германии. Тогда еще подумал, что как-то дорого… ну короче жаба задавила. И вот сегодня в том же супермаркете увидел тоже самое пиво с 50% скидкой. И понял, что нужно покупать. Так что поехали. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)20 IBU
7.5% ABV
Сегодня решил закрыть всю линейку пива Hike от Оболони. Пускать на сегодняшний день такого пива всего два – Hike Blanche и Hike Premium, но все же нужно попробовать и поделиться своим впечатлениями. Как видят свое пиво пивовары и маркетологи можно почитать тут. Ну а я перейду к самому описанию. Состав: вода, солод, ячмень, сироп глюкозно-фруктозный, антиоксидант кислота аскорбиновая, экстракт имбиря, натуральные ароматизаторы “Апельсин” и “Карамболь”, хмель, ароматический эктракт меда. Мда уж. Ну ладно поехади….
(more…)11.3 OG
4.9% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Hyter Sprites от Hoppy Hog Family Brewery, которое на момент написания статьи, на untappd имела оценку 3,96 – круто. На этикетке я не вижу состава, есть только небольшое описание, что они использовали. Ссылочка на официальную страничку можно найти тут.
(more…)20 IBU
17 OG
6.5% ABV
Передо мной пиво “Карпатське” от Kalush Browar. Это пиво я уже пил пару раз, и каждый раз оно почему-то было разным. И я решил дать ему третий шанс и все таки определиться со вкусом. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, ячмень пивоваренный, сахар, хмель.
(more…)10.5 OG
3.5% ABV
На днях, в ленте новостей ФБ, увидел пост, что компания Carlsberg Ukraine прекращает выпускать пиво Львівське Портер. И автор настоятельно рекомендовал пойти и купить парочку бутылок, так как, по его мнению, это хороший представитель массового пива. В этот же вечер я купил себе одну (если пиво окажется действительно вкусным, пойду и куплю еще).
(more…)20 OG
8.0% ABV
Очередная контрабанда привезенная мне, на этот раз из Андорры. Пиво White Ale от пивоварни Boris Craft Beer. Вот ссылка на официальный сайт, что бы как всгда была возможность почитать, как же пивовары/маркетологи описывают свое пиво.
(more…)3.5 IBU
4.0% ABV
Сегодня в супермаркете это пиво “Аль Капоне” стояло на полке в одном экзепляре, так что выбор, что пить сегодня вечером был определен :). На официальном сайте нет информации по этому пиву, а вот тут вы можете посмотреть мои дегустации от Полтавского Пивзавода. Состав: вода, солод, краситель “карамель 301”, хмель.
(more…)14 OG
5.5% ABV
По какой-то неведомой мне причине, среди 600+ дегустаций, я ни разу не описывал пиво от Львовской пивоварни. Я решил исправить эту ситуацию и купил пиво “Львівське 1715”. Это пиво варится на трех заводах в Украине и мое пиво приехало ко мне из Киева (жаль, конечно, что не со Львова). Ну да ладно. Итак, лет так …..надцать назад, когда я еще был студентом, мы постоянно пили это пиво. Оно было не дорогим и вкусным. Поменялось ли что-то – сейчас узнаем.
(more…)11.5 OG
4.7% ABV
Относительнот недавно на полках магазинов стало появляться два новых сорта пива от Опілля – Фірмове Бочкове и Фірмовий Жигуль. Сегодня будет как раз первое пиво. На официальном сайте нет ни слова про это пиво, а вот на сайте сети магазинов Опілля есть небольшая статья, вот ссылочка, что бы почитать. А вот тут можно почитать про мои дегустации этой пивоварни. Итак состав пива Фірмове Бочкове: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод карамельный, хмель, дрожжи пивные.
(more…)11.5 OG
4.5% ABV
Сегодня решил попробовать одно из тех сортов пива, которое так любит мой папа – Арсенал Мiцне. Если я правильно помню, есть всего пару сортов, которым он отдает предпочтение при выборе пива. Я почему-то всегда обходил это пиво стороной, и вот сегодня пришло его время. Мое пиво разлито в бутылку чуть меньше месяца назад и привезли его из Запорожья. Состав: вода, солод ячменный светлый, ямень солодовый экстракт, краситель натуральный сахарный колер III, хмель.
(more…)16 OG
8.0% ABV
Оставил вишенку на торте пиво Ksiaz Czarny Specjal от Carlsberg Polska. Это пиво меня привлекло своими 9% алкоголя, красивой этикеткой, и новой, для меня новой ;), крышечкой. На официальном сайте очень много информации, так что вдаваться в подровбности не буду, а перейду сразу к дегустации.
(more…)9.0% ABV
Еще одно пиво от пивоварни Browar Amber – Kozlak. Пиво на untappd имеет не плохие оценки (и на момент написания статьи была 3,41 – не плохо), так что должно быть вкусным. Вот вам ссылка на официальный сайт, что бы почитать про пивоварню и про их пиво. Состав: вода, светлый и темный ячменный солод, хмель.
(more…)20 IBU
15.1 OG
6.5% ABV
В эту поезку в Польшу у меня было действительно очень много пива. Выбор какое пиво описывать, а какое просто попить был сложным. Вот сегодняшнее пиво Bojan Toporek от пивоварни Browar Bojanowo я выбрал из-за красивой крышечки :). Так что перейдем к описанию, а вот тут можно почитать как сами пивовары описывают свое пиво.
(more…)14 OG
6.0% ABV
Еще одно пиво на сегодня – Pils от пивоварни Browar Tenczynek. Как всегда всю подробнейшую информацию, вы можете прочесть на официальном сайте. Стоит отметить, что данное пиво налито почти под завязку, что как по мне, довольно необычно. И второй момент, почему я решил его выделить и поделиться своими впечатлениями – это конечно же новая крышечка и куча, похожих на медалей, нарисованых элементов на дизайней этикетке. Ну а я перейду к описанию самого пива.
(more…)6.0% ABV
Поездка в Польшу принесла мне кроме впечатлений, еще достаточно много пива и новых крышечек. Так как моя поездка короткая, все пиво описать и выложить не могу. Но самым интересным буду делиться. Начну с пива Harnas Jasne Pelne. Его его тут можно купить на каждом шагу, в каждом супермаркете, но для меня оно интересно с двух сторон – это новая крышечка, и еще я хочу попробовать пиво массового производства. Ну а как лписывают свое пиво сами пивовары, можно почитать на официальном сайте.
(more…)6.0% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни Brouwerij Cornelissen – Herkenrode Cister. Последнее пиво этой пивоварни Herkenrode Noctis мне понравилось, так что я решил открыть еще одно их пиво. На официальном сайте вы можете почитать, как сами пивовары описывают свое пиво, ну а я приступлю к своему описанию. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)30 IBU
12 OG
6.5% ABV
Рождество – должно быть рождественское пиво. Таким становится Gouden Carolus Christmas из Бельгии. На официальном сайте, вы можете почитать как ребята пивовары представили свое пиво. А мне не хочется долго рассусоливать и я перейду сразу к дегустации. Ведь в нем целых 10,5 алкоголя, круто.
(more…)11 IBU
22 OG
10.5% ABV
Передо мной еще одно пиво привезенное из Нидерландов от моих хороших знакомых. Итак пиво Awesome Autumn Rum Bock. Самое интерсное, это тут состав – вода, 6 видов cолода, хмель, мадагаскарская ваниль, ром, дрожжи. Вот вам ссылочка на официальный сайт, почитать про пивоварню и их пиво. Быстрым поиском я не смог найти какой же ром они сюда добавляют (стало чисто интересно).
(more…)27 IBU
6.9% ABV
Если я правильно помню, то первый раз с пивом Taller, я встретился еще в те далекие времена, когда только начинал собирать крышечки. Я уже и не помню, какой была этикетка, и тем более вкус, но могу сказать точно, что крышечку они сменили :), вот какой она была. Если я правильно смог прочесть аббревиатуру, то в составе – вода, ячменный солод, хмель. И вот вам ссылочка на официальную страничку этого пива.
(more…)5.3% ABV
Решил сегодня прикупить еще одно пиво от ТОВ “Микулинецький Бровар” пиво Тернове поле. Примерно…. так… лет 10 назад, а может и больше, я уже пил это пиво, но вот в упор не могу вспомнить ни вкус, ни малейший намек насколько это пиво мне понравилось ну или не понравилось. Так что сегодня оно попалось мне на глаза и я его купил. Состав: вода, солод, крупа рисовая, хмель. О самой пивоварне и разнообразии пива вы можете прочесть на официальном сайте. А мои дегустации этой пивоарни можно посмотреть тут.
(more…)18 OG
7.5% ABV
Сегодня попробую уже 6 пиво от пивоварни Микулинецький Бровар – Kaltenberg spezial. На untappd я почему-то не смог найти этого пива, хотя знаю точно, что это пиво уже давно на полках магазинов. На официальном сайте, какое-то скучное описание самого пива. Могли бы и постараться. Но то таке. Состав: вода, солод, хмель.
(more…)13.3 OG
5.1% ABV
Первый раз я встретился с пивом “Закарпатське” именно на Закарапаттi. Перша Приватня Броварня поставляла это пиво, видимо, только в ближайшие области и в Харьков оно не доезжало. Я помню, что тогда это пиво мне зашло. Но вот сегодня я залез на untappd и увидел, что там, на мой взгляд, оценки этому пиву крайне малы. И я решил разобратся, действительно ли оно испортилось, либо дегустаторы просто повелись на словосочетание “массовое пиво”.
(more…)10.4 OG
4.4% ABV
Сразу скажу, что от пива Рогань Монастирське я не ожидаю ничего такого, что бы могло меня зацепить. И сразу поясню, дело в том, что, примерно, лет так …надцать назад пиво от Рогани было просто зачетным, но сейчас по всем показателям оно испортилось. Во-вторых, в некоторые свои сорта, не в это, они добавляют спирт, они прям так и пишут его в состав. Но таке, Но сегодня я купил это пиво из-за новой крышечки, да и в принципе, живу в Харькове, а ни разу не дегустировал роганское пиво.
(more…)5.6% ABV
Относительно недавно пиво от пивоварни Varvar стало возможно встретить не только на кранах баров и пабов. Все дело в том, что, к примеру, в с/м Класс, стоит ну может с десяток сортов бутылочного varvar. Сегодня я прикупил пиво Samurai’s Daughter именно там. И если не смотреть на цену, то это пиво я выбрал по названию. Samurai’s Daughter (дочь самурая) – ну прикольно же. В состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, рис, имбирь.
(more…)12 IBU
12 OG
4.7% ABV
Всем привет. Сегодня у меня будет еще один бельгиец – пиво Rodenbach Classic от пивоварни Brouwerij Rodenbach. Официальная страничка тут. Пиво этой пиварни я до этого не пробовал, но оранжевая крышечка – есть :).
(more…)30 IBU
5.2% ABV
Решил попробовать еще одно пиво от пивоварни Brouwerij Cornelissen из Бельгии – Herkenrode Noctis. Последним пивом, которое я пробовал этой пивоварни было Kriekenbier Lager. В составе ничего необычного – вода, ячменный солод, хмель Saaz, дрожжи. Вот вам ссылочка на официальную страничку.
(more…)13 IBU
7.0% ABV
Все пиво, которое я пробовал от Samuel Smith было неплохим, по-этому решил прикупить и открыть еще одно их пиво – Pale Ale. Вот ссылка на официальный сайт, где можно найти много чего инетерсного. Предыдущие сорта от были классными, так что от этого пива я ожидаю не меньше впечатлений. Состав: вода, органический ячменный солод, органичный хмель, дрожжи.
(more…)5.0% ABV
Еще одно пиво от пивоварни из Великобритании от Greene King – Double Hop Monster IPA. Два дня назад я пил их пиво Rocking Rudolph. Не скажу, что я остался тогда в восторге, но сегодняшнее пиво подкупило меня прикольным двухглавым монстром :). Если я правильно смог найти, то вот вам ссылка на их страничку в ФБ.
(more…)65 IBU
7.2% ABV
Итак, передо мной специальное зимнее пиво, а так как на улице выпал снег, его время пришло. Пиво Rocking Rudolph от Пивоварни Greene King. Ссылку на официльный сайт дать не могу, так как нашел две. Первая – на этикетке и ссылка не работает, вторая в ФБ и она тоже не работает. (ап. вот нашел ссылку трушную ссылку на ФБ.)Но то таке.
(more…)4.2% ABV
В моем списке пива от пивоварни Hoppy Hog Family Brewery уже есть два сорта и они были не плохими, так что сегодня будет третий от них сорт, встречаем IPA (India Pale Ale) от Hoppy Hog Family Brewery. Вот вам ссылочка на страничку в ФБ. Состава на этикетке нет так же как и срока годности.
(more…)45 IBU
13.5 OG
5.5% ABV
Еще одно пиво от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Ватра. Про саму пивоварню написано очень много статей, так что вот вам просто ссылка на официальный сайт. И если я правильно помню, что последним пивом, которая я дегустировал этой пивоварни было American Wheat. Состав: вода, солод ячменный пивоваренный светлый, кукурузные хлопья, гранулы хмеля сортов Сапфир, Норден Бревер, дрожжи верхнего брожения.
(more…)21 IBU
12 OG
4.8% ABV
Сегодня буду пробовать пиво из Бельгии от местной пивоварни Lupulus – пиво Organicus. Первое, что бросается в глаза – это состав, в котром среди прочего, типа солода, хмеля и т.д. есть весенняя вода. Я не знаю как это, возможно, можно перевести как талая вода, но все равно прикольно.
(more…)8.5% ABV
Передо мной еще одно пиво от пивоварни из Великобритании Samuel Smith – Imperial Stout. На офицальном сайте есть много чего инетерсного. Оба пива Nut Brown Ale и Organic Chocolate Stout этой пиварни, которые я пробовал – были отличными, так что от “Imperial Stout” я ожидаю не меньше впечатлений.
(more…)7.0% ABV
Наступило время пива, которое мне привезли контрабандой чартарным рейсом из Амстердама мои хорошие друзья еще пару месяцев назад – встречаем пиво Texels Bock. В составе кроме всего прочего, типа ячменного солод и хмеля, есть такой ингредиент как duinwater. Гугл переводит как “дюнная вода”. Понятия не имею, что это но уже инетерсно. Кстати, вот ссылка на официальный сайт.
22 IBU
22 OG
7.0% ABV
Так уж получилось, что за все время, сколько я веду блог, это только второе австрийское пиво. Видимо совсем мало нам поставляют. Сегодня будет пиво Edelweiss Original от Brau Union Österreich. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)12.3 OG
5.3% ABV
Сегодня пердо мной немецкое пиво Patronus Weissbier от пивоварни Privatbrauerei Eichbaum. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Хочется сразу перейти к описанию, так как пиво уже налито у меня в бокале и аромат тут классный. Мои дегустации от Privatbrauerei Eichbaum можно посмотреть тут.
(more…)12.3 OG
5.3% ABV
Еще одно пиво от микропивоварни из Великобритании Wychwood Brewery – Imperial Red. Первое пиво, которое я их попробовал было King Goblin. И тогда оно мне понравилось, так что от этого пива я ожидаю не меньше вкусов. Вот еще ссылка на официальный сайт, там много чего инетерсного написано, как про пиво, так и про компанию.
(more…)4.7% ABV
Итак, пиво Gold Bohemia Beer 3.5%… ох, я даже и не помню откуда у меня появилось это пиво. Будь-то Киев или Днепр, или Ровно – не важно, главное новый сорт, новая крышечка :). Это пиво от пивоварни Pivovar Nymburk, с которой первый раз встречался, когда пробовал пиво Postrizinske Vycepni Svetle.
(more…)8.5 OG
3.5% ABV
Перед тем как начать писать свои впечатления о пиве Vtulka от Mechanic Craft Brewery, хочу поделиться маленьким негодованием. Дело в том, что сегодня halloween. Я заехал в две более-менее нормальные разливайки и нигде не было пиво с тыквой. Я уже не говорю про большие пивоварни, неужели так тяжело выпустить лимитированую версию к этому праднику? Но то таке.
(more…)45 IBU
13 OG
5.7% ABV
Есть у меня хорошие знакомые из Нидерландов, которые когда приезжают в гости, обязательно привозят что-то вкусное и интересное. В последний в крайний раз :) привезли мне пиво от пивоварни Brouwerij ‘t IJ – Ijbok. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Пиво сварено в стиле Bock.
6.5% ABV
Сегодня у меня будет еще один кислячок от пивоварни из Бельгии Brouwerij Mort Subite – Witte lambic. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный фруктозно-глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, дикие дрожжи, хмель, екстракт хмеля. И что понимается под натуральными ароматизаторами – не понятно. Все мои дегустации от можно посмотреть тут.
(more…)5.5% ABV
Есть такой магазин в Харькове (да, наверное, не только в Харькове), как Сильпо. У них большой ассортимент иностранного пива. И бывает так, что они делают хорошую скидку на ту или иную позицию пива. Вот и с пиво King Goblin от Wychwood Brewery именно так. К чему я это, дело в том, что крышечка у меня такая есть, покупать просто пиво по цене по 100грн (около 4 у.е.) не хотелось, а тут хорошая скидка, почему бы и нет :). Как-то хорошо стали клеить этикетки с перводом, не могу снять нормально что бы посмотреть состав.
(more…)16 OG
6.6% ABV
И еще 1 пиво на сегодня – Faro от пивоварни Brouwerij Lindemans. Без долгих рассуждений приступим к дегустации.
(more…)4.5% ABV
Сегодня будет пиво из небольшой деревни Vichte на юге Бельгии с населением чуть больше 4К человек. Итак пиво Duchesse Cherry. Пару лет назад я пил их пиво – Duchesse de Bourgogne. Тогда оно мне понравилось. Наклейку с переводом наклеили отлично, так что прочесть реальный состав я не могу. На официальном сайте, я почему-то не нашел этого пива. Ну и ладно.
(more…)6.8% ABV
Сегодня будет третье пиво от компании из Бельгии Brouwerij Cornelissen – Kriekenbier Lager. Первыми сортами которые я попробовал были King Mule и Limburgse Witte довольно неплохими. Так что от Kriekenbier Lager я ожидаю не меньше впечатлений.
(more…)23 IBU
10 OG
4.5% ABV
Сегодня у меня будет пиво сваренное в стиле Biere de Garde (Бир де Гард) – 3 Monts из Франции от пивоварни Brasserie de Saint Sylvestre. Последним пивом из Франции, которое я пробовал было Starberg Premium.
(more…)16.2 OG
8.5% ABV
И вот еще одно пиво от Lakefront Brewery с простым названием IPA. Последним, что я у них пробовал, было New Grist Gose With Lime. Состав… и вот тут я понял, что на этикетке не могу его найти. Как-то странно такое видеть, точнее не видеть :). Да, кстати, когда покупал пиво, был уверен, что крышечка у меня такая есть, а тут нет, новый цвет – новая крышечка :).
(more…)38 IBU
6.9% ABV
Еще один представитель из Германии от пивоварни Radeberger Gruppe – BraufactuM Indra. В составе: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Все мои дегустации от Radeberger Gruppe можно посмотреть и почитать тут. А как сами пивовары/маркетологи представляют свое пиво можно на официальном сайте.
(more…)35 IBU
6.8% ABV
Сегодня у меня будет пиво из Бельгии. Встречаем Embuscade от Brasserie La Binchoise. Должно быть вкусное пиво, так как состав у него интересный (маленький момент, что на официальном сайте и на этикетке немного отличаются): вода, ячменный солод, хмель, дальше, лимонная кислота, натуральные ароматизаторы лимон и черная смородина и вишенка на торте – кальвадос.
(more…)5.8% ABV
И второе пиво на сегодня – New Grist Gose With Lime от Lakefront. Вот ссылочка на официальный сайт, что бы сравнить мои впечатления и описание пивоваров/маркетологов :). Оказывается за все время я попробовал достаточно много сортов от этой пивоварни. А последним было пиво Hazy Rabbit. В составе: вода, рис, сорго, сок лайма и лаймовая кожура, соль, хмель, дрожжи.
(more…)14 IBU
5.1% ABV
Передо мной пиво из Германии от пивоварни Brauhaus Riegele – Hefe Weisse. В составе: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Вот ссылочка на официальный сайт.
(more…)5.0% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни First Wave Brewery – Hoppy lager. Последним, что я у них пробовал был IPA, от которого, я мягко сказать не в восторге.
(more…)25 IBU
10.5 OG
4.2% ABV
Вообще, за все время сколько я пью пиво, я перепробовал много пива – разных стилей, производителей и цене. Сегодня у меня будет пиво по цене (за 0,33) меньшим чем пол доллара. Знающие люди говорят, что нельзя сварить хорошее пиво по цене меньшим чем доллар (а то и больше). А тут 0,5 бакса. Да ну и ладно. Есть такая пивоварня в Харьковской области как remisna. Варят себе пиво и молодцы. И вот только в одном магазине я случайно увидел их пиво Ремісне Біле и сразу взял его, просто потому что даже о них и не слышал. Состав: вода, солод, хмель. На этикетке есть вообще вся информация по производителю и т.д. так что тут все норм.
(more…)12 OG
4.8% ABV
Наконец-то я нашел еще одно пиво из Италии – Marechiaro Bionda Premium. Пусть той же пивоварни Birrificio Antoniano (вот ссылочка на официальный сайт) как и 2 года назад Birra Antoniana Altinate, но тоже ничего :). Состав: вода, ячменный солод, овсяные хлопья, хмель, дрожжи.
(more…)19 IBU
11.7 OG
5.2% ABV
Еще одно пиво из Бердянска от пивоварни Katran Berdyansk Brewery. Сразу хочу написать, что вопрос по первому их пиву American Pale Ale, так как и остался открытым, так как они мне не отвечают. Но то таке. Сегодня у меня будет их пиво Pilsner.
(more…)25 OG
4.5% ABV
Продолжаю пробовать что-то новое и инетерсное. Сегодня будет пиво с красивым, но слегка длинным названием With Love To Lviv V2.0 от Volta Brewery. Почему v2.0 видимо первую версию я пропустил когда-то там, а на Крафт Культура я смог достать только вторую версию.
(more…)40 IBU
17.5 OG
7.5% ABV
Целых 4 года назад я первый раз попробовал пиво от пивоварни Lindemans. Это было Lindemans cassis и я честно сказать вообще не помню его вкус. Ну и ладно, сегодня у меня второе их пиво Lindemans Pecheresse.
(more…)10 IBU
2.5% ABV
Примерно месяц назад я попробовал отличное и вкусное пиво от компании Samuel Smith – Organic chocolate stout. Тогда оно мне действительно понравилось, и вот сегодня я решил открыть еще одно их пиво Nut Brown Ale. На untappd у Nut Brown Ale немного хуже оценки чем у стаута, но все же думаю будет вкусно. Состав: вода, солодовый ячмень, тростниковый сахар, хмель, дрожжи.
(more…)30 IBU
15 OG
5.0% ABV
Еще одно пиво от пивоварни Eagle Brewery – Sticky Toffee Pudding Ale. Вот вам ссылочка на официальную страничку этого пива :). Первое пиво этой пивоварни, которое я пробовал Banana bread beer – было довольно не плохим, и от этого пива я ожидаю минимум того же.
(more…)30 IBU
5.0% ABV
Открываю для себя еще одну пивоварню – Mechanic Craft Brewery. Быстрым поиском в интернете я не смог найти какой-нить интересной информации по этой пивоварне. Даже на официальной страничке в фейсбуке, как-то мало инфы. Но то таке. Сегодня я буду пробовать их пиво с красивым названием Vendetta.
(more…)23 IBU
12.5 OG
5.0% ABV
Пару дней назад я пробовал пиво APA от пивоварни Katran. Тогда, в место APA они налили мне явно что-то не то. И сразу забегу на перед – тогда я написал что возможно это был Irish Stout, но я ошибся. Все дело в том, что на Крайфт Культура кроме APA я купил у них еще и Stout, который налит сейчас у меня в бокале. И вот даже если сравнить аромат этого пива и того, это два разных пива. Но обо всем по-порядку.
(more…)20 IBU
11 OG
4.2% ABV
Сегодня буду пробовать пиво из Германии – BraufactuM The Brale. Состав: вода, ячменный солод (Pilsner, Karamellmalz), хмель (Mosaic, East Kent, Golding, Magnum).
(more…)30 IBU
5.0% ABV
Перед тем как пробовать то или иное пиво, я стараюсь прочесть о нем пару статей, будь-то страница на фейстбуке, официальный сайт или просто страничка на untappd. Итак, передо мной пиво, с простым названием IPA, от компании First Wave Brewery. Так вот ситуация какая – официального сайта у пивоварни нет, на странице в facebook нет ниодного упоминания о пиве IPA, а на untappd много IPA. Но именно с таким название одно и оно больше не выпускается. Внимание знатоки, вопрос – сколько “лет” моему пиву, если учесть все написаное выше и на этикетке нет срока годности?
(more…)65 IBU
13 OG
5.5% ABV
Совсем недавно я побывал на Днепровском пивном фестивале, где среди прочего можно было купить по хорошей цене импортное пиво, которое продает в самых обычных магазинах. Сегодня будет одно из них. Встречаем пиво “Hazy Rabbit” от Lakefront Brewery. На официальном сайте, ребята постарались и максимально описали, все по пиву. Так, что из чего оно сделано, и с чем его едят – го туда.
(more…)33 IBU
15.5 OG
6.8% ABV
Сегодня буду открывать для себя новую пивоварню Katran и их пиво American Pale Ale. Как-то мало информации на просторах интрнета о ней (пивоварне) и их пиве. Есть их страничка на FB. Потом как-нить почитаю о них более внимательно. Сегодня же пиво American Pale Ale, купил я его на Крафт Культура в Днепре.
(more…)
И второе пиво на сегодня – Original (Bourbon Barrel Scotch Ale) от
Innis & Gunn. Это уже третье их пиво, которое я буду пробовать. Первыми двумя были Blood Red Sky и Lager Beer. По составу – я первый раз вижу такую наклейку с переводом, что я не могу ее оторвать от основной этикетки. Перевода по составу нет, на официальном сайте я тоже не нашел. Ну и ладно.
18 IBU
6.6% ABV
И вот наступило время третьего представителя от крымской пивоварни Якорь – Крымский IPA, любезно предоставленного знакомыми из Крыма. Давно я не заглядывал на официальный сайт – там прям очень много сортов пива. Ну то таке, передо мной ипашка, состав: вода, солод пивоваренный, хмель дрожжи.
(more…)17 OG
7.5% ABV
Еще одна бутылочка пива от пивоварни Innis & Gunn из Шотландии с простым названием Lager Beer. Месяц назад я пил их пиво, тогда это было Blood Red Sky . Кстати, вот вам линка на официальный сайт.
(more…)4.6% ABV
В честь открытия октоберфеста 2019, сегодня буду пробовать пиво из Германии – Breitenlesauer Hell. На официальном сайте, почему-то нет этого пива. Не знаю с чем это связано, но я взял это пиво из-за новой крышечки :).
(more…)4.8% ABV
Еще одно пшеничное пиво на сегодня – Edelmeister Weizenbier от пивоварни Van Pur из Польши. Кстати, Van Pur является крупнейшей независимой польской пивоваренной компанией, предлагающей пиво и безалкогольные солодовые напитки. Состав: вода, пшеничный солод. ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)18 IBU
5.2% ABV
И второе пиво на сегодня – Якорь пшеничное. Про саму пивоварню и пиво, которое они варят, можно почитать на официальном сайте. Вот одна из моих дегустаций от пивоварни Якорь – Крымский IPA. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, цедра апельсина, цедра помело, кориандр дрожжи. Хороший такой состав :).
(more…)12 OG
4.7% ABV
Что бы не откладывать в долгий ящик, решил попробовать и третий образец от Каховской пивоварни – Каховське Напівтемне. Образцы Каховське пиво світле и Каховське пиво пшеничне світле были…. ну так себе. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Побывав в Киеве, я привез много разного украинского пива. Одними из них стали три сорта от Каховской пивоварни. Первый из сорт Каховське пиво світле я попробовал недельки две назад, и вот сегодня буду пробовать пиво – Пшеничне світле от Каховська броварня. Хочу сразу отметить, что цвета на этикетке подобраны просто ужасно.
(more…)11 OG
4.1% ABV
Сегодня будет еще одно пиво из Великобритании – Banana bread beer. По названию можно понять, что будет много банана, ну по крайней мере я на это надеюсь. Вот вам ссылочка на официальный сайт, что бы почитать, как ребята маркетологи представляют свое пиво. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель дрожжи, банан измельченный, натуральный ароматизатор банан.
(more…)18 IBU
5.2% ABV
Сегодня буду пробовать пиво из Польши – Jasne Pelne. С неделю назад, я уже пробовал пиво этой пивоварни. Тогда это был Lomza Niefiltrowane / Unfiltered. На официальном сайте можно почитать как сами пивовары видят свое пиво. На untappd оценка 3,03. Но то таке. Состав: Вода, ячменный солод, хмель.
(more…)6.0% ABV
Сегодня попробую еще одно пиво из Голландии. Пиво Monastere Beer Blonde от United Dutch Breweries. Вот ссылка на официальный сайт. Состав: вода, ячменный солод, сахар, экстракт хмеля, хмель, кориандр, корка апельсина.
(more…)6.5% ABV
Еще одна новинка привезенная из Киева – White IPA от M.O.B. Brew. Продавец хорошо отзывался об этих ребятах, так что уезжать из Киева без их бутылочки пива было нельзя. Состав: пшеница, солод, хмель, вода, дрожжи. На untapp к этому пиву нет еще ниодной оценки.
(more…)40 IBU
18.5 OG
6.5% ABV
Решил открыть еще одно пиво сегодня – Zinne bir от бельгийцев Brasserie de la Senne. Вот вам офиициальный сайт, что бы почитать о пиве и о самой пивоварне.
(more…)14 OG
5.8% ABV
После Тинькофф Авторское Баварское Светлое мне захотелось чего-то лучше. Решил открыть еще одно пиво. Встречаем пиво Organic Chocolate Stout из North Yorkshire England. Вот ссылка на официальный сайт, что бы можно было почитать о пивоварне и ее продукции. Состав: вода, органический солодовый ячмень, органический тростниковый сахар, органический хмель, дрожжи, органический экстракт какао.
(more…)28 IBU
5.0% ABV
Еще одно пиво подаренное мне знакомыми из России – это Тинькофф Авторское Баварское Светлое. Лет 15 назад, а может и больше, в Харкове продавалось это пиво. Но вот почему-то вкус мне его тогда не запомнился, а вот место, где покупал – хоть сейчас покажу ))). Но то таке. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель. Но это на обороте, а вот на лицевой стороне указан даже штамм дрожжей, который нет в составе.
(more…)12 OG
5.2% ABV
Давно (уже больше года назад) я не дегустировал пиво из Польши. Вот как-то совсем перестали вести бутылочные сорта в Харьков. А тут поездка в Киев и сразу 3 бутылки привез. И вот сегодня буду пробовать пиво Lomza Niefiltrowane / Unfiltered. На официальном сайте как-то совсем мало информации. Как-то даже не серъезно. Но то таке. Состав: вода, ячменный солод, пшеничгый солод, хмель, дрожжи.
(more…)5.7% ABV
Сегодня передо мной еще одни представитель от пивоварни Varvar – S’Wheat. С пивоварней varvar я знаком уже с 2015 года, когда первый раз попробовал их пиво. Тогда было пиво Varvar india pale ale. Но то таке. Сегодня же передо мной уже 6 представитель этой пивоарни – S’Wheat. Так же как и D’Rye, пиво S’Wheat залито воском. Выглядит все равно круто. Состав: вода, солод ячменный и пшеничный, хмель, дрожжи, культуры Lactobacillus, Brettanomyces.
(more…)20 IBU
15 OG
8.3% ABV
Итак, мои друзья с Крыма очень много и долго рассказывали мне, что у них там появилось какое-то новое крафтовое пиво. И вот буквально недавно мне таки передали пару бутылочек и попросили сказать свое мнение. Ну что же – легко :))). Сегодня буду пробовать пиво Лагер #1. Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.
(more…)13 OG
5.2% ABV
Маленькая предистрия к этому пиву. В ФБ есть такая группа как “Пиво з усієї України“. Так вот выложили админы группы пост о том, что к ним приехало пиво из Каховки. Я честно сказать даже не знал, что там есть какая-то пивоварня. Прошло пару дней и мне довелось побывать в Киеве, и по ходу дела я зашел в тот магазин. Купить весь ассортимент этой пивоварни в тот день у меня не получилось, так как почти все уже раскупили, ну круто. Так что интерес к этому пиву и, вцелом, к пивоварне стал еще больше. Сегодня буду пробовать пиво Каховське світле
(more…)11 OG
4.0% ABV
Итак, не буду делать долгих вступлений, скажу что передо мной пиво из Голландии – Oranjeboom Black Boats от United Dutch Breweries. Вот вам еще ссылка на их официальный сайт.
(more…)7.5% ABV
Нашел в закромах еще одно пиво из Бельгии – Petrus Roodbruin. На официальном сайте можно найти, довольно подробное описание, стиля, аромата и цвета. Состав: вода, ячменный солод, хмель.
(more…)17 IBU
5.5% ABV
На днях случайно побывал в LeSilpo, и не смог удержаться, что бы не прикупить парочку новинок. Сегодня буду пробовать пиво King Mule IPA из Бельгии от Brouwerij Cornelissen.
(more…)80 IBU
12.3 OG
5.7% ABV
Прикольно получается – это пиво я покупал давненько, и уже не помню кто же его делает. На этикетке тоже ничего такого нет. На untapp просто дофигища сортов пива с названием Old School DDH, в instagramm по хешу тоже трудно найти. Так вот, мой посыл в чем – идея названия и этикетка – норм, пять баллов. Но написать кто делает это пиво можно было? Но то таке. Так даже будет интересней.
(more…)80 IBU
6.8% ABV
Передо мной бутылочка Mad Girl Malina от пивоварни из Волчанска Mad Brewlads. Это далеко не первая их пиво, которое я буду пробовать. Вот Вам ссылка на все мои дегустации этой пивоварни. Как понятно из названия в составе будет малина, добавили сюда еще воду, солод и хмель.
(more…)15 OG
3.5% ABV
Давно же у меня не было пива из Шотландии. Как-то тяжело стало его достать. Сегодняшнее пиво Blood Red Sky от Innis & Gunn я честно сказать не помню как ко мне попало, но скорее всего Сильпо. Они часто привозят какие-то интересные сорта. Вообще подробно и интересно написано на официальном сайте, так что вдаваться в подробности не буду, а перейду сразу к описанию своих впечатлений.
(more…)30 IBU
6.8% ABV
Как я уже писал, я не люблю безалкогольные сорта пива, но вот тут просто новая крышечка в мою коллекцию. Встречаем пиво из Испании – Free Damm от пивоварни Grupo Damm. Состав: вода, солод ячменный, кукуруза, сироп фруктозы и глюкозы, рис. Почитать, как ребята пивовары представляют свое пиво можно на официальном сайте.
(more…)17 IBU
5 OG
0.0% ABV
Так уж получается, что в один момент у меня может быть несколько десятков разных сортов пива. В один день я стараюсь не пить больше 1го – 2х сортов пива за вечер. И как следствие очень много пива может стоять у меня ни один месяц. Так вот, сегодня у меня пиво Зимогрійка, которое сперва стояло где-то на баре, а потом у меня. И если я правильно понимаю это пиво было сварено, что бы выпить зимой.
(more…)30 IBU
18 OG
7.3% ABV
И второе на сегодня пиво, на этот раз пиво из Нидерландов – Trio Extra Stout от пивоварни United Dutch Breweries. Я честно сказать не нашел официального сайта, просто может плохо искал, но вообще на сторонних сайтах очень много информации как по пиву так и по пивоварне. Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля.
(more…)7.2% ABV
Передо мной пиво из Одесской области, из города Килия – Kapitan Silver от Kiliya Brewery. До сегодняшнего дня мне как-то не приходилось встречать на просторах интернета эту пивоварню. А купил я это пиво в Киеве, на Печерской площади 1 (Печерский рынок, 8-й повильон). Об этой пивоварне даже на ФБ информации как-то нет. Так что рассказать как минимум состав пива Kapitan Silver – не смогу.
(more…)11 OG
4.2% ABV
Прошло целых два года после последней дегустации пива от пивоварни Gold Fish. Тогда я пробовал Military IPA. Сегодня же буду пробовать уже 4-е их пиво – Pirat. Состава нет на этикетке нет, на официальном сайте этого пива тоже нет. Так что просто открываем и пробуем.
(more…)5.0% ABV
Еще одно пиво из Владикавказа от пивоварни Дарьял – пиво Царская корона. На официальном сайте я не нашел информации об этом пиве. Либо его еще не добавили, либо не зашло потребителю. Но то таке, передо мной стоит бутылочка этого пива, срок годности – еще месяц, так что буду пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.
(more…)11 OG
4.0% ABV
Итак передо мной уже 12-е пиво сорта “Жигулевское”. Пиво ко мне приехало из города Владикавказ от компании Дарьял. На официальном сайте можно прочесть как ребята пивовары сами представляют свое пиво. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.
(more…)11 OG
4.0% ABV
Итак, передо мной бутылочка Клинское светлое. В России, это пожалуй, одно из самых распространенных сортов пива, которое можно встретить, наверное, в каждом магазине/ларьке. Я его пил несколько раз и вот сегодня я решился поделиться своим впечатлением. Как и на большинстве российского пива состав, производитель и т.д. написано так мелко, что прочесть будет очень сложно. Тут же еще черный текст на темно-зеленом фоне, кошмар. Состав: вода питьевая (удивительно :)), солод пивоваренный ячменный, рисовая крупа или кукурузная крупа или ячмень. Что бы определить какое “или” вам нужно, смотрите там где написан срок годности. В моем случае используется ячмень.
(more…)11 OG
4.7% ABV
Меня часто спрашивают: действительно ли я помню все свои крышечки. И я всегда отвечаю, конечно же да. Ну во-первых, я смотрю на них уже 16 лет, а, во-вторых, наверное именно на крышечки у меня хорошая память :). Так вот сегодняшнее пиво Turia Marzen от пивоварни Grupo Damm было выбрано для покупки не из-за красивой этикетки или хороших рекомендаций от пивоваров. Все дело в том, что это новая крышечка.
(more…)5.4% ABV
Еще одно пиво на сегодня. На этот раз будет украинский крафт – пиво TNT DDH IPA от Philosopher. Не буду скрывать, взял я это пиво по очень простой и необычной этикетке. Состава на этикетке нет, единственное можно прочесть какой хмель с солодом, и стиль IPA.
(more…)5.0% ABV
Примерно на прошлой неделе я увидел пост о том, что команда пивоваров Philosopher сварило пиво с добавлением семян конопли. Не каждый день встречаешь такое пиво, так что я пошел за покупкой :). Встречем пиво Rastahop. Кстати, по уверению пивоваров, это первый конопляный IPA в Украине.
(more…)45 IBU
14 OG
5.5% ABV
Еще одно пиво из Бельгии от микропивоварни Brasserie de Silly. В этот раз пиво Silly Rouge. Про саму пивоварню и что они делают можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячменный солод, вишневый концентрат, хмель, дрожжи. И при всем при этом тут 8% алкоголя.
(more…)8.0% ABV
Итак, сегодня будет Бельгиец из маленького городка Силли – Green Killer. На официальном сайте можно получить всю информацию о пиве. И не только.
(more…)16 OG
6.5% ABV
Пришло время еще одного пива от ТОВ “Европа 2014” – John Gaspar Zorro. Когда я его покупал, то думал, о клево, новая пивоварня (для меня новая), а потом когда пришел домой и открыл свой сайт, и увидел, что ровно три года назад я уже покупал их пиво :). Тогда это были John Gaspar Gold beer темное и John Gaspar Gold beer. А вот ссылочка на официальную страничку в ФБ. Состав: вода, солод ячменный, солод мюнхенский, солод карамельный, хмель, дрожжи пивные.
(more…)13 OG
4.6% ABV
Вчера я пробовал пиво Cerne от Bierwelle и вот сегодня как и обещал хочу еще одно пиво этой пивоварни – Cervene. Кстати, вот тут – официальный сайт, можно почитать, как свое пиво описывают пивовары. Ладно, то таке. Состав: вода, солод карамельный, хмель, дрожжи.
(more…)14 IBU
12 OG
3.8% ABV
Зашел, я значит, сегодня в одну из разливаек города, и в холодильнике я увидел пиво Cerne от Bierwelle. Я несколько раз их встречал на разных фестивалях и на полках магазинов, и вот сегодня решился купить. А еще думаю, клево, новая пивоварня (для меня новая). А потом посмотрел, что в 2015 я уже пробовал их пиво. Тогда ими оказались Янтарный Эль и Brewhops Темний Ель.
(more…)18 IBU
13 OG
4.2% ABV
Решил сегодня открыть еще одно пиво, им стал Jack Unicorn jn KF Brewery. По описанию это должен быть пшеничный Bock. И если я правильно помню то идеальное время для Bock – это зима. Ведь оно должно согревать своей крепостью, возможно быть крепким, и при этом не должно особо чувствоваться алкоголь. Состава на этикетке нет.
(more…)16 IBU
6.5% ABV
Сегодня передо мной еще один представитель пивоварни Brouwerij ‘t IJ – пиво Natte. До сегодня я пробовал Zatte, Columbus, и IPA. Состав: Вода, органический ячменный солод. органический хмель, дрожжи.
(more…)22 IBU
6.5% ABV
Пришло время еще одного пива из Нидерландов. Пиво Tricky Tripel от Gebrouwen Door Vrouwen. Вот тут можно почитать, как сами пивовары описывают свое пиво. Состав: вода, ячменный солод, хмель, травы. Очень бы хотелось увидеть список этих трав, но его нигде нет.
(more…)22 IBU
7.8% ABV
Еще один представитель от D.Kit Family Brewery пиво Misty Morning. Первые два, нестримний гарбуз и IPA Idaho, были довольно не плохими, по-этому от Misty Morning я ожидаю, как минимум, быть на высоте. Состава на этикетке я не вижу.
(more…)43 IBU
13 OG
5.2% ABV
Сегодня у меня довольно интересный образец. Все дело в том, что есть такие ребята как ресторан-пивоварня Наживо (Киев). Сварили значит эти ребята IPA Grapefruit и, наверное, подумали, а почему бы не пойти с этим пиво на Kyiv Beer Festival. Собственно говоря, мы там с ними и встретились. Вот только по уверению тех самых ребят, до того дня они ни разу не разливали свое пиво в бутылки. Пришлось брать (в хорошем смысле слова :)).
(more…)90 IBU
14 OG
5.8% ABV
Сегодня буду пробовать одно из трех сортов пива, которое совсем недавно мне подогнали из Нидерландов. Им становится – Dikke lul 3 bier от Het Uiltje. Надеюсь гугл не забанит (переведите название пива и поймете почему). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)5.6% ABV
Еще одно пиво на сегодняшний вечер – Amber Ale от Father’s Brewery. Первый раз пробую пиво этой пивоварни. Купил я его, кстати, еще на Kyiv Beer Festival. С того времени оно лежало у меня в холодильнике и ждало своего часа. Таааак, я тут вычитал, что срок годности у него всего 30 дней, и могу предположить, что мое пиво уже испорчено.
(more…)16 OG
6.5% ABV
Уже третий представитель от пивоварни Brasserie de Silly пиво Silly Saison. Вот тут мои впечатления об их предыдущих сортах Scotch Silly и Abbaye de Forest Blonde. Состав: вода, солод, дрожжи, хмель кент и халлертау. На официальном сайте указано, что это пиво получилось две медали на Brussels Beer Challenge и Asia Beer Awards 2010.
(more…)16 OG
5.0% ABV
Вообще об этом я узнал из ФБ, а точнее от ребят, которые видели его в Киеве. Пишут, что ребята из Полтавского пивзавода возродили пиво Гелон, но вот я в упор не помню у полтавчан этого пива. Но то таке, сегодня я зашел в супермаркет, увидел это пиво, и ни минуты не думая, купил его.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Сегодня пиво из Бельгии. Пиво Abbaye de Forest Blonde от пивоварни Brasserie de Silly. Ничего необычного на просторах интернета об этом пиве я не нашел. Так что приступим к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи. На одном из сайтов я случайно нашел комментарий, что кто-то открывал это пивл и оно у него как бы сильно пенилось. Так вот – истинная правда. Я открывал его над раковиной – и да, пены было очень многывмвымы был подготовлен, и все пиво сохранил :).
(more…)6.5% ABV
Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Altruism от пивоварни White Pony. То, как пивовары описывают свое пиво, можно прочесть тут. Да, и кстати, на момент написания статьи, сайт был просто убогий. Надеюсь они его улучшат, но то таке.
(more…)6.5% ABV
Давно я не дегустировал пиво, по-этому сегодня решил открыть, что-нить такое, интересное. На глаза попалась бутылочка американского пива, от пивоварни Prairie Artisan Ales – Prairie Ale. Странно, но факт – на этикетке я не нашел состава. Но то таке. Стиль – saison. Как по мне. это пиво должно быть идеальным в такую жару как сейчас :). Кстати, нужно отметить, что это пиво, наверное, одно из самых дорогих, которые я когда-либо пил.
(more…)25 IBU
18.1 OG
8.2% ABV
Еще один представитель пива из города Майкоп республики Адыгея – Майкопское Бодрое. Первое их пиво, Майкопское Premium, я пробовал с пару недель назад и вот пришло время второго сорта. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод мюнхенского типа (такую формулировку я встречаю первый раз), хмелепродукты, дрожжи пивные.
(more…)14 OG
4.8% ABV
Еще одно пива на сегодня – это Tropical Vibes от пивоварни Purh из Ровенской области. На untapp какие-то противоречивые оценки, кто-то тсавит 5 кто-то 2, как-то уж совсем странно. Но то таке, главное, я сейчас сам могу оценить этот вкус.
(more…)42 IBU
15 OG
6.8% ABV
Сегодня буду пробовать уже третий сорт пива от Pěst Brewery – Passion. Основой к этому пиву послужил классический Milkshake IPA (от Pěst Brewery) с добавлением клубники и мяты. Все основные ингредиенты я люблю, в особенности мяту, так что это пиво должно быть легким, свежим и клевым.
(more…)50 IBU
16.5 OG
6.0% ABV
Итак, пожалуй, человек, хоть раз побывавший в Египте, пробовал это пиво. Встречаем пиво Stella Lager. Я уже и не помню вкус этого пива, так что, сегодня буду вместе с Вами его вспоминать. Это самый обычный лагер (в хорошем смысле слова), которые мы привыкли пить, так что оценка этого пива не должна вызвать у нас проблем.
(more…)4.5% ABV
Сегодня передо мной еще одно пиво, которое я купил на kyiv beer festival, пиво с простым названием Baltic Porter, но с мега клевым названием Forest Fey :). Вообще, на этом фестивале было много пивоварен, которые я не встречал. А именно эту, честно признаясь, я выбрал просто по оригинальному названию.
(more…)38 IBU
15.5 OG
5.8% ABV
Итак, второе пиво на сегодня… встречаем пиво Немецкое нефильтрованное от частной пивоварни Искусство Варить город Ульяновск (Россия). Досталось мне это пиво исключительно из-за новой крышечки. Его можно было выпить и раньше, но я решил поделить с вами своими впечатлениями.
(more…)13 OG
5.0% ABV
Передо мной совместная работа пивоваров Pěst Brewery и Дідько. Я даже уже и не помню, когда именно и при каких обстоятельствах я покупал это пиво, но вот сейчас я прочел на этикетке, что это Milk Stout с грибами. В составе я не нашел тут грибов, и не понятно, грибы будут во вкусе или аромате (а может и там и там), но все же будет интересно. Пиво Staff должно стать отличным пивом для 6й сотни моих дегустаций.
(more…)50 IBU
20.5 OG
7.5% ABV
Ах, настало время 500 поста про пиво. Для этого я выбрал пиво из Бельгии с длинным названием – Crowdsurf In A Rubber Dinghy. Кроме как нового вкуса, тут для меня еще интересна новая крышечка. Состав: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи. Кстати, как описывают свое пиво пивовары можно почитать тут.
(more…)30 IBU
6.5% ABV
И сразу второе пиво на сегодня – встречаем Baltik Porter от Penguin’s Brewery. С этой пивоварней я не встречался до kyiv beer festival. И по-этому я решил взять у них что-то интересное. И я даже не знаю, почему именно портера пал мой выбор… Ну что же тем интересней будет попробовать.
(more…)30 IBU
8.0% ABV
Сегодня передо мной пиво Майкопское Premium. Выбор на него пал просто потому, что сегодня не хочется ничего сверх, а просто попить пиво. Представьте, что вы приехали в абсолютно неизвестный город, и перед вами стоит выбор, либо купить пиво, которое вы пьете каждый день, либо купить Майкопское Premium.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Хо-хо, примерно год назад я последний раз пил пиво от пивоварни Варница. Настало время попробовать еще одного представителя этой пивоварни – Варница Фирменное. У этого пива пожалуй одна из самых клевых бутылок, которые я когда-либо видел. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель.
(more…)4.7% ABV
Сегодня у меня не совсем обычное пиво. Дело в том, что стиль в котором сварено это пиво – Dunkel Weizenbock, по уверению большинства дегустаторов (да и по моему личному опыту) нужно пить в холодное время года. Это пиво должно быть насыщенным как в аромате так и во вкусе. Итак пиво Fegefeuer от Philosopher.
(more…)25 IBU
10.0% ABV
Итак, передобной пиво из Ростова – Дончак Светлое от Ростовский Пивоваренный завод Солнечный. Разобрать что-либо на этикетке представляется сложной задачей. Ну камон, ребят, я даже состав не смог найти. Более того, срок годности почему-то выбит 3 года. 3??? вы серьезно?
(more…)11 OG
4.3% ABV
Сегодня я расскажу о своих впечатлениях о пиве Matterhorn от Zermatt Matterhorn Brauerei. Данная бутылочка пива попала ко мне чартерным рейсом прямо из Швейцарии. Этикеток с переводом нет, статей на доступном языке тоже мало. Так что перейдем сразу к дегустации.
(more…)5.0% ABV
Продолжаю открывать для себя все новые и новые пивоварни. Сегодня я буду пробовать пиво от пивоварни Pěst Brewery – Fidel. На untappd это пиво имеет очень высокие оценки, по крайней мере среди тех сортов пива, которые я пробовал. Так что пиво должно быть клевым. Главной особенностью этого пива является то, что ребята пивовары положили в состав кроме всего прочего – палочки ванили, табак и ром. Круть.
(more…)45 IBU
20.5 OG
8.0% ABV
И если не ошибаюсь, это последнее пиво из 12 (в сете), которое я заказывал у K&F Brewery. Итак, пиво Harbuzz Pumpking Ale. Все дегустации этой пивоварни можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за последними обновлениями в жизни пивоварни.
(more…)40 IBU
15 OG
6.5% ABV
Итак, передо мной уже предпоследняя бутылочка пива от K&F Brewery (сета из 12 бутылочка заказанного пару месяцев назад) – Rhinoplasty. Сразу хочу отметить, что это пиво было разлито в бутылку 1.06.2018. И тут есть два момента, первый – это то что даже в пол 11 ночи, ребята из K&F Brewery ответили мне в ФБ, и второе – по заверению отвечающего, если пиво было в холодильнике, то оно может храниться очень долго.
(more…)25 IBU
12 OG
4.1% ABV
Сегодня решил попробовать пиво, о котором слышал уже долгое время, примерно столько же бутылочка этого пива, лежала у меня в шкафу – итак, Шишки от пивоварни Дідько. Вот вам ссылочка на страницу в ФБ, что бы вы всегда были в курсе о всех последних новостях этой пивоварни.
(more…)40 IBU
4.8% ABV
Решил открыть второе на сегодня пиво, им будет Нестримний гарбуз от D.Kit Family Brewery. Что самое интересное, вообще, я тыкву я не люблю ни в каком виде, но почему-то пиво с этим ингредиентом, мне нравится. Это уже второе пиво от D.Kit Family Brewery, которое я пробовал. Первым было IPA Idaho.
(more…)30 IBU
19.5 OG
8.5% ABV
Приветствую. Сегодня у меня будет пиво из Бельгии – Antigoon от пивоварни Brouwerij The Musketeers. Его презентовала мне жена на ДР, и она даже угадала с новой крышечкой :). Самая краткая и в то же время полная информация, откуда появилось название Antigoon – написано на beer shop.
(more…)35 IBU
15 OG
7.0% ABV
Ииии еще одно пиво от K&F Brewery. На этот раз передо мной пиво Sweet Heart Milk. И первое, что могу сказать, этикетка именно этого пива, выбивается из общей линейки :) (в хорошем смысле). Но то таке…
(more…)20.5 OG
7.5% ABV
Передо мной пиво, Mongozo Buckwheat White из Бельгии. На офциально сайте, вы можете почитать, как сами пивовары видят свои пиво. А все мои дегустации от этой пивоварне можно почитать тут. Состав: гречка, солод, рис, хмель, апельсиновая цедра и трав, в том числе кориандра.
(more…)4.8% ABV
Вот честно скажу, что это пиво я купил исключительно по этикетке. Увидел пиво Аніс – ЗБС от Дідько Brewing Co. инстаграмме, и уже вечером поехал в ближайший магазин его покупать. И только сейчас я прочел, что пивовары заверяю, что в него добавили анис вымоченный на абсенте. Ну круть… Данное пиво представили пивовары Дідько.
(more…)37 IBU
18.8 OG
7.5% ABV
Продолжаю открывать для себя новое пиво и новые пивоварни. Сегодня у меня пиво IPA Idaho от D.Kit Family Brewery. Это пиво я приобрел в BeerMood. Ну что, на этикете нет ни состава, ни срока годности. Так что переходим к самой дегустации.
(more…)70 IBU
14 OG
6.3% ABV
Продолжаю пополнять коллекцию вкусов от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”). Сегодня уже восьмой их представитель American Wheat. Вот тут вы можете почитать, как представляют сами пивовары свое пиво. Кстати, стоит отметить, что это пиво получило серебряную медаль на Brussels Beer Challenge 2017. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, овсяные хлопья, гранулы хмеля сортов “мозаик”, “Ситра” и “Эквинокс”, мука пшеничная, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)25 IBU
13 OG
5.3% ABV
С этого пива пожалуй все и началось :). Я имею ввиду, откуда у меня появился ящик от K&F Brewery :). Просто как-то в глаза бросилось “Mango IPA”, в посте на ФБ. И теперь вот настало поделиться своим мнением об этом пиве.
(more…)40 IBU
15 OG
6.0% ABV
Еще один представитель (у меня их еще много :)) пивоварни K&F Brewery. Сегодня буду пробовать пиво “Drinking Like a Fish”. Пиво сварено в стиле Baltic Porter. На этикетке написано при какой температуре желательно подавать и в каком бокале. Я постарался выполнить все рекомендации, так что приступлю.
(more…)25 IBU
19.5 OG
7.5% ABV
Еще один представитель K&F Brewery – Aronia Sour. Примерно месяца 2 назад на странице K&F Brewery в ФБ, я увидел статью, что ребята сварили экспериментальный кислый эль с добавлением сока Аронии. Хм, вот Вам ссылочка на страничку Вики, что бы вы так же как и я просветились что такое арония.
(more…)20 IBU
15.5 OG
6.0% ABV
И вот уже 7е пиво от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”). Передо мной пиво Frau Ribbentrop сваренное в стиле бельгийское пшеничное. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, овсяные хлопья, гранулы хмеля сортов “Чинук” и “Каскад”, цедра апельсина, кориандр в зернах, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)13 IBU
4.5% ABV
Передо мной American Stout от Київська Мануфактура Пива / Kyiv Beer Manufactory. Эту бутылочку я чисто случайно нашел в Харькове в магазине BeerMood, вот вам ссылочка на их аккаунт в ФБ. Так вот, ни от своих друзей, ни в предложениях ФБ я не слышал об этой пивоварни. Ну ниче, сегодня будет знакомство.
(more…)40 IBU
13.5 OG
5.0% ABV
Продолжаю открывать для себя пиво от пивоварни K&F Brewery. Сегодня буду пробовать пиво Family Beer. Пиво сварено в стиле Belgian Tripel. Кстати, если я правильно помню, то состава нет, ни на одной бутылке. Собственно, состава нет и тут.
(more…)30 IBU
19 OG
8.5% ABV
Уже четвертый представитель пивоварни Дідько, передо мной – пиво Tabasco с добавлением переца Tabasco :). На этикетке мне обещают экстрим от глотка этого пива, сравнимый с маршрутками в час пик и спорами с бабушками на лавочке. Что же, приступим…
(more…)27 IBU
5.0% ABV
Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Lost Teeth от K&F Brewery. Цвет темный, но не черный, есть оттенок красного, может даже рубинового, но не прозрачный. Хотя и написано, что стиль Dunkel Lager обычно прозрачное пиво, но может быть и нефильтрованным.
(more…)22 IBU
12 OG
5.0% ABV
Продолжаю открывать для себя пиво из разных уголков. Сегодня я буду пробовать пиво West Coast Blonde от Copper head из Ивано-Франковска. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Официального сайта я не нашел, есть только ссылка на ФБ. Кстати, пиво сварено в коллаборации с польской пивоварней Doctor Brew.
(more…)55 IBU
16 OG
6.5% ABV
И-и-и-и-и…. поехали разбирать уже 6-е пиво от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Fresh Hop Pilsner. Вот Вам ссылочка на официальный сайт, почитать как видят сами пивовары пиво Fresh Hop Pilsner.
(more…)28 IBU
13.0 OG
5.1% ABV
Совсем недавно в инстаграмме увидел пост от K&F Brewery, что ребята хотят познакомить своих подписчиков с сортами своего пива. Для этого они подготовили дегустационный сет из 12 образцов пива. Я не стал упускать такую возможность и заказал у них такой сет. Сегодня пришло время первого сорта – пиво DUX. Сварено в стиле Imperial stout. Кстати, забыл отметить, что последний раз пиво от
K&F Brewery я покупал в 2015 и тогда это было Drunken monkey.
70 IBU
20.5 OG
7.5% ABV
Продолжаю открывать для себя все новые и новые пивоварни. Сегодня у меня будет пиво Sweet Dreams от Хмільний Кабан из Одессы. Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, овсяная крупа, хмель, лактоза, карамельный сахар, какао, дрожжи.
(more…)15 IBU
15.7 OG
5.8% ABV
Начинаю потихоньку доставать свои запасы крафтого пива. Сегодня буду пробовать пиво Double Trouble от пивоварни Дідько. Последний раз я пробовал пиво этих ребят, примерно с год назад, и тогда это было Memento Mori. Алкоголя тут целых 8,2%, да и горечь в 115 ед. кажется не маленькой. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.
(more…)115 IBU
8.2% ABV
Итак, сегодня у меня должно было совсем другое пиво. Но вот я зашел в магазин (РОСТ) и увидел пиво “Вечірній Бульвар” от Бердычевского пивоваренного завода (стоит отметить, что это пиво можно купить только там). И вот сегодня я буду пить именно его.
(more…)4.9% ABV
Подарили мне тут парочку бутылочек Театра пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) со Львова. Так что сегодня я буду дегустировать именно их пиво. Передо мной стоит пиво Червоні очі – это Американский красный эль. Как бы на официальном сайте так же очень мало написано об этом пиве. Последний раз пиво от Правды я пробовал в июле, тогда это было Trump.
(more…)35 IBU
14 OG
5.8% ABV
Решил открыть еще одно пиво пивоварни Brouwerij ‘t IJ – Zatte. Если я правильно помню, то именно это пиво выделял как самое лучшее, человек, который и привез его из Голландии. Состав: вода, органический ячменный солод, органический хмель, дрожжи. В этом чуть меньше алкоголя в отличии от вчерашнего Columbus. Но и 8 оборотов так же не плохо.
(more…)19 IBU
8.0% ABV
Сегодня попробую еще одно пиво от пивоварни Brouwerij ‘t IJ – пиво Columbus. На официальном сайте, как-то мало информации по этому пиву. Предыдущее пиво этой пивоварни, которое я пробовал была IPA.
(more…)41 IBU
9.0% ABV
Сегодня буду пробовать пиво, которое ну очень давно лежало у меня в шкафу. Виноградный Квадрюпель от пивоварни Ravencraft из города Воронежа. Что самое интересное, что по запросу Ravencraft ну просто очень много всего, но только не то пиво, которое я бы хотел :).
(more…)100 IBU
31 OG
16.0% ABV
Пару дней назад один из знакомых разрекламировал мне пиво Pumpkin Ale от Babayka Brewer. Оказалось, что это пиво можно купить только в трех барах Харькова. И вот после работы, в преддверии Хеллоувина, я заскочил и купил его. Кстати, с Babayka Brewer, я знаком по пиву Mr. Green. Состав: мед, корица, кориандр, тыква.
(more…)
Сегодня буду пробовать IPA от пивоварни Brouwerij ‘t IJ из Нидерландов. Спасибо ребятам, которые привезли мне его чартерным рейсом ;). Итак, всю подробную информацию можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячмень, хмель (Cascade & Citra)
(more…)60 IBU
7.0% ABV
Итак, сегодня буду пробовать пиво “Трифон Leningrad Band” от АО “Вятич”. Итак, тут главный вопрос, который я не смог раскрыть – почему на крышечке (в действительности только там) написано trifon brewery, а изготовителем выступает АО “Вятич”? Что самое интересное, ни официальном сайте “Вятич” ни на официальном сайте trifon brewery нет информации об этом пиве.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Продолжаю открывать для себя крафт из России. Сегодня передо мной пиво из Воронежа – Cranberry Dreams imperial gose. Официального сайта я не нашел, так что ловите просто ссылочку на ФБ. У этого пива нет интересной какой-то крышечки, а вот соблазнило оно меня добавлением клюквы. Точнее как, ребята почему-то забыли указать ее в составе, а написали просто на лицевой этикетки, что добавляется соль и клюква. Итак состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи.
(more…)18 OG
7.0% ABV
Сегодня у меня сова пиво от Очаково – “Секрет пивовара. Троицкое. Монастырское”. Ничего необычного об этом пиве даже сами маркетологи не пишут, вот вам ссылочка на официальный сайт. Купил я это пиво только из-за новый крышечки. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод карамельный, хмель.
(more…)14 OG
4.5% ABV
Продолжаю открывать для себя пиво из разных уголков. Сегодня будет пиво из Ярославля (Россия) – Завтрак Папуаса от пивоварни Plan B. На официальном сайте написано, что они входят в топ-10 крафтовых пивоварен России. Сюда стоит добавить что это (скорее всего) по версии untappd.com, так как другой информации я не нашел. Но даже их 9 место с кучей оценок – это круто, молодцы. В общем, передо мной пиво, с красивым названием – Завтрак папуаса. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи пивные. С другой стороны этикетки на англ языке написано, “с кокосом и кофе”.
(more…)20 IBU
21 OG
7.8% ABV
Продолжаю для себя открывать географию пивоварен. Сегодня у меня будет пиво из г.Тула – Imperial Porter Aged In Bourbon Barrels от Saldens brewery. Ну во-первых, вот вам ссылочка на официальный сайт. На момент написания статьи, сайт находился на стадии разработки. Во-вторых, свою страницу в фб они не обновляли уже очень долго, а на официальном сайте я не нашел информации про мое пиво. Поиском в инернетах понял одно, что все дегустаторы делятся на две категории – кому это пиво безумно понравилось, и тем кому оно не очень.
(more…)30 IBU
27 OG
13.0% ABV
Итак, появилась у меня тут возможность продегустировать пару сортов российского крафта. Сегодня буду пробовать пиво с красивым названием Cachalot Tears (слезы кашалота) от Очаково. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель. Ну и да, новая крышечка :)
(more…)90 IBU
14 OG
6.5% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Harp сваренное по лицензии Harp Lager Brewery Ireland Ltd. на Московской пивоваренной компании. Кроме нового вкуса, это пиво добавляет новую крышечку в мою коллекцию. Очень интересно об этом пиве написано на официальном сайте московской пивоваренной компании. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмелепродукты.
(more…)11.4 OG
5.0% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ООО “Завод Трехсосенский” – Дуб и Обруч бочковое. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Кстати, стоит отметить, что по запросу “Дуб и Обруч Бочковое” ссылки на официальный сайт нет на первой странице гугла. Ну то таке. Это второе пиво от Завода Трехсосенский, которое я пробую. Первое пиво было – “Варим сусло“. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель.
(more…)4.9% ABV
Сегодня передо мной еще одно пиво от АО МПБК “Очаково” сваренное на филиале №1 в Краснодаре – пиво Пугач. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, ячмень пивоваренный, хмель. Вот вам ссылочка почитать, как представляют свое пиво маркетологи. Крышечка тут обыкновенная, а взял я ее только ради новых вкусов (ну ладно, пиво со странным названием просто заставляет себя взять :))
(more…)9.7 OG
4.3% ABV
Сегодня передо мной пиво из Краснодара от АО МПБК “Очаково” – Черноморское Живое. По инету какие-то не очень отзывы об этом пиве. Да и на официальном сайте нет информации об этом пиве. Странно, но то таке. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель.
(more…)11 OG
4.3% ABV
Сегодня буду пробовать бельгиский Эль от тм Leffe – Leffe Royale Whitbread Golding. Прошло около 4 лет с момента, когда я пробовал пиво этой торговой марки последний раз. Тогда это был Leffe Brune. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, ячмень, хмель, сахар.
(more…)33 IBU
7.5% ABV
Еще один представитель пивоварни Хмелеон бровар – пиво American Pale Ale. Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель, дрожжи пивные верхнего брожения. Перейду сразу к делу. Пена тут тут просто зачетная по сравнению с тем, что было у его собратьев. Вот складывалось такое впечатление, что если я сейчас наступлю на эту пену, оно меня выдержит :). Имеет слегка кремовый оттенок.
(more…)32 IBU
1.055 OG
5.9% ABV
Ох, как же долго это пиво лежало у меня а закромах. Итак, сегодня буду пробовать пива и Тернопольской области смт. Микулинці ТОВ Бровар – пиво “Вища проба”. Первое, что стоит отметить, что данное пиво я смог найти только в одном магазине (на весь полуторамиллионный город) и то забрал последнюю. Второе, так это то, что официальный сайт просто так не гуглилтся, смог найти его только через страницу Вики. Так вот, вот вам ссылочка. И третье, какая-то непомерно большая цена за 0,5 украинского пива. Я честно сказать не помню, но что-то около 3.5 y.e. при средней в меньше доллара. Состав: вода, солод, крупа рисовая, хмель.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Итак, сегодня будет еще одно пиво из Чехии от пивоварни Primator – English Pale Ale. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Первый раз я с ней встречался, когда пробовал пиво Stout. Ребята вообще не заморачивались с названиями :). Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, и экстракт хмеля.
(more…)23 IBU
5.0% ABV
Передо мной уже 4й представитель Хмелеон бровар – Weizen/Weissbier. Вот предыдущие дегустации Spice Beer (Ginger Ale), Floral Hopped Wheat Ale, Witbier. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
(more…)13 IBU
1.053 OG
5.7% ABV
Продолжаю пробовать пиво от Burgomistr, сегодня передо мной пиво Black. Ребята использовали 5 видов солода: Premium Pilsner Malt, Caramunich Malt, Caraaroma, Carafa, Acidulated Malt. И 3 вида хмеля: Magnum, Tradition, Zatecky
(more…)14.7 OG
5.0% ABV
Примерно с месяц назад, в одном из супермаркетов города я нашел пиво от новой как мне казалось пивоварни Burgomistr. Потом я залез в интернеты и какое мое было удивление, что пивоварне минимум 3 года :). Так вот, тогда я взял все пиво что было в наличии, и оказалось, что не зря – сегодня этого пива в том супермаркете уже нет. Ну то таке. Сегодня же я буду пробовать пиво Burgomistr India Pale Ale. Кстати, загляните на официальный сайт, там есть что почитать про них, о пиве, и даже можно заказать :). Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный (Pale Ale Malt, Acidulated Malt), солод карамельный (Carahell), хмель (Cascade, Columbus), дрожжи пивные.
(more…)16.7 OG
6.4% ABV
Продолжаю дегустировать пива от Хмелеон бровар, сегодня передо мной пиво Witbier. Состав: вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, цедра сладких апельсинов, кориандр, хмель, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)14 IBU
1.047 OG
4.5% ABV
Продолжаю дегустировать пиво от Хмелеон бровар. Вчера я пробовал Spice Beer, а вот сегодня передо мной пиво Floral Hopped Wheat Ale. Состав:вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, цветки жасмина и липы, хмель (Galaxy, Simcoe, Mosaic, Citra), дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)11 IBU
1.060 OG
5.5% ABV
Итак, примерно с месяц назад (а может и больше) через фейсбук я нашел еще одну пивоварню под названием Хмелеон бровар. Спустя собственно месяц (не по их вине, а по моей) я получил 14 бутылок с их пивом. И сегодня я начинаю серию дегустаций с участием их пива. И сегодня передо мной пиво Spice Beer (Ginger Beer). Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, имбирь, корица, хмель, дрожжи.
(more…)8.5 IBU
5.0% ABV
Передо мной пиво с простым названием Stout от чешской пивоварни Primator. Сврено в стиле Irish Dry. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Состав: ячменный солод, жженный ячмень (наверное), овес, обработанный хмель, хмелепродукты.
(more…)36 IBU
4.7% ABV
Сегодня буду пробовать пиво давно уже так привезенное из Крыма – Крым безалкогольное. Вообще, я не люблю безалкогольные сорта пива за отсутствие (ну ладно, практически отсутствие) вкусного аромата, да и вкус мне никогда особо не нравился. Посмотрим что будет тут. Состав: вода питьевая подготовленная, экстракт ячменного солода светлый сброженный, хмелепродукты.
(more…)0.0% ABV
Продолжаю расширять географию пивоварен. Передо мной представитель из Санкт-Петербурга, Василеостровская Пивоварня – пиво Duoble IPA Горьковская. На их официальном сайте, все достаточно хорошо расписано/написано, но вот открывается он ну очень уж долго, ну то таке. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель, пивные дрожжи.
(more…)80 IBU
15.2 OG
6.0% ABV
Сегодня буду пробовать второе пиво от Mr. Oysters Brewing Experience – это будет India Pale Lager под названием Jimmy. Первая встреча с этой пивоварней у меня была с пивом Maverick.
(more…)25 IBU
12 OG
4.5% ABV
Нашел в одном из супермаркетов города пиво из Израиля – Green от Alexander. Сразу купил, так как это новая пивоварня и новая крышечка в мою коллекцию. Полную информацию, как представляют свое пиво пивовары можно прочесть на официальном сайте. А я перейду непосредственно к дегустации.
(more…)11.8 OG
6.0% ABV
Итак, презентовали мне тут пиво с клевым названием Cannabis Power из Испании. Точнее купленным в Испании, а само пиво производится в Германии. Честно сказать, как по мне, официальный сайт мягко говоря не очень. Че-то я не смог найти там нужную информацию по этому пиву. По-этому я обратился к интернетам. Там большинство ребят-дегустаторов пишут не сильно хорошие отзывы – кто-то пишет прямо, не тратьте свое время, кто-то наоборот пишет обязательно стоит попробовать. Но больше всего мне понравился один из комментариев – как такое может быть, что канабис запрещен почти во всех странах мира, а пиво с ним – нет. Так вот ответ – канабиса в этом пиве попросту нет.
(more…)8.0% ABV
Передо мной сегодня пиво из далекой страны Объединённые Арабские Эмираты – Barbican со вкусом арбуза. Продается он на Сумском рынке в Харькове. Состав: газированная вода, сахар, солодовый концентрат, подкислитель: лимонная кислота (е330), натуральный идентичный арбузный вкус, регулятор кислотности: цитрат натрия (е331), цвет: карамель, антиоксидант: аскорбиновая кислота, хмель. Кстати, на официальном сайте нет моего пива, то есть со вкусом арбуза.
(more…)0.0% ABV
Итак, я держу 4го представителя Театра пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Trump. Почему-то среди моих знакомых, бытует мнение, что пиво от Правды сильно распиарено и оно не стоит внимания. Но лично для меня есть три факта, которые заставят меня как минимум обратить на это пиво внимание:
(more…)25 IBU
16 OG
7.2% ABV
Продолжаю знакомить вас со своими впечатлениями о пивоварне ОАО “Томское пиво”. Сегодня передо мной пиво – Сибирский пивовар. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмель, сахар. Как описывают свое пиво пивовары, можно почитать на официальном сайте. Что-то мне не хочется копаться в инете, и смотреть как оценивают это пиво другие дегустаторы, просто перейду непосредственно к своей оценке.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Сегодня буду пробовать пиво от новой (по крайней мере для себя) пивоварни – Mr. Oysters Brewing Experience, пиво – Maverick. Пиво сварено в стиле American Brown Ale. Как и последние несколько пивоварен, я нашел их через ФБ.
(more…)35 IBU
13.8 OG
5.4% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ООО “Владикавказский пивобезалкогольный завод “Дарьял”- Баварское. Это классический светлый лагер, а именно Мюнхенский светлый лагер (как разновидность лагера). Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Продолжаю пробовать пиво от Томского пивзавода. На этот раз у меня Крюгер мягкое. Тут можно о почитать последней моей встрече с Томским пиво (тогда это было Томское Фирменное). А как представляют свое детище пивовары, можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты.
(more…)11.0 OG
4.2% ABV
Итак, передо мной еще одно пиво из России, от ЗАО “Московская пивоваренная компания” – Белый Эль Трехгорное. Вот тут можно почитать, как на официальном сайте представляют свое пиво пивовары. Стоит отметить, что это, пожалуй, единственное пиво, на этикетке которого написано, какой именно хмель используется в пиве (я сейчас не говорю про крафтовые сорта, потому как там это must have). Сам состав выглядит так: вода, пивоваренный солод (ячменный светлый, пшеничный) хмелепродукты (хмель гранулированный каскад и калабус), пивные дрожжи.
(more…)4.1% ABV
Итак, передо мной второе пиво от от ООО «Владикавказский пивобезалкогольный завод «Дарьял» – пиво Старый Мюнхен. Первое пиво от этой пивоварни было пиво Чешское. На официальном сайте нет никакой интересной информации. Так что перейду непосредственно к дегустации.
(more…)13 OG
4.7% ABV
Сегодня передо мной, пожалуй, первое российское крафтовое пиво. Ну не вообще первое, а лично для меня :). Итак пиво Raskolnikov от Craft Brew Riots из России. Вот как-то бросается в глаза этикетка, но вот крышечку могли бы сделать и не однотонную. Итак, о ребятах, о пивоварне можете почитать на их странице в ФБ. Состав: вода, пивоваренный солод (ячменный светлый, карамельный, темный шоколадный, копченый, пшеничный), сахар карамелизованный жженый, хмелепродукты, пивные дрожжи.
(more…)110 IBU
25 OG
10.0% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни Neon пиво со странным названием Шибадзука. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, кардамон, гвоздика.
(more…)14 IBU
4.8% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни “Mad Brewlads”, а именно “Bandera De La Gran Colombia”. Если загнать слово Bandera в переводчик, то с испанского переводится как флаг :). Состав: солод светлый, солод карамельный, декстроза, хмель, вода, дрожжи. Что бы ответить на вопрос, что такое декстроза, полез в гугл. Там написано, что декстроза это что-то на подобии сахара, но легкоусвояемый сахар. То есть могу предположить, что пиво будет сладковатым. Само пиво было куплено в Днепре. Имеет целых 100+ ед IBU, так что должно быть интересным.
(more…)100 IBU
18 OG
7.8% ABV
Итак, сегодня буду пробовать второе пиво от пивоварни #2MEN craft beer – Time to Stout. Первое их пиво я попробовал чуть меньше месяца назад – это был HarBuzz. На этикетке написано, что это Dry stout (Сухой стаут). В инете достаточно много информации по стаутам, в особенности по сухим стаутам.
(more…)34 IBU
11 OG
4.0% ABV
Передо мной пиво Бархатное выпускаемое под брендом Столичное от компания АО МПБК Очаково (Москва). Как уверяют меня маркетологи на сайте компании – это пиво в лучших традициях советского пивоварения. Ну как-то даже заинтересовало. Примерно 3 года назад (как же это давно было) я пробовал пиво двойное золотое выпускаемое под тем же брендом, сейчас они конечно сделали редизайн и этикетка выглядит по другому, а вот Столичное бархатное начали выпускать примерно с июля 2018. Состав: вода, солод светлый, солод карамельный, солод жженый, хмель, дрожжи. Ну и плюс это новая крышечка у меня в коллекции.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Продолжаю открывать географию пивоварен. Сегодня передо мной пиво AlePshen от пивоварни Neon (Киев). Это пшеничное пиво с содержанием пшеницы в 30%. Можно много почитать про это пиво на их официальной страничке в фб.
(more…)16 IBU
12.4 OG
5.4% ABV
Сегодня передо мной пиво из Германии Erdinger Urweisse от Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH. Очень уж долго это пиво стояло у меня в холодильнике. Кроме нового вкуса это еще и новая крышечка. Честно сказать, я перепробовал несколько переводчиков, что бы перевести текст с официального сайта, но ничего внятного почему-то у меня не выходит. Короче, что бы вы долго не искали – вот вам ссылка на официальную страничку.
(more…)12 IBU
11.9 OG
4.9% ABV
Итак, копания “Royal Fruit Garden East” из города Золотоноша Черкасской области относительно недавно выпустило пиво Ceske Specialni под торговой маркой Zlato Beer. Честно сказать, это пиво давно стояло у меня в холодильнике. Я даже не знаю почему – может из-за того, что у меня было достаточно интересного иностранного пива, а может быть, просто, думал, что в этом пиве не будет чего интересного. Покрутив со всех сторон пиво я не нашел когда же мое пиво было выпущено.
(more…)13.2 OG
5.0% ABV
Еще одно пиво на сегодня Томское пиво Фирменное. Это пятое пиво из линейки Томского пивзавода, вот два последних Ячменное фирменное и трое в лодке.
(more…)11 OG
4.0% ABV
Итак, сразу после Zlaty Bazant Безалкогольное, решил сразу открыть еще одно безалкогольное пиво – “Трехгорное Безалкогольное”. Вообще, по поводу самого Трехгорного пивоваренного завода, хорошо написано на Вики. И если прочесть статью, то станет понятно, что мое пиво было сварено на мощностях завода в Мытищах. Состав: вода, пивоваренный солод, хмелепродукты. Кстати, стоит отметить красивую, оригинальную форму бутылки.
(more…)0.5% ABV
Слишком давно у меня не было безалкогольного пива. Сегодня вот решил попробовать сразу два безалкогольных пива, и первое из них – Zlaty Bazant Безалкогольное. Мое пиво было сделано в России на пивзаводе в Санкт-Петербурге. Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный жженый, хмелепродукты.
(more…)5.6 OG
0.5% ABV
Решил открыть второе пиво на сегодня – Дон Светлое. Делает это пиво, пивоваренная компания Балтика, а точнее в одно из его филиалов в Ростове-на-Дону, на пивзаводе “Южная Зоря 1974”. У Балтики есть неплохой сайт, но к сожалению, я не смог найти там информации по этому пиву. Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт.
(more…)9.2 OG
4.0% ABV
Сегодня буду пробовать пиво “Жигули Барное Export” от Московской Пивоваренной компании. В Украине так же продается пиво под этим брендом, но данное пиво было куплено как раз не в Украине. Состав: вода, пивоваренный солод, хмелепродукты. Почитать, как описывают маркетологи свое пиво, можно тут.
(more…)12 OG
4.8% ABV
Сегодня передо мной пиво из Владикавказа – пиво Чешское от ООО «Владикавказский пивобезалкогольный завод «Дарьял». По уверению маркетологов в этом пиве использовались лучшее сорта солода и чешского хмеля “Премиант” и “Жатецкий Полуранний Червеняк”. Более тогда продавщица так расхваливала это пиво, а точнее всю пивоварню, что мне захотелось взять все их пиво. Но я взял только несколько, и сегодня я буду пробовать пиво с простым названием Чешское. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Итак, чисто случайно, гуляя по инету нашел одну пивоварню, называется #2MEN craft beer. Как-то так получилось, что я слышал о них первый раз, может конечно потому, что оин с Киева, а я с Харькова :). Написал им через ФБ, и довольно быстро получил ответ, что на данным момент у них 2 сорта пива – HarBuzz и Time to Stout. Решил взять оба сорта. Что стоит отметить, так это прекрасная коммуникабельность с той стороны. От момента, когда я им написал до момента, когда я держал пиво в руках прошло полтора дня. Все быстро и легко. Первый зачет в их карму :)
(more…)30 IBU
11 OG
4.5% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво из Италии – Finkbrau Lager. Это пиво попало ко мне контрабандой, по этому, к примеру, сказать сколько это пиво стоит я не могу. Так же на этикетке нет штрих кода, просто написано что оно произведено в Италии. Плюс решил сегодня почитать о самом пиве после дегустации, что бы больше сосредоточиваться именно на своих впечатлениях.
(more…)4.9% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво из Италии – Best Brau Premium Red Beer. Как-то маловато информации об этом пиве, а в той что есть как-то слабовато отзываются о нем. Более того, сайт, который написан на этикетке – не работает. Состав: вода, солод ячменный, хмель.
(more…)5.4% ABV
Итак, решил на сегодняшний вечер открыть второе пиво, на этот раз у меня будет крафт – Memento Mori от Дідько Brewing Co.. Первый раз я с этой пивоварней познакомился на дегустации пива Inferno. Большинство ребят-дегустаторов просто в восторге от этого пива, так что и мне теперь не терпится попробовать его. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
(more…)40 IBU
19.4 OG
6.5% ABV
Итак, продолжаю пробовать пиво от Томского пивзавода, сегодня передо мной Ячменное фирменное серия “Фирменное”. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты. Покопавшись немного в интернетах, вычитал, что большинство дегустаторов, ставят этому пиву максимум 3 из 5 балла.
(more…)10 IBU
10 OG
4.0% ABV
Итак, расширяю географию по пивоварням и пиву. Сегодня передо мной пиво из Италии Lucilla La Rossa от Target 2000 S.p.A.. На полках в магазинах Харькова есть пару представителей из Италии, но именно эта бутылка пришла ко мне контрабандой. На самой этикетке, нет ни слова о составе пиве, в гугле практически нет статей на русском языке. Есть только оценка в 2,71 из 5 на ratebeer. Тогда просто стоит добавить, что это Belgian Strong Ale и перейти к дегустации.
(more…)8.0% ABV
Сегодня я буду пробовать пиво из славного города Запорожье Double india pale ALE от пивоварни SD brewery. Эти ребята заморочились, и сделали свой сайт с магазином, где вы можете купить любое пиво, которое есть у них наличии. Свое пиво я купил в Пивотеке Beer Bank в Днепре. Если я правильно помню, то на момент покупки, это была если и не единственная, то близкая к этому бутылка SD в магазине. Я подумал, что все давно раскупили, и чем я хуже… я ее забрал. Состав: вода подготовленная, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.
(more…)80 IBU
20 OG
8.5% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво из Томска – Трое в Лодке. По уверению маркетологов, это пиво, его внешний вид и название, является уникальным на рынке. Нуууу, таке. Лично я взял это пиво ради новой крышечки. А вообще если немного покопаться в интернетах, то можно заметить, что почти всем дегустаторам это пиво не понравилось. И опять, же на официальном сайте, состав пива выглядит так – солод светлый ячменный, солод карамельный, вода, хмель, сахар. А вот на бутылке – солод светлый ячменный, вода, хмелепродукты, сахар.
12 OG
4.9% ABV
Сегодня буду пробовать пиво совместной варки Red Cat и Дiдько – Inferno. По всем статьям, которые я находил, все дегустаторы просто в восторге от этого пива. Аромат и вкус людям очень нравятся. Кстати, данное пиво я купил в Пивотеке Beer Bank в Днепре. И еще одно кстати, в большинстве отзывов, Пивотека Beer Bank – одно из самых крутых, по количеству разнообразного пива в Днепре. На момент написания статьи было 4 точки где можно купить пиво. На трассе от Харькова в южные части Украины, самым удобным является точка на пр. Слобожанский (бывш. им. Газеты Правда), 70. Отдельный вопрос с сотрудницей, но я думаю они решили этот вопрос. Но перейдем к самому пиву. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, чернослив, шафран.
(more…)40 IBU
14.5 OG
5.5% ABV
Решил открыть второе пиво на сегодня – Shop Denali IPA от Lakefront Brewery Inc. Года 2 назад я уже пробовал 2 сорта от этой пивоварни – это были Fixed Gear и Riverwest Stein Beer. Вообще Denali – это двуглавая гора в штате Аляска. А еще это хмель :). Само мое пиво из штата Милуки.
(more…)55 IBU
19 OG
8.0% ABV
Итак, второй представитель Томской пивоварни – Kruger Pilsner. Опять же первым делом идем на официальный сайт. Там, конечно, маркетологи постарались. Фразы типа “Его по достоинству оценят те, кто по-настоящему разбирается в пиве” или “…сравнить его с настоящим немецким, и не почувствовать разницы” вводят меня в ступор. То есть если мне сейчас пиво не понравится – я не разбираюсь в пиве. Более того, если вторая фраза верна, то это действительно круто. Далее в составе, как у пива “Сильное“, различий нет, а вот в количестве алкоголя есть – на сайт 4% на бутылке 4,2%. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмель.
(more…)11 OG
4.2% ABV
Итак, сегодня передо мной пиво из России – пиво Сильное от Томского пивзавода. На официальном сайте много и подробно написано, чего они добились в этом пиве. В свою же очередь, я попробую определить понравилось мне это пиво или нет. Итак по составу, есть небольшое отличие что написано на этикетке, и что написано на официальном сайте. Так вот на сайте кроме воды, солода светлого ячменного, сахара и хмеля есть еще рис. Второе, мелким текстом на этикетке написано, что может содержать глютен, вообще-то какая-то стремная вещь, вот держите ссылку на вики.
(more…)18 OG
8.2% ABV
Итак, наконец-то, я добрался до последнего представителя линейки Blanche de Namur (не уверен как она называется), а именно Blanche de Namur Apple. Первые два – Blanche de Namur и Rosee Blanche de Namur. Если обратиться к официальному сайту, то там можно увидеть, что ребята-маркетологи не сильно заморачивались по поводу описания. По поводу состава очередной раз убедился, что доверять наклеенному переводу не стоит.
(more…)3.1% ABV
Решил открыть еще одного бельгийца – Gulden Draak 9000 Quadruple. Примерно месяц назад я уже рассказывал о своих впечатлениях по Gulden Draak. Предлагаю вам посетить официальный сайт, там ребята маркетологи расписали все что можно по своих сортам пива. А у меня + 1 крышечка в коллекцию :). Состав: вода, ячмень, хмель, сахар, дрожжи.
23 OG
10.5% ABV
Итак, передо мной пиво из Германии с простым названием Easy от компании Crew Republic. Я долго решался попробовать это пиво, то цена не устраивала, то в принципе было много другого. Свою бутылку я купил примерно месяц назад. О своей пивоварне ребята пивовары хорошо расписали на своем сайте, вот тут можно прочесть всю инфу. Easy сварено с использованием хмелей Tradition, Citra, Cascade, Comet, Amarillo и солодов Pilsener, Münchner, Karamellmalz.
(more…)22 IBU
4.9% ABV
Итак, наверное с месяц назад, мне на глаза попалась бутылочка бельгийского крепкого эля от Brouwerij Huyghe – Abdij Averbode. Тогда я ее купил, но попробовать это пиво я решил только сегодня. Первое, на что я предлагаю вам обратить внимание – это официальный сайт, который, на мой взгляд, выполнен как минимум красиво. Состав: вода, ячменный солод, овес, Спельта, хмель, дрожжи (пер. с испанского). Стоит, наверное, пару слов сказать что такое Спельта. Спельта — один из самых древних известных человеку съедобных злаков, конкретнее — наполовину дикая разновидность обычной пшеницы.
(more…)16 OG
7.5% ABV
Презентовали мне тут ко Дню Рождения парочку интересных сортов пива. Сегодня буду пробовать первый из них, пиво – Argus Premium Beer. Собрать информацию по этому пиву у меня, почему-то, заняло достаточно много времени. Итак, мое пиво сделано в Германии для сети супермаркетов Lidl в Италии. Что самое интерсное, ну если я правильно смог нагуглить, то пиво которое я держу в руках имеет 4,7% алкоголя, а вот к примеру, такое же пиво в Польше уже будет 5,0%. Ну то таке. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель.
(more…)4.7% ABV
Передо мной пиво от молодой (ей всего годик :)), только набирающей обороты пивоварни Karakula Brew – 1st Anniversary Double IPA. Если взглянуть на этикетку – 1st Anniversary Double IPA имеет плотность 19, алкоголя 8 и целых 101 ед IBU. По моей личной шкале горечи – это пиво должно стать, пожалуй, самым горьким из тех, что я пробовал.
101 IBU
19 OG
8.0% ABV
Не получилось у меня продегустировать сразу два сорта от Bad Beaver Brewery, так что буду пробовать второе пиво под названием Lime IPA сегодня. Мои впечатления по первой бутылочке, можно прочесть тут. На этикетке сменился цвет бобра, теперь он стал зеленым :). Состав: солод, овсяные хлопья, хмель (Centennial, Citra), вода, дрожжи, лактоза. Странно, почему назвали Lime IPA, если в составе нет лайма.
(more…)14 IBU
14.8 OG
6.3% ABV
Пару дней назад, я шарился по fb, который постоянно предлагает мне какие-то интересные странички. Одной из них в тот день оказалась страничка The Bad Beaver Brewery. Немного почитал об этой пивоварне, я прямо там же решил им написать, спросить какое пиво у них есть и смогут ли они выслать его в Харьков. Если не ошибаюсь, то от момента первого моего сообщения им до момента когда я держал пиво в своих руках прошло 5 дней, причем 3 дня – это завтык Новой Почты. Итак я заказ American IPA и Lime IPA. Стоимость 35 грн за бутылку (взял по 2) + 45 грн доставка Новой почтой.
(more…)50 IBU
14.1 OG
6.7% ABV
Примерно 3 года назад я пробовал пиво Rosee Blanche de Namur. Сегодня буду пробовать пиво – Blanche de Namur из Бельгии этой же пивоварни. Нужно отметить, что в 2009 году это пиво стало “The Best Wheatbeer in the World”, в 2012 оно стало “The Best Wheatbeer in Europe” и в 2013 снова “The Best Wheatbeer in the World”. Что там говорить. На Вики создана даже отдельная страница для этого пива. Там же можно узнать, что кроме кориандра, в пиво добавляется цедра горького апельсина Кюрасао. Покапайтесь немного в инете и можно много узнать об этом фрукте :). Полный состав пива звучит так: вода, солод, пшеница, хмель кориандр, цедра апельсина, глюкоза.
(more…)12.1 OG
4.5% ABV
Передо мной второй представитель из Молдовы – Chişinău Blondă (Chisinau Blonda). Очень долгое время, если я не ошибаюсь, крышечка была неинтересной для меня, но буквально вчера я купил это пиво, так как они сменили крышку :). На официальном сайте можно почитать про это пиво, но информации там крайне мало.
(more…)11 OG
4.5% ABV
Примерно с пол года стоит у меня бутылочка пива Panache Sterling от Brasserie De Saint-Omer. Все потому, что алкоголя тут менее 1%, основной компонент – это лимонад, да и плюс в составе красители. Но настало и его время :). Пиво куплено в Ашане, а вообще производится во Франции. Имеет объем 0,25. Состав: Лимонад (газированная вода, сахар, лимонная кислота, антиоксидант: аскорбиновая кислота, ароматизатор), пиво (вода, ячменный солод, кукуруза, хмель, краситель: Карамель е150с, антиоксидант: аскорбиновая кислота). Примерно год назад я пробовал пиво Palm из Бельгии. Там я достаточно много уделил времени по поиску красителей (в нашем случае е150с) и их влияния.
(more…)1.0% ABV
Совсем недавно мне презентовали пиво, привезенное чартерным рейсом из Италии – Gold 9 Strong Lager Beer. На самом деле пиво варится в Дании. Вообще на просторах инета очень мало информации об этом пиве. На этикетке нет официального сайта, а в инете я смог найти только вот этот сайт. Но и там по поиску я не смог найти нужное мне пиво – странно. Ну и ладно, так даже интересней. Итак, передо мной бутылочка 0,3, с золотистой этикеткой, и что главное – новой для меня крышечкой :)
(more…)9.1% ABV
Примерно год назад, компания компания AB InBev сделала ребрендинг Черниговского пива. А примерно 2 года назад я делился своими впечатлениями о пиве Чернігівське Сіверське, которое оставило у меня негативные впечатления. Сегодня решил рассказать о своих впечатления о пиве Чернігівське Міцне.
(more…)7.5% ABV
И, наконец, последний представитель Одесской частной пивоварни – Биндюжник стаут. Первое, отдельный зачет маркетологам, за тельняшку на бутылке, реально зачет. Второе, на первом East European Beer Award 2017, проходившем в г. Ровно, “Биндюжник стаут” получил Золотую медаль в категории Портер/Стаут. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
(more…)18 OG
4.5% ABV
Передо мной еще один представитель Одесской частной пивоварни – Cherry Ale. Вообще, полистав по инету, увидел, что у пива довольно слабые оценки. Состав: вода, солод, вишня свежая или замороженная, хмель, дрожжи.
(more…)13.5 OG
3.5% ABV
Сегодня буду дегустировать, пожалуй, одно из самых крепких сортов пива на моей памяти – Gulden Draak Classic. Да, были сорта, с содержанием алкоголя и 16 и 20, но они были куплены в других странах и к нам они не поставляются. Данная бутылочка попала ко мне из Бельгии. Вообще очень классно и подробно расписано на официально сайте, для подробной информацией о пивоварне и ее сортах пива, туда. Я же перейду к самой дегустации.
(more…)30 IBU
23 OG
10.5% ABV
И второй на сегодня сорт от Одесской частной пивоварни – Wee Heavy. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
(more…)27 IBU
27 OG
7.9% ABV
Продолжаю дегустировать линейку пива от Одесской частной пивоварни. Сегодня решил перейти к более тяжелым сортам таким как Пале Рояль Зимний. Алкоголь тут 5,9% оборота. Стиль – Одесский крепкий лагер :). Если я правильно мог вычитать, то в Одессе есть сквер “Пале-Рояль” – это место где зажиточные одесситы могли бы гулять и совершать покупки, избегая шума городских базаров. Ну круто, что ребята не просто так называют свое, а вкладывают частичку своего города.
(more…)21 IBU
14 OG
5.9% ABV
Вторым пивом на сегодня будет пиво со странным названием “10 минут до Марса” от “Одесская Частная Пивоварня”.
(more…)37 IBU
5.0% ABV
Итак, передо мной Altmüller – второй крафт от Полтавского пивзавода. Мои впечатления от первого крафта Altmüller Blanche, можно прочесть тут. но если в кратце – то было так себе. Теперь же я попробую Altmüller – это светлое фильтрованное пиво, с довольно слабыми и не выраженными компонентами, но обо всем по порядку.
(more…)12 OG
5.1% ABV
Сегодня буду дегустировать пиво La Belge от Brasserie La Binchoise из Бельгии. Состав: вода, солод ячменя, хмель, дрожжи, сахар. Не буду долго расписывать, что это за пивоварня, так как лучше всего они рассказывают о себе сами вот тут https://brasserielabinc3496hoise.be/
(more…)5.9% ABV
Давно я не дегустировал американское пиво, и по-этому решил открыть бутылочку Union Jack IPA от Firestone Walker Brewery. По всему инету предостаточно информации об этой пивоварне. Так что если захотите узнать больше об пивоварне гоу (как минимум) на официальный сайт. Стоит отметить, что пиво удостоено 3мя золотыми и по одной серебряной и бронзовой медалями. И кстати, еще одно немаловажное замечание, там же на официальном сайте, можно найти полную информацию по пиву. Какие хмеля использовались, цвет, аромат и т.д., за это им отдельное спасибо
(more…)60 IBU
7.0% ABV
Прошло примерно 2 с половиной года с последней дегустации пива от пивоварни Brasserie d’Achouffe. Передо мной стоит пиво La Chouffe. Так как пиво куплено и привезено из-за границы, никаких этикеток с перведом на украинском или русском нет (именно в прошлый раз наклейка помешала мне прочитать состав). Итак, состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, инвертный сахарный сироп, кориандр.
(more…)20 IBU
8.0% ABV
Как оказалось, на прилавках города есть еще одно пиво из линейки пивоваренного завода в Бердичеве – Бердичівське Леон. На официальном сайте нет ни слова, по-этому пришлось покопаться в интернетах. Оказывается, пиво было названо в честь директора Лепецкого Леона Романовича, который ушел из жизни в апреле 2016 года. Состав: вода, солод, крупа рисовая, мед натуральный, хмель.
(more…)15.5 OG
6.5% ABV
Первой дегустацией 2018 года станет Бердичівське Кармеліт. Это пиво можно найти, пожалуй, в единственном супермаркете города. Интересно, что название Кармелит, походит от крепости-монастыря Босых Кармелитов в Бердичеве. Состав: вода питьевая, солод ячменный, ячмень, сахар, хмель гранулированный.
(more…)11.5 OG
3.9% ABV
Сегодня в одном из супермаркетов города я нашел пиво Голден Лагер от ООО “Пинта-Кременской пивоваренный завод”. Дело в том, что сколько я себя помню ребята выпускали пиво в ПЭТ упаковке, а сегодня я нашел от них пиво в стекле и сразу его взял. На просторах интернета очень мало статей об этой пивоварне, своего сайта у них нет, а Голден Лагер у них относительно недавно (да есть одна статья, которая упоминает о пиве в стекле). Состав: вода, солод, рис, сахар, дрожжи. Кстати, кроме всего прочего, ребята маркетологи, сделали под свое пиво хорошую красивую крышечку, которая дополнила мою коллекцию.
(more…)13 OG
5.5% ABV
Попробую второе пиво от пивоварни Ягер – Медове. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, солод карамелизированный, хмель горький и ароматный, дрожжи пивоваренные, мед.
(more…)12.5 OG
4.5% ABV
Сегодня буду пробовать первое пиво из Латвии – Gaisais от пивоварни Lacplesis. На официальном сайте сказано, что это самое популярное пиво из их линейки, что ребята пивовары использовали горький хмель Magnum. Состав: вода, ячменный солод, зерно ячменное хмель. Нужно отметить, что на мой взгляд, хорошо подобраны цвета и “яркость” этикетки, что делает это пиво выделяющимся среди остальных.
(more…)11.3 OG
5.0% ABV
Чисто случайно узнал, что в Ивано-Франковске есть небольшая мини-пивоварня Ягер. Которая существует с 2000-х. (Кстати, примерно в то время, я стал собирать пивные крышки :)). Так что сегодня передо мной первый сорт этой пивоварни – Хмільне (Хмельное). Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель горький и ароматный (зачет :)), дрожжи пивоваренные.
(more…)12 OG
4.2% ABV
Меня часто спрашивают – где я беру новые крышечки для своей коллекции? и я им отвечаю, что есть много разных вариантов и один из них это “охотиться” за новыми сортами пива, которые привозят в ваш город. Вот и о пиве Abbaye D’aulne Blonde я узнал из банальной рассылки Метро. Итак, передо мной пиво из Бельгии – Abbaye D’aulne Blonde. Алкоголь 6% Плотность 14%.
(more…)20 IBU
14 OG
6.0% ABV
Сегодня хочу рассказать о своих впечатлениях о пиве Стара Баварія світле (Старая Бавария Светлое), которое можно найти всего в одном магазине Харькова. Пиво сварено в городе Лисичанске Луганской области на мощностях ООО “Лиспи” на заказ ООО “Торговый дом Амбар” г. Винница. Это пиво светлое пастеризованное, алкоголь 3,7% плотность 11%. Состав: вода, солод, дрожжи пивные, хмель.
(more…)11 OG
3.7% ABV
Сегодня буду пробовать пиво от Волковской пивоварни – Бланш де Мазай. Из названия пива можно понять, что тип этого пива Бланш. Пивовары использовали в нем 1 сорт хмеля – Мозаик. Вообще почитав немного и о пиве и о хмеле понял, что большинству дегустаторов это пиво понравилось. Выделяют хороший аромат и настоящий вкус пшеничного пива. Вообще сорт хмеля Мозаик придает аромату оттенки цитрусовых, тропических фруктов, мяты и черники.
(more…)35 IBU
14 OG
5.9% ABV
Вот и пришло время первого итальянского пива. Итак передо мной Birra Antoniana Altinate. На официальном сайте не поленились и даже написали как правильно мне налить их пиво в бокал. (если что я перевел с итальянского с помощью онлайн переводчика, так как итальянского не знаю).
(more…)33 IBU
5.2% ABV
Неделю назад презентовали мне пиво из Сан-Диего (Калифорния) – Aurora Hoppyalis IPA от Karl Strauss Brewing Company. Стиль этого пива, как называют его сами пивовары – San Diego-Style IPA. Это пиво получило бронзовую медаль в категории International-Style Pale Ale на Great American Beer Festival в 2015 году.
(more…)60 IBU
7.0% ABV
Сегодня будет юбилейное 300-ое пиво. Выбор пал на Чеський Лев от ТОВ “ЛИСПИ”. Это пиво я смог найти только в одном магазине города. Нужно отметить, что половина его “собратьев” была уже просроченными. Моему же пиву можно еще стоять примерно месяц, о всего срок годности 60 дней. Состав: вода, солод, крупа рисовая, сахар дрожжи.
(more…)12 OG
5.0% ABV
Сегодня неожиданно для меня в одном и супермаркетов Харькова я нашел пиво Zeman из Луцка. Последний раз я с ним сталкивался в конце марта этого года, когда был проездом в Мелитополе. Тогда мне продали его, но не сказали какое именно из большого ассортимента сортов было у меня. Сегодня же я буду пробовать Zeman Premium. Состав: вода питьевая (да лаааадно), солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.
(more…)12.5 OG
4.3% ABV
Наконец-то я добрался до этого пива :). Итак передо мной пиво из города Намыслов, Польша. Спасибо, Антону, за возможность попробовать это пиво. Итак, начну с того, что я прочел, наверное, с десяток статей об Namyslow Pils и почти в 100% довольно плохие отзывы. Постараюсь развеять все, что сказано и написано плохо об этом пиве. Состав: вода, jęczmień browamy (ячменный ячмень :) именно так перевел мне гугл), ячменный солод, хмель.
(more…)12 OG
6.0% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ПБК “Крым” – Юбилейное. Данное пиво было приурочено к 35-летию завода. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, крупа рисовая, хмель.
(more…)15 OG
6.0% ABV
Передо мной еще один представитель из пгт Кардымово Смоленской области – Варница нефильтрованное. Это, пожалуй, первое пиво, на этикетке которой, нет состава. За это они получают минус 1 в карму. Зато они заморочились и сделали под это пиво классную и оригинальную бутылку. Скорее всего на фото этого не видно. так что расскажу. На верхней части бутылки с одной стороны, есть штамп в виде логотипа фирмы, с другой стороны написано “Высшая варка”. В нижней части, с одной стороны, ребята сделали адрес пивоварни, на другой стороне “набили” Варница 1915.
(more…)4.7% ABV
Сегодня попробую новинку от Балтики – Франц Клинка. Первое что меня тут смутило – это отсутствии информации об этом пиве на официальном сайте, да и в принципе в инете. Есть пару статей, но этого как-то мало для нового пива. Нашел инфу, что это пиво вобрало в себя все традиции пивоварни Франца Клинки. Я может быть плохо искал, но не смог найти упоминание об этой пивоварни. Ну ладно, о таке. Что мы имеем, бутылку в 0,5 с довольно пустой и неинтересной этикеткой. На горлышке вообще с трудом можно прочесть информацию об этом пиве. Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт.
(more…)10.5 OG
4.0% ABV
После долгого перерыва продолжаю пробовать, дегустировать, узнавать новые вкусы, ароматы и стили. Сегодня будет простой обычный лагер из Москвы от ЗАО МПБК “Очаково” – Zlatovice. На официальном сайте обещают сбалансированный вкус и какую-то крутую горчинку. Что же стоит попробовать. Погнали… Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.
(more…)10 OG
4.1% ABV
Сегодня буду пробовать пиво из Великобритании со странным названием Pedigree от Marstons brewery. Перейду сразу к делу, дело в том, что в половине статей расхваливают это пиво за великолепную пену, в другой половине – говорят, что пены мало. Так вот, я отношусь ко второй группе. Пены у меня практически не было и продержалась она совсем чуть-чуть.
(more…)11.25 OG
4.5% ABV
Буду пробовать еще одно пиво от пивоварни Gold Fish – Military IPA. Стоить отметить, что с названием military, мне кажется, они не угадали, так как ищется все, кроме пива. Как бы я не старался, но найти информацию об этом пиве – я не смог, на официальном сайте так же нет никакой информации. Кстати, недели 2 назад, я им писал письмо с комментариями о первой дегустации. Но ответа так и не было. Нехорошо. Но приступим к дегустации – солод ячменный, солод ячменный карамельный, талая вода “Айсберг”, хмель гранулированный, пивные дрожжи.
(more…)13 OG
5.0% ABV
Хочу рассказать об еще одном пиве от пивоварни gold fish – Country Ale. Перед тем как открыть бутылочку этого пива, я обратился к дегустаторам в инете, тем кто уже пробовал это пиво. В инете вообще всего пару статей об этом пиве. Все отзывы довольно негативные, оценки ставятся довольно низкие. На официальном сайте вообще нет информации. Состав: солод ячменный, тыква, хмель, талая вода “Айсберг”, пивные дрожжи.
(more…)14 OG
4.2% ABV
Сегодня открываю для себя линейку Ремісниче от Калуш Бровар. Сегодня буду пробовать Витримане. Состав: солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, крупа рисовая, рис, сахар, хмель, вода питьевая подготовленная. На этикетке маааааленькими буквами написано, что это крафтовое пиво :).
(more…)14 OG
4.6% ABV
Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Kulmbaher Lager Hell от Kulmbaher. На официальном сайте я, почему-то, не смог найти описания этого пива, да и сам сайт сделан довольно плохо, как минимум минус им за отсутствия перевода хотя бы на английский. Состав: вода, солод, хмель, экстракты хмеля.
(more…)4.9% ABV
Решил открыть бутылочку одного из самых популярных сортов шотланского Эля – McEwan’s Export. На просторах инета, довольно много написано об этом пиве и пивоварне. История началась в 1856 году. Открыл пивоварню William McEwan. На протяжении своего существования пивоварня была спонсором множества спортивных соревнований и футбольных команд. в нулевых прошлого тысячелетия пошли продажи и перепродажи этой пивоварни. Последняя продажа была в мае 2017 компании Marstons. Но это все лирика и история. По описанию большинства дегустаторов – это одно из лучших сортов пива. На этикетке, к сожалению, я не нашел состава.
(more…)4.5% ABV
Держу в руках бутылочку пива от новой (относительно новой :)) пивоварни Gold Fish – Новоалександровское. Примерно с пару месяцев назад, в одной из соц сетей проскочила новость, что в Харькове открылась новая пивоварня на ул. Шевченко. Прошло время и вот уже на BMW DAYS UKRAINE я познакомился с этими ребятами лично. Ребята оказались веселые, общительные, рассказали много интересного о своем деле. Сказали, что они стали расширяться и переехали на ул. Тарасовскую. Прикупил я у них сет с их пивом и вот первым на дегустации сегодня будет пиво Новоалександровское.
(more…)14 OG
5.2% ABV
Сегодня буду пробовать пиво из Киева от литпаба “Крапка Кома”. Четно признаясь, когда я покупал это пиво, ребята много рассказывали о своем пиве. Вот только, память моя меня опять подводит и рассказать о составе, алкоголе и плотности, я не могу, единственное что помню – это цена 80грн за 1л.
(more…)
Сегодня побывал на фестивале крафтового пива в рамках BMW DAYS UKRAINE – CRAFT BEER DRIVE. Если в кратце, то два дня в Международном Аэропотру Харьков проходил фестиваль хороших, мощных, красивых машин, где среди прочего можно было попробовать много вкусных интересных сортов пива. Я прикупил довольно много пива, и вот первое пиво буду дегустировать Luck A.P.A от First Dnipro Brewery. Что-то я совсем не нахожу состава этого пива.
(more…)30 IBU
11.5 OG
4.6% ABV
Передо мной, наверное, единственный представитель семейство Bock украинского представителя. Не могу припомнить больше ни одного. Статей на тему что такое Bock, история и т.д. очень много. Я когда-нить тоже доберусь и напишу свою :). Итак передо мной Zibert Bockbier от Оболонь. Состав: вода, солод, гранулы хмеля, экстракт хмеля. А вот на официальном сайте этого пива нет.
(more…)16 OG
7.5% ABV
Решил открыть еще одного представителя массового пива – Жигулівське Полтава. Пиво в темной, “пузатой” стеклянной бутылке. Состав: вода питьевая (я бы удивился если бы другая) подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель. Сегодня будет, наверное, более сравнительная характеристика с Жигулівське Оболонь, так как эти два сорта жигулевских можно встретить в любой точки Украины, в любом ларьке :)
(more…)11 OG
4.4% ABV
На официальном сайте целых полторы строчки описание этого пива Жигулівське от Оболонь. И то не описания, а срок годности, состав и т.д. Попробую и я разобраться почему даже у пивоваров и рекламщиков :) не хватило слов, что бы описать свой товар. Состав: вода, солод, ячмень и хмель.
(more…)11 OG
4.5% ABV
Передо мной еще 1 пиво из Барселоны, с одноименным названием Barcelona о Barcelona beer company. На официальном сайте какое-то уж унылое описание этого пива. Попробую я разобраться в этом пиве. Состав: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи.
(more…)12 OG
5.0% ABV
Наконец-то у меня появилось время попробовать пиво из Бельгии Barbe Ruby. Почитав немного в инете об этом пиве, замечу что очень много положительных отзывов о “красивой и неповторимой” пене. Сразу отмету это утверждение – в моем пиве пены практически нет. Barbe Ruby – оказалось довольно кислым пивом, хотя в сочетании со сладостью выглядит довольно не плохо.
(more…)22 OG
7.7% ABV
Спустя пол года ко мне снова попало пиво из Смоленской области от ООО “Варница” – Чешское Для Баров. Кроме довольно неплохой этикетки, тут для меня еще и новая крышечка. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель. Вообще два предыдущих сорта от Варницы – Варница немецкое и Варница Жигулевское меня вообще не впечатлили. Мое пиво сварено примерно 4 месяца назад. Этот пивзавод выпускает 23 сорта пива, 23….
(more…)13 OG
5.5% ABV
Наконец то я добрался до бутылочки Жигулевское Особое от Брянскпиво. Это второй сорт от АО Брянскпиво. Первое пиво было Пражский град примерно 2 года назад. Вообще если посмотреть на сайт Брянского пива, то можно насчитать целых 21 сорт + слабоалкогольный напиток. Так же как и в Пражском граде, тут написано “Состав основного сырья”, блин, что же это могло значить. Ну и Бог с ним :), итак, состав основного сырья: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, сахар, хмель.
(more…)11 OG
4.0% ABV
Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве – Мюнхенське от Мелитопольского пивзавода. Состав: вода, солод, рис, сахар, дрожжи пивные, хмель. Сегодня получится кратенькое описание, так как о собственно пивоварне я много и подробно писал ранее, Да и о пиве “Мюнхенське” сказать особо нечего.
(more…)12 OG
5.0% ABV
Решил открыть и попробовать еще одном пиво с Гуцульщины – Ципа Double копчена. Честно сказать, не люблю, когда в пиве есть привкус или аромат копчености. Ну вот просто не мое, не люблю. Отвечая на вопрос зачем я его тогда взял – просто на момент заказа, было всего 7 сортов пива, причем 1 не было в наличии. Состав: солод светлый, солод карамельный, хмель, вода, дрожжи. Стиль – rauchbier.
(more…)30 IBU
4.0% ABV
Итак, сегодня продолжаю пробовать пиво от Гуцульской крафтовой пивоварни, передо мной – Ципа під паров. Пиво сварено в стиле Califormia Common. Довольно интересный стиль, который является гибридом Эля и Лагера. Используется закваска Лагера, но пиво бродится при температуре характерной для Эля. Состав: солод светлый, хмель, вода, дрожжи. Нужно отметить, что данного пива уже нет на официальном сайте.
(more…)30 IBU
4.5% ABV
Передо мной еще 1 представитель Гуцульской крафтовой пивоварни – Ципа самотня. Стиль IPA (India Pale Ale). Состав: солод карамельный, хмель, вода, дрожжи.
(more…)75 IBU
12 OG
5.0% ABV
Решил открыть еще одну бутылочку привезенную из Мелитополя – Жигулівське спеціальне (жигулевское специальное). Опять же возвращаясь к вопросу о компетентности продавщицы из фирменного магазина в Мелитополе. Не уверен есть ли у нас это пиво, но вот в фирменном магазине Мелитополя оно стояло на самом видном месте, и на мой вопрос, какое пиво она мне может посоветовать – она просто стояла минуты 2 без слов. Итак, что мы имеем – это довольно невзрачную этикетку, с трудно читаемым текстом.
(more…)3.7% ABV
На прилавках российских магазинов совсем недавно появилось довольно интересное и вкусное пиво – Хамовники Бокъ-Биръ. Дело в том, что на просторах интернета пишут, что крепких сортов в России не так много + часть из них пить совсем не возможно. Но вот пока искал что-нить интересное об этом пиве, нашел всего 1 негативный отзыв. Значит ребята пивовары действительно сварили вкусное пиво. Состав: вода, солод, хмель
(more…)18 OG
8.2% ABV
Наконец-то дошли руки к еще одному сорту от мелитопольского пивзавода Димиорс – Южная Бавария темное. На официальном сайте, какое-то скудненько-стандартное описание Южной Баварии. Кстати, хочу отметить, что форма бутылки а так же интересные этикетки, легко находятся глазами на полке супермаркета. И да, именно супермаркета, так как это линейку пива этого пивзавода, можно найти только в одном супермаркете.
(more…)13 OG
4.6% ABV
Сегодня буду пробовать предпоследнюю бутылочку из линейки Хмельпиво – Проскурівське Кайф. Состав: солод, хмель, пшено, ячмень, цикорий.
(more…)3.7% ABV
Павлівське живе (“Павловское живое” рус.) – пиво каким-то чудом попавшее на полки всего лишь одного супермаркета в Харькове. У этого пива срок годности всего 7 дней, при чем 7 день наступает именно сегодня :). Пиво приехало к нам из Волынская обл., Иваничевский р-н, с. Павловка. Гугл не может найти такого села :). В инете очень и очень мало статей об этом пиве и пивоварне. Состав: вода, солод, хмель.
(more…)11 OG
3.5% ABV
Итак, ко мне попало еще один представитель Испании – La Bella Lola. Это еще один представитель компании Barselona Beer Company. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель дрожжи.
(more…)15 IBU
11 OG
4.0% ABV
И снова Ципа, на этот раз буду пробовать Ципа під смереков, это карпатский эль с добавлением “Смерекових гілочок”. Сразу перейду к сути. Пена отличная, слегка с желтым оттенком. Цвет коричневый в перемешку с темно-желтым оттенком. В аромате что-то типа переспелая ягода, могу предположить черная смородина, так же есть немного травянистости. Вообще аромат довольно сильный, не агрессивный, но близок к этому.
(more…)45 IBU
12 OG
4.5% ABV
Недельку назад презентовали мне пиво из Германии – Lagerbier Hell от Augustiner-Bräu München. На этикетке нарисовано 16 золотых медалей, но вот не могу разобрать где получены эти медали. На просторах инета довольно двоякие рецензии. Пришло и мне в нем разобраться.
(more…)12 IBU
5.2% ABV
Итак, был, я значит, на днях в одном их супермаркетов города, где обнаружил пиво Каменяр. Вот все бы ничего, но оно стояло в единственном виде, производство Калуш, но, к примеру, крышечка обычная, и на официальном сайте об этом пиве, ничего нет. Нужно было брать. Итак, что мы имеем. Этикетку странно-синего цвета, с вообще не читаемым текстом. Что бы прочесть состав, мне пришлось включить на телефоне фонарик, и смотреть под углом. Состав: солод пивоваренный ячменный, сахар, хмель, вода питьевая подготовленная.
(more…)15 OG
5.5% ABV
Третий представитель пива из Хмельничкого – Хмельницьке. Отличная броская этикетка, стоит отметить, что на официальном сайте этикетка еще старая (можно было бы и сменить), с хорошим арсеналом заслуженных медалей. Вообще, как-то я стал редко встречать пиво, где на этикете показывают медали. Либо нет такой тенденции, либо все пиво, которое я пил – их не заслужило. Состав: вода. солод, ячмень, хмель.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Наконец-то я нашел, купил, и буду пробовать пиво мелитопольского пивзавода Димиорс, вот тут можно почитать, как я к ним добирался и что из этого вышло. Как я писал раньше, в Харькове можно найти несколько представителей этой пивоварни. Вот одно из них, Венское, я буду сегодня пробовать. Состав: вода, солод, дрожжи пивные, хмель.
(more…)11 OG
3.7% ABV
Почти год назад, я попробовал первое пиво Закарпатской крафтовой пивоварни Ципа – Ципа під травов. Прошел год и передо мной ящик пива этой пивоварни. Сегодня я буду пробовать Ципа Чорна. Состав: солод светлый, солод карамельный, солод жаренный, вода, хмель.
(more…)65 IBU
7.0% ABV
Что-то быстрым поиском найти что-то приемлемое по новому пиву Premium Pilsner от Makarska pivovarniya мне не удалось. Либо пишут где можно купить, либо какое-то дохлое описание. Ну что же, тогда я постараюсь рассказать. Итак, так же как и свой брат India Pale Ale, Premium Pilsner куплено в супермаркете РОСТ. Неплохая красивая этикетка, с трудно читаемыми надписями. Продается это пиво в стекле объемом 0,33. Состав: вода, солод, хмель, пивные дрожжи.
(more…)15 IBU
12 OG
4.8% ABV
Впервые, наверное, за всю мою сознательную жизнь, буду пробовать пиво из Японии (как-то так уж получилось) – Hitachino Nest Espresso Stout. Как написано на официальном сайте, ребята пивовары взяли за основу императорский стаут и стали над ним колдовать. Состав: хмель, дрожжи, кофе в зернах.
(more…)18.5 OG
7.0% ABV
Передо мной четвертый представитель Испании – Cerdos Voladores от пивоварни Barselona Beer Company. У этих ребят просто зачетная этикетка, поросенок с ангельскими крышечками – зачет. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)14.25 OG
6.0% ABV
Итак, был я значит в одной дегустации (все никак не собирусь написать об этом) и вот там мне сказали, что в Сильпо уже давно появились бутылочки пива от Varvar. Действительно есть и мало того, у них появилось нормальная (не белая и не синяя), красивая крышка. Я взял на пробу Pilsner. Состав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи.
(more…)33 IBU
11 OG
4.0% ABV
Сегодня попробую пиво India Pale Ale от Makarska pivovarniya. Сейчас эта пивоварня расположилась в г. Васильков Киевской области перебравшись из Луганска. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи пивные. Данное пиво куплено в супермаркете РОСТ (вообще РОСТ последнее время радует на новинки). Нужно отметить, что это одна из немногих крафтовых пивоварен, которая на свое пиво придумала и сделала интересную крышку.
(more…)40 IBU
14.5 OG
5.6% ABV
Zibert Keller появился на украинских полках примерно еще осенью. Я же смог добраться до него только сейчас. Итак, Zibert Keller, это нефильтрованное, светлое пиво (так по крайней мере написано на этикетке :)). Состав: вода, солод, гранулы хмеля, экстракт хмеля, дрожжи.
(more…)11.5 OG
4.6% ABV
Больше двух лет назад я написал статью про “A.le.coq Special“, где одной из последних фраз было “и если крышечку они не сменят, то это пиво я покупать больше не буду”. Хо-хо, и вот наступил этот момент. Сегодня буду пробовать Kihnu Jonn. Старейшая пивоварня Эстонии A. Le Coq, решила выпустить и поставить на рынок Украины новое пиво Kihnu Jonn с новой крышечкой. Вот что-то я совсем не могу найти состав этого пива. Да, на этикетке эстонский, на сайте есть русский, но и там нет состава.
(more…)21 IBU
13 OG
5.6% ABV
Итак, решил я открыть бутылочку, прибывшую ко мне из Бостона – Samuel Adams Boston Lager. Вообще пытался найти какой-нит вразумительный видео отчет об этом пиве, но ничего нет. В большинстве своем пиво описывают 3 или 4 строчками, стандартными для любого пива. Получается, что это пиво совсем скучное, писать то больше и нечего. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
(more…)30 IBU
4.5% ABV
Сегодня будет третье пиво от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Львівський народний ель. Пиво от Правды стали продавать еще в одном супермаркете Ля Сильпо. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель Национальный, гранули хмеля Национальный, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)23 IBU
12 OG
5.2% ABV
Итак Львовское Різдвяне – примерно год назад я первый раз попробовал это пиво. И, насколько мне помнится, это был первый год когда компания Carlsberg Ukraine представило Львівське Рiздвяне. Тогда оно не оправдало моих ожиданий. Дело в том, что рекламы этому пиву было ой как много. Да и просто темных сортов пива в Украине мало. Но я дал себе обещание, что если оно появится и на следующий год, я обязательно его еще раз попробую. Состав: вода, солод ячменный светлый, ячмень, солод карамельный, солодовый экстракт, хмель, натуральный экстракт “Різдвяні спеції”
(more…)11.6 OG
4.4% ABV
Сегодня буду пробовать пиво из Фастоав – Zibert Weiss. Это пиво довольно давно появилось на прилавках магазинов, но только сегодня я решил его попробовать.
(more…)12.5 OG
5.0% ABV
Решил открыть давно залежавшуюся бутылочку из Великобритании – Ginger Beer от Fentimans. Официальный сайт довольно интересный, откройте почитайте, там много информации о истории пивоварни и пиве которое они варят. В составе этого пива кроме стандартных воды, дрожжей и сахара, ребята пивовары добавили корень имбиря и грушу. В просторах инета пишут, что это интересное сочетание, которое стоит попробовать.
(more…)4.0% ABV
Итак, передо мной пиво из Тернополя – Тернопільське Premium. Все бы хорошо с ним, но вот на официальном сайте пивоварни Оппілля, такого пива нет. Быстрым поиском по инету, нашел только 2 статьи по этому пиву. Как-то странно. Состав: вода, олод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, крупы рисовые, сахар белый, хмель, дрожжи пивные
(more…)12 OG
4.5% ABV
Итак, передо мной четвертый представитель Бердичевский пивоваренный завод – Бердичівське Жигулівське. Кстати, только сейчас я наткнулся на официальный сайт. Могу отметить, что сайт неплохой, но вот описание продукции, довольно слабенькое. Состав: вода питьевая, солод ячменный, ячмень, сахар, хмель гранулированный.
(more…)11 OG
3.7% ABV
Сегодня передо мной пиво из Бельгии со странным названием La Guillotine от пивоварни Huyghe, которая корням уходит аж в 1654год, круто. Примерно год назад, я пил уже одно пиво этой пивоварни Delirium Christma и тогда оно мне очень понравилось. Состав: вода, ячменный солод, пшеница, овес, хмель, дрожжи. Как и в первом случае нас встречает непрозрачная стеклянная бутылка, похожая на керамику. И главное, да, тут новая крышечка в мою коллекцию, с изображением, гильотины.
(more…)12 OG
8.5% ABV
Прошло уже больше 2-х лет, с последней дегустации безалкогольного пива. Вообще за все время, я всего три раза пил безалкогольное пиво. Данное пиво “Palm N/A” от Brouwerij Palm куплено только из-за новой крышечки :). Все было хорошо, и цвет и приятный медовый вкус, сладковатый аромат, но потом я заглянул на обратную сторону бутылки, там где написан состав. Ячменный солод, кукурузный сироп, хмель, дрожжи, кислоту, молочную кислоту, антиоксидант: E300, краситель E150c консервант e224, стабилизатор е405. Сразу нужно оговориться, что весь состав был переведен с голландского языка в переводчике гугла.
(more…)0.25% ABV
Итак, ну во-первых, всех с Новым годом, во-вторых открою Новый Год польским крафтом от Trzech Kumpli – Otwarcie sezone saison. Состав: вода, молодой солод, пшеничный солод, овсянка, хмель, дрожжи.
(more…)25 IBU
12.5 OG
5.5% ABV
Сегодня в магазине мне на глаза попался интересный представитель из сумской области – Охтирське Козацьке от ПАТ “Охтирський пивоварний завод”. Состав: вода, солод ячменный светлый крупа рисовая, сахар, гранула хмеля, экстракт хмеля. Главной причиной, почему это пиво оказалось у меня в бокале – это золотая медаль с конкурса “Свято пива” за 2015. Честно сказать, бутылок было 2 :). Первая была пару часов назад, а вот вторая открыта сейчас.
(more…)17 OG
6.8% ABV
Передо мной еще одно пиво из Америки от компании Saugatuck Brewing Company (SBC) – Third bear. На этикетке с переводом я нашел 4 составляющих этого пива – вода, солод, хмель, дрожжи, но вот ни на самой бутылке, ни на оф сайте я не нашел. Вопрос – откуда переводчики взяли? Опять же на оф сайте написано, что это пиво имеет, скажем так, баланс сладости и горечи.
(more…)25 IBU
5.5% ABV
Решил открыть американца Fixed Gear от Lakefront Brewery Inc. В июле я уже пробовал одно их пиво Riverwest Stein Beer. Тогда я остался им доволен. На сайте пивоварни, отлично (всем бы так) описано тот набор впечатлений, которые вы получите от этого пива. В составе все как всегда – вода, ячмень, солод, дрожжи.
(more…)33 IBU
6.8% ABV
Снова передо мной бельгиец, представляю вам – Cornet. Состав: вода, хмель, ячменный солод, сахар. Бутылочка в 0,33 с красивой этикеткой и новой, для меня крышечкой.
(more…)18 IBU
16 OG
8.5% ABV
Сегодня решил прикупить второе пиво из серии Южный Город – Премиум светлое. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель. Аромат пива какой-то слабый, чуть-чуть горчинки. Если немного поболтать, то открывается присутствие алкоголя. Пена тоже меня не впечатлила. Продержалась секунд так 10. Была белого цвета с крупнопузырчатой основой.
(more…)4.9% ABV
Пиво, со странным названием – Жигулевская. В статье про пиво Жигулевское от частной пивоварни “Афанасий” я уже объяснял свою позицию, по поводу, такого рода напитков. И хочу добавить, что когда я пил Red Sole от Mad Brewlads, в состав которого входит буряк, я же не утверждают что пил борщ. Тут такая же ситуация – если вы пытаетесь получить медовуху, то будьте любезны хотя бы алкоголь сделайте более 5%.
(more…)4.5% ABV
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps