Last Edelmeister Weizenbier beer by Van Pur Sep, 19, 2019
Untappd info
Hefeweizen
-
Алкоголь
ABV
5.2%
-
Единица Горькости
IBU
18
-
Стиль
Style
Hefeweizen
-
Штрихкод
5900535006520
Еще одно пшеничное пиво на сегодня – Edelmeister Weizenbier от пивоварни Van Pur из Польши. Кстати, Van Pur является крупнейшей независимой польской пивоваренной компанией, предлагающей пиво и безалкогольные солодовые напитки. Состав: вода, пшеничный солод. ячменный солод, хмель, дрожжи.
В отличие от аромат Limburgse Witte, тут более яркий, но не могу сказать, что в таким виде мне аромат нравится. Он дейсвительно более насыщенный, но в нем больше какой-то травянистости. А если дать пиву немного постоять, то “трава”, уходит и проявляется больше сладости.

Пена выглядит ненамного лучше, и таки держится хотя бы тоненьким колечком у меня в бокале. Цвет тела – чуть-чуть больше желтого, а так практически такое же.
Где-то на заднем плане у Edelmeister Weizenbier, есть и сладость и пшеничка. Но вот этот вкус держится как-то очень мало. Основная часть – это какая водянистость, вперемешку с перепадами сладости (сахара) и кислинки. Пшеничная составляющая тут чувтствуется гараздо лучше. Но в целом Limburgse Witte мне нравится больше.
з.ы. Ну а все мои дегустации от пивоварни Van Pur из Польши можно посмотреть/почитать тут. А как сами пивовары/маркетологи описывают свое пиво, да и впринципе почитать о пивоварне можно на официальном сайте.