Northie by Austmann

И второе пиво на сегодня Northie от Austmann из Норвегии. Вообще на той точке на Сумском рынке, о которой я говорил, когда дегустировал Utpa, было 4 вида пива от пивоварни Austmann. Но, во-первых, у меня налики было всего на 2 бутылки, а, во-вторых, разные крышечки были всего на двух.

Аромат тут однозначно более яркий, чем у Utpa. В нем пристутвует немного карамельной составляющей, немного шоколадки. Если дать пиву немного постоять, то просыпается жженка. А если потом еще чуть, то все ароматы уходят на воторой план, а на первое место входит горькая шоколадка.

Цвет тела у пива Northie от Austmann я бы сказал что не совсем черный, он темно-грязно коричневый. Это близкий к черному, но не черный. Пена была среднезернистой, и имела цвет черного шоколада.

Вообще весь вкус делиться на две части. В первой, идет хороший баланс (насколько это возможно) между горечью и сладостью. А вот во второй части, сладость резко сходит на нет. А горечь наоборот расте очень быстро. В послевкусии остается эта самая горечь.

По итогу, оба пива от Austmann получились довольно неплохими. И скорее всего, я зайду и куплю оставшиеся 2 сорта, которые можно купить в Харькове.

з.ы. все мои дегустации от “Austmann” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.