Last IPA Idaho от D.Kit Family Brewery Apr, 12, 2019

Untappd info

IPA - American

D.Kit Family Brewery

My rating 4.0

Global raiting 3.60

  • Алкоголь

    ABV

    6.3%

  • Единица Горькости

    IBU

    70

  • Плотность

    OG

    14%

  • Стиль

    Style

    IPA - American

Продолжаю открывать для себя новое пиво и новые пивоварни. Сегодня у меня пиво IPA Idaho от D.Kit Family Brewery. Это пиво я приобрел в BeerMood. Ну что, на этикете нет ни состава, ни срока годности. Так что переходим к самой дегустации.

IPA Idaho от D.Kit Family Brewery

Пены тут просто нереально много. Она слегка с желтоватым оттенком, примерно с таким же как сахар. Имеет крупно-зернистую основу. Пиво имеет красивый коричневый цвет.

Аромат у IPA Idaho от D.Kit Family Brewery мне не зашел. Как только открыл и налил в бокал, мне показалось что пахнет, деревянным столом, на который что-то пролили. Потом, если дать пиву немного постоять, начинает просыпаться хмель, но его все равно мало. И уже потом уже добавляется немного сосны.

Тело плотное, карбонизация отличная. Горечи тут не так много как я ожидал. Во вкусе хорошо прослеживается шишка, зеленая ель. В конце пиво становится немного водянистым + немного сладковатым.

з.ы. все мои дегустации от пивоварни D.Kit Family Brewery можно посмотреть/полистать тут.