Last Prairie Ale by Prairie Artisan Ales Jun, 20, 2019

Untappd info

Farmhouse Ale - Saison

Prairie Artisan Ales

My rating 4.25

Global raiting 0.00

  • Алкоголь

    ABV

    8.2%

  • Единица Горькости

    IBU

    25

  • Плотность

    OG

    18.1%

  • Стиль

    Style

    Farmhouse Ale - Saison

  • Штрихкод

    89477600017

Давно я не дегустировал пиво, по-этому сегодня решил открыть, что-нить такое, интересное. На глаза попалась бутылочка американского пива, от пивоварни Prairie Artisan Ales – Prairie Ale. Странно, но факт – на этикетке я не нашел состава. Но то таке. Стиль – saison. Как по мне. это пиво должно быть идеальным в такую жару как сейчас :). Кстати, нужно отметить, что это пиво, наверное, одно из самых дорогих, которые я когда-либо пил.

Пена крупнозернистая, сходит быстро и имеет белый окрас. Аромат кислый, но какой-то уж вкусный кислый :). Похож на какую-то жвачку. Хотя в пиве и 8,2%, но алкоголя в аромате нет. Хотя в описании к пиву и написано, что ребята пытались добиться появления ананаса, то лично я, чувствую тут аромат, зеленого, может быть слегка спелого, персика… ну или абрикоса, тоже зеленого.

Prairie Ale by Prairie Artisan Ales

Тело красивое, с лимонно-апельсиновым оттенком.

Тело Prairie Ale плотное, карбонизация сильная. В самом начале глотка, идет спокойный, мягкий и выровненный вкус, но во второй части глотка, просыпается, наверное, вот тот привкус черного перца, о котором пишут на официальном сайте. Сюда же, скорее всего. можно добавить и 8,2 алкоголя, которые наверняка, придает усиления горечи-перца.

Все мои дегустации от пивоварни Prairie Artisan Ales можно посмотреть тут.