Hazy Rabbit by Lakefront Brewery

Совсем недавно я побывал на Днепровском пивном фестивале, где среди прочего можно было купить по хорошей цене импортное пиво, которое продает в самых обычных магазинах. Сегодня будет одно из них. Встречаем пиво “Hazy Rabbit” от Lakefront Brewery. На официальном сайте, ребята постарались и максимально описали, все по пиву. Так, что из чего оно сделано, и с чем его едят – го туда.

Притензий к пене у меня нет – стойкая, мелкозернистая, с белым оттенком. Цвет пива – это красивый желтый, может слегка темноватый желтый.

В аромате Hazy Rabbit by Lakefront Brewery нет сильной еловой составляющей. Она более чем умерена, сдержана, в какой-то мере скрыта. Еще есть немного сладости, и это, в данном случае, не минус, а наоборот плюс.

Во вкусе чувствуется ненавязчивая горечь. Она четко, без перепадов двигается на всем пути. Добавляем сюда немного еловой составляющей…. Вкусно, вот только в послевкусии, как-то много становится какой-то непонтяной кислинки. Которая сильно сбивает от основного вкуса.

з.ы. все мои дегустации от пивоварни Lakefront Brewery можно посмотреть/почитать тут.