W1 от Varvar Brew

Передо мной уже 8 представитель пивоваров Varvar Brew – пиво W1. Хотя на untappd написано, что у них минимум 83 сорта, я все равно считаю, что купить 8 сортов пива одной пивоварни – это круто. Сейчас пиво от Varvar можно купить, наверное, в любом более-менее большом супермаркете. Но вот эту бутылочку я купил для участия в третьем Биргикель. По тем или иным причинам у меня тогда не получилось поучаствовать, так что сегодня расскажу освоих впечатлениях.

На untappd все отмечают хороший и вкусный аромат меда. Но лично для меня, мед тут, безусловно, есть, но есть еще что-то похожее на витамин С. Вот такой круглый и желтенький. Не уверен, что так и должно быть, но в бокале сейчас пахнет именно так.

Пена тут шикарная – стойкая, белоснежная, мелкозернистая. Все время пока писал первые два обзаца, пена держалась уверенной шапкой. Красиво. Тело пива W1 от Varvar Brew, слегка мутноватое, и светлее чем обычный светлый лагер.

Вкус пива W1 от Varvar Brew можно поделить на 2 части. Первая, это кислота, которая проступает сразу с первой нано секунды и отсается до самого конца. И вторая, это горечь, которая пришла от меда. Вообще, когда пиво с медом, мне почему-то всегда хочется видеть сладкое пиво. но такое редко бывает. И вот в даноом случае, особой сладости я не почуствовал.

Все мои дегустации от Varvar Brew можно посмотрет и почитать вот тут. А вот на официальной страничке или страничке ФБ, можно следить за жизнью пивоварни.