Якорь Пшеничное от пивоварни Якорь

И второе пиво на сегодня – Якорь пшеничное. Про саму пивоварню и пиво, которое они варят, можно почитать на официальном сайте. Вот одна из моих дегустаций от пивоварни Якорь – Крымский IPA. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, цедра апельсина, цедра помело, кориандр дрожжи. Хороший такой состав :).

Первые две вещи, которые бросаются сразу в глаза – первая, это довольно хороший осадок на дней бутылки, и второе, какая-то неестственно большая пена (я налил в бокал совсем чуть-чуть, а пены через край). В аромате есть что-то сладкое, но это не от апельсина, хотя… Зато отчетливо ловится привкус помелы. Аромат легкий, ненавязчивый.

Цвет “Якорь Пшеничное” – бледная солома.

В привкусе однозначно присутствует помела, она и заполняет 95% всего вкуса. Единственное, может не такой горький привкус, как в этом фрукте. Вкусно, но вкус – это уменьшенный вкус самого помело. На мой взгляд ребята пивовары явно переборщили с этим фруктом + привкуса пшеничного пива я тут не чувствую