Сегодня решил прикупить еще одно пиво от ребят из RedCat – пиво Leopold. Найти хоть какую-то информацию по пиву, кроме официальной странички на ФБ – я не смог. Cлишком уж много разного на название Leopold в интернете. Состава на этикетке они не пишут.

И следом за Garbuz попробую еще одно пиво от Red Cat – Oktoberfest. Сам октобер фест прошел давненько, но вот пиво осталось. Если на гарбузовом этикетка была красивой, раскрашенной, то тут просто черный текст на белом фоне. Состава так же нет.

Сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями о новом для меня пиве из г. Константиновка Донецкой области (Украина), с клевым названием Stallone.

Что-то я давно не пробовал ничего нового, и вот сегодня я решил прикупить еще одного представителя от Ale Point Brewery – Kraft Tomatos. Я даже не знаю, почему выбор пал именно на эту пивоварню, так как предыдущие сорта оказались не очень. Ну что же, посмотрим каким будет сегодняшнее пиво.

Первое пиво, которое я буду пробовать становится пиво Ржаное от Peregrine Craft Beer. Честно сказать быстрым поиском в интернете я не нашел информации про эту пивоварню, я только знаю, что она как-то связана с Барбуда пабом у нас на Алексеевке. Купил я его на Octoberfest в Харькове. Кстати, маленькое отступление – продавщица, может мне так показалось, была немного в замешательстве, когда я попросил ее налить мне пиво в ПЭТ, и не пыталась меня уговорить купить еще пару их сортов, а задвигала купить к ним раков. Но то таке.

Буквально вчера открыл недалеко от дома небольшой магазинчик с разливным пивом – Beer House. Про него я напишу отдельно. Там я купил несколько сортов пива, и вот сегодня буду пробовать пиво Dunkel из города Бахмут (Артемовск) Донецкая обл. Украина. Опять же, если немного приоткрыть мои впечатления об этом магазине, то могу сказать, что об этом купленном пиве я не знаю ничего кроме того, что оно называется Dunkel. Read More »

Продолжаю открывать для себя новые пивоварни. Сегодня у меня Лысковский пивоваренный завод. Сегодня у меня будет Макарий Светлое. Куплено было в beerhouse в Симферополе. Read More »

И третье пиво на сегодня – Шотландский Эль от Динской Пивоваренный Завод. Честно сказать, это пиво мне посоветовал продавец из beerhouse в Симферополе (я потом отдельно напишу про этого чувака).

Итак начну с аромата – неожиданно вкусно и круто. Немного сливы, немного (совсем чуть-чуть шоколада). Может, кстати, не совсем слива, а чернослив, но совсем легенький. Read More »

Второе пиво на сегодня – Чешское нефильтрованное от Тихорецкой пивоваренной завод. Как это ни странно, но на официальном сайте, я не смог найти состав пива.

Аромат пива сладковатый и плотный, но вкусно. Пена была гораздо слабее чем у Евпаторийское Солодовое. быстро сходит на нет, и имеет среднезернистую основу.

Если честно, пиво немного постояло у меня в бокале перед тем как я начал писать. Так вот когда я сделал первый глоток было вкусно, насыщенно. Но вот пиво постояло минут так 7-8 и Чешское нефильтрованное из Тихорецка превращается в водянистое пиво. Я понимаю, что для кого-то 7 минут – это много, но все же, так сильно и вкус и аромат в пиве у меня не сходил.

Для чистоты вкуса я налил себе еще один бокал этого пива. В итоге в пиве мы имеем – в пиве примерно на одном уровне есть горечь и сладость. Они идут вместе на всем протяжении глотка, в послевкусии проступает немного кислинки. Итого, пиво не плохое, но как-то быстро сходит на нет.

Сегодня я буду пробовать пиво из Евпатории – Евпаторийское Солодовое. Я уже давно слышал/читал информацию, что в Евпатории то открывался, то закрылся пивзавод. И вот в Симферополе в одном из магазинов я увидел пиво из Евпатории и сразу его купил. Состава пива я не нашел ни в инете, ни в магазине. Read More »

И третье пиво на сегодня – это Варница Люкс. Примерно год назад я пробовал несколько сортов этой пивоварни, и в принципе, если я конечно правильно помню, мне это пиво понравилось. Сегодня же я был в одной из наливаек, и решил купить еще одного представителя. Состав: солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.  Read More »

Второе пиво на сегодня, пиво от той же пивоварни, пивоваренной компании “Канцлеръ” – Чешское. Мои впечатления по первому пиву, можно прочесть тут. Состав: вода специально подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи.

Честно сказать, по этому пиву, могу сказать следующее – в нем практически нет аромата. Может быть где-то там в аромате пробивается алкоголь, и не более того. Цвет бледный, ему явно не хватает насыщенности. Вкуса тоже не хватает, я имею ввиду насыщенности. На данный момент – оно просто никакое. Есть немного терпкости, есть немного горечи. Но они, как сказала бы моя учительница младших классов, какие-то несуразные.

В общем пиво Чешское от пивоваренной компании “Канцлеръ” оказалось довольно скучным и не интересным.

Продолжаю открывать географию пивоварен. Сегодня у меня пиво из Воронежа от пивоваренной компании “Канцлеръ” со странным названием – Сом. Пиво было куплено в Пивной маркет “PINTA” г. Феодосия на улице Крымская 9. Вообще, уровень осведомленности продавщицы, был уровня магазина в Днепре, то есть практически ничего не знала :). То, как представляют маркетологи это пиво, можно Read More »

23 марта команда ресторана Altbier и команда FDB, представили в Харькове два American Pale Ale сваренных по одному рецепту, с идентичными ингредиентами, но на разных пивоварнях. Я честно сказать, как-то пропустил это дело. А сегодня вот зашел и купил одного из них – This is APA, baby. Я не знаю чьей это варки, но завтра обязательно зайду на саму пивоварню на Культуры в Харькове и спрошу. Итак, как я уже сказал, передо мной This is APA, baby. Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, солод ячменный красный, хмель, дрожжи. Read More »

Сегодня чисто случайно обнаружил рядом с домом новый пивной магазин Пивное Ремесло. Первое, что я хочу отметить это отличного и знающего продавца. Вот реально, я давно не встречал такого толкового человека, который с истинным удовольствием рассказывал мне о всем пиве, которое представлено в его магазине. Второе, в этом магазине представлено пиво от Торской пивоварни, которое, по крайней я, больше нигде не видел. И третье, расплатиться можно карточкой. Итак, в этот день я взял всего два сорта Чешский Пилснер, которое буду пробовать сегодня и Пражское (если я правильно помню, то кран с этим пивом назывался как-то по-другому 🙂 ) Read More »

Сегодня я также буду расширять географию новых пивзаводов и новых вкусов. Передо мной пиво из города Золотоноша Черкасской области – Кастинг пилз. Как и на медовом светлом, которое я пил вчера, нет описания ни состава, ни плотности, ни алкоголя. Что самое странное, что на просторах инета нет вообще упоминания об этом пиве. Короче, пиво куплено в Днепре на проспекте Слобожанском 70 в beerbank и все вопросы туда. Read More »

Был я тут недавно в Днепре и заехал в Пивотека Beer Bank. Вообще у меня остались негативные впечатления об этом магазине. Чуть позже я может быть все напишу об этом.Сегодня же я буду пробовать пиво из Черкасс – Медовое Светлое от Черкасская Бавария.

Сейчас налил пиво в бокал и решил сделать глоток. Дело в том, что при первом глотке, вот сразу, вспоминается земляника. Я #тристалет не ел землянику, а тут сделал глоток и сразу всплыло в памяти. Ну круто же. Пиво имеет такой кисло(чуть-чуть)-сладкий привкус. Но в его основе все-таки лежит какая-то землистость (не уверен, что правильно подобрал слово). Read More »

Относительно недавно я вычитал, что сеть пивных магазинов «Тандем» запустила собственную пивоварню – Ale Point Brewery. В этой сети представлено 7 или 8 сортов собственного производства. Сегодня же я заехал в одну из точек и прикупил три сорта,  один из которых – Ukrainian ginger Ale “Скрипаль”, я буду сейчас пробовать. Стоит отметить, огромный плюс за то, что пивовары и маркетологи полностью расписали на этикетке какой солод они использовали, какой хмель и т.д. Read More »

Сегодня, в одной из разлеваек города, увидел пиво  – Мюнхенское. Дело в том, что девушка-продавец, на мой вопрос “что это за пиво такое”, ответила “ну… мюнхенское”. Уже потом, на маленьком листике на ее столе, я вычитал что это пиво из Полтавы. Я взял 0,5 и пошел домой. Дома, я прогуглил, и … не смог найти упоминание о таком пиве в Полтаве. Есть небольшая статья, где один из сортов пива пивоварни Beer House называют Мюнхенским, но на офицальном сайте оно зовется как РRІМА МUNCHEN. Ну то таке

Read More »

Сегодня у меня, как я считал :), новинка от Полтавского пивзавода Altmüller Blanche, но потом я полазил по инету и у видел, что Altmüller Blanche уже почти пол года на рынке Украины. Еще один момент, на который я бы хотел с акцентировать внимание – это сокращение которое пишут в чеках – AlMul. Очень уж много усилий мне понадобилось, что бы найти как правильно это пиво называется. Итак, передо мной Altmüller Blanche налитое в 1л ПЭТ. Ни на этике (черт возьми какая этикетка – просто наклейка в палец шириной), ни на точке разлива, нет информации о крепости и плотности этого пива. Read More »