Русский военный корабль, иди на#уй!
Слава Україні! Героям Слава!
Слава Нації! смерть ворогам!
Україна - понад усе.
Слава Україні! Слава ЗСУ
Наступив вечір, тому як і обіцяв переді мною “Бельгійський Стаут” від броварні з міста Березань. Купленний він був в “Good Beer”. Прикро, але майже рік, як на ФБ була розміщенна остання стаття від броварні. Офіційної сторінки я також не знайшов, тому дізнатися, як зараз живе броварня, окрім, напевно, як з’їздити до них, неможна.
(more…)28 IBU
15 OG
6.5% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива “Coco Milk Stout” від броварні Яновець. Це четвертий, останній сорт, з тих що я замовляв останнього разу. Як і у минулих сортів, я не знаю, скільки тут алкоголю, чи що додавали у пиво. Потім напишу їм, тому гоу дегустувати.
(more…)
Продовжую дегустувати пиво від броварні Яновець. Сьогодні буде пиво з простою назвою “Helles”. Взагалі, я вже писав, не люблю коли називаються пиву просто по кольору чи стилю. Невже немає в Тячеві в честь чого назвати пиво? Але то таке, переді мною нове пиво і тому погнали дегустувати.
(more…)
Другим пивом буде APA від тієї ж проброварні Яновець з Тячева. За це пиво також немає інформації, тому гоу дегустувати.
(more…)
Гортаючи фейсбук, побачив пост про нову броварню Тячева Яновець. Зробив скрін і забув. Якось треба було почистити телефон, побачив скрін, написав, відповили. Відразу замовив і от сьогодні буду дегустувати їх пиво. Почну з “Hefeweizen”. Інформації по цьому пиву майже немає, тому гоу пробувати.
(more…)Ще одним пивом на сьогодні буде Eldorado від Rodbrau. Справа така – коли купував пиво, був впевненний, що Eldorado – це назва броварні. Продавець, був просто ніякий, на моє питання (по іншому пиву) закотив очі, що йому прийдеться щось шукати, а не просто стояти. Тому погуглив, я вирішив що це пиво від броварні Rodbrau.
(more…)30 IBU
5.8% ABV
Почну сьогоднішні дегустації з пива “Чорний шоколад” від Житомирської броварні Edelbier. Офіціній сторінці немає, так само як і сторінки у соц мережах. Є тільки посилання на інсту, але з 24 лютого 24 року поки немає постів. Головне – хлопці допомогають ЗСУ. Дякую.
(more…)20 IBU
13 OG
5.0% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Irish Pub «To Dublin». Сьогодні буде пиво “IPA”.
(more…)50 IBU
4.8% ABV
У Києві багато разів бачив паб “Irish Pub «To Dublin»”. Їх є декілька по місту. І от скільки мешкаю у Києві жодного разу не заходив до них. А тут їздив по місту і випадково припаркувався поруч з одним з них. Що ж, треба було брати. Тому зустрічаємо перше їх пиво “Своє Стаут/Stout”. Етикетку вони ніяку не клеять, тому, наприклад, кількість алкоголю я взяв з untappd. Добре, гоу дегустувати.
(more…)6.5% ABV
Ну і другим пивом стане також пиво від Remeslo Brewery – Observer. Броварі використовуваи хміль chinook, cascade, centennial. На офіційній сторінці обіцяють яскравий аромат та насичений смак. Пиво зварене у стилі Double IPA з 7.5% алкоголю. Короче кажучи треба куштувати.
(more…)80 IBU
19 OG
7,5% ABV
Сьогодні першим пивом буде “Ірландський Червоний Ель” від Remeslo Brewery з Харкова. Цікаво, що саме цього пива, чомусь немає на офіційній сторінці, бо броварі постаралися і розписали доволі детально по всім своїм сортам… окрім, напевно, цього :). Ну що ж, сам розберусь.
(more…)16 OG
5.3% ABV
Переді мною знову пиво від броварні AltBier – Amigo IPA. На дворі вже досить темно та піздно, тому гоу відразу дегустувати.
(more…)60 IBU
16 OG
6.0% ABV
Вчора дуже хотілось спати, тому пиво “Прикордонне” я буду пити сьгодні. На офіційній сторінці зазначено, що 10% прибутку з цього пива спрямують на потреби воїнів 4-го Харківського Прикордонного Загону. Круто. Молодці. Що ж, гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
14 OG
4.0% ABV
Сьогоднішні два сорти я буду дегустувати з Харкова. І першим пивом буде пиво “Забутий Смак” від AltBier Brewery. На офіціній сторінці броварні, я не знайшов опису цього пива, тому гоу відразу дегустувати. До речі, хотів зауважити, що чомусь на точці, біля мого дому, ніколи не ліплять етикетку на пляшку, а просто підписують на кришці.
(more…)25 IBU
12 OG
4.2% ABV
Десь тиждень тому, а може і більше, untappd викатив Untappd Community Awards. Це стала скажемо так, розширеною версією Year in Beer. У кожному сорті визначалася трійка переможців. І от на відкритті тапруму Litopys Brewery я побачив табличку, що їх пиво Chortomlyk вибороло золото, у категорії Stout – Other. Тому сьогодні на дегустації буде саме це пиво.
(more…)10 IBU
5.8% ABV
Вчора на відкритті тапруму Litopys Brewery окрім стаутів, яких я набрав, прикупив ще іпашку. Яка і буде другим пивом на сьогодні, зустрічаємо пиво Tryzub (Тризуб). До речі, усі гроші від продажу цього пиваа підути на потреби ЗСУ.
(more…)30 IBU
16 OG
5.8% ABV
Що ж, всіх вітаю з Днем Святого Патрика. І з цього приводу, сьогодні буде зелене пиво 1654 від Пивна Легенда з Харкова. На жаль, але на офіційному сайті немає інформації за це пиво. А на untappd зазначено лише, що це пілзнер. Тому, чому воно має зелений колір (що саме до нього додали), я не знаю, але виглядає кльово.
(more…)20 IBU
4.8% ABV
Два роки тому, я побачив пост, що в Київській області, є пивоварня Litopys Brewery. Побачив, з’їздив, прикупив (зловив штраф). І от днями я побачив пост у ФБ що вони відкривають свій перший тапрум. І давайте так – це далеко від мене, але це не зупинило мене. Заїхав, взяв пару літрів, задонатив на потреби ЗСУ і от сьогодні буде перше пиво на дегустації Nadvechir’ya stout. До речі, його ще немає на untappd.
(more…)15 IBU
17 OG
5.5% ABV
Майже п’ять років тому ми з Олею їздили одним днем на Київський Пивний Фестиваль. Тоді я для себе відкрив броварню “Пивний Гном”. І от вчора, випадково у маленькій наливайці я знову знайшов їх пиво. Круто. Тому сьогодні буде на дегустації їх пиво “All day IPA”.
(more…)35 IBU
5,0% ABV
Сьогодні гуляли по місту, і заїхали в інший район :). Прогугливши, знайшов наливайку Кегова 10. Там серед стандартних Бердичивського та Земана, знайшов пиво APA від Edelbier. Прикольно, продавець здивувався, що я досі не знаю цю броварню :). Ну ок. На кранах із цікавого було лише це пиво, тому сьогодні і буду його дегустувати.
(more…)13 OG
5.5% ABV
Ну і другим пивом на сьогодні також буде пиво від броварні Gonzo, пиво зі звичайною назвою Stout. Ну що ж, поїхали.
(more…)6.8% ABV
Сьогодні багато їздили по місту і проїзджаючи повз Gonzo Bar вирішив на вечір прикупити собі щось цікавого. Тому перше пиво на сьогдні буде Mango Milkshake IPA. Офіційного сайту у хлопців поки немає, на офіційній сторінці у ФБ немає інформації про пиво, тому дізнатися про пиво від броварів щось цікаве – не можу. Тому гоу просто дегустувати.
(more…)6.0% ABV
Коли почалася повномаштабна війна з расією, ми перебралися з Харкова до Крипивницього. У цьому місті є своя броварня – Дудляр. Тоді я спробував багато їх пива. І от відносно недавно, я дізнався, що у Києві є декілька фірмових магазинів цієї броварні. Сьогодні ж я заїхав до однієї з них. Тому першим пивом на сьогодні буде Медове від Дудляр.
(more…)12.5 IBU
15.5 OG
6.5% ABV
Сьогодні у мене на дегустації буде Імбірний Ель від Серьогіна броварня.
(more…)30 IBU
11 OG
5.5% ABV
В тому ж самому маленькому магазині у Києві (про той що згадував у минулому пості), знайшов для себе ще одну нову броварню – Блукач. Сьогодні буде перше їх пиво “Довга історія” – це Hefeweizen з 4.5 алкоголем.
(more…)10 IBU
4.5% ABV
У невеличкому магазині у Києві мені на очі потрапило пиво Swords V2.0 від броварні Strange Toys. За цю броварню я щось чув, але взагалі інформації за неї майже нема – сторінку у ФБ вони не ведуть, інстаграм так само. Ну що ж, тоді гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
4.0% ABV
Чисто випадково у невеличкий розливайці у Києві знайшов для себе нову броварню Kozak Brew. Інформації по ній майже нема, є сторінка в інсті яка не ведеться вже декілька тижднів. Добре то все таке, сьогодні буде перше їх пиво – “Milky Way”. Це Milk Stout з 5.5% алкголем.
(more…)14 IBU
15.5 OG
5.5% ABV
Нарешті (у хорошому сенсі), настав час останнього пива від NYVA Brewery. Зустрічаємо пиво Чорний млин. Це темний лагер з 4.0% алкоголю.
(more…)18 IBU
4.0% ABV
У минулому пості написав, що вирішив відпочити від розливного пива і другим пивом на сьогодні буде саме розливне :). Справа у тому, що, якщо я не помиляюся, то у кожну третю суботу січня відзначається день Балтийського портеру. Цей стиль важко знайти серед українських пивоварів, тому сьогодні буде польське пиво Porter Baltycki Wedzony. Напевно треба зазначити, що портер українського виробництва є, але сьогодні за ним було дуже далеко їхати (15 км в одну сторону).
(more…)40 IBU
10.1% ABV
Тут така справа, наступає такий момент, коли в Україні, не залишається броварен, пиво яких, я не пробував. Тому я зайшов у ФБ і у пошуку набрав слово “броварня”. І одним з результатів пошуку, була броварня “Серьогіна Броварня”. Я замовив і от сьогодні буду пити його пиво “Монастирський Ель”. Хміль: Northern Brewer, Magnum. Солод: Pilsner, Abbey, Melanoidin, caramun t3.
(more…)25 IBU
11 OG
5.5% ABV
Ще одним пивом буде також пиво від броварні NYVA Brewery з Ніжина, пиво з простою назвою “Рисове”.
(more…)12 OG
3.7% ABV
Продовжую відкривати для себе пивоварню NYVA Brewery. Сьогодні буде пиво ЯНС. На офіційній сторінці у ФБ написано, що засновником першої броварні у Ніжині був Чех Янс. Саме на честь нього і назване це пиво. Це напівтемний лагер з 4.1 алкоголю.
(more…)12.5 OG
4.1% ABV
Настав час п’ятого представника броварні МІФ з Франківська, пива Amber American Ale. Я не перевіряв усі qr-code на попередніх етикетках, але qr-code на цьому пиві веде просто на сторінку пабу у ФБ.
(more…)18 IBU
13 OG
5% ABV
Ну що ж, продовжую дегустацію пива від броварні Nyva з Черніговської області. Сьогодні буде пиво Ніжинське. У untappd вказано, що це Pilsner, а от у постах на ФБ – лагер, з 3.7 та 3.9% алкоголю відповідно.
(more…)12.3 OG
3.9% ABV
У російський мові є вираз “первый блин комом”, в український є відповідний аналог “перший бублик глевкий”. Саме пиво пиво “Українське” від Nyva було тим бубликом. Другим пивом стає Віденський Лагер. Ані у смаку, ані в ароматі ніяких (кислих) присмаків немає, тому роблю висновок, що пиво “Українське” вже було, м’яко кажучи, зіпсованим.
(more…)14 OG
4.1% ABV
Сьогоднішню дегустацію почну з двух дагерів від броварні Nyva. І першим буде пиво Українське. Це легкий лагер з 3.5 алкоголю.
(more…)13 OG
3.5% ABV
Вирішив відкрити ще одне пиво від броварні МІФ – Різдвяна кутя. Коли прочитав назву пива, чомусь уявляв собі тут прянощі, щось насичене, а по факту виявляється така ж, перепрошую, “вода”, як і в Black Mif.
(more…)32 IBU
15 OG
6% ABV
Переді мною третє пиво від броварні з Івано-Франківська Міф, пиво Black Mif. Це Stout з 6.0% алкоголю. Як самі броварі представляють своє пиво, можна прочести тут. Склад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі пивні.
(more…)25 IBU
15 OG
6.0% ABV
Другим пивом буде також пиво від броварні МІФ з Франківська – IPA One. Як самі броварі представляють своє пиво можна прочести тут, ну а я дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі пивні,
(more…)16 IBU
50 OG
6.0% ABV
Трохи більше року тому дізнався, що є нова для мене пивоварня з Франківстка МІФ. Тоді були обставини/непорозуміння і я не зміг замовити, але зараз такі зробив замовлення. Тому сьогодні, та напевно і завтра, на дегустації буде їх пиво. І сьогодні перше з них Пшеничне поле. Це класичний Hefeweizen з додаванням цедри апельсину та коріандра.
(more…)15 IBU
12.5 OG
4.5% ABV
Я тут на тиждень перебрався до Львова. Тому наступні дегустації будуть з локальних пивоварен. Я потім окремо напишу про мій похід до бару, але коротко – мені не сподобалось. Але, сьогодні буде саме дегустація пива від них. Першим і мабуть поки (просто мало часу, але багато пива котре треба спробувати) останнім буде пиво Пиво “Сили” чорне/Double bock.
(more…)16.5 OG
6.2% ABV
Другим пивом буде Ukrainian Golden Ale від Солом’янська броварня.
(more…)12 IBU
20 OG
7.0% ABV
Одного зимного дня, коли ми гуляли вже не першу годину на вулиці, ми вирішили зайти кудись погрітись, і заразом пообідати. На Андріївському узвозі є бар від Солом’янської броварні. Тож ми пішли туди. Так що сьогодні буде перше їх пиво “Pumpkinhead Ale”. Прикольно, у складі забули зазначити гарбуз.
(more…)15 IBU
11 OG
5.8% ABV
Тема з Хеллоувіном пройшла, але пиво з гарбузом ще можна дістати. Зустрічаемо Гарбузовий Ель від Пивна легенда. На офіційній сторінці цього пива нема, а у ФБ пивовари просто запрошують скуштувати це пиво без якихось деталей. Більше ніякої цікавої інформації я не знайшов. Добре, зараз сам розберусь.
(more…)18 IBU
5.0% ABV
Останнього разу, коли їздив до Харкова, відкрив для себе нову броварню – Beery Bench. А зустрів їх, а точніше кажучи, їх бар на Ярослава Мудрого. Там можна прикупити їх пива і по словам офіційнта (до речі дуже толковий хлопець) пограти на приставці та просто посидіти з друзями. Сьогодні буде перше їх пиво 6 Drug Ale, якщо не помиляюся, з коноплею. Ще одне до речі, я подивився сторінку у ФБ, долистав до 2021 року і не знайшов там нормального опису цього пива. Прикро.
(more…)6.0% ABV
Продовжую дегустувати пиво від паба/броварні Гершир. Ще одним пивом буде Golden Ale. Нічого цікавого не знайшов, окрім того, що на untappd це пиво має найвищу оцінку серед усієї лінійки – 3.59. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)17 OG
6.6% ABV
Переді мною ще одне пиво від паба/броварні Гершир з Харкова, пиво з простою назвою Світле. Це лагер з 4.5 алкоголем.
(more…)13 OG
4.5% ABV
Днями знову заїзджав до пивоварні Глухомані, та що під Полтавою. На цей раз окрім стандарних сортів було ще пиво Червоне. От сьогодні і буде воно на дегустації. Ані у меню, ані на офіційній сторінці немає інформації про це пиво, я маю на увазі про алкоголь, гіркоту чи стиль.
(more…)4.2% ABV
Другим пивом буде Peach Milkshake IPA від Remeslo Brewery. Я так розумію, що це нове пиво, тому що його ще немає на офіційній сторінці. Тому просто поїхали дегустувати.
(more…)5 IBU
21 OG
8.2% ABV
З’явився у мене знайомий, котрий збирає пивні кухлі. На данний момент, як він сам сказав, їх майже 300. Круто. І ще він сказав, що з Харкова у нього немає кухлю від броварні Гершир. Усе своє життя живу у Харкові, але ніколи небув у цій пивоварні. Тому треба було заїхати. Окрім самого бокалу, взяв ще 4 сорти пива. І сьогодні буде перше з них – пиво Пшеничне.
(more…)14 IBU
4.5% ABV
Сьогодні буде ще одне пиво від броварні Gonzo, пиво з простою назвою Double IPA. І я знайшов офіційну сторінку (якщо можна так назвати) броварні :). Тому як представляє своє пиво пивовар, можна прочести тут.
(more…)75 IBU
8.0% ABV
Значить днями каталися ми по Києвський області. Заїхали ми чи то у Старі Петрівці, чи то у Нові, але на нашому шляху трапилася броварня Gonzo. Їх пиво я пив останній раз більш ніж 3 роки тому. Тому треба було брати. Так що сьогодні буде перше пиво Lavender Milk. Це стаут з додаванням квітів лаванди. Прикольно.
(more…)5.0% ABV
Сьогоднішнє пиво Blanche від броварні Качка я вже куштував, але не залишив своїх вражень. Тому сьогодні вирішив заповнити цей пробіл.
(more…)12 OG
4.6% ABV
Переді мною ще одне пиво, котре мені привезли з Одеси – IPA від Качка. Зі слів сестри, доволі непогана іпаха, тому треба дегустувати.
(more…)50 IBU
5.5% ABV
Днями мені передали пиво від броварні Качка з Одесси (дякую Тетянко). Сьогодні буде перше пиво Czech Pilsner. До речі, два роки тому я був проїздом на броварні, але чомусь залишив коментар лише про Belgian Triple. І ще одне, тоді ж, мені не дали бірмати. Я вже не пам’ятаю чому, але цього разу не продали (я сильно наполягав) їх фірмовий бокал. Питання – чому броварня Качка не хоче заробляти гроші на продажі бірматів і бокалів? І це я не кажу, що б продавати пиво у склі по всій Україні.
(more…)11 OG
4.3% ABV
Сьогодні у мене на дегустації пиво Porter від BeerLand. Про саму броварню інформації якось мало. Купив пиво я у Вишгороді Київської області. Хоча в інеті написано, що це з села Нові Петрівці поруч. Але то таке, треба дегустувати.
(more…)14 OG
6.0% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від El’var. Сьогодні переді мною пиво New England IPA.
(more…)8 IBU
13 OG
4.7% ABV
Десь рік тому, я дізнався, що під Києвом відкрилася нова броварня, добре, якщо бути точнішим – броварня El’var відкрила точку. Скільки разів проїзджав мимо неї, завжди щось заважало зупинитися і купити їх пиво. І от сьогодні я такі зупинився. Сьогодні буде перше пиво – “Вишневий портер”.
(more…)25 IBU
15 OG
5.0% ABV
Продовжую дегустувати пиво від броварні Hott’s. Сьогодні буде пиво, з простою назвою – Porter. Усю необходну інформацію, як самі броварі представляють своє пиво – можна знайти на офіційній сторінці. Тому я дегустувати.
(more…)17 IBU
16 OG
6.4% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Хотянівської броварні Hott’s. Сьогодні буде їх пиво American Pale Ale. Треба відмітити, що на етикетці (можна знайти на офіційній сторінці), в описі на сайті, і на стенді на самій броварні вказани різні алкоголь/густина/гіркота. Просто як факт :).
(more…)15 IBU
25 OG
6.4% ABV
Коли купував пиво на броварні Hott’s у Хотянівці, у них не було ніяких етикеток, тому назву пива вони писали мені на кришці. Але було два пива з одинаковою заглавною літерою – М (пиво м’яке та медове). Так от вчора у мене було саме пиво М’яке, бо сьогодні я відкрив інше пиво з літерою М, і вони точно схоже на медове (на броварні мені неправильно розказали, яке пиво де). Але то таке, тому сьогодні буде пиво Rye & Honey.
(more…)18 IBU
16 OG
6.5% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Hott’s. Сьогодні на дегустації у мене пиво М’яке. На офіційній сторінці хлопці добре розписали як вони бачать своє пиво. Тому за подробицями від броварів – гоу сюди, а я пішрв дегустувати.
(more…)10 IBU
11 OG
4.4% ABV
Більше 4х років тому я побував на kyivbeerfestival і відкрив для себе пиво від Hott’s. Сьогодні ж я побував на самій броварні і прикупив нові сорти. Відкриваю дегустацію пива від Hott’s пивом Lager. До речі, треба зауважити, що 4 роки тому ліпили етикетку, але сьогодні ні. Просто пишуть літеру на кришці. Але то таке.
(more…)18 IBU
12 OG
4.4% ABV
Переді мною п’яте пиво від “Пивний Клуб Десятка” з Франківська – Йо Hoppy Lager. Як я вже писав, усю інформацію про пиво та саму пивоварню можна почитати на офіційній сторінці. Тому я дегустувати.
(more…)20 IBU
5.0% ABV
Четвертим представником броварні “Пивний Клуб Десятка” з Франківська, буде пиво Йо “Коханий” Ель. За подробицями, як саме броварі представляють своє пиво, можно почитати тут, ну а я дегустувати.
(more…)10 IBU
5.3% ABV
Переді мною ЙО Club Lager від Десятка. На офіційній сторінці написано “ароматний світлий Hoppy Lager”. Ну світлим його ніяк не назовешь. Навіть на фото у них він не світлий :). Але то таке, гоу дегустувати.
(more…)20 IBU
13 OG
5.0% ABV
Сьогодні на дегустації буде два стаути. І першим буде Йо Milk Stout від Пивний Клуб Десятка з Франківська. Це молочний стаут з 6% алкоголя. На офіційній сторінці написано, що він добре поєднується з їх фонданом. Блін, таку інформацію треба говорити, коли я замовляв пиво. Так, я буду пити пиво у Києві, але якщо я би був з Франика або домовився з Олей що б вона везла?
(more…)9 IBU
16 OG
6.0% ABV
Переді мною п’ятий представник броварні Бартік. Сьогодні буду дегустувати Пшеничне (Wheat). Коли я був у самому закладі, я взяв собі сет на дегустацію. Так ось серед 5 сортів, саме пшеничка мені сподобалось найбільше. Сьогодні я вирішив подивитися на це пиво детальніше.
(more…)16 IBU
12 OG
4.5% ABV
По дорозі з Карпат заїхали у Франківськ. Шукаючи де перекусити знайшли бар Десятка. Виявилося, що там є своя маленька пивоварня. Тому сьогодні буде перше їх пиво “Йо Witt Blanche”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво, а я дегустувати.
(more…)8 IBU
4.8% ABV
Як я вже казав, я дуже люблю імбир. Тому коли бачу пиво з імбирем, то відразу беру його. Тому другим пивом на сьогодні буде Імбирний Ель від броварні Бартік. Ось тут можна знайти, як самі броварі представляють своє пиво. За подробицями – гоу туди, а я дегустувати. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі, імбир.
(more…)28 IBU
14.5 OG
4.5% ABV
Вирішив відразу спробувати ще одне пиво Бойківське Світле. Для цього пива також є окрема сторінка на офіційній сторінці.
(more…)14 OG
4.5% ABV
У маленькому магазині на Буковині знайшов пиво від поки що невідомої мені броварні Бойківське. Взяв два сорти, і от сьогодні буду дегустувати пиво Медове. До речі у броварні є свій офіційний сайт, тому як самі броварі представляють своє пиво, можна подивитися тут. Ну а я дегустувати.
(more…)15 OG
5.5% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Luchan Brewery. Ще одне пиво на сьогоднішній вечір – Американський Світлий Ель. І ще раз хочу наголосити – якщо б пиво називалося якось локально, щоб відзначити Волинські пам’ятки, було б супер. А так ця назва просто губиться серед інших APA. Добре, то таке. Гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
12 OG
4.8% ABV
Після невеличкої відпуски, продовжую дегустувати пиво. Сьогодні буде Індійський Світлий Ель від Luchan Brewery. Дивно, але все пиво від луцьких броварів має назву по стилю. Невже у Луцьку немає історичних місць, подій чи відомих особистостей яким можно було б просвятити пиво? Ну то таке. Пиво зварене, як можна здогадатися, у стилі IPA, та має оцінку на untappd 3.45.
(more…)40 IBU
14 OG
5.7% ABV
І відразу ще одне пиво від Craft Beer Stories, з простою назвою Weizen.
(more…)14 IBU
5.0% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від Craft Beer Stories. Зустрічаємо EvilTwin. Інформації по пиву якось дуже мало. Офіційного сайту сайту поки нема, хоча може і є. Поясню, справа у тому, шо на етикетці немає прямих контактів з пивоваром (я би залюбки брав би якісне пиво). У назві броварні використовується 3 розповсюджених слова. Тобто, прогугливши знаходиш американські броварні, бар в Англії і навіть кіно, але ні як не броварню з України. Добре, то таке, назва є назва, чого це я приколупався.
(more…)34 IBU
6.0% ABV
Другим пивом буде Schwarzbier від домашніх броварів Craft Beer Stories. Купував це пиво ще на фестивалі домаiніх пивоварів пару тижнів тому, а може і бльше :). Я чесно сказати не пам’ятаю, розповідали мені щось броварі про це пиво чи ні, тому гоу дегустувати.
(more…)27 IBU
5.4% ABV
Сьогодні буде ще один представник броварні Barley&Hops з Вінниці, пиво Chocolate with milk. Склад: вода, солод ячмінний, лактоза, хміль.
(more…)5.0% ABV
Переді мною ще одне пиво від Barley&Hops з Вінниці – Golden Ale. В інеті є пару статей скільки варить пива ця броварня, скільки нового обладнення вона буде купувати. Але офіційного сайту, або хоча б сторінки в інсті – нема. Якось так, гоу дегустувати.
(more…)4.5% ABV
Почну сьогодні з пива Медове Темне від Beerland. Як я вже казав у броварні немає свого сайту чи хоча б сторінку у соц сережах. Тому дізнатися як самі броварі представляють своє пиво – не можна. Тому гоу дегустувати.
(more…)4.6% ABV
Презентували мені сьогодні дві пляшечки пива – Бурштин і Медове від Beerland. Дякую Олександр. Це пиво з Вишгорода Київської області. Інформації по пиву, як і про саму броварню, якось мало, тому гоу дегустувати. Сьогодні буде перше пиво Бурштин. Із untappd знаю, що це Lager – Amber / Red.
(more…)22 IBU
4.9% ABV
Ще одним пивом від броварні Гірське, буде пиво “Смерекове”. Склад: вода питна, солод ячмінний “Weyermann”, пагони хвойних дерев, хміль “Magnum”, “Tettnanger”.
(more…)12 OG
4.1% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від броварні Гірське. Сьогодні у мене на дегустації пиво “Пшеничне”. На офіційному сайті є опис того, як самі броварі представляють своє пиво, ну я дегустувати. Склад: вода питна, солод пшеничний “Weyermann”, солод ячмінний “Weyermann”, хміль “Tetnanger” та “Mittelfruh”, пивні дріжджі “Safbrew”
(more…)12.3 OG
4.2% ABV
У далекому 2019 року мені презентували дві пляшки пива від пивоварні Гірське. Через 4 роки я сам побував у них у гостях. Привіз 4 сорти. І першим буде пиво “Чорна Скеля”. Цікава річ, от броварі дали цьому пиву цікаву назву, але як воно пов’язане з пивом не зрозуміло. Броварі, зробіть на своєму сайті невеличке пояснення. Буде супер. Але то таке. Склад: вода питна, солод ямінний “Weyermann”, Midnich II, Roasted Barley, Carata, хміль Mandarina Bavaria, Celei, Select, пивні дріжджі “SafLager W-34/70”.
(more…)14 OG
5.4% ABV
Десь тиждень тому, був на фестивалі домашніх пивоварів у Контейнері. Там було багато пивоварень и ще більше пива. Взяв я там 90% всього пива. Ну просто ніхто мен ене стримував :). Сьогодні буде перше пиво з того фестивалю – Прах Зомби від Beertografhy з Харкова. Пиво зварене в стилі APA та має достатньо багато осаду.
(more…)50 IBU
16 OG
6.3% ABV
Другим пивом буде IPA від Пивоварні Бартік. Ось тут (посилання на пдф ) є описання, як самі пивовари представляють своє пиво. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)34 IBU
12.5 OG
4.5% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Реміснича броварня Микуличин з Івано-Франківської області. Сьогодні буде “останній” їх представник, пиво з простою назвою “Пшеничне”. Склад: вода питна, солод пивоварний ячмінний, солод пшеничний, хміль гіркий натуральний, хміль ароматичний натуральний, дріжджі пивоварні.
(more…)12 OG
5.5% ABV
Ще одним пивом, яке треба зкуштувати (завтра термін придатності виходить), стає пиво Ягiдне від Реміснича броварня Микуличин. Склад: вода питна, солод пивоварений ячмінний, солод пивоварений карамельний, хміль гіркий натуральний, хміль ароматичний натуральний, дріжджі пивоварні, ягоди. Прикро, що не вказали які саме ягоди використовували.
(more…)14 OG
5.5% ABV
Другим пивом буде Porter від Пивоварні Бартік. На офіційному сайті, так само як на етикетці, броварі обіцяють карамельно-кавовий присмак, а також горіх в ароматі, та палений присмак солоду у смаку.
(more…)15 OG
5.8% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Реміснича броварня Микуличин. Сьогодні буде їх пиво “Медове”. Склад: вода питна, солод пивоварний ячмінний, солод житній, хміль гіркий натуральний, дріжджі пивоварні, мед натуральний. Прикро що не вказаний, який саме мед використали. А ще хотілося би знати який стиль брався за основу.
(more…)12 OG
5.0% ABV
Ну швиденько друге пиво. Ним буде Hoppy Lager “Пивоварня Бартік”. Ну і перше, що хочеться відмітити – ну ліпіть наліпку більше обережно. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Сьогодні буде третій представник броварні “Реміснича броварня Микуличин”, пиво з простою назвою “Свiтле”. На офіційній сторінці не вказано, у якому стилі зварили пиво, а от на untappd зазначено, що це Kellerbier. Склад: вода питна, солод пивоварний ячмінний, хміль гіркий натуральний, хміль ароматичний натуральний, дріжджі пивні
(more…)12 OG
4.2% ABV
Другим пивом буде пиво з простою назвою, також від “Реміснича броварня Микуличин” – Темне. Можно було б якось цікавіше назвати. Є цікавий момент – коли купуєшь пиво, тобі вішають листочок з інформацією. Крім всього іншого є напис “Доставка по Україні”. Чому вони не додадуть це на офіційну сторінку. Добре, то все таке.
(more…)12 OG
4.8% ABV
Десь в Українських Карапатах розташувалася невеличка броварня Реміснича броварня Микуличин. Працює вона з 2002 року, і тільки зараз я буду дегустувати їх перше пиво “Шафран”. Склад: вода питна, солодпивоварний ячмінний, хміль гіркий натуральний, хміль ароматичний натуральний, дріжджі пивні, шафран. Чесно кажучу, я не пам’ятаю аромат шафрана, та і гугл не дає чітку відповідь. Тому гоу дегустувати.
(more…)12 OG
4.2% ABV
І останнє пиво, яке я замовляв у пабі Терція з Чернівців, має просту назву Світле. Майже три роки тому, я вже пив це пиво (є відмітка у untappd). Тоді я поставив йому 3.0, подивимось що буде зараз. Якось звик до того, що якщо пиво називається Світле, то це має буду лагер, а тут “Blonde Ale”. Саме так зазначено на untappd.
(more…)12 OG
5.5% ABV
І знову пиво від Терція. Сьогодні буде їх варіація “Australian Pale Ale”. Гоу дегустувати.
(more…)20 IBU
11.5 OG
5.0% ABV
Переді мною ще одне пиво від Терція з Чернівців, пиво з простою назвою Золоте. Хотів би я написати тут, що щоб дізнатися як самі броварі представляють своє пиво, зайдіть сюди, але, я долистав офіційну сторінку у ФБ до літа, і не знайшов описання цього пива. Прикро.
(more…)17 OG
7.0% ABV
Переді мною India Pale Ale від Терція. Хоча на їх лого і написано “Фабрика пива”, але, блін, знайти на їх сторінці у ФБ інфу по їх пиво вкрай складно.
(more…)6.6% ABV
Тут така цікава справа – в Україні майже закінчилися броварні, котрі хотіли б вислати (якщо я знаходжуся далеко від них) мені своє пиво. Звісно ж за мій рахунок. Це окреме питання чому :). Тому я відкрив свій список українських броварен і подивився чиє пиво давно не замовляв. Вибір пав на броварню Терція з Чернівців. Три роки тому я був у них у гостях, але занотував лише “Dark IPA”. Тому сьогодні буде перше їх пиво “Терцгарден”. Це пшеничне пиво з 6% алкоголю.
(more…)12.5 OG
6.0% ABV
Остання пляшка розливного пива привезенного з Харкова “10 lager” від AltBier Brewery. На офіційному сайті є невеличкий опис цього пива. Цікаво, що це пиво має дві нагороди, а от на untappd оцінка всего 2.95. Але то таке.
(more…)15 IBU
10 OG
3.7% ABV
Ukraine
511 caps
Russia
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps