Шафран
-
Стиль
Spiced / Herbed Beer
-
Алкоголь:
4.2%
-
Щільність:
12%
-
Ціна:
1.92 y.e. за 1 л
Десь в Українських Карпатах розташувалася невеличка броварня Реміснича броварня Микуличин. Працює вона з 2002 року, і тільки зараз я буду дегустувати їхнє перше пиво “Шафран”. Склад: вода питна, солод пивоварний ячмінний, хміль гіркий натуральний, хміль ароматичний натуральний, дріжджі пивні, шафран. Чесно кажучи, я не пам’ятаю аромат шафрану, та і гугл не дає чітку відповідь. Тому гоу дегустувати.

На перший ніс в ароматі присутній гірко-солодкий присмак. На якусь мить в ароматі залишається тільки гіркий присмак. Але потім, солодкий присмак, як прокидається і з новою силою навалює в ароматі. Нагадує цукрову булочку.
Піна має красивий білий колір та дрібнозернисту основу. Тримається довго, а коли сходить, то ще залишається на стінках бокала. Тіло жовтого кольору. Злегка каламутне.
Смак пива “Шафран” від “Реміснича броварня Микуличин” можна поділити на дві частини. Навіть на три. Зпершу йде непогана комбінація солодкого і гіркого присмаків. Потім, ненадовго пробивається стійкий гіркий присмак. Але десь на закінченні ковтка, гіркота різко відходить і залишається солодкий, м’який присмак. Ну таке. Як на мене, в цьому пиві нема нічого, щоб видавало шафран у складі.
Усі мої дегустації від броварні Реміснича броварня Микуличин можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.
Схожі публікації
-
Best Brau Premium Red Beer
Birra Castello
ABV: 5.4%Стиль: Lager - Munich DunkelІталія / ItaliaСегодня буду пробовать еще одно пиво из Италии - Best Brau Premium Red Beer. Как-то маловато информации об этом пиве,...
-
Schwarzbier
Craft Beer Stories
ABV: 5.4%Стиль: SchwarzbierУкраїна / UkraineДругим пивом буде Schwarzbier від домашніх броварів Craft Beer Stories. Купував це пиво ще на фестивалі домашніх пивоварів пару тижнів...
-
Pale Ale
Kostritzer Schwarzbierbrauerei
ABV: 7.0%Стиль: Pale Ale - EnglishНімеччина / GermanyСьогодні буду дегустувати пиво Kostritzer Pale Ale. Це пиво можна дістати, напевно, у будь-якому магазині Києва. На офіційному сайті вказано,...

