Quadruple від Flasker

Ну и второе пиво на сегодня Quadruple от Flasker. И как это ни странно, это первое (!!!) украинское пиво в стиле “Belgian Quadrupel”, которое я буду пробовать за последние лет так 7-8 уж так точно. На официальной страничке я не нашел информации по пиву, а на untappd всего три оценки к этому пиву. Так что просто гоу пробовать.

Первое, что нужно отметить – это то, что в пиве 12% алкоголя. В аромате эти 12% алкоголя не чувствуются. Приятные карамельные нотки, которые пересекаются с легкими нотками чернослива. Дегустаторы еще отмечают еще мед, но честно сказать я его тут не заметил. Кстати, может еще немного косточки от вишни. Короче говоря, вкусно и зачетно.

Шапка имела среднезернистую основу, коричневый цвет. Держится, примерно, пол минуты. Потом от нее вообще ничего не остается. На свет тело черного цвета, с коричневыми оттенками.

Основа вкуса – это кислинка с горечью. Что-то типа, немного лимонного сока, и корки апельсина. И если лимонный сок, еще так себе, то апельсин, а точнее корка от него, тут четко на уровне. Ни больше ни меньше. Но чисто для меня, хочется больше сладости. С кислинкой тут явно перебор. А возможно, пиво просто несмогло доехать из Харькова. Короче говоря пиво Quadruple от Flasker, не впечатлило. Хотя вот так красиво спрятать 12% – это надо еще уметь.

Все мои дегустации от Flasker можно посмотреть тут. А на официальной страничке можно следить за последними новостями.