Україна / Ukraine Columbus IPA Oct, 17, 2015

30 дней ожидания, 1,5 минуты до закрытия магазина, но я успел и купил 1 литр пива от магазина CRAFT Beer Store – Columbus IPA. Долго же мы ждали  этого пива. И вот что получилось

75 – Карл. Молодцы. Итого, что мы имеем – первое, что мне понравилось, это пена – шикарная, мелко пузырчатая. Немного с желтизной. Аромат раскрылся, как по мне, на все 99% :) Насыщенный, травянистый, ароматный. Цвет, я хотел сфоткать пиво в бокале, но вот уже почти 3 ночи, все давно спят, так что нормальной фотки, передающей цвет – не будет. Могу сказать, для понимания можно отталкиваться, от цвета золотистого нефильтрованного пива,. Только в данном случае, цвет слегка темнее.

Вкус. Тут становится интересней. Как я уже отметил, горечь в 75, это круто, и во вкусе она явно чувствуется, но вот тут одна проблема – большими глотками не попьешь. С Олей заметили такую классную штуку – если пробовать пиво мелкими глотками и пробовать на кончик языка, горечи практически нет.

Ну что же, Columbus IPA – отличное пиво для пятницы вечера, попробуйте не пожалеете.