Дудляр Напівтемне

Сегодняшнее пиво “Напівтемне” от Дудляр, я покупал уже несколько раз. Но только сегодня дошли руки написать пару строчек про это пиво. Первое, что хочется отметить, даже не про пиво или пивоварню, а про двух продавщиц, которые мне его продавали. Если вкратце, то уровень общения с клиентом оставляет желать лучшего. Ладно, потом как-нить напишу подробно. Итак, официального сайта у ребят нет, а страничку в ФБ они уже давно не обновляли. Так что узнать что-то инетересное от самих ребят, нельзя. То таке.

Начну, как обычно с аромата. В аромате на 100% солод – темный, может даже жженый. Ничего лишнего. Вкусно. Если даже даже пиву немного постоять в бокале, то аромат не теряет своего вкуса. Единственное теряется насыщенность. Нужно подность нос ближе к пиву, что попробовать вкус.

Шапка была слабенькой, имела среднезернистую основу, красивый медно-карамельный оттенок. Вот только сходит примерно через 5 секунд после того как налил :). Тело полутемное, четко соответствует названию.

Вкус пива “Напівтемне” от пивоварни “Дудляр” мне нравится. Тут есть и легкая сладость, и чуть горечи, и терпкость, которая хорошо проявляется в послевкусии. Вот только мне кажется этому пиву не хватает насыщенности. Вкусно, все ок, но насыщенности хочется больше. И я честно, не знаю почему этому пиву на untappd средняя оценка 3.2. Как минимум 4 это пиво заслуживает.

Все мои дегустации от пивоварни Дудляр можно посмотреть тут. А на страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.